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L’alimentation saine disponible et accessible est gage d’une productivité accrue de la main d’œuvre. L’abondance de nourriture dans le monde pour nourrir tous les êtres humains contraste avec le nombre de ménages agricole souffrant de l’insécurité alimentaire (Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture [FAO], 2014). L’objectif de ce papier est d’analyser de sécurité alimentaire des ménages agricoles dans le département du Borgou. Les résultats d’estimation du modèle de régression Logit réalisés à l’aide des données EMICoV 2015 ont révélé que les ménages agricoles du département de Borgou ont une chance relativement élevé d’être en sécurité alimentaire s’ils adoptent la pluriactivité. La probabilité d’être en sécurité alimentaire est relativement élevée lorsque les ménages agricoles pratiquent l’agriculture de rente comparativement aux ménages qui adoptent l’agriculture vivrière dans le département du Borgou. Il urge de mettre en place des mécanismes qui incite les ménages agricoles vulnérables à adopter des stratégies préventives et la pluriactivité., Repères et Perspectives Economiques, Vol. 5, No 1 (2021)

International audience; Dans ce chapitre, il est question de voir la place que ses cultures à destination de l’industrie dites cultures pérennes dans la province du Kwango. L’état des lieux sommaire ayant abouti à un constat de régression de cette agriculture industrielle, il sera fait allusion d’abord au recul de cette agriculture, ensuite une stratégie de relance agricole sera proposée.

Dans les années soixante-dix, les organismes internationaux prennent le relais des États du tiers monde pour soutenir et contrôler les politiques agricoles qui ont précédemment échoué. En Côte-d'Ivoire, la Banque mondiale finance un ambitieux projet de la Compagnie ivoirienne pour le Développement des Textiles (CIDT) : introduire la culture attelée, intensifier les cultures vivrières et rendre les champs permanents dans le Nord-Ouest ivoirien. Ce livre retrace les débuts (1974 à 1978) de la passionnante aventure de paysans qui, dans une région faiblement peuplée, ont élaboré des systèmes agraires en harmonie avec l'environnement. Opérant un tri dans la panoplie technologique proposée par la CIDT, ils restent à l'affût de ce qui améliorera leur niveau de vie ou l'organisation de leur travail. Mais les nouvelles techniques contribuent à accentuer les différenciations socio-économiques ; la stabilisation des cultures demeure encore une chimère, pour la CIDT comme pour les paysans, et, dans ces conditions, le bulldozer ravage les sols ; la concurrence vivriers-coton n'est pas un vain mot quand c'est une société cotonnière qui se charge de promouvoir le riz et le maïs ; l'installation récente des Peul et de leurs zébus chassés du Sahel par la sécheresse suscite des projets de développement contraignants, pour les éleveurs comme pour les paysans ; les villes attirent les jeunes aussi... Tout bouge, la voie du développement n'est décidément pas aussi clairement tracée que le croyait la CIDT, mais la culture attelée est adoptée et la puissante volonté de progrès des paysans ne laisse pas indifférent. Quinze ans ont passé. De nouvelles études de l'ORSTOM cherchent à saisir l'évolution actuelle : l'ajustement structurel sévit ici comme ailleurs dans le tiers monde, les charrues sont toujours là, mais il n'y a plus l'aide de l'État comme dans les années soixante, plus d'aide internationale comme dans les années soixante-dix, les paysans se trouvent seuls à inventer leur avenir.

L’analyse du système agraire est primordiale puisque l’agriculture fournissait, aux habitants de Syonfan, le plus clair de leurs ressources alimentaires et monétaires en 1974-1978. L’organisation de l’espace agricole est en partie déterminée par les contraintes du milieu naturel, analysées par P. Peltre. En 1974-75, elle se caractérisait par la présence récente de champs quasi permanents dans les bas-fonds et par le maintien du système de cultures temporaires sur les interfluves. Ce système s...

Afin de créer une industrie textile en Côte-d’Ivoire et pour couvrir les besoins du pays, la Compagnie française pour le Développement des Textiles (CFDT) lança en 1962 la culture du coton allen, puis en 1968 celle d’un hybride mis au point à l'Institut de Recherche du Coton et des Textiles tropicaux (IRCT). Cette culture débuta en 1962 dans les départements de Korhogo et Boundiali, en 1963 dans celui de Ferkéssédougou et en 1965 dans celui d’Odienné. Toutes les sous-préfectures de ces départ...

