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Background: The bipolar disorder (BD) is a severe, disabling mental disorder characterized by phases of mania, hypomania, or depression. The present quasi-experimental study of 21 BD patients (Mage = 44 years, SD = 11.45, 6% women) compared the efficacy of a mutual aid group (MAG) with a MAG that followed a mindfulness-based intervention (MAG+M) over 6 weeks. Method: Both groups were evaluated pre-test and post-test with the following variables: depression, mania, anxiety, mindfulness, and psychological acceptance. Results: Pretest and post-test intragroup analyses showed that MAG+M improved significantly in measures of depression (z = -2.31, p = .02) and trait anxiety (z = -2.43, p = .01), while MAG did not improve in any of the measures. There were no statistically significant differences between groups in the post-test. Conclusions: Our findings suggest that mindfulness meditation may improve symptoms of depression and anxiety in a MAG for BD patients.

Las mipymes, generadoras del 55,3% de plazas de empleo en el Ecuador, siguen necesitadas de fundamentos operativos actualizados que destaquen su problemática y sus estrategias. Esta investigación se centró en el análisis de los principales obstáculos que enfrentan estas empresas en Guayaquil-Ecuador a la hora de desarrollar su actividad de negocio, a los fines de determinar las propuestas que solicitan para mejorar su competitividad ante el actual escenario global. Para ello, se realizó un estudio de tipo mixto con base en la entrevista en profundidad a 10 expertos en el área mipyme del ámbito local. La triangulación de resultados permitió concluir en cinco obstáculos principales: Burocracia o deficiencias de la Administración Pública; acceso a la financiación; internacionalización; organización-dirección de las empresas; y, dificultades para acceder a personal cualificado. Para la propuesta de cinco acciones estratégicas: Incremento de las subvenciones-ayudas a las mipymes; reducción de impuestos; formación al personal; promoción de un sistema bancario centrado en la financiación de las mipymes; y, facilitación de procesos de integración, cooperación y colaboración entre las empresas. La mayoría de tales acciones requieren intervención de los gobiernos locales y/o nacionales para la formulación de políticas que beneficien a las mipymes en lo tributario y financiero.

La cultura de la inocuidad alimentaria abarca valores, creencias y normas que influyen en la mentalidad y el comportamiento hacia la seguridad alimentaria en organizaciones. Los expertos abogan por establecer esta cultura para mejorar prácticas. En ausencia de investigaciones locales, este estudio evaluó la cultura de la inocuidad según la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) en una industria de Alimentos Listos para Consumo (ALC) en El Salvador en el periodo de noviembre 2022 a mayo 2023. Usando encuestas, entrevistas y observación, se analizaron datos para validar los resultados. Se diagnosticó la madurez de la cultura, proponiendo un Plan de Acción y Comunicación para abordar brechas identificadas. La encuesta reveló que los empleados poseen una buena cultura de inocuidad alimentaria. El mayor porcentaje de cumplimiento de inocuidad alimentaria para el grupo total encuestado (60 empleados) se obtuvo en la dimensión de Concientización de peligros y riesgos con un 89.1% y el menor porcentaje correspondió a la dimensión Adaptabilidad con un 80.9%. La entrevista evidenció que los empleados en general saben identificar claramente experiencias relacionadas con la inocuidad en su área y que conocen los riesgos y peligros que esto conlleva. Se determinó que los empleados cuentan con el conocimiento en inocuidad alimentaria lo cual se exterioriza en su comportamiento, no obstante, existen aspectos a mejorar. La comunicación es buena, pero debe ocurrir de manera regular y ser accesible cada vez que se desee. El grado de madurez de la empresa fue de aproximadamente 3.5, que de acuerdo con el modelo de madurez utilizado corresponde al nivel CONOCER: las personas de toda la empresa conocen la seguridad alimentaria y demuestran ese conocimiento.

La investigación tiene como objetivo analizar los hábitos de lectoescritura actuales en el contexto educativo de la Zona 5 de Ecuador, enfocándose en potenciarlos a través del uso crítico y creativo de herramientas digitales. Se hizo uso del paradigma positivista, un enfoque de investigación mixto y una muestra significativa de 802 estudiantes y 100 docentes, lo cual permite una evaluación tanto cuantitativa como cualitativa de las prácticas educativas vigentes. Los hallazgos revelan una implementación notable de Tecnologías de Información y Comunicación por parte de los docentes; sin embargo, se destaca la presencia de una considerable brecha digital. Asimismo, se percibe una disminución en las habilidades lingüísticas, atribuida a un currículo educativo desactualizado, evidenciando la necesidad de fortalecer la lectoescritura desde edades tempranas. A pesar de la amalgama de métodos pedagógicos tradicionales y contemporáneos, existe un margen amplio para incrementar la adopción de herramientas digitales avanzadas en educación. Se concluye que predominan los hábitos y estrategias tradicionales, aunque se nota una emergencia gradual de aspectos más modernas. La investigación aboga por una integración consciente de tecnologías actuales, preservando los métodos tradicionales validados y enfatizando la necesidad de promover espacios de aprendizaje focalizados, hacia una educación más profunda y reflexiva.

Introducción y objetivos: El sistema de Tandilia (Buenos Aires, Argentina) es un refugio fundamental para una biota altamente diversa frente a la variabilidad climática durante el Cenozoico medio-tardío, especialmente para helechos y licofitas de la flora pampeana. La geología y cercanía al mar del sudeste del sistema de Tandilia plantean interrogantes sobre la composición y afinidades biogeográficas de helechos y licofitas. Ante la transformación antrópica del paisaje urge inventariar las especies y los microambientes en los que se desarrollan. Este trabajo presenta un inventario de la riqueza y frecuencia de helechos y licofitas del sudeste de Tandilia asociado a diferentes microambientes serranos, su afinidad biogeográfica y una clave dicotómica para el área. M&M: Se realizaron colectas entre 2006-2024 en sierras de los Partidos de Balcarce y General Pueyrredon y se comparó estos registros con los de la flora de helechos y licofitas de Ventania y Tandilia. Resultados: El sudeste de Tandilia registra el 51% de los helechos y licofitos reportados para el Sistema de Tandilia. Se observó un incremento de elementos austro-brasileños y una disminución de austral-antárticos vinculado a aspectos latitudinales y biogeográficos. Se determinaron adaptaciones que les permiten desarrollarse en un gradiente de disponibilidad hídrica asociado a diferentes microambientes. Ocho especies fueron catalogadas como raras debido a su baja frecuencia. Conclusiones: Los resultados muestran la necesidad planificar áreas de conservación de la flora de helechos y licofitas del sistema serrano de Tandilia.

