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Prache, Sophie, Sante-Lhoutellier, Veronique, Adamiec, Camille, Astruc, Thierry, Baéza, Elisabeth, Bouillot, Pierre-Etienne, Bugeon, Jérôme, Cardinal, Mireille, Cassar-Malek, Isabelle, Clinquart, Antoine, Coppa, Mauro, Corraze, Geneviève, Donnars, Catherine, Ellies, Marie-Pierre, Feidt, Cyril, Fourat, Estelle, Gautron, Joël, Girard, Agnès, Graulet, Benoit, Guillier, Laurent, Hocquette, Jean-François, Hurtaud, Catherine, Kerhoas, Nathalie, Kesse-Guyot, Emmanuelle, Le Perchec, Sophie, Lebret, Bénédicte, Lefèvre, Florence, Martin, Bruno, Médale, Françoise, Mirade, Pierre-Sylvain, Pierre, Fabrice H.F., Raulet, Mégane, Remond, Didier, Sans, Pierre, Souchon, Isabelle, Sibra, Cécile, Touvier, Mathilde, Verrez-Bagnis, Véronique, Vitrac, Olivier, LE PERCHEC, Sophie, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Qualité des Produits Animaux (QuaPA), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Maison Interuniversitaire des Sciences de l'Homme - Alsace (MISHA), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Biologie des Oiseaux et Aviculture (BOA), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AgroParisTech, Institut de Recherche juridique de la Sorbonne André Tunc (IRJS), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecosystèmes microbiens et Molécules Marines pour les Biotechnologies (EM3B), Biotechnologies et Ressources Marines (BRM), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Université de Liège - Gembloux, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Recherche Interdisciplinaire sur les enjeux Sociaux - sciences sociales, politique, santé (IRIS), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Sorbonne Paris Nord, Direction de l'Evaluation des Risques (DER), Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Auteur indépendant, Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153), Université Sorbonne Paris Nord-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction pour la Science Ouverte (DipSO), Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments (ToxAlim-PPCA), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering (SayFood), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), DGALFranceAgriMer, INRAE, Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Strasbourg (UNISTRA), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer - Atlantique (IFREMER Atlantique), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université de Tours-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

DEBORDE, Catherine, MADJI HOUNOUM, Blandine, JACOB, Daniel, MAUCOURT, Mickael, ROQUES, Simon, TERRIER, Frédéric, CORRAZE, Geneviève, MÉDALE, Françoise, SKIBA-CASSY, Sandrine, MOING, Annick, FAUCONNEAU, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Platetorme Métabolome Bordeaux, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)

BUREL, Christine, Lessire, Michel, Juin, Herve, Rousseau, Philippe, Hallouis, Jean-Marc, Aguirre, Pierre, Terrier, Frédéric, Surget, Anne, Pegourie, Gaia, Meteau, Karine, Roy, Roselyne, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Elevage Alternatif et Santé des Monogastriques (UE EASM), ANR DESIRABLE, and Unité de Recherches Avicoles (URA)

Corraze, Geneviève, LAZZAROTTO, Viviana, Kaushik, Sadasivam J., Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Panserat, Stéphane, Bugeon, Jérôme, Plagnes- Juan, Elisabeth, Larroquet, Laurence, Surget, Anne, Kerneis, Thierry, Goardon, Lionel, Médale, Françoise, Lefèvre, Florence, Quillet, Edwige, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Callet, Thérèse, Dupont-Nivet, Mathilde, Geurden, Inge, Jaffrezic, Florence, Laloë, Denis, Skiba, Sandrine, Médale, Françoise, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Skiba-Cassy, Sandrine, LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)

Corraze, Geneviève, LAZZAROTTO, Viviana, Larroquet, Laurence, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

BUREL, Christine, Aguirre, Pierre, Surget, Anne, Pegourie, Gaia, Terrier, Frédéric, Sandres, Franck, Lanuque, Anthony, Hubert, Antoine, Mezdour, Samir, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Auteur indépendant, Ingénierie, Procédés, Aliments (GENIAL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, ANR-ALID Systèmes Alimentaires Durables : projet DESIRABLE, and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.

FAUCONNEAU, Benoit, CORRAZE, Geneviève, MÉDALE, Françoise, DEBORDE, Catherine, MOING, Annick, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, and Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2

LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, ProdInra, Archive Ouverte, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Skiba, Sandrine, Médale, Françoise, Kaushik, Sadasivam, Lemarié, Stephane, Gaunand, Ariane, Département PHASE, ., ASIRPA (Analyse Socio‐économique des Impacts de la Recherche Publique Agronomique), ., Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Grenoble Applied Economics Laboratory (GAEL), Université Pierre Mendès France - Grenoble 2 (UPMF)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Délégation à l'évaluation, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UAR 0558 Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (DEPT PHASE), Inconnu, Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire d'Economie Appliquée = Grenoble Applied Economics Laboratory (GAEL), and Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE)

Deborde, Catherine, Moing, Annick, Joubert, Valentin, Madji Hounoum, Blandine, Jacob, Daniel, Maucourt, Mickael, Larroquet, Laurence, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Fauconneau, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Imagerie et cerveau, Université de Tours-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), LANNUZEL, GAELLE, ProdInra, Migration, Advanced Research Initiatives for Nutrition & Aquaculture - ARRAINA - - EC:FP7:KBBE2012-01-01 - 2016-12-31 - 288925 - VALID, Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), This work founded by European project ARRAINA Advanced Research Initiatives for Nutrition & Aquaculture (FP7-KBBE-2011-5 N°288925) and MetaboHUB project (ANR-11-INBS-0010), European Aquaculture Society (EAS). BEL., European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Imagerie et cerveau (iBrain - Inserm U1253 - UNIV Tours ), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and Université de Tours (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)