Répartition et évolution démographique de la population Selon les données du recensement national de 1975, la région de la Bagoué est peuplée d’un peu moins de 180 000 habitants sur 15 000 km2, soit une densité moyenne de 12 habitants par km2. Cette population se répartit de façon fort contrastée entre zones vides et zones de relative concentration. L’analyse de l’évolution démographique sur vingt ans permet de mieux appréhender cette répartition et son impact sur les activités essentiellemen...

Toute aide aux agriculteurs, qu’elle soit directe ou indirecte, doit être fondée sur une connaissance approfondie et intime des situations locales et sur une volonté de respect des usages locaux ; certes, ceux-ci ne sont pas intangibles, encore faut-il les avoir bien compris et, avant d’envisager leur modification, se demander longuement si leur justification ne nous aurait pas échappé. (P. Gourou, 1982, p. 456.) C’est ce type de démarche que nous avons voulu suivre dans le processus d’analys...

Au début du siècle, les Logon et Pongabélé de Syonfan formaient deux communautés très soudées. Si chaque groupe développait encore en 1975 une forte solidarité sociale s’exprimant dans l’habitat, les relations matrimoniales ou les habitudes de travail, en revanche la solidarité économique concrétisée par le travail sur un champ collectif s’était effritée et dispersée entre les diverses cellules familiales. La famille (composée d’un ou de plusieurs ménages) fondait désormais son autonomie sur ...

En Côte-d’Ivoire, comme dans les autres pays d’Afrique occidentale, le développement de l’agriculture est nécessaire pour dominer l’explosion démographique et la croissance urbaine, qui ont débuté il y a trois décennies et pour s’adapter à la diminution de la pluviométrie annuelle enregistrée depuis la fin des années soixante. À côté des cultures vivrières ancestrales : igname, banane plantain, manioc, maïs et des plantations de café et de cacao créées au début du xxe siècle, l’État ivoirien ...

L’exploitation du sol et la dynamique de l’emprise cotonnière Depuis 1955, le système agricole de la région de la Bagoué s'est transformé, non seulement pour nourrir une population plus nombreuse, mais aussi pour développer, à partir de 1962, la culture du coton allen introduit par la CFDT ; il s’est ouvert, dès la fin des années soixante-dix, à la riziculture de bas-fond adaptée à un nouveau cycle climatique moins pluvieux, enfin il s’est modifié pour utiliser, à partir de 1973, les charrues...

La production cotonnière Jusqu’en 1967, les informations fournies par la CFDT se limitent à des statistiques de production cotonnière : 87 ha de coton en 1962, dans les quatre départements du Nord-Ouest, un peu plus de 7 000 ha en 1966, avec des rendements passant de 400 à plus de 800 kg/ha (annexes 1 et 2). La culture du coton était alors exclusivement manuelle, sauf une petite partie mécanisée, prise en charge par les services de l’Agriculture de Korhogo (jusqu’en 1967), par le Service civi...

L’analyse de l’évolution agraire, démographique et sociale de Syonfan, de 1955 à 1978, s’appuie sur l’étude comparative de deux séries de documents, d’une part, des photographies aériennes de 1955 (au 1/50 000), de 1974 (au 1/10 000) et de 1975 (au 1/10 000 et au 1/50 000) qui permettent l’étude des transformations quantitatives et qualitatives intervenues dans l’occupation du sol et la nature des cultures ; d’autre part, une enquête démographique exhaustive, une généalogie complète des habit...

L’étude de la région de la Bagoué (15 000 km2 et 180 000 habitants en 1975) a d’abord rendu compte des réalisations de la CIDT, la Société ivoirienne pour le Développement des Textiles qui a appliqué ici, à partir de 1973, une nouvelle politique agricole à généraliser à l’ensemble du Nord-Ouest ivoirien et fondée sur l’emploi de la charrue. Mais elle a surtout insisté sur l’évolution de la gestion paysanne de cette région, appréhendé à trois échelles différentes : la région de la Bagoué, le P...