Este estudio evaluó un programa de intervención destinado a fortalecer el desarrollo cognitivo, lingüístico, motriz y socioafectivo en niños de edad preescolar mediante la capacitación de padres en técnicas de lecto-escritura y habilidades pedagógicas. Los resultados mostraron una efectividad general del programa, aunque con variabilidad significativa en el rendimiento entre los grupos evaluados. Específicamente, el logro en las habilidades motrices y socioafectivas varió, con algunos grupos alcanzando solo el 35.56% en desarrollo motriz, mientras otros llegaron hasta el 50.62%. Estas diferencias subrayan la necesidad de adaptar y mejorar la implementación del programa para garantizar la efectividad y consistencia en todos los grupos. El análisis de los indicadores de logro final destacó desafíos particulares en las áreas menos desarrolladas y resaltó la importancia de integrar actividades que promuevan habilidades socioemocionales y motrices de manera más efectiva. La alta disposición de los padres para participar en futuras intervenciones (más del 85% expresaron interés) refleja el valor percibido del programa y sugiere la viabilidad de proyectos de seguimiento que continúen apoyando el desarrollo infantil de manera prolongada. Este estudio enfatiza la importancia de personalizar los programas educativos según las necesidades individuales de cada niño y realizar ajustes continuos basados en evaluaciones detalladas para optimizar la educación temprana.

Se presentan resultados de una experiencia formativa con futuros profesores de matemáticas, centrada en el análisis didáctico de materiales curriculares sobre probabilidad. Aunque hubo progreso en la identificación de objetos matemáticos, se encontraron dificultades para reconocer situaciones-problema, procedimientos, proposiciones y argumentos, así como los significados de probabilidad. En la valoración experta de la idoneidad didáctica de la normativa, se observaron deficiencias, pero los participantes no evaluaron adecuadamente dichas carencias, especialmente en las facetas epistémica y cognitiva. Estas limitaciones podrían deberse a la falta de formación específica y al poco tiempo para familiarizarse con los indicadores de idoneidad.

Esta investigación con diseño no experimental de tipo descriptivo con enfoque cuantitativo tiene por objetivo determinar las barreras más significativas que afectan la promoción de la actividad física y la concienciación dentro de la comunidad universitaria femenina en la Universidad Técnica de Machala. Se recopilaron datos utilizando el auto-informe (ABPEF). Además, se emplearon los método analítico-sintético y análisis documental como herramientas complementarias, que contribuyeron de manera significativa a la revisión de la literatura. También se empleó el método estadístico en la planificación, recolección, procesamiento y análisis de los datos. En conclusión, se reconoce que la actividad física es fundamental para mejorar la calidad de vida de las mujeres universitarias. Es crucial abordar y superar las barreras identificadas como una valiosa contribución a la formación integral de esta población, considerando especialmente aquellas relacionadas con la pereza, la preocupación por la percepción del aspecto físico, inadecuadas infraestructuras, la falta de tiempo y las obligaciones familiares, que son las más percibidas y que representan desafíos significativos para la participación en actividades físicas estructuradas (ejercicios y deportes).

El desarrollo de la percepción temporo-espacial en niños de Educación Inicial es crucial para su evolución cognitiva y motriz. Sin embargo, existe una carencia de estrategias claras y efectivas para estimular este aspecto en el entorno educativo, lo que lleva a problemas en el rendimiento académico y en habilidades motoras esenciales. El objetivo general de esta revisión sistemática es analizar metodologías y resultados de intervenciones psicomotoras para promover el desarrollo de la percepción temporo-espacial en niños de Educación Inicial. La investigación se llevó a cabo mediante una revisión sistemática, consultando bases de datos como Scopus, PubMed, ERIC y Google Scholar. Se utilizaron estrategias de búsqueda específicas con términos clave en español y portugués, mediante el protocolo PRISMA se realizó la segmentación de estudios enfocados entre los años 2019 y 2024. Los resultados de aplicar este protocolo identificaron 152 estudios iniciales, de los cuales 17 fueron seleccionados para este estudio. La revisión reveló que las intervenciones psicomotoras tienen un impacto significativo en el desarrollo de la percepción temporo-espacial, mejorando la coordinación motriz y las habilidades cognitivas de los niños. Estas intervenciones son esenciales no solo para el desarrollo motor, sino también para la preparación académica y social de los niños, facilitando una transición más fluida a niveles educativos superiores. En conclusión se subraya la importancia de implementar programas psicomotores bien estructurados en el currículo de Educación Inicial, dado su impacto comprobado en el desarrollo integral de los niños, sugiriendo además la necesidad de más investigaciones para adaptarlas a diferentes contextos educativos.

A forma como o fortalecimento das cadeias de produtos da sociobiodiversidade apoia a transição para a bioeconomia é pouco compreendida. No presente artigo, realizou-se uma aproximação ao fortalecimento das cadeias da sociobiodiversidade com base no estudo de caso da cadeia produtiva do baru. Os dados de entrevistas semiestruturadas (n = 114) a diversos agentes da cadeia produtiva foram analisados a partir da análise temática visando compreender as percepções dos agentes sobre oportunidades e desafios para o fortalecimento da cadeia e suas contribuições para promover a bioeconomia do Cerrado baseada na sociobiodiversidade. Os resultados sugeriram que, apesar das oportunidades para fortalecer a cadeia, ainda são inúmeros os desafios enfrentados por ela para desencadear processos de desenvolvimento com o viés sustentável que a bioeconomia persegue.

Este trabajo presenta una investigación con énfasis en el cuento motor enfatizando en el desarrollo de la expresión corporal y motricidad en Educación Inicial, abarcando los aspectos cognitivos, físicos y emocionales. Esta revisión sistemática tiene como objetivo describir los niveles de desarrollo de la expresión corporal que proporcionan la utilización de los cuentos motores como recursos de herramientas pedagógicas en estas áreas, determinado su desarrollo motor en el contexto educativo. Se siguió el protocolo PRISMA para realizar estudios sistemáticos, identificando 289 artículos en bases de datos como Google académico, Web of Science, Redalyc, Scielo. Tras eliminar duplicados se seleccionaron 15 estudios pertinentes publicados en el año 2019- 2023. Los criterios de inclusión consideran artículos que utilizan métodos cuantitativos para abordar la calidad de aprendizaje de la expresión corporal y habilidades motoras en la Educación Inicial. En la búsqueda se utilizan operadores booleanos (AND, OR). Los estudios seleccionados muestran el correcto desarrollo de la expresión corporal y motriz en Educación Inicial que tiene un efecto positivo en el desarrollo general del niño. Se ha observado programas apropiados para los niveles bajos de expresión corporal y desarrollo motor alcanzado en la categoría obtenida. En conclusión, la revisión destaca la importancia de integrar la expresión corporal y las habilidades motoras, utilizando el espacio físico en las instituciones educativas infantiles y asegurar una educación de calidad a sus hijos.

Introduction: Post-stroke movement disorders (PSMD) represent an important proportion of secondary movement disorders. Although extrapyramidal structures are frequently affected by stroke, the incidence of post-stroke movement disorders is relatively low. Purpose: We report the case of a patient who developed hemiballismus of ischemic vascular origin, caused by a lacunar infarct in the right lenticular and capsular region. Case presentation: We present the case of an 82-year-old male who came to the emergency department with sudden-onset hyperkinetic movements on the left side of his body. Clinical history and diagnostic tests indicated a vascular origin. Conclusions: The sudden onset of movement disorders should alert healthcare personnel to the possibility of an ongoing cerebrovascular event.

