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86 results on '"Médale, Françoise"'

3. New alternative ingredients and genetic selection are the next game changers in rainbow trout nutrition: a metabolomics appraisal

Author

Roques, Simon, primary, Deborde, Catherine, additional, Skiba-Cassy, Sandrine, additional, Médale, Françoise, additional, Dupont-Nivet, Mathilde, additional, Lefevre, Florence, additional, Bugeon, Jérome, additional, Labbé, Laurent, additional, Marchand, Yann, additional, Moing, Annick, additional, and Fauconneau, Benoit, additional

Published
2023
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8. Editorial: Feeding a sustainable blue revolution: The physiological consequences of novel ingredients on farmed fish

Author

Valente, Luisa M. P., Costas, Benjamin, Médale, Françoise, Pérez-Sánchez, Jaume, Glencross, Brett D., Valente, Luisa M. P., Costas, Benjamin, Médale, Françoise, Pérez-Sánchez, Jaume, and Glencross, Brett D.

Abstract

Increased reliance on the use of alternative ingredients in the formulations of diets for farmed fish has long been a priority to sustain the unparalleled growth of aquaculture. This need which has led the feed industry to explore many alternative protein and oil sources, has also led to many physiological impacts on those species being fed those alternatives. The intensification of aquaculture under a global climate change scenario also contributes as another major challenge to feed the blue revolution, since there is a need to develop diets that enhance fish robustness. Recent research on farmed fish species has resulted in the development of a range of innovative novel ingredients that are able to sustain fish growth performance, improve fish welfare and resilience, and still assure a safe, nutritious and tasty product for human consumption. Since the suitability and sustainability of vegetable ingredients in diets for carnivorous fish has increasingly being questioned, other resources need to be explored and increasingly we need to identify and develop alternatives that do not compete directly with human food supply. Insects and agrofood byproducts have great nutritional value and may contribute towards a circular economy concept. Biotechnology also offers a wide range of possibilities, including microbial biomass and single cell products, but scale-up is still required for many of these initiatives to realize any serious benefit. Micro and macroalge are also receiving attention, not only as sources of macronutrients, but also for their richness in bioactive compounds. However, the potential of each new feed ingredient has to be thoroughly evaluated before their wide acceptance by the feed industry. There is little to gain by simply transferring risk from one ingredient to another, when ideally what the feed sector needs is greater security of supply, quality and on a cost-effective basis.

Published
2022

10. Why Do Some Rainbow Trout Genotypes Grow Better With a Complete Plant-Based Diet? Transcriptomic and Physiological Analyses on Three Isogenic Lines

Author

Callet, Thérèse, primary, Dupont-Nivet, Mathilde, additional, Danion, Morgane, additional, Burel, Christine, additional, Cluzeaud, Marianne, additional, Surget, Anne, additional, Aguirre, Pierre, additional, Kerneis, Thierry, additional, Labbé, Laurent, additional, Panserat, Stephane, additional, Quillet, Edwige, additional, Geurden, Inge, additional, Skiba-Cassy, Sandrine, additional, and Médale, Françoise, additional

Published
2021
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11. Risque associé à l’allègement du « feed ban »

Author

Schmidely, Philippe, Arsac, Jean-Noël, Bayourthe, Corine, Belloc, Catherine, Béringue, Vincent, Federighi, Michel, Jaeg, Jean-Philippe, Juin, Hervé, Letourneau-Montminy, Marie-Pierre, Médale, Françoise, Boudergue, Caroline, Maignien, Thomas, and Druesne, Christine

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], PAP, Monogastric animals, Feedban, Encéphalopathie spongiforme transmissible, Protéines animales transformées, Prion, Ruminants, Processed animal proteins, Transmissible spongiform encephalopathy, Monogastriques
Abstract