Crop booms are phenomena of global environmental change that keep on occurring around the globe and frequently exploit or degrade the local socio-ecological resources (resulting in e.g. loss of biodiversity, soil erosion, indebtedness). While causal mechanisms were identified and summarized in several frameworks, the causal effects of the identified factors remained largely unknown. In this study, we set up a new application of a spatial land system model to examine the causes for the clustered spatial pattern of the maize boom between 2000 and 2016 in Sayaboury Province, Laos. The factors tested included market access (travel time to trader companies), land productivity and total net revenue (proxy for profitability), spatial differences in farm gate price of maize, slope, and soil types. While crop booms are commonly associated with high commodity prices and improved market accessibility, our simulation results suggested that the combination of the geographic and economic factors we tested partially contribute to explain the location and spatial extent of the maize boom, but a full explanation has not been found. Interestingly though, temporal dynamics, such as increases in land productivity and profitability had the largest effect on model performance regarding the size of the maize boom area (experiment 2). Productivity and profitability increased thanks to political economic support for the introduction of a series of techniques (i.e. hybrid maize cultivars, herbicides, mechanical tillage and sowing) that made maize mono-cropping disproportionally competitive over other land management. We outline implications of our findings for governance bodies that are faced with crop booms.

Le nord des Monts Mandara est peuplé de plus de 250 000 habitants, vivant tassés sur leurs massifs et sur les piémonts qui les bordent : leurs densités dépassent souvent 100 au km2. Ils constituent une population à risque. Malgré un travail intensif et des techniques bien adaptées au milieu, leur système agricole, fragilisé par l’introduction de cultures destinées à la vente, leur permet tout juste de couvrir leurs besoins alimentaires. L’équilibre est compromis dès que surviennent des obstac...

En mars 1982, une très forte grêle affecta 900 hectares de cultures à Cangahua, petite paroisse indigène de l’Équateur andin, à peu de distance au nord de Quito, dans un secteur particulièrement accidenté et situé à très haute altitude : ses terrains de culture atteignent 3 800 mètres, et ses pâturages dépassent quelques fois 4 100 mètres. À une telle altitude, beaucoup de risques naturels revêtent une importance particulière : les grêles, les gelées, mais aussi les pluies violentes qui empor...

L’activité agricole s’exerce dans un contexte où l’incertitude, l’insécurité, le danger existent toujours, bien qu’à des degrés divers. Les causes en sont variées, et d’abord en rapport avec la multiplicité des facteurs et des conditions qui interfèrent dans l’élaboration de la production agricole. Une première question est donc de savoir comment les agriculteurs, à travers leurs pratiques, tiennent compte des perturbations plus ou moins imprévisibles du milieu et parviennent à en atténuer le...

L’aire cotonnière du Burkina Faso présente des conditions naturelles plus favorables pour l’agriculture que le reste du pays et attire de nombreux migrants venus des régions plus arides. Les prémices d’une agriculture « performante » sont à l’origine de nombreux changements dont l’ampleur et la rapidité doivent être observées pour être mieux maîtrisées. La dynamique du changement repose, principalement, sur la diffusion conjointe de la culture cotonnière et de la mécanisation agricole, qui on...

Dans les années cinquante, l'administration de la Haute-Volta (devenue le Burkina Faso) impulse une politique agricole résolument volontariste de relance de la production cotonnière, en s'appuyant sur la Compagnie française des textiles (CFDT). Vingt ans plus tard, les résultats sont déjà significatifs. Mais il faut encore attendre la fin des années soixante-dix pour que la production de coton augmente vraiment et que, parallèlement, la traction bovine se diffuse. À cette époque, tous les espoirs sont permis ; la Société burkinabé des fibres textiles (Sofitex) expérimente des engins de petite puissance, les tracteurs « Bouyer ». L'ouvrage présente la situation des paysans d'un village bwa de l'aire cotonnière (Boho-Kari), à la fin des années quatre-vingt et au début des années quatre-vingt-dix, qui ont adopté massivement la traction animale tandis que certains se sont lancés dans la nouvelle aventure du tracteur. Les outils mécaniques ouvrent des possibilités de mise en valeur de terres plus lourdes que celles travaillées à la houe. La compétition pour la terre est forte et le paysage agraire change, rapidement ; le coton et le maïs s'imposent au détriment des plantes cultivées autrefois. Dans la course à la terre, les chances ne sont pas les mêmes suivant que le paysan appartient à la communauté autochtone bwa, à celle des éleveurs peuls ou encore à celle des migrants mossis installés à la périphérie des villages.