En este trabajo se revisa el contenido de dos libros de homenaje acerca de dos profesores chihuahuenses de Filosofía: Enrique Pallares Ronquillo y Arturo Rico Bovio. Ambos reconocidos por su labor pedagógica y sus ideas. Sin embargo, existen varios cuestionamientos historiográficos que quedan sin resolver a lo largo de la mayor parte de los capítulos. ¿Cómo ha de describirse y comprenderse el trabajo filosófico de ambos?, ¿cuál es el medio político, social, intelectual y cultural en el que surgieron y se desarrollaron sus filosofías?, ¿qué vínculo tiene cada autor, que participó en los libros de homenaje, con Rico y Pallares?, ¿de qué manera contribuyen ambos textos con la flaca memoria de la filosofía local?

Objetivo. Estimar la prevalencia de Cryptosporidium spp. en becerros de doble propósito en ranchos ganaderos de Veracruz, México, mediate la prueba de inmunoflourescencia directa (IFD). Materiales y métodos. Se realizó un estudio epidemiológico transversal en cinco municipios de Veracruz. Los animales incluidos en el estudio fueron becerros de entre 1 y 60 días de nacidos. Se tomaron muestras de heces directamente del recto. Se utilizó la técnica de centrifugación de Faust modificada para concentrar ooquistes y la IFD para la detección de los mismos. En cada rancho se aplicaron encuestas para conocer las características de los animales y el manejo. Se estimó la prevalencia general y específica. Las variables se analizaron mediante la prueba univariada de Chi cuadrada para determinar posibles asociaciones epidemiológicas. Resultados. La prevalencia general de Cryptosporidium spp. fue de 69.9%, y el municipio con mayor prevalencia fue Tlalixcoyan (96.6%). No se encontró diferencia significativa entre la edad, sexo, raza y consistencia de las heces de los becerros. El rancho (R9) fue el único factor asociado a Cryptosporidium spp. en los becerros estudiados. Conclusiones. Existe una alta prevalencia de Cryptosporidium spp. en becerros doble propósito de Veracruz, México. Para la mejor comprensión de la dinámica de transmisión y potencial zoonótico de este protozoo se requieren determinar las especies y genotipos predominantes en la región.

La contaminación acústica representa un fenómeno ambiental muy común en la actualidad. Sus efectos a la salud humana pueden abarcar problemas de audición, afecciones cardiacas, disminución de la calidad de sueño, dolores de cabeza, estrés, entre otras. La preocupación alrededor de esta problemática ha incentivado la realización de diversos estudios para monitorear el ruido en zonas urbanas. En función de esto, surgen diversos modelos matemáticos para describir los niveles de ruido. No obstante, la mayoría de estos modelos se basa en la magnitud de las mediciones realizadas mediante sonómetros, sin identificar las fuentes de ruido. En consecuencia, se desconoce la cercanía del punto de concentración de ruido, y por ende la verdadera intensidad de ruido percibida por las personas presentes en la zona. En este estudio, se propone un nuevo modelo para triangular los niveles de sonido a partir de tres sonómetros distribuidos de forma equidistante en el área de interés. El muestreo se realizó en la zona comercial del centro de la ciudad de Babahoyo, Ecuador, en distintos horarios entre las 07:00 y 18:00. Los resultados obtenidos demostraron que el ruido equivalente percibido por los individuos presentes se encuentra alrededor de los 120 dB, y es significativamente mayor al detectado por los sonómetros individualmente. En consecuencia, se demuestra que los niveles de ruidos presentes en la zona sobrepasan los valores permitidos por la OMS, representando amenazas a la salud humana. Por tanto, se resalta la necesidad de implementar medidas y regulaciones para amortiguar el ruido generado o mitigar sus efectos.

ABSTRACTMutations are the result of effects produced by mutagenic agents, which may be responsible for the generation of chronic-degenerative diseases such as cancer. The aim of this work was to detect and characterize compounds with antimutagenic activity in white shrimp (Litopenaeus vannamei) cephalothorax. A serial extraction was carried out where different organic solvents, and its biological activity was evaluated. The antioxidant capacity was evaluated by DPPH and ABTS assay, where the methanol and water-soluble extracts had the highest antioxidant capacity. Antimutagenicity was evaluated by the Ames test, where the methanol-soluble extract showed the highest antimutagenic activity. The methanolic extract was fractionated by open column chromatography, the fractions obtained were determined antioxidant and antimutagenic activity and the ability to protect DNA from oxidative damage. Fraction H27 provided DNA the highest protection against the damage caused by H2O2. Partial chemical-characterization of fraction H27 suggests the presence of aromatic, hydroxylated, unsaturated compounds.

Antecedentes: La valoración de la fuerza muscular es de interés para la investigación de patologías como la fragilidad y la sarcopenia; sin embargo, el costo de algunos instrumentos necesarios para su evaluación podría ser una limitante en algunos escenarios. Objetivo: Comparar dos dinamómetros para comparar la concordancia entre las mediciones. Material y métodos: El estudio se realizó en una clínica ambulatoria de geriatría. Se evaluaron 120 participantes de 60 años y más provenientes de la comunidad. Se utilizó el dinamómetro manual hidráulico Jamar® y el dinamómetro manual digital Camry® EH101. Resultados: Se observó correlación positiva entre los dos instrumentos para la mano dominante (MD), con r de Pearson = 0.974 (p < 0.001) y ρ de Spearman = 0.973 (p < 0.001) para la mano no dominante (MND). El coeficiente de concordancia de Lin para la MD fue de 0.98 (p < 0.001) y para la MND, de 0.97 (p < 0.001) El coeficiente de correlación intraclase fue de 0.971 (IC 95 % = 0.95-0.97, p < 0.001) para MD y de 0.975 (IC 95 % = 0.96-0.98, p < 0.001) para MND. Conclusiones: El dinamómetro digital es un instrumento confiable para la medición de la fuerza de prensión en personas mayores de 60 años provenientes de la comunidad.