L'Agence a été saisie le 06 Juillet 2020 par la Direction générale de l’alimentation (DGAL) et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) d’une demande d’avis sur l’évaluation du risque relatif à l’allègement du « feed ban ». - Une des propositions de la deuxième feuille de route européenne sur les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) (C.E. 2010) est d’autoriser les protéines animales transformées (PAT) de volailles pour l’alimentation des porcs et les protéines animales transformées de porcs pour l’alimentation des volailles. L’Agence avait été saisie plusieurs fois par le passé. - Lors de sa dernière expertise (Anses 2011b) l’Agence avait conclu que « Les garanties nécessaires à la prévention de risques associés à l’utilisation des PAT dans l’alimentation des porcs et des volailles n’étaient pas toutes réunies. - Seule la combinaison,-- du respect strict de la spécialisation de ces deux filières par espèces (depuis la collecte des matières servant à la fabrication des PAT jusqu’à leur utilisation par l’animal) -- d’une méthode de contrôle de l’espèce d’origine des PATpourrait apporter ces garanties. [Saisines liées n° 2011-SA-0014 et n°2014-SA-0153]Comme l’indique la saisine de la DGAL, la réglementation européenne a évolué en 2013, autorisant les PAT de porcs et de volailles pour l’aquaculture. La saisine indique que les méthodes de détection de l’ADN de Porc (sondes PCR pour le contrôle de l’espèce d’origine des PAT) et de détection de l’ADN de volaille sont aujourd’hui validées. Le projet de texte de la Commission prévoit aussi l’utilisation des PAT d’insectes pour les porcs et les volailles. Il est donc également demandé d’actualiser les précédents travaux de l’Agence sur ce sujet. En effet, l’Agence avait rendu, en février 2015, un avis relatif à la valorisation des insectes dans l’alimentation et à l’état des lieux des connaissances scientifiques sur les risques sanitaires en lien avec la consommation des insectes (Anses 2015a)

Published
2021

12. Les apports de la génomique à l'agroécologie: Bilan des projets financés sur la période 2005 -2019 et perspectives pour la recherche

Author

Hippolyte, Isabelle, Guiderdoni, Emmanuel, Mia, Jannatul, Hubert, Bernard, Crespi, Martin, Diribarne, Mathieu, Gilbert, Hélène, Lemanceau, Philippe, Litrico, Isabelle, Médale, Françoise, Phocas, Florence, Salse, Jérôme, Treyer, Sébastien, Agence Nationale de la Recherche (ANR), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut des Sciences des Plantes de Paris-Saclay (IPS2 (UMR_9213 / UMR_1403)), Université d'Évry-Val-d'Essonne (UEVE)-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairies et Plantes Fourragères (P3F), Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales (GDEC), Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Isabelle Hippolyte, Emmanuel Guiderdoni, Jannatul Mia, Bernard Hubert, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université d'Évry-Val-d'Essonne (UEVE)-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), UAR0459 Département Biologie et Amélioration des Plantes (BAP), Université Paris-Saclay-AgroParisTech-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Gilbert, Hélène, and Isabelle Hippolyte, Emmanuel Guiderdoni, Jannatul Mia, Bernard Hubert

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], genomic, agroecology, [SDV]Life Sciences [q-bio], ANR, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

Les fiches projets ont été rédigées par les porteurs de projets et coordonnées par Jannatul Mia et Isabelle Hippolyte. Relecture scientifique et conseils : Thierry Doré, Christophe Salon; International audience

Published
2020

13. Séminaire de lancement Métaprogramme MetaBio: Objectifs du séminaire de lancement

Author

Médale, Françoise, Detang-Dessendre, Cécile, Penvern, Servane, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), and Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Subjects
[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences, [SDV]Life Sciences [q-bio], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2020

14. La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective

Author

Prache, Sophie, Sante-Lhoutellier, Veronique, Adamiec, Camille, Astruc, Thierry, Baéza, Elisabeth, Bouillot, Pierre-Etienne, Bugeon, Jérôme, Cardinal, Mireille, Cassar-Malek, Isabelle, Clinquart, Antoine, Coppa, Mauro, Corraze, Geneviève, Donnars, Catherine, Ellies, Marie-Pierre, Feidt, Cyril, Fourat, Estelle, Gautron, Joël, Girard, Agnès, Graulet, Benoit, Guillier, Laurent, Hocquette, Jean-François, Hurtaud, Catherine, Kerhoas, Nathalie, Kesse-Guyot, Emmanuelle, Le Perchec, Sophie, Lebret, Bénédicte, Lefèvre, Florence, Martin, Bruno, Médale, Françoise, Mirade, Pierre-Sylvain, Pierre, Fabrice H.F., Raulet, Mégane, Remond, Didier, Sans, Pierre, Souchon, Isabelle, Sibra, Cécile, Touvier, Mathilde, Verrez-Bagnis, Véronique, Vitrac, Olivier, LE PERCHEC, Sophie, Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Qualité des Produits Animaux (QuaPA), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Maison Interuniversitaire des Sciences de l'Homme - Alsace (MISHA), Université de Strasbourg (UNISTRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Biologie des Oiseaux et Aviculture (BOA), Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AgroParisTech, Institut de Recherche juridique de la Sorbonne André Tunc (IRJS), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecosystèmes microbiens et Molécules Marines pour les Biotechnologies (EM3B), Biotechnologies et Ressources Marines (BRM), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Université de Liège - Gembloux, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Recherche Interdisciplinaire sur les enjeux Sociaux - sciences sociales, politique, santé (IRIS), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Sorbonne Paris Nord, Direction de l'Evaluation des Risques (DER), Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Auteur indépendant, Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153), Université Sorbonne Paris Nord-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction pour la Science Ouverte (DipSO), Prévention et promotion de la cancérogénèse par les aliments (ToxAlim-PPCA), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Paris-Saclay Food and Bioproduct Engineering (SayFood), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), DGALFranceAgriMer, INRAE, Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Strasbourg (UNISTRA), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer - Atlantique (IFREMER Atlantique), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Université de Tours-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

