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2. Les testacelles, une curiosité de la nature.

3. Chute et arrêt de ponte chez la poule de basse-cour.

4. Résidus d'antibiotiques dans la viande bovine et les œufs vendus à N'Djaména et à Moundou (Tchad).

5. Résidus d’antibiotiques dans la viande bovine et les œufs vendus à N’Djaména et à Moundou (Tchad)

6. Prévention primaire de l'allergie alimentaire du jeune enfant, actualités et propositions.

7. [Primary prevention of food allergy in children].

8. Immunothérapie orale aux aliments (ITO) pour une pratique raisonnée.

9. Bilan de l'utilisation des îlots rocheux aménagés pour la fraie de l'éperlan arc-en-ciel au lac Saint-Jean

10. Enrichissement en acides gras polyinsaturés oméga-3 du jaune d’œuf de cailles (Coturnix coturnix japonica) par les graines d’euphorbe (Euphorbia heterophylla)

11. Évaluation de la sensibilisation à 3 trophallergènes courants chez les enfants suivis pour asthme et ou rhinite allergique en Afrique subsaharienne : étude comparée du prick-test et du dosage des IgEs à Cotonou, Bénin.

12. Potential health effects of heavy metals and carcinogenic health risk estimation of pb and cd contaminated eggs from a closed gold mine area in northern Thailand

13. Germinal disc region: an appropriate source for obtaining maternal DNA from eggs.

14. Aliments cuits, quel intérêt pour l’immunothérapie ?

15. Immunothérapie préventive en allergie alimentaire : où en est-on en 2019 ?

16. Evaluation de l’intérêt des outils d’imagerie (IRM et CT-Scan) pour phénotyper les œufs embryonnés : étude des effets de la durée de stockage sur le développement embryonnaire

17. Potential health effects of heavy metals and carcinogenic health risk estimation of pb and cd contaminated eggs from a closed gold mine area in northern Thailand

18. Les dieux gaulois à la bourse

19. ostrich

20. Quelles recommandations actuelles pour prévenir les allergies alimentaires ?

21. Chicken sperm transcriptome profiling by microarray analysis.

22. Alimentation animale et valeur nutritionnelle induite sur les produits dérivés consommés par l’homme : Les lipides sont-ils principalement concernés ?

23. Comparison of Crosses Including a Local Breed or an Experimental Line to a Commercial Control for Egg Production in Morocco

24. Eggshell porosity covaries with egg size among female House Wrens ( Troglodytes aedon), but is unrelated to incubation onset and egg-laying order within clutches.

25. Utilisation par l'éperlan arc-en-ciel des îlots rocheux aménagés pour la fraie au lac Saint-Jean, troisième saison de reproduction

26. Molecular aspects, blood parameters, bone mechanical properties, and performance of laying hens in response to various levels of methionine and protein.

27. Comparisons between experimental and morphometric water vapor conductance in the eggs of extant birds and crocodiles: implications for predicting nest type in dinosaurs.

28. Les liquides amniotique et allantoïque de l'oeuf de poule : caractérisation et rôles dans la protection de l'embryon au cours du développement

29. L’oeuf, source de Protéines et de Micronutriments

30. Performance of 4-way cross-bred Ethiopian and exotic chicken breeds in two management systems in Southern Ethiopia.

31. PROSORHYNCHUS CRUCIBULUM (DIGENEA: BUCEPHALIDAE) MIRACIDIUM MORPHOLOGY AND ITS PASSIVE TRANSMISSION PATTERN.

32. INFRAPOPULATIONS OF GYLIAUCHEN VOLUBILIS NAGATY, 1956 (TREMATODA: GYLIAUCHENIDAE) IN THE RABBITFISH SIGANUS RIVULATUS (TELEOSTEI: SIGANIDAE) FROM THE SAUDI COAST OF THE RED SEA.

33. BIRD EGG AND NEST SPECIMENS IN THE COLLECTION OF THE INSTITUTO DE ECOLOGÍA Y SISTEMÁTICA, LA HABANA, CUBA.

34. Nouvelles perspectives dans le diagnostic de l’allergie à l’œuf.

35. Vaccination et allergie à l’œuf.

36. Les protocoles de tolérance à l’œuf.

37. L’allergie alimentaire à l’œuf de poule au CHU de Montpellier.

38. Characterization of Saprolegnia isolates from Persian sturgeon (Acipencer persicus) eggs based on physiological and molecular data.

39. Eggshell matrix proteins OC-116, OC-17 and OCX36 in hen's sperm storage tubules

40. The food matrix affects the anthocyanin profile of fortified egg and dairy matrices during processing and in vitro digestion

41. The Role of Proteins in the Development of Food Structure

42. Mise en évidence de vésicules extracellulaires impliquées dans la biominéralisation de la coquille d’œuf de poule

43. Microbial spoilage of liquid egg products and its control by the detection of genetic or chemical markers

44. Milk, egg and vegetable combinations for a smart food design to promote environmental sensorial health and safety benefits

45. The Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health

46. The anti-bacterial iron-restriction defence mechanisms of egg white; the potential role of three lipocalin-like proteins in resistance against Salmonella

47. Etude protéomique et fonctionnelle des couches interne et externe de la membrane vitelline de l’œuf de poule

48. Evaluation comparative de l'activité protéolytique d'une bactérie du groupe Bacillus cereus en milieu à base d'oeuf liquide ou gélosé

49. UNE GRANDE STÈLE FUNÉRAIRE HELLÉNISTIQUE RECOMPOSÉE DE KYMÈ D'ÉOLIDE (TURQUIE).

50. Dry heating of lysozyme: strong effects regarding antimicrobial activity

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Books, media, physical & digital resources