En este estudio se biofuncionalizó yogur caprino mediante la incorporación de un extracto de Hibiscus sinensis (HS) obtenido en el laboratorio. Para ello se ensayaron cuatro condiciones de extracción sólido:líquido de bioactivos de pétalos de HS: dos extractos acuosos a temperatura de ebullición (infusión y decocción) y dos extractos con mezcla etanol:agua a temperatura ambiente de 25ºC (etanol:agua 70:30 y 50:50). Los extractos se caracterizaron mediante el análisis de pH, acidez titulable, color, sólidos totales (ST), actividad antioxidante (AAO) y contenido de fenoles totales (FT). Se seleccionó el extracto que presentó mejores propiedades y se determinó su toxicidad. El extracto etanólico 70:30 fue seleccionado por presentar la mejor AAO (IC50 33,9 ± 0,4 µg/mL), mayor contenido de FT (145±5 mgAGE/gST) y de ST (18,6±0,8 g/mL). La concentración letal hallada (554,84 ± 5,1 ppm) permitió fijar el límite máximo de incorporación de extracto de HS al yogur caprino. Se elaboraron yogures en cinco niveles de incorporación de extracto de HS, 0 ppm (control) (C0), 100 ppm (C1), 200 ppm (C2), 300 ppm (C3) y 400 ppm (C4). Se analizó en las muestras el pH, acidez titulable, textura, porcentaje de sinéresis, color y actividad antioxidante, en los días 1, 7, 14, 21 y 28 de almacenamiento refrigerado a 4°C. Se observó que las concentraciones entre C1 - C3 producen disminución del pH e incremento de acidez hasta el día 21. A partir del día 14 la sinéresis disminuye a medida que se incrementa la concentración de HS. La actividad antioxidante incrementó de forma concomitante al aumento de HS. Se seleccionaron los yogures C3 por presentar mejores resultados y se sometieron a análisis sensorial por panel de consumidores, junto al control. Se encontraron diferencias significativas en la textura y el sabor de las muestras. El agregado de HS aumentó la valoración global del yogur caprino.

En la legislación española se ha establecido un nuevo reglamento el cual pretende fomentar la inversión sostenible, situación por la que se debe de interrelacionar con la protección del inversor por parte del marco jurídico de España. El deber de protección del inversor que se aplica por parte de las entidades financieras en la prestación de sus servicios y en la venta de productos financieros puede encontrarse comprometida ante el reciente Reglamento 2021/1253. Se establece que las entidades financieras a la hora de aplicar el test de idoneidad y el test de conveniencia se debe de consultar sobre las preferencias de inversión sostenible. Los autores pretenden aportar valor facilitando un debate sobre la eficacia y el efecto en la protección del inversión mediante un análisis crítico de la normativa legal.

Introducción. La infección por el virus de papiloma humano es la infección viral de transmisión sexual más frecuente, que puede ser prevenida con conocimiento y actitudes que promuevan el sexo seguro. Los hombres son un importante eslabón en la transmisión al ser portadores asintomáticos del virus, situación que ignoran. El objetivo del estudio es determinar si los conocimientos y la percepción de riesgo para VPH se asocian a la infección subclínica. Metodología. Se realizó un estudio prospectivo, transversal y analítico que incluyó a 164 varones entre 18 y 45 años, que se autoseleccionaron para participar. Se utilizó un instrumento autoaplicable para medir la percepción de riesgo y el conocimiento hacia el VPH que constó de 10 reactivos tipo escala Likert, los cuales 5 midieron percepción de riesgo y 5 conocimientos. La identificación del virus en genitales se realizó con biología molecular. Resultados. La media de edad fue de 29 años, la prevalencia del Papilomavirus fue del 24 %, el 68 % de la población estudiada presentó una alta percepción de riesgo para adquirir el virus; 30 % medio y solamente el 2 % tuvo una percepción de riesgo baja. Respecto a los resultados de conocimiento el 88 % tiene un nivel alto y el 12 % medio. No se encontró asociación entre el nivel de conocimientos (p = 0.53299) y la percepción de riesgo (p = 0.53299) con la infección. Conclusión. No se encontró asociación entre conocimiento y percepción de riesgo con la infección asintomática por VPH.

La bacteria Escherichia coli causa la colibacilosis en animales de granja que actúan como reservorios de cepas patógenas. La resistencia antimicrobiana de E. coli productor de betalactamasas de espectro extendido [BLEE] es un grave problema de salud pública y se puede atribuir a factores relacionados con el consumo de alimentos y el contacto con animales domésticos. El objetivo de este estudio fue determinar la presencia y patrones de resistencia antimicrobiana de E. coli BLEE aislado en muestras fecales provenientes de bovinos productores de leche de la provincia de Pichincha. Se analizaron un total 182 muestras de heces de bovinos: 112 muestras de bovinos faenados en el Camal Metropolitano de la provincia de Pichincha y 70 muestras de la colección de la Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencias a los Antimicrobianos [UNIETAR], se realizó el aislamiento de E. coli BLEE, la identificación bioquímica y pruebas de resistencia a los principales antibióticos utilizados. Se logró identificar 93 muestras positivas a E. coli BLEE (51 %), el análisis fenotípico reveló que los antibióticos amoxicilina más ácido clavulánico, cefepime, ceftazidima, ciprofloxacina, amikacina y tetraciclina presentaron porcentajes de resistencia mayores al 80 %. Además, se observó una baja resistencia a la nitrofurantoína, cefoxitin y ertapenem, mientras que ningún aislado fue resistente a la tigeciclina. El 100 % de los aislados presentaron fenotipos de multirresistencia y el patrón más frecuente estuvo compuesto por 7 familias de antibióticos. En conclusión, estos resultados sugieren que E. coli originaria de bovinos lecheros podría ser un reservorio de genes BLEE.

Mujer de 85 años con múltiples comorbilidades: Enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y falla cardiaca. Hospitalización hace 1 mes por tromboembolismo pulmonar (TEP) manejado con rivaroxaban 20 mg/día; delirium mixto y demencia en tratamiento con risperidona inicialmente 0.5 mg/día y luego 1 mg/día al egreso. Reingreso hospitalario por choque séptico urinario por Klebsiella Pneumoniae (KPC), tratado con ceftazidime/avibactam 2.5 gr c/8h. Cuadro hemático (CH) de ingreso con 770 leucocitos/mm3, hemoglobina 6,3 gr/dl, hematocrito 18,9% y plaquetas 61.000/mm3. Se suspende risperidona e inicia haloperidol, se transfundieron 2 unidades de glóbulos rojos, presentando mejoría al cuarto día, CH muestra leucocitos 1.840, neutrófilos 740/mm3, hemoglobina 9,8 gr/dl, hematocrito 29,3% y plaquetas 227.000/mm3. La causalidad de la reacción adversa al medicamento (RAM) evaluada con algoritmo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) fue clasificada como “posible”.

O uso de aplicativos móveis está inserido em grande parte das nossas atividades diárias. Seja para efetuar compras, conectar eletrodomésticos em nossas casas ou para nos entretermos. O avanço tecnológico e maior adoção dos consumidores aos meios digitais, nos últimos anos, modificou as estratégias de branding. As marcas veiculadas em aplicativos móveis já não visam unicamente a venda ou o relacionamento, mas também a coleta de dados de seus usuários e o consequente direcionamento de conteúdos publicitários. Neste estudo analisamos 200 branded apps de marcas brasileiras para investigarmos suas tipificações, segundo Zhao e Balagué (2015). Em específico, buscamos também identificar se ocorriam outras tipificações ainda não catalogadas. Empregamos o método estudo de caso, sendo ele realizado durante os meses de maio a julho de 2023. O resultado revelou três novas tipificações, nomeadas como simulação, saúde e propósito. Concluímos que este estudo contribuiu para o avanço da pesquisa aplicada no campo da publicidade em aplicativos móveis, como também para que possamos realizar estratégias de comunicação mais eficazes.