Subjects
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Qualité alimentaire, FOS: Animal and dairy science, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Aliment, Transformation
Abstract

Le rapport d'expertise scientifique a été sollicité conjointement par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et FranceAgriMer. Il a été élaboré par un collectif d'experts scientifiques sans condition d'approbation préalable par les commanditaires ou d'INRAE. Il n'engage que la responsabilité de ses auteurs. Les documents relatifs à cette expertise sont disponibles sur le site web d'INRAE (www.inrae.fr).

Published
2020
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17. Réflexion prospective interdisciplinaire pour l’agroécologie. Rapport de synthèse

Author

Gascuel-Odoux, Chantal, Tixier-Boichard, Michele, Dedieu, Benoit, Détang-Dessendre, Cécile, Dupraz, Pierre, Faverdin, Philippe, Hazard, Laurent, Hinsinger, Philippe, Litrico-Chiarelli, Isabelle, Médale, Françoise, Monod, Herve, Petit, Sandrine, Reboud, Xavier, Thomas, Alban, Lescourret, Francoise, Roques, Lionel, De Vries, Hugo, Caquet, Thierry, and Soussana, Jean-François

Subjects
Economies et finances, Economies and finances
Published
2019

18. Réflexion prospective interdisciplinaire. Approches prédictives pour la biologie et l’écologie. Rapport de synthèse

Author

Caranta, Carole, Monod, Hervé, Berry, Hugues, Chelle, Michaël, Génard, Michel, Jourdan, Fabien, Lannou, Christian, Maguin, Emmanuelle, Médale, Françoise, Oddou-Muratorio, Sylvie, Rogel Gaillard, Claire, Traas, Jan, Unité de recherche Génétique et amélioration des fruits et légumes (GAFL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UAR1203 DEPT MIA Département Mathématiques et Informatique Appliquées, Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles (PSH), ToxAlim (ToxAlim), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Département Santé des Plantes et Environnement (DPT SPE), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Reproduction et développement des plantes (RDP), École normale supérieure - Lyon (ENS Lyon)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes (GAFL), Métabolisme et Xénobiotiques (ToxAlim-MeX), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Ecologie des Forêts Méditerranéennes (URFM), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École normale supérieure - Lyon (ENS Lyon), INRA, UAR1203 DEPT MIA Département Mathématiques et Informatique Appliquées (devenu MathNum), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), and École normale supérieure de Lyon (ENS de Lyon)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL)

Subjects
[SDV.GEN.GA]Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, [SDV.GEN]Life Sciences [q-bio]/Genetics, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDE]Environmental Sciences, [SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, [INFO]Computer Science [cs]
Published
2019

19. Pathways to innovation in Precision Livestock Farming (PLF)

Author

Ingrand, Stéphane, Médale, Françoise, Vignon, Xavier, Territoires (Territoires), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Biologie du Développement et Reproduction (BDR), École nationale vétérinaire d'Alfort (ENVA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (METAFORT), Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroParisTech, Biologie du développement et reproduction (BDR), École nationale vétérinaire d'Alfort (ENVA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]), and École nationale vétérinaire - Alfort (ENVA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Subjects
Animal biology, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, Biologie animale, Autre (Sciences du Vivant)
Abstract

Pathways to innovation in Precision Livestock Farming (PLF). 55. Annual meeting of the EAAP

Published
2018

20. NMR-based metabolomics workflow for characterization and effect assessment of alternative plant-based diets onplasma and microbiote in rainbow trout