Geurden, Inge, Corraze, Geneviève, Cerezo, Tarra, Plagnes Juan, Elisabeth, Larroquet, Laurence, VERON, Vincent, Surget, Anne, Mazurais, D., Zambonino-Infante, J., Médale, Françoise, Skiba-Cassy, Sandrine, Panserat, Stéphane, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Emam, M., Geurden, Inge, Médale, Françoise, Dupont-Nivet, Mathilde, Quillet, Edwige, Morais, S., Institute of Research and Technology, Food and Agriculture (IRTA), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ProdInra, Archive Ouverte

Alami-Durante, Hélène, Marrec, Alix, Cluzeaud, Marianne, Kaushik, Sadasivam, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), European Aquaculture Society (EAS). BEL., and European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012)

Alami-Durante, Hélène, Cluzeaud, Marianne, Duval, C., Maunas, Patrick, Girod-David, V., Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), European Aquaculture Society (EAS). BEL., and ProdInra, Migration

LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Mazurais, D., Kaushik, Sadasivam, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), European Aquaculture Society (EAS). BEL., and European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012)

LAZZAROTTO, Viviana, Médale, Françoise, Larroquet, Laurence, Kaushik, Sadasivam, Corraze, Geneviève, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012)

LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Larroquet, Laurence, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012)

Bestin, Anastasia, Dupont-Nivet, Mathilde, Médale, Françoise, Quillet, Edwige, Vandeputte, Marc, Cariou, S., Desgranges, A., Laureau, S., Ricoux, R., Beutin, C., Haffray, Pierrick, ProdInra, Archive Ouverte, Campus de Beaulieu, Syndicats des sélectionneurs avicoles et aquacoles français (SYSAAF), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Ferme Marine de Douhet, Bretagne Truite, EMG, Les Poissons du Soleil, Pôle Aquimer, This work was supported by the French Ministry of Economy within the FUI call, the Bretagne and Nord-Pas-de-Calais Regions, and the French Agency for innovation OSEO, Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF), European Aquaculture Society (EAS). BEL., AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Burel, Christine, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Kamalam, Biju, Médale, Françoise, Kaushik, Sadasivam, Panserat, Stéphane, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Deborde, Catherine, Madji Hounoum, Blandine, Maucourt, Mickael, Moing, Annick, Larroquet, Laurence, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Fauconneau, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ProdInra, Migration

Madji Hounoum, Blandine, Deborde, Catherine, Maucourt, Mickael, Moing, Annick, Larroquet, Laurence, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Fauconneau, Benoit, ProdInra, Migration, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Projet européen ARRAINA Advanced Research Initiatives for Nutrition and Aquaculture (FP7-KBBE-2011-5 N°288925

Le Boucher, Richard, Vandeputte, Marc, Le Calvez, Jean-Michel, Kerneis, Thierry, Goardon, Lionel, Labbé, Laurent, Vergnet, Alain, Ruel, François, Chatain, Béatrice, Geurden, Inge, Kaushik, Sadasivam, Médale, Françoise, Quillet, Edwige, Dupont-Nivet, Mathilde, Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Médale, Françoise, Aguirre, Pierre, Visbal, Tomas Enrique, Morillo, Marielba, Skiba, Sandrine, Corraze, Geneviève, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Mairesse, G., Chesneau, G., Aguirre, Pierre, Médale, Françoise, Weill, P., Valorex SAS, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Association Bleu-Blanc-Coeur

Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Boudergue, Caroline, HATTENBERGER, Anne-Marie, Colin, Pierre, Choubert, Georges, Pouliquen, Hervé, Riviere, Jean-Louis, BUREL, Christine, Gerber, Mariette, Mimouni, Alain, Malle, Pierre, Narbonne, Jean-François, Duchemin, Jean, Renault, Tristan, Cahu, Chantal, Guichard, Benjamin, Guillaume, Jean-Charles, Lazard, Jérôme, Médale, Françoise, Thomas, Marielle, Schmitt, Bernard, Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Ecole Supérieure de Microbiologie et de Sécurité Alimentaire, Partenaires INRAE, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, Agence de l'Eau Seine-Normandie, Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Musée Aquarium, Groupe Hospitalier Bretagne Sud (GHBS), and Date de signature : 2010

Médale, Françoise, Corraze, Geneviève, ProdInra, Migration, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Médale, Françoise, ProdInra, Migration, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Médale, Françoise, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and ProdInra, Migration

Médale, Françoise, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and ProdInra, Migration

Panserat, Stéphane, Skiba-Cassy, Sandrine, Seiliez, Iban, Lansard, Marine, Plagnes Juan, Elisabeth, VACHOT, Christiane, Aguirre, Pierre, Larroquet, Laurence, Charvegnac, G., Médale, Françoise, Corraze, Geneviève, Kaushik, Sadasivam, Moon, Thomas W., Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Merck Santé, Merck & Co. Inc, and University of Ottawa [Ottawa]

Skiba-Cassy, Sandrine, Lansard, Marine, Vachot, Christiane, Panserat, Stéphane, Médale, Françoise, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and ProdInra, Migration

Médale, Françoise, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and ProdInra, Migration

Médale, Françoise, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and ProdInra, Migration