La mastitis es la respuesta inflamatoria del tejido de la glándula mamaria causada por un trauma físico o infecciones por microorganismos, principalmente bacterias. El objetivo del presente articulo de divulgación, es realizar una revisión bibliográfica sobre las pérdidas económicas que ocasiona la masttis bovina en México. La mastitis es considerada una de las enfermedades más comunes en vacas y causa un gran impacto económico en hatos lecheros de todo el mundo. Las pérdidas económicas se relacionan con el tipo de mastitis la cual puede ser clínica o subclínica, la masttis subclínica es la que se presenta con mayor frecuencia y tiene un impacto directo en en la disminución de la producción de leche, en este tipo de mastitis hay un aumento en el conteo de células somáticas, que trae como consecuencia cambios en la composición y calidad de la leche. En México son muy pocos los estudios que se reportan sobre las pérdidas económicas de la mastitis bovina, estos estudios coinciden en que las pérdidas por mastitis subclínica se deben a una reducción de la producción de leche, pérdidas por animales de desecho, Tratamiento y gastos Veterinarios. Con la finalidad de conocer más a fondo el impacto económico de la mastitis bovina en México, es necesario realizar más estudios que permitan a los productores implementar acciones para reducir las pérdidas que ocasiona la mastitis.

El cultivo de maracuyá amarillo es afectado por múltiples problemas fitosanitarios. Entre los principales, están los virus de los géneros Potyvirus (soybean mosaic virus, SMV), Cucumovirus (cucumber mosaic virus, CMV), Tymovirus (passion fruit yellow mosaic virus, PFYMV) y Begomovirus (passionfruit leaf distortion virus, PLDV). Información acerca de la prevalencia e interacción entre estos virus es escasa. El objetivo del presente estudio fue verificar la prevalencia e identificar los tipos de infecciones virales mixtas de potyvirus, cucumovirus, tymovirus y begomovirus en cultivos de maracuyá en Valle del Cauca, Colombia. Muestras foliares de maracuyá con síntomas virales fueron recolectadas y se purificaron sus ácidos nucleicos. La identificación de los virus se realizó por PCR empleando cebadores universales por género viral, y cebadores específicos para los virus SMV, CMV, PFYMV y PLDV. Se analizó la incidencia de cada virus por municipio y se comparó la severidad de los síntomas con el diagnóstico realizado. En total se colectaron 66 muestras en los municipios de Toro, Dagua, Roldanillo, Bolívar, La Unión y El Cerrito. Se estableció que los virus con mayor prevalencia fueron PLDV, seguido por SMV y CMV. No se detectó la presencia de PFYMV en las muestras analizadas. Se identificó por primera vez la presencia de infecciones dobles y triples entre potyvirus, cucumovirus y begomovirus, encontrándose mayor severidad de síntomas a mayor número de virus identificado por muestra. La presente investigación provee resultados clave para el diseño de estrategias de control de enfermedades virales en maracuyá.

Existe muchas maloclusiones, cuando se evidencia un déficit de formación ósea transversal, puede causar una mordida cruzada posterior uni o bilateral, la solución sería una expansión maxilar en niños, pero en pacientes adultos, se puede realizar una disyunción rápida del maxilar, este tratamiento pretende aumentar la distancia transversal por separación de ambas hemiarcadas a nivel de la sutura media del paladar, la disyunción maxilar rápida se puede realizar con el dispositivo denominado “hyrax”, asistido con microtornillos que van colocados en el paladar. Objetivo: Describir la disyunción maxilar rápida asistida con microtornillos en paciente adulto con mordida cruzada anterior y posterior. Metodología: Se presenta el caso clínico de una paciente de sexo femenino, 29 años de edad, clase III esqueletal, retrusión maxilar, mordida cruzada posterior bilateral, mordida cruzada anterior. Su tratamiento fue la disyunción maxilar rápida asistida con microtornillos, una vez terminada la fase de activación del dispositivo, se colocó aparatología de ortodoncia, finalizando el tratamiento se realizaron carillas de resina por la microdoncia que presentaba. Resultados: se logró mejorar el perfil, se consiguió descruzar la mordida tanto en el sector anterior como posterior y corregir línea media inferior, la relación molar de lado derecho se mantuvo en Clase I, lado izquierdo no aplica, y también se mantuvo la clase I canina derecha e izquierda. Conclusiones: El disyuntor tipo hyrax soportado con microtornillos aplica las fuerzas en el centro de resistencia del maxilar, esto permite que las fuerzas sean más favorables y que se solucionen maloclusiones como la mordida cruzada.

La desviación de la línea media dental conlleva a un individuo a tener alteración del plano estético y funcional. Es importante determinar el origen del problema para plantear un plan de tratamiento adecuado. Uno de los métodos más efectivos dentro de la biomecánica es la aplicación de microimplantes como auxiliares ortodónticos. Objetivo: Describir el uso de microimplantes en la corrección de la desviación de línea media dental en un paciente atendido en la clínica de Posgrado de Ortodoncia de la Universidad de Guayaquil período 2022-2024. Métodos: La investigación es de tipo Descriptivo, Cualitativo, Inductivo y Analítico. Se realizó una revisión bibliográfica utilizando buscadores como Scielo, PubMed, Google Académico, y repositorios de distintas universidades digitales, contando con una muestra inicial de 48 trabajos, posteriormente se seleccionaron 37 artículos y trabajos de tesis, publicados durante los últimos 5 años. En la revisión no se encontraron datos sobre el empleo de microimplantes para la corrección de la desviación de la línea media dental. Resultados: Los datos presentados en este trabajo determinan el efecto del empleo de microimplantes para la corrección de la línea media dental en un paciente atendido en la clínica de Posgrado de Ortodoncia de la Universidad de Guayaquil durante el periodo 2022–2024, inserción de dos microimplantes interradiculares de 8mm, lado izquierdo entre p#25 y #26; lado derecho microimplante como anclaje indirecto por distal de p#13. Al cumplir con el objetivo del tratamiento el paciente se deriva a Cirugía Ortognática para corrección de la discrepancia entre sus maxilares.

Objetivo: el objetivo de la presente investigación consistió en determinar cómo los municipios de Norte de Santander gestionaron los ingresos tributarios territoriales durante un periodo de ocho administraciones, abarcadas entre 1995 y 2023. Diseño/metodología: se implementó una metodología descriptiva y un diseño documental, utilizando herramientas de análisis financiero de variaciones porcentuales mediante análisis vertical y horizontal; igualmente, se ha planteado una medición mediante índices, los cuales se aplicaron en dos formas: interanualmente y para periodos de gobierno completo. Resultados: la investigación desarrollada permitió conocer, con base en la gestión de los ingresos de los municipios de Norte de Santander, la existencia de entidades territoriales donde se realiza un mayor esfuerzo fiscal en comparación con otros, a pesar de tener condiciones sociales y demográficas similares. Es así como, al observar el desempeño municipal en seis subregiones, se encuentran diferencias entre aquellas que comparten frontera con Venezuela y las que no. Conclusiones: en conclusión, se observa que en la mayor parte de los municipios el recaudo de ingresos tributarios obedece más a esfuerzos fiscales por periodos administrativos de algunos alcaldes y no a una cultura tributaria que sea permanente a lo largo del tiempo. Originalidad: el presente estudió permite conocer cómo las diferentes administraciones municipales en Norte de Santander han aportado a la consolidación de la descentralización a través de los ingresos tributarios, un tema frente que ha sido poco explorado en la literatura. Así mismo, permite realizar mediciones locales a partir de casos exitosos para una toma de decisiones que permitan gestionar mayores ingresos.