Author

Deborde, Catherine, Madji Hounoum, Blandine, Jacob, Daniel, Maucourt, Mickael, Roques, Simon, Terrier, Frédéric, Gatesoupe, Francois Joël, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Skiba-Cassy, Sandrine, Moing, Annick, Fauconneau, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Phileo Lesaffre Animal Care, Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2, ProdInra, Archive Ouverte, and Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Subjects
fish, approche métabolomique, trout, oncorhynchus mykiss, [SDV.BA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, rmn métabolique, rainbow trout, fish feeding, poisson, aquaculture, rainbow, animal nutrition, nutrition animale, micromass, alimentation des poisson, métabolisme, plasma, métabolomique, truite arc en ciel
Abstract

UMR BFP - Equipe Métabolisme; NMR-based metabolomics workflow for characterization and effect assessment of alternative plant-based diets onplasma and microbiote in rainbow trout. EUROMAR - European Magnetic Resonance Meeting

Published
2018

21. NMR-based metabolomics workflow for quality and effect assessment of alternative plant-based diets in rainbow trout

Author

DEBORDE, Catherine, MADJI HOUNOUM, Blandine, JACOB, Daniel, MAUCOURT, Mickael, ROQUES, Simon, TERRIER, Frédéric, CORRAZE, Geneviève, MÉDALE, Françoise, SKIBA-CASSY, Sandrine, MOING, Annick, FAUCONNEAU, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Platetorme Métabolome Bordeaux, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)

Subjects
[CHIM.ANAL]Chemical Sciences/Analytical chemistry, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, [SDV.BBM.BC]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Biomolecules [q-bio.BM]
Abstract

International audience

Published
2018

22. Putative imbalanced amino acid metabolism in rainbow trout long term fed a plant-based diet as revealed by 1H-NMR metabolomics.

Author

Deborde, Catherine, Hounoum, Blandine Madji, Moing, Annick, Maucourt, Mickaël, Jacob, Daniel, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, and Fauconneau, Benoit

Subjects
PLANT-based diet, RAINBOW trout, ESSENTIAL amino acids, METHIONINE, PROTON magnetic resonance, AMINO acid metabolism, FISH meal as feed, FISH growth
Abstract

The long-term effect of a plant (P)-based diet was assessed by proton nuclear magnetic resonance (1H-NMR) metabolomics in rainbow trout fed a marine fish meal (FM)–fish oil (FO) diet (M), a P-based diet and a control commercial-like diet (C) starting with the first feeding. Growth performances were not heavily altered by long-term feeding on the P-based diet. An 1H-NMR metabolomic analysis of the feed revealed significantly different soluble chemical compound profiles between the diets. A set of soluble chemical compounds was found to be specific either to the P-based diet or to the M diet. Pterin, a biomarker of plant feedstuffs, was identified both in the P-based diet and in the plasma of fish fed the P-based diet. 1H-NMR metabolomic analysis on fish plasma and liver and muscle tissues at 6 and 48 h post feeding revealed significantly different profiles between the P-based diet and the M diet, while the C diet showed intermediate results. A higher amino acid content was found in the plasma of fish fed the P-based diet compared with the M diet after 48 h, suggesting either a delayed delivery of the amino acids or a lower amino acid utilisation in the P-based diet. This was associated with an accumulation of essential amino acids and the depletion of glutamine in the muscle, together with an accumulation of choline in the liver. Combined with an anticipated absorption of methionine and lysine supplemented in free form, the present results suggest an imbalanced essential amino acid supply for protein metabolism in the muscle and for specific functions of the liver. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Published
2021
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23. Agreenfish : adaptations aux transitions alimentaires en aquaculture: les caractériser et les favoriser

Author

Dupont-Nivet, Mathilde, Callet, Thérèse, Geurden, Inge, BUREL, Christine, Prunet, Patrick, Colson, Violaine, Lignot, Jehan-Hervé, BOREY, Marion, Lauga, Béatrice, Danion, Morgane, Geffroy, Benjamin, Terrier, Frédéric, Kerneis, Thierry, Le Calvez, Jean-Michel, Guyvarc'h, François, Goardon, Lionel, Labbé, Laurent, Quillet, Edwige, Médale, Françoise, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université de Montpellier (UM), Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les materiaux (IPREM), Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Nielsen Company, Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ANR Agreenfish, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and ProdInra, Archive Ouverte

Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio], [SDV]Life Sciences [q-bio], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