1. REVENUS, QUANTITÉ ET PRIX Tout agent économique recherche la conservation, sinon la progression, de son pouvoir d’achat. Pour le producteur, cela signifie la garantie du revenu alors que pour le consommateur importe surtout la garantie d’approvisionnement, gage de prix réguliers. Dans l’hypothèse de prix réguliers, la quantité récoltée détermine le revenu de l’agriculteur : aussi, en dernière analyse, il semble que la question des quantités produites ou disponibles joue un rôle clé dans le...

Au sein d’une exploitation agricole, dans un contexte socio-économique et dans un environnement pédo-climatique donnés, les pratiques agricoles observées sur les parcelles résultent d’un compromis entre un objectif de production et la gestion de facteurs en quantités limitées. Au cours de la gestion technique d’une campagne agricole, l’agriculteur prend deux types de décision : les décisions stratégiques et les décisions tactiques (petit, 1971). Les décisions stratégiques concernent l’organis...

L’agriculture marchande est aujourd’hui largement répandue en Côte d’ivoire forestière. Les cultures arbustives (café-cacao) l’emportent nettement. Mais d’autres spéculations (ananas, banane poyo, palmier etc.) ont été développées. Les raisons des choix culturaux des planteurs sont multiples : rôle des autorités coloniales puis gouvernementales ivoiriennes, faveur pour des systèmes extensifs ou intensifs selon les cas... L’importance du risque est certainement un des éléments dont tiennent co...

Dans la plupart des pays en voie de developpement, la pression demographique soutenue se traduit par des besoins nutritionnels et en qualite de vie toujours croissants que les cultures pluviales ne peuvent helas plus toujours satisfaire. Les pays africains de la bande sahelienne subissent en particulier un episode de secheresse qui dure maintenant depuis 1 8 annees, et soumet les cultures a des rendements aleatoires et nettement insuffisants eprouvant aujourd'hui durement les populations. Afin de compenser le manque a produire cree par cet etat de faits, une premiere solution a consiste a augmenter les superficies emblavees par la mise en culture de terres neuves regulierement defrichees, ou bien a tenter d'accroitre les rendements des terres deja cultivees, par la fertilisation. Cette tendance a d'ailleurs parfois engendre un desequilibre de ces regions fragiles, agressees par une desertification galopante qui a deja suscite de nombreux cris d'alarme concernant les risques de ces pratiques sur la degradation physique du milieu par erosion hydrique ou eolienne, et aussi chimique par epuisement de la fertilite des sols. Une autre maniere de repondre a cette demande alimentaire peut aussi etre satisfaite par le recours a l'irrigation. C'est vers cette alternative que, confrontes a une situation coercitive, de nombreux pays se sont recemment tournes, par le biais de projets d'amenagements hydro-agricoles parfois ambitieux, et qui sont realises a partir de leurs eaux fluviales ou lacustres ou meme de leurs reserves en eaux souterraines. Il est important de souligner que cette pratique, pour seduisante qu'elle soit, n'en demeure pas moins delicate a conduire, exigeant de la maitrise et de la technicite, et non sans risque pour la conservation du milieu, en particulier sous les climats saheliens chauds et secs qui creent des situations plus delicates que dans d'autres regions du globe.

Le terme de risque est employé ici dans son sens premier et commun de péril, de danger plus ou moins prévisible, de dommage éventuel. L’analyse de l’amplitude et de la fréquence des variations qui affectent les facteurs de production, est le moyen de rendre compte de l’aléa, mais pas des risques tels qu’ils sont supportés par les intéressés. La gravité s’en mesure, après que les producteurs aient mis en œuvre les parades aux inconvénients qui en résultent. C’est en prenant en compte les prati...

1. SITUATION GÉOGRAPHIQUE La plaine de Niéna-Dionkélé se situe à l’extrême ouest du Burkina Faso, près de la frontière malienne, entre les latitudes 11° 30’et 12° de l’hémisphère nord et les longitudes 4° 30’et 5° à l’ouest du méridien international (fig. 1). Elle appartient à la région des hauts plateaux qui bordent la partie occidentale du Burkina : des collines, peu élevées en altitude (500 à 570 mètres), entourent de vastes dépressions marécageuses en saison humide, mal drainées par des m...