Introdução: O estado nutricional inadequado vem sendo relacionado com a incidência e frequência de lesão por pressão, uma vez que desempenha papel fundamental no processo de cicatrização. Condições extremas, como a desnutrição e a obesidade, potencializam o risco de desenvolvimento de lesão. Objetivo: Nesta perspectiva, o presente estudo teve como objetivo avaliar o perfil sociodemográfico, clínico e nutricional de pacientes com lesão por pressão. Método: Trata-se de um estudo transversal, descritivo, do tipo observacional, realizado entre fevereiro e setembro de 2022, com pacientes hospitalizados. Os dados foram coletados através de prontuários e entrevista direta a pacientes/acompanhantes. Foram analisadas variáveis sociodemográficas, clínicas, nutricionais e bioquímicas. Foram avaliados 37 pacientes, com média de idade de 65 anos, admitidos principalmente nas enfermarias de clínicas médicas. Resultados: O risco nutricional pela Nutritional Risk Screening - 2002 foi de 81,1%; 27% apresentavam excesso de peso e 24,3% magreza, segundo o Índice de Massa Corporal; 56,7% com desnutrição pela circunferência do braço (CB); 94,6% com anemia e hipoalbuminemia em 86,5%. Quanto à terapia nutricional, 45,9% estavam com terapia nutricional oral. A região sacral foi a mais acometida por lesões (81%) e 64,8% no estágio 2. Conclusão: Detectou-se elevado risco nutricional. As medidas das circunferências foram sugestivas de depleção muscular e a terapia nutricional mais frequente foi a oral. O estudo fortalece a importância do plano de cuidado e monitorização nutricional destes pacientes no ambiente hospitalar.

Introducción: La cerveza es la bebida alcohólica más consumida globalmente, elaborada tradicionalmente con malta, lúpulo, agua y levadura. Se resalta el dinamismo en el sector de cervecerías artesanales, con productores que buscan diferenciarse mediante la incorporación de ingredientes distintivos como frutas y especias. Objetivo: Determinar los parámetros fisicoquímicos que influyen en la segunda fermentación de la cerveza artesanal, comparándolos con la norma INEN 2262, (2013), y el nivel de aceptación de estos productos a través del análisis sensorial. Materiales y Métodos: En este estudio se realizaron análisis utilizando cuatro tipos de frutas: guayaba, carambola, ovo verde, y mango (Psidium guajava L, Averrhoa carambola L, Spondias purpúrea L, y Mangifera indica), agregadas a una cerveza negra estilo tripel durante su maduración. Se evaluaron diferentes parámetros incluyendo °Brix, pH, densidad, grado alcohólico, color y aceptabilidad sensorial. La investigación utilizó una metodología experimental con un enfoque mixto, empleando técnicas documentales y experimentales para recopilar la información necesaria. Resultados y Discusión: Los resultados revelaron que las muestras cumplían con los estándares establecidos por la norma INEN 2262, (2013). La adición de frutas parece haber aumentado la fermentación, disminuyendo la densidad y los azúcares, aumentando el contenido de alcohol. El pH no fue afectado significativamente. En el análisis sensorial, las muestras no difirieron significativamente, pero la muestra C fue la más aceptada y la D la menos agradable. Conclusiones: La adición de frutas en la segunda fermentación de la cerveza demostró ser una alternativa viable que mejora el sabor sin afectar significativamente los parámetros fisicoquímicos.

Resumo: A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) na educação infantil e no ensino fundamental é certamente uma das mais importantes novidades da política educacional brasileira. A motivação da BNCC está associada ao enfrentamento de aspectos crônicos da desigualdade escolar, por meio da delimitação de um conjunto de competências e habilidades capazes de lastrear a organização de currículos e de políticas curriculares orientadas para a valorização da centralidade do estudante e de seu direito à aprendizagem. O artigo pretende analisar empiricamente a incidência da BNCC sobre a cultura profissional, em especial a dos professores, bem como sobre a forma escolar. Para tanto, parte de um diálogo entre a sociologia da educação e a literatura especializada em políticas públicas, explorando questões relacionadas às teorias da resistência à mudança. O estudo mobiliza inédita pesquisa, realizada em escala nacional, com 48 mil profissionais e cerca de 35 mil estudantes de 5º e 9º anos das redes públicas. Apesar de a análise dos dados apontar para uma recepção positiva da BNCC por parte dos profissionais da educação, o padrão de respostas dos estudantes sugere níveis mais profundos de resistência, o que remete ao caráter tendencialmente inercial da forma escolar.

El presente estudio analiza las características psicopedagógicas de niños en edad preescolar con manifestaciones de retardo en el desarrollo psíquico. Identifica las dificultades que presentan en las áreas cognitiva, afectiva y conductual, así como los tres momentos en la evolución de estas manifestaciones. A partir de los resultados, se propone un modelo de seguimiento desde el Centro de Diagnóstico y Orientación para brindar una respuesta educativa acorde a las necesidades de estos niños. El modelo se basa en el reconocimiento de sus características y en la intervención educativa desde una perspectiva multidisciplinaria. El artículo concluye que la detección temprana y la intervención oportuna son cruciales para minimizar las dificultades y promover el aprendizaje en estos niños. Se recomienda implementar el modelo de seguimiento propuesto, capacitar a los profesionales de la educación y fortalecer la investigación en el área de educación especial.

La innovación y los retos tecnológicos de la fabricación inteligente han provocado un incremento notable en la complejidad del software de control de los sistemas de producción automatizados (aPS) integrados en un entorno global interconectado. Una herramienta de pruebas muy potente para su validación es emplear plantas virtuales (uno de los pilares de la digitalización en la industria). En este contexto, este artículo contribuye con una metodología de diseño e implementación de gemelos funcionales construidos a partir de componentes funcionales básicos de librería, que no precisa herramientas comerciales de desarrollo de plantas virtuales. Como representación virtual de la funcionalidad de una entidad del sistema de producción, el gemelo funcional se empleará como herramienta de pruebas para probar la reacción del sistema de control tanto en producción normal como ante la inyección de fallos. La metodología se ha aplicado en la construcción de los gemelos funcionales que permiten validar el sistema de control de una célula de ensamblaje.

El uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) antes, durante y posterior a la pandemia por COVID-19 se ha relacionado con el tecnoestrés en docentes universitarios, transformándose en un problema que afecta su salud de forma significativa. Este estudio tiene como objetivo analizar la relación entre la regulación emocional y el tecnoestrés en docentes de educación superior a través de una revisión sistemática, la cual se realizó siguiendo los criterios Prisma-P. En este sentido, se encontraron 469 artículos en las bases de datos EBSCO, ProQuest y SCOPUS; después del proceso de cribado de la información se utilizaron 20 artículos para la revisión final. Entre los principales resultados se destaca que una eficiente regulación emocional es un inhibidor del tecnoestrés, pues permite potenciar la percepción de eficacia frente al uso de las TIC, contribuye a la satisfacción laboral y al desarrollo de la empatía. Finalmente, es fundamental que en los programas de capacitación en el uso de TIC no solo incluya conocimientos técnicos, sino que también se fomenten estrategias de regulación emocional para el manejo del estrés en el trabajo docente.

El propósito central del estudio es analizar los factores determinantes de la demanda de microcrédito formal e informal en las plazas de mercado de la ciudad de Pasto, año 2021. La investigación tiene un enfoque mixto, con un alcance, inicialmente, descriptivo y, luego, correlacional. Se aplicó una encuesta a una muestra representativa de 344 comerciantes de las cuatro plazas de mercado de la ciudad. Los resultados muestran que el 33% los comerciantes accedieron a microcrédito formal, el 33% a microcrédito informal y el 15% combinaron ambos microcréditos. Las variables determinantes en la demanda de microcrédito formal fueron ingresos, antigüedad, sexo, confianza en las instituciones financieras formales y el acceso a préstamos informales. En el modelo de demanda de préstamo informal se identificaron como factores explicativos, además del ingreso, la antigüedad y el sexo, el tener vivienda propia y acceder a microcrédito formal. Dentro de las conclusiones más relevantes que se obtuvieron a partir de esta investigación se destaca que el microcrédito formal y el informal son productos rivales, pero no excluyentes. Asimismo, las características y el destino que se le da a los recursos difieren entre microcréditos; el ingreso es una variable importante en el acceso al microcrédito formal y reduce la probabilidad del acceso al informal, al igual que la antigüedad del negocio y tener vivienda propia. Por otro lado, la propensión de las mujeres de adquirir financiamiento informal es mayor que la de los hombres.

Objetivo: Conocer las percepciones del estudiantado respecto a la solidez de los conocimientos adquiridos a través del aprendizaje basado en retos (ABR) en el contexto universitarioMétodo: Se asume una metodología de investigación cualitativa, donde se describen percepciones de la experiencia por parte del estudiantado. El diseño es un estudio de caso único. Los participantes fueron 90 de dos carreras de la Facultad de Educación Universidad Católica de Temuco. El análisis de datos se codificó a través del software Atlas Ti, 9.0. Resultado: El estudio permitió recolectar las opiniones de los estudiantes sobre el ABR tanto en lo relativo a su aporte aprendizaje como a los requerimientos de esta metodología.Conclusiones: Es importante incorporar metodologías activas en la formación de educación superior, ya que estas propician y validan una mirada más profunda a nivel reflexivo y metacognitivo con foco en lo experiencial. El estudiantado valora que la introducción del ABR potencia actitudes como la reciprocidad, la cooperación y la interacción entre pares y docentes, lo que favorece el trabajo colaborativo y su autonomía, al generar responsabilidad en la formación y el desarrollo de habilidades que permiten en el estudiantado ser protagonista del proceso de enseñanza-aprendizaje, destacando la retroalimentación y el acompañamiento.

Objetivo: Determinar la relación entre gasto tributario y crecimiento económico en el sector pesquero peruano. Métodos: La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, nivel correlacional, diseño retrospectivo y transversal. Se utilizaron fuentes públicas que abarcaron el periodo 2005-2022, y se empleó un análisis no experimental junto con el modelo estadístico de coeficiente de correlación de Pearson. Resultados: El análisis de las variables reveló que el PBI del sector pesquero ha experimentado variabilidad importante; sin embargo, no se encontró una correlación significativa entre este y el gasto tributario del sector. Conclusión: El estudio destacó que el PBI del sector pesquero experimentó fluctuaciones, así como las devoluciones de tributos en ese ámbito; sin embargo, no se encontró una relación directa entre el gasto tributario del sector pesquero con el PBI del mismo sector, lo que sugiere que los gastos tributarios tienen una influencia limitada o nula en el crecimiento económico de dicho sector.

La política criminal, acogida en Colombia para regular los delitos tributarios, pone en evidencia una maximización de la intervención penal en asuntos igualmente sancionados por el derecho administrativo. El artículo describe el panorama actual y la evolución normativa de los delitos tributarios en Colombia. Lo anterior a partir de una consideración crítica basada en los postula-dos de la ultima ratio y del non bis in ídem, los cuales se han visto afectados por las modificaciones legislativas recientes que se han aplicado a estos delitos; así como por la instrumentalización simbólica del derecho penal, que facilita el recaudo efectivo del tributo en Colombia.

La investigación tuvo como objetivo identificar los elementos de la política pública del sector educativo superior orientada al bilingüismo. Metodológicamente, se trata de un estudio con enfoque cualitativo de tipo documental, cuya unidad de análisis fue el conjunto de documentos contentivos de la política pública de bilingüismo; siendo la población aquellos instrumentos dirigidos al sector universitario, y dentro de estos las unidades de observación: Constitución Política de Colombia 1991, Ley 30 de 1992, Ley 1651 del 2013, Decreto 1330 del 2019. Los hallazgos permitieron identificar cuatro grandes elementos de política pública en el marco normativo: 1. Obligación y satisfacción de las necesidades educativas, 2. Fomento de la ciencia y otras expresiones a través de la formación integral, 3. Promoción de la internacionalización, y 4. Evaluación de la educación superior, los mismos fueron definidos en el marco de su contenido y relación con la mencionada política, además desagregados en indicadores con miras a continuar la línea de la investigación a futuro. Se concluye sobre la necesidad de analizar estos elementos identificados en la realidad universitaria colombiana a fin de ofrecer posibles respuestas a los resultados alcanzados hasta ahora con la política pública bilingüe implementada, los cuales no parecen satisfacer los objetivos planteados desde las instancias gubernamentales e instituciones educativas.

ABSTRACTHeating by microwave irradiation could be an alternative for cooking quinoa and improving its content of phenolic compounds, which have health-promoting properties. The goal of this study was to improve the bioaccessibility of phenolics content and antioxidant activity of quinoa using an optimized method of microwave irradiation. The best microwave irradiation conditions obtained by maximizing the responses were 100% irradiation power and 14 min of irradiation time. The predicted and experimentally validated values for total phenols, flavonoids, and antioxidant activity were as follows: 686.46 vs 749.67 ± 36.62 µg GAE/g; 743.94 vs 803.37 µg QE/g and 4.20 vs 4.61 µM TE/g, respectively. At the gastric level, heating by microwave irradiation promoted the bioaccessibility (>100%) of total phenols, flavonoids, and antioxidant activity, as well as gallic and coumaric acids, quercetin, and kaempferol greater. The heating treatment by microwave in quinoa could be useful to obtain new products with bioactivity potential at gastric and intestinal levels.