National audience

Published
2017

24. Detection of liver molecular markers linked to a plant-based diet utilization in different rainbo trout genotypes

Author

Callet, Thérèse, Dupont-Nivet, Mathilde, Geurden, Inge, Panserat, Stéphane, Quillet, Edwige, ZHU, Tengfei, BOREY, Marion, Cluzeaud, Marianne, Kerneis, Thierry, Labbé, Laurent, Skiba, Sandrine, Médale, Françoise, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ANR

Subjects
[SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract

Detection of liver molecular markers linked to a plant-based diet utilization in different rainbo trout genotypes. Aquaculture Europe 2017

Published
2017

25. Feeding value of insect meals in trout and poultry: digestibility and effect on quality of products

Author

BUREL, Christine, Lessire, Michel, Juin, Herve, Rousseau, Philippe, Hallouis, Jean-Marc, Aguirre, Pierre, Terrier, Frédéric, Surget, Anne, Pegourie, Gaia, Meteau, Karine, Roy, Roselyne, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Elevage Alternatif et Santé des Monogastriques (UE EASM), ANR DESIRABLE, and Unité de Recherches Avicoles (URA)

Subjects
Animal biology, fish, poultry, animal feed, insect meal, flour, farine, alimentation animale, digestibilité, qualité, valeur nutritionnelle des aliments, chicken, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, fungi, poulet, insecta, poisson, digestibility, quality, Alimentation et Nutrition, Biologie animale, Food and Nutrition, animal feeding, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Abstract

Feeding value of insect meals in trout and poultry: digestibility and effect on quality of products. Insectinov 2 - Production d'insectes : Alimentation - Applications - Nouvelles filières industrielles

Published
2017

26. Successful selection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on their ability to grow with a diet completely devoid of fishmeal and fish oil

Author

Callet, Thérèse, Médale, Françoise, Surget, Anne, Larroquet, Laurence, Aguirre, Pierre, Kerneis, Thierry, Labbé, Laurent, Geurden, Inge, Quillet, Edwige, Skiba, Sandrine, Dupont-Nivet, Mathilde, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ANR Agreenfish

Subjects
endocrine system, animal structures, urogenital system, animal diseases, [SDV]Life Sciences [q-bio], digestive system
Abstract

Successful selection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on their ability to grow with a diet completely devoid of fishmeal and fish oil. 68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP)

Published
2017

27. Rainbow trout: long term feeding with low FM and FO feeds including broodstock

Author

Corraze, Geneviève, LAZZAROTTO, Viviana, Kaushik, Sadasivam J., Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Subjects
No keyword, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2017

28. Detection of new pathways involved in the acceptance and the utilisation of a plant-based diet in isogenic lines of rainbow trout fry

Author

Callet, Thérèse, primary, Dupont-Nivet, Mathilde, additional, Cluzeaud, Marianne, additional, Jaffrezic, Florence, additional, Laloë, Denis, additional, Kerneis, Thierry, additional, Labbé, Laurent, additional, Quillet, Edwige, additional, Geurden, Inge, additional, Mazurais, David, additional, Skiba-Cassy, Sandrine, additional, and Médale, Françoise, additional

Published
2018
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30. Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires

Author

Lefèvre, Florence, Bugeon, Jérôme, Goardon, Lionel, Kerneis, Thierry, Labbé, Laurent, Panserat, Stéphane, Médale, Françoise, Quillet, Edwige, Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech

Subjects
[SDV.GEN]Life Sciences [q-bio]/Genetics, [SDV.GEN.GA]Life Sciences [q-bio]/Genetics/Animal genetics, [SDV]Life Sciences [q-bio], [INFO]Computer Science [cs]
Abstract

National audience; Flesh lipid content is a determinant of fillet quality that could be controlled by selective breeding. Two lines of rainbow trouts divergently selected for lipid content, a lean muscle line (L) and a fat muscle line (F), were assessed for raw, cooked, and smoked fillet quality parameters. Fish from the L line gave consistently lower values than those from the F line for all adiposity parameters (fat-meter value, muscle lipid and dry matter content). Raw fillet from L fish gave lower values of lightness, redness and yellowness. However, cooked fillets differed only for yellowness whereas smoked fillets differed for both redness and yellowness but not for lightness. Mechanical resistance of fillets was also affected by selection. Fillets from L fish were firmer at slaughter time and two days post-mortem, as were the smoked fillets. However, no difference in textural parameters was measured between cooked fillets from the two lines. Histological measurement of white muscle fiber size revealed that M fish had much smaller fiber than G fish.

