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This contribution aims to investigate the multiple possibilities of protection of an Intangible Cultural Heritage by examining the landscape of the Island of Pantelleria. On this small area (about 8000 hectares in the middle of the Mediterranean Sea between Africa and Europe) - two UNESCO intangible elements are present: the traditional agricultural practice of cultivating the ‘vite ad alberello’ (headtrained bush vines) and the art of dry stone walling. Protecting and enhancing these intangible elements is one of the goals of the recent National Park of Pantelleria’s Island which has begun, in collaboration with the Department of Architecture of the University of Roma Tre, to identify the most suitable actions for this purpose. Protection strategies necessarily go through transformations and plans: each intangible heritage has a landscape that corresponds to it, and every landscape, as a "living" heritage entity, remains only if the local community continues to carry out its traditional activities. Therefore, what the intangible assets require in order to remain in the present is not a constraining-normative way but an ‘active’ protection: all actions must be aimed at increasing the vitality and profitability of the community's activities. Beginning with a socioeconomic analysis of Pantelleria's agriculture and society, this contribution investigates the vulnerability of the rural dry-stone landscape of Pantelleria and outlines a strategic framework of initiatives aimed at the protection of the two intangible assets identified by the World Heritage List Unesco.

This contribution aims to investigate the multiple possibilities of protection of an Intangible Cultural Heritage by examining the landscape of the Island of Pantelleria. On this small area (about 8000 hectares in the middle of the Mediterranean Sea between Africa and Europe) - two UNESCO intangible elements are present: the traditional agricultural practice of cultivating the ‘vite ad alberello’ (headtrained bush vines) and the art of dry stone walling. Protecting and enhancing these intangible elements is one of the goals of the recent National Park of Pantelleria’s Island which has begun, in collaboration with the Department of Architecture of the University of Roma Tre, to identify the most suitable actions for this purpose. Protection strategies necessarily go through transformations and plans: each intangible heritage has a landscape that corresponds to it, and every landscape, as a "living" heritage entity, remains only if the local community continues to carry out its traditional activities. Therefore, what the intangible assets require in order to remain in the present is not a constraining-normative way but an ‘active’ protection: all actions must be aimed at increasing the vitality and profitability of the community's activities. Beginning with a socioeconomic analysis of Pantelleria's agriculture and society, this contribution investigates the vulnerability of the rural dry-stone landscape of Pantelleria and outlines a strategic framework of initiatives aimed at the protection of the two intangible assets identified by the World Heritage List Unesco.

This contribution aims to investigate the multiple possibilities of protection of an Intangible Cultural Heritage by examining the landscape of the Island of Pantelleria. On this small area (about 8000 hectares in the middle of the Mediterranean Sea between Africa and Europe) two UNESCO elements are present: “Traditional agricultural practice of cultivating the “vite ad alberello” (head-trained bush vines) of the community of Pantelleria”, and the art of dry stone walling. Protecting and enhancing these intangible elements is one of the goals of the recent National Park which has begun, in collaboration with the Department of Architecture of the University of Roma Tre, to identify the most suitable actions for this purpose. Protection strategies necessarily go through transformations and plans: each intangible heritage has a landscape that corresponds to it, and every landscape, as a “living” heritage entity, remains only if the local community continues to carry out its traditional activities. Therefore, what the intangible assets require in order to remain in the present is an active protection, and not in a constraining-normative way. All actions must be aimed at increasing the vitality and profitability of the community’s activities. Beginning with a socio-economic analysis of Pantelleria’s agriculture and society, this contribution investigates the vulnerability of the rural dry stone landscape of Pantelleria and outlines a strategic framework of initiatives aimed at the protection of the two intangible assets identified by the WHL.