¡A seguir tejiendo amor! es el resultado de algunas reflexiones que he logrado realizar luego de culminar el desarrollo de una investigación de maestría en torno a la parentalidad en adolescentes madres y sus bebés (2019). Estas ideas, fueron expuestas en el 11 Coloquio de Infancia: Infancia potencia de vida: un saber sabroso para cambios históricos. Inicialmente, se describe el recorrido de la investigación junto con los resultados obtenidos, para posteriormente cuestionar las maneras en que trabajamos con y para la infancia, a fin de brindar una visión más abarcativa que nos invite a la reflexión y a la construcción de diversos mundos posibles en los que la infancia pueda vivir realidades más amenas junto con sus cuidadores.

El habitar las caletas de pescadores se ha transformado a través de los procesos de modernización, migración o la presión en la ocupación de estos bordes costeros. Sin embargo, pocas veces se pone atención a lo que ocurre en el habitar cotidiano de dichas caletas, marcado de manera importante por pautas asociadas a los roles de género. Considerando lo anterior este artículo tiene como objetivo aportar una reflexión sobre el habitar en un sentido patrimonial, desde una perspectiva antropológica -arquitectónica. Para esto, se analiza un estudio de caso en la Región de Los Ríos, Chile, revisando sus características y formas de habitar. Los resultados dan cuenta de cómo el habitar de la arquitectura institucional contrasta con las formas de habitar antiguas o tradicionales, en las que se entrecruzan los quehaceres de mujeres, hombres, niñas y niños, entre otros. Además, se observa el impacto de las materialidades de ese habitar que da cuenta de la particularidad de los asentamientos costeros y cómo aportan en construir su identidad local. Finalmente, destacamos las características de los roles de género que transitan en los espacios públicos, privados y compartidos por los grupos familiares.

Este rescate aborda una obra tan novedosa como necesaria para la época de su publicación, que al día de la fecha conserva notable vigencia. El autor elabora un profundo análisis desde múltiples dimensiones, escalas y periodos temporales para desatar la compleja trama que envuelve al problema del hambre desde tiempos históricos y a nivel global. La misma representa un aporte de valor incalculable para la comprensión histórica, geográfica, económica, política, social y cultural que atraviesa la producción y distribución de alimentos a nivel mundial y en sus escalas regionales, así como del estado nutricional y la malnutrición de sus poblaciones.

Objetivo: Determinar el impacto de la diabetes en el riesgo cardiovascular en pacientes con dislipidemia. Método: Estudio observacional, transversal y comparativo, en el que se determinó el riesgo cardiovascular en 100 pacientes con dislipidemia, de los cuales 50 eran diabéticos, sin complicaciones crónicas. Resultados: Ambos grupos tenían características similares en cuanto a edad, presión arterial, índice de masa corporal, niveles de c-HDL y c-LDL. Sin embargo, al comparar el porcentaje de riesgo cardiovascular, observamos que el grupo de diabéticos tenía casi el doble de riesgo cardiovascular, 13.7 contra 7.9 (p = 0.014), y la edad del corazón calculada también fue mayor en los pacientes con diabetes, 80 contra 66 años (p = 0.003). Incluso, en los pacientes diabéticos la diferencia entre la edad real y la edad del corazón fue mayor, 24 años contra 15 años (p = 0.000). Conclusión: Padecer diabetes y dislipidemia duplica el riesgo cardiovascular. En la población estudiada se encontró poco control metabólico, lo que aumenta significativamente las complicaciones en edades tempranas y la carga económica al sistema de salud y a las familias de los pacientes; por tanto, es necesario replantear las estrategias de tratamiento para mejorar el control metabólico y el pronóstico del paciente a largo plazo.

Objetivo. Determinar si las hembras ovinas Blackbelly son afectadas por el estrés calórico (EC) durante el verano en un clima tropical. Materiales y métodos. En el experimento, 21 hembras ovinas fueron divididas en dos tratamientos (T1=7 corderas y T2=14 ovejas multíparas) para evaluar el efecto del EC a través del índice de temperatura y humedad (ITH), variables fisiológicas y hematológicas. Resultados. En el experimento se encontró un ITH de entre 77 y 88 U. Asimismo, la frecuencia respiratoria (FR) fue mayor en el T2 por la tarde (117 rpm) que por la mañana (114 rpm) (p

Introducción: La producción de cerveza artesanal genera residuos sólidos en cantidades importantes, a los cuales no se les da un uso adecuado. El Trüb (desecho cervecero) tiene nutrientes importantes, como proteínas y carbohidratos, y compuestos físico - químicos; sin embargo, sus aplicaciones se ven obstaculizadas por el sabor astringente. Objetivo: Estimar el enriquecimiento de harina de maltas procesadas en cerveza artesanal mediante agregado de Trüb (sedimento) fermentable. Materiales y Métodos: La metodología aplicada fue de tipo experimental, realizando la caracterización físico- química de muestras procesadas de residuos de cerveza artesanal, evaluando la humedad, cenizas, grasas, acidez, proteínas y fibras, basándose en las normativas establecidas. Resultados y Discusión: Como resultado se obtuvo que la mejor mezcla de malta con sedimento fue la de malta oscura con sedimento kveik con una proporción del 25 %, obteniendo valores de incremento de proteína 26,73 %. Conclusiones: Con un incremento de proteína la mejor muestra de malta y sedimento fue la de malta oscura - sedimento Kveik desde 12,95 – 26,73 % p/p, sin adición y adición al 25 % del sedimento.

El presente artículo se plantea como objetivo principal identificar los distintos gestos reflexivos de El prodigio (The Wonder, S. Lelio, 2022) y valorar su función discursiva. Tras un sucinto acercamiento a las manifestaciones y efectos de la reflexividad en el cine en diferentes épocas, presentamos la tipología en la que nos apoyamos para clasificar los elementos reflexivos de la cinta. A la vez, nos detenemos en ciertos conceptos –principalmente mise en abyme y metalepsis– que resultan clave en nuestro desarrollo. A continuación, y recurriendo a las pautas que marca el análisis textual, examinamos los cinco fragmentos de la película que mejor sirven a nuestros propósitos. Concluimos remarcando cómo los motivos reflexivos de El prodigio puntúan la diégesis y contribuyen a explicitar el mensaje último del film centrándonos, especialmente, en la estrategia de seducción con la que se intenta implicar al público y hacerlo partícipe de dicho mensaje.

Resumo O objetivo deste trabalho é compreender como a assistência estudantil vem se constituindo como campo científico e área específica de atuação profissional e se desenvolvendo a partir de serviços de apoio aos estudantes. A abordagem é qualitativa e inclui levantamento bibliográfico, análise da legislação e pesquisa de campo, a qual envolveu 26 profissionais da assistência estudantil de quatro universidades federais da região Sudeste. A partir do conceito nativo de cultura institucional, o artigo discute se assistência estudantil é assistência social e conclui que o debate em torno da assistência estudantil não é novo e mobiliza diferentes capitais científicos em uma disputa de perspectivas em torno daquilo que pode ser considerado uma assistência estudantil ideal.