Au sein du Pays Minang Kabau, dans la province de Sumatra ouest, le cratère de Maninjau délimite une micro-région originale : le centre de cet ancien cratère volcanique est occupé sur 10 000 ha par un lac bordé de rizières ; ses bords internes, compris entre 450 et 1 300 m d’altitude semblent au premier abord entièrement couverts d’une forêt dense, homogène. La forêt de Maninjau mérite cependant, un regard plus attentif : au-delà de 800 m d’altitude, c’est une forêt naturelle, assez dégradée,...

L'économie de plantation en Côte d'ivoire forestière repose, dans son modèle dominant, sur une caféiculture et une cacaoculture extensives. La présente étude, produit d'une recherche de terrain conduite de 1983 à 1985, vise à cerner le devenir de ce modèle dans une ancienne zone pionnière de Basse-Côte, à partir de l'analyse approfondie d'une économie villageoise mise en perspective par des enquêtes réalisées dans d'autres villages de la région. La mutation de l'économie agricole est appréhendée à travers l'évolution des systèmes de culture, de production et d'exploitation. La dynamique des systèmes de culture est marquée par la disparition du caféier et du cacaoyer, par la régression de certaines productions vivrières, et par le développement de cultures comme le palmier à huile, l'ananas ou le manioc. La dynamique des systèmes de production est caractérisée par une monétarisation des coûts de production et une intensification de la production, à des degrés variables selon les cultures. La dynamique des systèmes d'exploitation conjugue la valorisation monétaire du facteur foncier et l'apparition d'un groupe de producteurs ayant un accès précaire à la terre, devenue une ressource rare. Les formes de rémunération de la main-d'œuvre sont modifiées ; des relations contractuelles se développent, liant les unités de production à des complexes agro-industriels. La mutation de l'économie agricole est expliquée, dans ses traits généraux, par la conjonction de plusieurs facteurs : épuisement des réserves forestières, blocage du renouvellement de l'économie caféière et cacaoyère dans le contexte agro-pédologique régional, et apparition d'opportunités de diversification des cultures liée à l'intervention de sociétés de développement. L'étude s'attache à faire apparaître la diversité des contraintes qui pèsent à l'échelle des unités de production, et des réponses qui leur sont apportées. L'analyse des décisions paysannes souligne la nécessité de concevoir la logique économique des choix culturaux dans une perspective large. Une telle perspective doit intégrer tant la valorisation des productions et des facteurs de production, les conditions d'accès à la terre, le rapport entre les différents acteurs économiques, que la prise en compte du risque, des caractéristiques techniques des cultures et du facteur "temps". Cette recherche, qui témoigne de la plasticité de l'économie de la production agricole en Côte d'ivoire, contribue ainsi à une meilleure compréhension d'une forme d'économie de plantation relativement méconnue, caractérisée par l'intégration directe des producteurs à des filières agro-industrielles.

Deux exploitations, l’une peule et l’autre bwa, illustrent deux situations de culture à traction animale. La première, issue d’un groupe installé à Boho-Kari depuis plusieurs générations, a adopté les techniques de culture des autochtones, tout en conservant un cheptel bovin important. Les surfaces cultivées et les techniques mises en œuvre sont représentatives des pratiques des Peuls sédentarisés de Boho-Kari. Leur adhésion au système de culture autochtone est totale mais l’accès à la terre,...

Au nord du Burkina, le travail des champs débute en juin ou en juillet. Le calendrier cultural n’est pas fixe. Les dates de semis et, par conséquent, celles des sarclages et des récoltes sont en relation avec le rythme des ondées. Le calendrier est d’autant moins fixé qu’il ne suffit pas que les averses tombent ou ne tombent pas pour que le travail se fasse ou s’arrête (tabl. I). Il faut encore compter sur la possibilité qu’ont les cultivateurs et culvitatrices pour répondre ou non, et aux bo...

INTRODUCTION La sécheresse de l’année 1973 dans le Sahel a eu un retentissement mondial car le phénomène a été présenté comme un sinistre régional au même titre qu’un tremblement de terre ou une éruption volcanique. Cela a permis le développement d’une solidarité dont l’ampleur a été souvent à la mesure des besoins. Cependant dans l’esprit de beaucoup, ces années à risque étaient exceptionnelles et n’hypothèquaient en rien l’avenir. En effet, dans la période historique récente, le Sahel a sub...

