Alimentation, archéologie expérimentale et chimie organique

Authors :: Batigne-Vallet, C.
Garnier, Nicolas
Archéologie et Archéométrie (ArAr)
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL)
Université de Lyon-Université de Lyon-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)
Batigne Vallet, Cécile
Source :: La gastronomie romaine. Dossiers d’Archéologie, Hors-série n° 39, décembre 2020, p. 30-31., La gastronomie romaine. Dossiers d’Archéologie, Hors-série n° 39, décembre 2020, p. 30-31., 2020
Publication Year :: 2020
Publisher :: HAL CCSD, 2020.
Abstract: International audience

Subjects :: [SHS.ARCHEO] Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistory
[SHS.ARCHEO]Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistory
ComputingMilieux_MISCELLANEOUS

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: La gastronomie romaine. Dossiers d’Archéologie, Hors-série n° 39, décembre 2020, p. 30-31., La gastronomie romaine. Dossiers d’Archéologie, Hors-série n° 39, décembre 2020, p. 30-31., 2020
Accession number :: edsair.dedup.wf.001..8389823dd44585c578871e08892a18f8

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