Published
2016

31. Seven Generations of Divergent Selection for Muscle Lipid Content in Rainbow Trout: Main Impacts on Lipid Distribution and Metabolism

Author

Panserat, Stéphane, Bugeon, Jérôme, Plagnes- Juan, Elisabeth, Larroquet, Laurence, Surget, Anne, Kerneis, Thierry, Goardon, Lionel, Médale, Françoise, Lefèvre, Florence, Quillet, Edwige, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Subjects
No keyword, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2016

32. Mechanisms related to a plant based diet utilization in three isogenic lines of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) assessed by transcriptomic analysis

Author

Callet, Thérèse, Dupont-Nivet, Mathilde, Geurden, Inge, Jaffrezic, Florence, Laloë, Denis, Skiba, Sandrine, Médale, Françoise, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), and European Aquaculture Society (EAS). BEL.

Subjects
[SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2016

33. No fish meal and fish oil in aquafeed : a challenge for the sustainable development of aquaculture

Author

Skiba-Cassy, Sandrine, LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)

Subjects
fish, aquaculture, poisson, alimentation animale, alimentation végétale, animal nutrition, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, animal feeding, nutrition animale, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Abstract

Résumé; No fish meal and fish oil in aquafeed : a challenge for the sustainable development of aquaculture. 67. Annual meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2016

Published
2016

34. Sélection pour la capacité à survivre et grandir avec un aliment 100 % végétal chez la truite arc en ciel

Author

Dupont-Nivet, Mathilde, Callet, Thérèse, Geurden, Inge, BUREL, Christine, Labbé, Laurent, Kerneis, Thierry, Le Calvez, Jean-Michel, Quillet, Edwige, Médale, Françoise, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ANR Agreenfish

Subjects
[SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract

Sélection pour la capacité à survivre et grandir avec un aliment 100 % végétal chez la truite arc en ciel. 5. Journées de la Recherche Filière Piscicole

Published
2016

35. Effets du remplacement conjoint des farines et huiles de poisson par des ingrédients végétaux chez la truite arc-en-ciel depuis la première alimentation jusqu'à la reproduction

Author

Corraze, Geneviève, LAZZAROTTO, Viviana, Larroquet, Laurence, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Subjects
No keyword, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

International audience

Published
2016

36. Impact d'un aliment d'origine végétale sur l'état de santé de trois lignées isogéniques et d'une lignée sélectionné de truite arc en ciel

Author

Danion, Morgane, Cabon, Joelle, Louboutin, Lénaïg, Quillet, Edwige, Labbé, Laurent, Médale, Françoise, Dupont-Nivet, Mathilde, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), and ANR agreenfish

Subjects
[SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract

Impact d'un aliment d'origine végétale sur l'état de santé de trois lignées isogéniques et d'une lignée sélectionné de truite arc en ciel. 5. Journées de la Recherche Filière Piscicole

Published
2016

37. Valeur nutritionnelle de farine de tenebrion (Tenebrio molitor) et de farine d'hermetia (Hermetia illucens) dégraissées pour la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Author

BUREL, Christine, Aguirre, Pierre, Surget, Anne, Pegourie, Gaia, Terrier, Frédéric, Sandres, Franck, Lanuque, Anthony, Hubert, Antoine, Mezdour, Samir, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Auteur indépendant, Ingénierie, Procédés, Aliments (GENIAL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, ANR-ALID Systèmes Alimentaires Durables : projet DESIRABLE, and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.

Subjects
fish, oncorhynchus mykiss, hermetia illucens, valeur nutritionnelle des aliments, digestibilité, alimentation animale, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, tenebrio, tenebrion, rainbow trout, poisson, digestibility, animal nutrition, animal feeding, nutrition animale, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Abstract

Résumé; Valeur nutritionnelle de farine de tenebrion (Tenebrio molitor) et de farine d'hermetia (Hermetia illucens) dégraissées pour la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss). 5. Journées de la Recherche Filière Piscicole

Published
2016

38. Flesh quality of large size rainbow trout fed plant-based diets during the whole life cycle

Author

Corraze, Geneviève, Lazzarotto, Viviana, Larroquet, Laurence, Médale, Françoise, Terova, G., Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Università degli Studi dell' Insubria, European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), and Universitá degli Studi dell’Insubria = University of Insubria [Varese] (Uninsubria)