Panicum maximum est une graminee fourragere caracterisee par la coexistence sur une meme inflorescence de deux modes de reproduction : l'apomixie et la sexualite. Selectionneurs, multiplicateurs de semences et utilisateurs ont pour une meme raison, le rendement, tendance a n'employer qu'un nombre limite de varietes. Ceci aboutit rapidement a l'echelle d'un pays a une homogeneisation genetique. Chez une plante apomictique, l'homogeneite devient preponderante. Les possibilites d'adaptation a un changement des conditions exterieures sont alors limitees. L'etude des strategies adoptees par cette espece pour se maintenir et se diversifier dans des conditions aussi variables que celles qui regissent les ecosystemes tropicaux permet de cerner l'attitude que le selectionneur et l'utilisateur doivent prendre afin de minimiser les risques lors de son exploitation agronomique

1. INTRODUCTION Contrairement aux insectes et aux rongeurs qui se reproduisent dans les cultures mêmes ou à proximité, et dont on peut suivre l’infestation progressive, même si elle est rapide, de la culture, les oiseaux sont essentiellement mobiles et il est difficile de prévoir où ils vont commettre leurs dégâts. En fait, les espèces qui se nourrissent par petits groupes ou isolément ne sont pas souvent ressenties comme très déprédatrices. Par contre, celles qui se nourrissent en groupes im...

« Le risque est comme l’amour. Nous savons bien ce que c’est, mais nous ne pouvons pas le définir avec précision ».j. stiglitz L’économie étudie les décisions. En fait, les décisions dont il s’agit sont économiques dans la mesure où elles concernent la production et l’échange de biens et services. Pour étudier la décision, une théorie semble s’imposer : la théorie de la firme ou théorie statique de la production, élaborée essentiellement dans un but macroéconomique pour expliquer le fonctionn...

LES DEUX FACETTES DU RISQUE Qu’est-ce qu’un risque ? Dans le langage statistique, le risque est défini, sans jugement de valeur, par son seul caractère aléatoire : c’est « la probabilité de survenue d’un événement » (rumeau-rouquette et al. 1981). Dans le langage courant en revanche, comme dans la définition la plus usuelle du risque, une autre notion est au premier plan : « danger éventuel plus ou moins prévisible » (robert 1986). De fait, c’est en amont de l’outil statistique que s’effectue...

Plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest ont connu, au cours des 25 dernières années, un développement important de la culture cotonnière. C’est le cas, surtout, de la Côte d’ivoire, du Mali, du Burkina Faso et, plus récemment, du Togo. Ce phénomène est particulièrement spectaculaire dans le nord de la Côte d’ivoire, où une croissance rapide de la production de coton a bouleversé l’économie agricole sénoufo, la projetant d’une agriculture vivrière, presque exclusivement consacrée à l’autosubsistan...

PRÉAMBULE Cette contribution a pour but de présenter les problèmes liés aux risques de désertisation, induits par les pratiques de l’agriculture et du pastoralisme dans les zones arides du Nord Sahara. La notion du risque est dans ces régions présahariennes relativement complexe. On peut considérer qu’il existe tout d’abord, pour les productions végétales et animales, un aspect du risque, uniquement lié aux caractéristiques climatiques (en particulier celles de la pluviosité) et contre lequel...

Pourquoi aborder l'analyse de l'économie de la production agricole par une étude foncière ? D'abord parce qu'une telle étude, en termes de patrimoines, revêt un sens dans le contexte de Djimini-Koffikro. La terre y est entièrement appropriée, les limites des parcelles sur lesquelles portent les droits d'exploitation - reconnus par tous, transmissibles et cessibles - sont connues. La terre, en tant que telle, y est un bien économique ; même nue, elle est socialement contrôlée et a une valeur. ...

Dans le groupe des exploitations motorisées, deux exemples sont présentés. Le premier concerne une exploitation prospère, dirigée par le président du groupement villageois. La maîtrise de la main-d’œuvre et des processus techniques, la forte personnalité du chef d’exploitation et l’obtention de bons résultats économiques assurent une forte cohésion à cette unité de production. Le second illustre une situation où des résultats financiers déplorables sont la conséquence du départ d’une partie d...

INTRODUCTION L’Altiplano est un ensemble de plaines ou plateaux au-dessus de 3 600-3 800 mètres d’altitude. À la limite supérieure des cultures, le niveau des risques climatiques est très élevé, et toute modification historique dans cette limite doit correspondre à une modification dans le niveau réel ou accepté des risques, ce qui fait de cette région un « laboratoire » exceptionnel pour l’étude des risques en agriculture. Mais l’étude des réponses paysannes aux risques climatiques met très ...

