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13. De la préhistoire aux temps modernes dans les alpages d’Anterne et Pormenaz. Une approche de l’occupation de la moyenne montagne entre les Fiz et les Aiguilles Rouges. Résultats du programme de sondages

21. Avant-propos

22. Du milieu du IIe s. apr. J.-C. à la seconde moitié du IIIe s. : trois ensembles de mobilier céramique inédits de Lugdunum

23. L'art et la matière. Céramiques antiques et contemporaines. Catalogue d'exposition

26. Introduction. Une salade, César ? La cuisine romaine, de la taverne au banquet : une exposition de plus sur l’alimentation romaine ?

27. Alimentation, archéologie expérimentale et chimie organique

28. Le traité de recettes attribué à Apicius

29. Faciès valentinois du Ier s. de notre ère. Le cas de la ferme coloniale de Mauboule (Drôme)

30. La liste de courses d’un habitant de Lugdunum

31. Dans les cuisines romaines, que cuisine-t-on et comment ?

32. Une salade, César ? La cuisine romaine, de la taverne au banquet. Catalogue d’exposition. LUGDUNUM, théâtres et musée, Libel Editions. Lyon, 2020

33. La gastronomie romaine. Dossiers d’Archéologie, Hors-série n° 39, décembre 2020

34. Les pots lyonnais et leur contenu : vers une origine contrôlée ?

35. La cuisine romaine. Saveurs et pratiques alimentaires

36. Ab ovo usque ad mala. La consommation de l’œuf durant l’Antiquité romaine

37. Genèse de l’exposition

38. Conclusion. L’alimentation romaine à Lyon : vers une synthèse des connaissances ?

39. Céramiques de la fin de l’époque augustéenne et du Ier siècle à Valentia et ses campagnes. Valence (Drôme) – angle rues d’Arménie et Bouffier, angle rues Balthazar Baro et Quatorze Cantons, Saint-Péray – Chavas (Ardèche)

40. Ludna et Asa Paulini

41. Chapitre 3. Le faciès économique de Ludna et d’Anse : les données des céramiques et des monnaies

48. How do we fight COVID-19? Military medical actions in the war against the COVID-19 pandemic in France

50. Goûts et gastronomie dans l’Empire romain

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