Subjects
[SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

Résumé; International audience

Published
2016

39. How to enhance feed intake in the 'vegetarian' rainbow trout ?

Author

Geurden, Inge, Dupont-Nivet, Mathilde, Balasubramanian, Mukundh, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, and Université Paris-Saclay

Subjects
[SDV]Life Sciences [q-bio]
Abstract

How to enhance feed intake in the 'vegetarian' rainbow trout ?. 4. colloque de recherche multidisciplinaire sur les troubles alimentaires du comportement alimentaire

Published
2016

40. Apport des approches de métabolomique sur l'adaptation des poissons à une alimentation durable

Author

FAUCONNEAU, Benoit, CORRAZE, Geneviève, MÉDALE, Françoise, DEBORDE, Catherine, MOING, Annick, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, and Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2

Subjects
Animal biology, fish, alimentation animale, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, alimentation durable, poisson, animal nutrition, Biologie animale, Alimentation et Nutrition, Food and Nutrition, animal feeding, nutrition animale, métabolisme, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, métabolomique
Abstract

Résumé; Apport des approches de métabolomique sur l'adaptation des poissons à une alimentation durable. 7. Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources

Published
2016

41. Does the long-term dietary replacement of fish meal and fish oil affect the hepatic and intestinal transcriptome of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles ?

Author

LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, ProdInra, Archive Ouverte, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)

Subjects
fish, endocrine system, oncorhynchus mykiss, animal structures, plant-based diets, urogenital system, alimentation animale, animal diseases, digestive system, rainbow trout, transcriptomics, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, poisson, alimentation végétale, animal nutrition, animal feeding, nutrition animale, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, metabolism, transcriptome, métabolisme
Abstract

Résumé; Does the long-term dietary replacement of fish meal and fish oil affect the hepatic and intestinal transcriptome of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juveniles ?. Aquaculture 2015: Cutting edge science in Aquaculture

Published
2016

42. Successful selection of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on their ability to grow with a diet completely devoid of fishmeal and fish oil, and correlated changes in nutritional traits

Author

Callet, Thérèse, primary, Médale, Françoise, additional, Larroquet, Laurence, additional, Surget, Anne, additional, Aguirre, Pierre, additional, Kerneis, Thierry, additional, Labbé, Laurent, additional, Quillet, Edwige, additional, Geurden, Inge, additional, Skiba-Cassy, Sandrine, additional, and Dupont-Nivet, Mathilde, additional

Published
2017
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43. Replacement of marine ingredients by plant products in fish diets

Author

Skiba, Sandrine, Médale, Françoise, Kaushik, Sadasivam, Lemarié, Stephane, Gaunand, Ariane, Département PHASE, ., ASIRPA (Analyse Socio‐économique des Impacts de la Recherche Publique Agronomique), ., Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Grenoble Applied Economics Laboratory (GAEL), Université Pierre Mendès France - Grenoble 2 (UPMF)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Délégation à l'évaluation, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UAR 0558 Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (DEPT PHASE), Inconnu, Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire d'Economie Appliquée = Grenoble Applied Economics Laboratory (GAEL), and Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (PHASE)

Subjects
fish, protéine végétale, plant protein, poisson, protéine de remplacement, alimentation animale, analyse socio-économique, farine de poisson, animal feeding, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, fish oils, huile de poisson
Abstract

While world aquaculture has continuously grown (6-8% a year) over the last 30 years, the availability of fish meal (FM) and fish oil (FO), the major fish feed ingredients, was maintained at best stable by quotas in order to preserve marine resources. In this context of increasing demand and limited availability which increased price and market volatility of FM and FO, research had been undertaken by INRA to replace FM and FO by alternative plant ingredients in fish feed. Thanks to a fruitful partnership, current commercial fish feed contain increasing proportions of plant ingredients and much less FM and FO, which participates to the sustainable development of world aquaculture.

Published
2015

44. Numéro spécial 'Le muscle et la viande' - Avant propos

Author

Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Brigitte Picard, and Bénédicte Lebret

Subjects
viande, muscle, [SDV]Life Sciences [q-bio], produit carné, [INFO]Computer Science [cs], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