1. INTRODUCTION Il y a une quinzaine d’années, des agronomes ont collecté sur l’ensemble du territoire camerounais une centaine de variétés cultivées appartenant à huit espèces différentes d’ignames ; pour les espèces les plus importantes, ils ont sélectionné, exclusivement sur des critères agronomiques, des « variétés élites » qu’ils se sont efforcés de multiplier et de vulgariser. Pour le complexe Dioscorea Cayenensis — Dioscorea rotundata, ils ont retenu plusieurs variétés produisant en mo...

L’importance des risques climatiques en agriculture est connue. Qui n’a vu une culture complètement déchiquetée par la grêle ? Qui n’a pu constater les dégâts d’une gelée tardive sur des arbres fruitiers en pleine floraison ? Qui n’a entendu parler des conséquences dramatiques de la sécheresse au Sahel, en Éthiopie ou dans le Nordeste brésilien ? On se propose d’examiner ici quelques moyens d’analyse des risques climatiques susceptibles de guider la prise de décisions en agriculture. Il peut ...

L’analyse portera d'abord sur la disponibilité des unités de production de Djimini-Koffikro en force de travail familiale. Cette disponibilité ne revêt un sens qu’au regard de sa mise en œuvre effective et suppose une analyse différenciée selon le sexe, le taux d'activité agricole des actifs familiaux et selon les bénéficiaires des flux de travail. La confrontation des superficies cultivées et des disponibilités en main-d'œuvre familiale révèlera l'existence éventuelle d'une contrainte en for...

Le risque agricole peut être défini comme tout un ensemble de facteurs contraires à une production stable et économiquement satisfaisante. L'insecte ravageur des cultures est un de ces facteurs ; il peut, dans certains cas, devenir prépondérant. En effet, pour se nourrir, l’insecte prélève une part très importante des plantes cultivées et des denrées alimentaires entreposées par l’homme. Il est plus prudent de n’en pas donner ici une évaluation précise à l’échelle de la planète, faute de donn...

Les zones tropicales humides à deux saisons des pluies connaissent des aléas climatiques liés à l’irrégularité des précipitations et spécifiquement à la durée et à l’intensité de la petite saison sèche. En dépit du plafond de nuages qui limite l’ensoleillement et, par voie de conséquence, l’évapotranspiration, l’arrêt des pluies peut entraîner des déficits hydriques graves sur les cultures. Face à ce risque, les paysans adoptent deux types de stratégies pour les cultures vivrières : ou bien i...

Un historique rapide des différentes cultures de rapport pratiquées à Djimini-Koffikro sera retracé dans un premier temps. Une fois esquissées les dynamiques culturales à l'échelle du village, les systèmes de culture pratiqués au niveau des unités de production seront présentés. Dans un second temps, la place des cultures vivrières au sein des systèmes de culture fera l'objet de développements spécifiques. En effet, à l'échelle à laquelle nous avons travaillé, la compréhension de la productio...

Problem statement and research methodology The expression "plantation economy" often refers to a production System developed in tropical countries by foreign producers, characterized by large-scale production of tree crops for export, capital-intensive technology, and a capitalist mode of production. Although this type of System is found in Côte d'Ivoire, it is largely dominated, in both geographical and economic importance, by another production System, also based on export tree crops but op...

La majorite des insectes ravageurs de cultures appartient a des especes qui vivent en permanence dans la region concernee et sont plus ou moins etroitement liees aux vegetaux cultives. C'est en fonction des densites atteintes localement par leurs populations, evaluees aussi tot que possible par les services locaux de l'agriculture, de la protection des vegetaux, parfois par un systeme d'avertissements agricoles, mais le plus souvent par le seul cultivateur, que sont declenchees ou non les campagnes de lutte. Les Acridiens ravageurs, contre lesquels ont est amene a defendre les recoltes, ont une dynamique plus complexe car

On proposera en conclusion une synthèse des enseignements de cette étude des dynamiques des systèmes de culture, d'exploitation et de production en basse Côte d'Ivoire, en essayant de faire apparaître le jeu des interrelations entre ces systèmes et l'incidence des déterminants externes à la sphère de production locale ; ce, essentiellement sur la base des résultats enregistrés à Djimini-Koffikro. Avant de brosser cette synthèse, deux observations s'imposent. Le reproche de l'absence de propos...