National audience

Published
2015

45. Development of Metabolomics Approaches for Quality Assessment of Plant-Based Diet in Rainbow Trout

Author

Deborde, Catherine, Moing, Annick, Joubert, Valentin, Madji Hounoum, Blandine, Jacob, Daniel, Maucourt, Mickael, Larroquet, Laurence, Corraze, Geneviève, Médale, Françoise, Fauconneau, Benoit, Biologie du fruit et pathologie (BFP), Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Imagerie et cerveau, Université de Tours-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), LANNUZEL, GAELLE, ProdInra, Migration, Advanced Research Initiatives for Nutrition & Aquaculture - ARRAINA - - EC:FP7:KBBE2012-01-01 - 2016-12-31 - 288925 - VALID, Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB), Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), This work founded by European project ARRAINA Advanced Research Initiatives for Nutrition & Aquaculture (FP7-KBBE-2011-5 N°288925) and MetaboHUB project (ANR-11-INBS-0010), European Aquaculture Society (EAS). BEL., European Project: 288925,EC:FP7:KBBE,FP7-KBBE-2011-5,ARRAINA(2012), Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Imagerie et cerveau (iBrain - Inserm U1253 - UNIV Tours ), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), and Université de Tours (UT)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)

Subjects
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, No keyword, [SDV.BA] Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract

résumé; International audience

Published
2015

48. Influence of the forms and levels of dietary selenium on antioxidant status and oxidative stress-related parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry

Author

Fontagné-Dicharry, Stéphanie, primary, Godin, Simon, additional, Liu, Haokun, additional, Antony Jesu Prabhu, Philip, additional, Bouyssière, Brice, additional, Bueno, Maïté, additional, Tacon, Philippe, additional, Médale, Françoise, additional, and Kaushik, Sadasivam J., additional

Published
2015
Full Text
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50. Valoriser les processus écologiques, hydrobiogéochimiques dans des paysages multifonctionnels

Author

Petit, Sandrine, Aviron, Stéphanie, Caquet, Thierry, Deconchat, Marc, Gaba, Sabrina, Gascuel, Chantal, Jactel, Herve, Hannachi, Mourad, Lavigne, Claire, Martinet, Vincent, Papaix, Julien, Plantard, Olivier, Ranjard, Lionel, Voltz, Marc, EL Mjiyad, Noureddine, Dedieu, Benoit, Detang-Dessandre, Cécile, Dupraz, Pierre, Hinsinger, Philippe, Médale, Françoise, Reboud, Xavier, Soussana, Jean-François, Alban, Thomas, Caquet, Thierry, Gascuel, Chantal, Tixier-Boichard, Michèle, Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biodiversité agroécologie et aménagement du paysage (UMR BAGAP), AGROCAMPUS OUEST-Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecobiologie et qualité des hydrosystèmes continentaux (EQHC), Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre d'Études Biologiques de Chizé - UMR 7372 (CEBC), Université de La Rochelle (ULR)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biodiversité, Gènes & Communautés (BioGeCo), Université de Bordeaux (UB)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles (PSH), Economie Publique (ECO-PUB), Biostatistique et Processus Spatiaux (BioSP), Biologie, Epidémiologie et analyse de risque en Santé Animale (BIOEPAR), Laboratoire d'étude des Interactions Sol - Agrosystème - Hydrosystème (UMR LISAH), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Dedieu, Benoit, Detang-Dessandre, Cécile, Dupraz, Pierre, Hinsinger, Philippe, Médale, Françoise, Reboud, Xavier, Soussana, Jean-François, Alban, Thomas, AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Ecole supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), and Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)

Subjects
[SDE] Environmental Sciences, [SDE]Environmental Sciences, Agroecologie, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, transition ecologique, [SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, innovation
Abstract

L’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des pistes de recherche pour l’agroécologie, et cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. L’agroécologie, en tant que discipline scientifique, remettant l’écologie au centre de la conception des systèmes agricoles, est maintenant bien présente. Diversifier le vivant dans des agroécosystèmes est une visée à large spectre, pour les rendre plus robustes, plus résilients. Les recherches en génétique et en écologie du paysage sont mobilisées pour que l’agroécologie utilise des leviers de la parcelle au paysage. La modélisation des systèmes agroécologiques se développe pour mieux comprendre les interactions biotiques et abiotiques multiples, les prédire, et commencer à piloter certains systèmes. La diversification du vivant dans la production agricole (espèces, variétés, successions culturales, etc.) conduit à des produits plus variés. Les conséquences seront importantes sur les filières, ou plus exactement sur les systèmes agri-alimentaires, allant du mode de production aux produits consommés. Ces changements s’inscrivent sur le long terme. La transition agroécologique, adaptative, se coconstruisant avec les acteurs, est en soi un sujet de recherche, et pourra s’appuyer sur des dispositifs expérimentaux, des exploitations agricoles, des territoires d’innovation.

Published
2020

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