Definito dall’Unesco come “living heritage” , il paesaggio rurale è un patrimonio vivente la cui tutela ci obbliga a superare il concetto di conservazione in senso stretto. L'unica tutela possibile per il paesaggio rurale è, infatti, una forma attiva e partecipata. Attiva, in quanto richiede prevalentemente attività volte alla promozione e alla valorizzazione del territorio; partecipata, perché, per raggiungere l’obiettivo è necessario il coinvolgimento e la collaborazione di amministrazioni e cittadinanza. Tutelare un patrimonio vivente significa principalmente favorire la permanenza dei valori culturali, sociali, ambientali ed estetici, che esso racchiude. Per preservare tali valori si rivela indispensabile una scrupolosa conoscenza del territorio, una conoscenza che utilizzi fonti iconografiche, cartografiche, bibliografiche, elaborazioni GIS, sopralluoghi di ricognizione in situ, rilievi percettivi, indagini botaniche e faunistiche. Una conoscenza finalizzata ad individuare le più appropriate strategie di valorizzazione, in chiave progettuale. Poiché il paesaggio è la risultante di un processo dinamico in continua evoluzione, questo tipo di analisi si interessa all'attualità ma procede spesso anche a ritroso nel tempo, per intervalli diacronici salienti, compiendo un'operazione di strip territoriale per spogliare il paesaggio delle sedimentazioni del tempo, alla ricerca del dato più identificativo del paesaggio, alla ricerca di un genius loci. Il presente contributo illustra un lavoro, sviluppato all’interno del Dipartimento di Architettura di Roma Tre, volto alla conoscenza del paesaggio rurale degli Uliveti terrazzati di Vallecorsa. Tale ricerca è stata assunta come base fondamentale per la redazione del dossier di candidatura del “Paesaggio degli oliveti terrazzati di Vallecorsa” al Registro Nazionale dei Paesaggi rurali Storici (MIPAAF), candidatura promossa dal Comune di Vallecorsa e dalla Cooperativa Agricola “La Carboncella”(FR). Il dossier di candidatura è interamente visionabile sul sito della Rete rurale nazionale 2014-2020 e contiene un’analisi multidisciplinare del suddetto territorio, presentata sulla base delle linee guida ministeriali alla compilazione del dossier e integrate con alcuni livelli analitici, quali ad esempio la percezione sociale e l’analisi dell’architettura tradizionale.

Il Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF) ha istituito nel 2012 il “Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali”. Tale Registro si propone il censimento su scala nazionale di tutti quei paesaggi che, modellati e plasmati nel corso dei secoli dalle attività agricole, forestali e pastorali, hanno mantenuto fino ai nostri giorni le proprie peculiarità, sia nelle pratiche agricole, sia nei connotati più rappresentativi del paesaggio. Questo nuovo strumento appare di notevole importanza per chi si occupa di tutela dei paesaggi rurali tradizionali, perché da un lato riconosce il valore culturale, di testimonianza storica, di tali paesaggi, e dall’altro agevola la gestione di tali ambiti, favorendo la definizione di misure specifiche atte alla loro protezione all’interno dei Piani di Sviluppo Rurali regionali. L’esistenza di un registro nazionale, inoltre, aumenta la visibilità delle aree rurali e delle aree interne, ampliando le opportunità di sviluppo di un turismo culturale specifico. Il presente contributo contiene una sintesi di una parte delle attività di ricerca finalizzate alla candidatura del paesaggio degli oliveti terrazzati di Vallecorsa al Registro1. In particolare, si approfondiscono tre temi: la storicità, l’unicità e l’identità sociale legata al suddetto paesaggio.

L'individuazione, la descrizione e dunque la catalogazione dei paesaggi agrari tradizionali è un campo di ricerca recente e ancora per certi versi da sviluppare e integrare. Lo studio che viene qui presentato prende origine all’interno di un lungo percorso di ricerca e mira ad offrire una serie di suggerimenti per implementare la gamma di strumenti scientifici che concorrono alla individuazione dei paesaggi agrari tradizionali. In particolare viene presentato il caso studio del territorio di Tolfa, nel Lazio, per il quale è stata applicata la metodologia analitica ed interpretativa formulata nel contesto della ricerca sui Paesaggi Agrari Tradizionali.

L'isola di Pantelleria è segnata da un paesaggio risultato di un sistema produttivo che mostra evidente il contrasto tra l'estensione e l'importanza economica, sociale e culturale delle attività agricole che lo hanno determinato e la inadeguatezza delle risorse ambientali che le hanno sostenute. Una campagna nella quale la diffusione dell'ordinato paesaggio disegnato dai terrazzamenti e dai muretti di pietra a secco e il contrasto con le caotiche superfici naturali mostra da quanto tempo la simbiosi tra uomo e natura sia attiva. Ventosità e aridità del clima, suoli rocciosi o superficiali, in un contesto morfologico estremamente accidentato, ricco di colline e montagne che coprono pressoché l'intera superficie, sono stati resi fertili grazie all'opera di generazioni di agricoltori che hanno creato con i terrazzamenti, gli spietramenti, i riporti di terra un suolo idoneo ad ospitare le colture.

The orchards TAL on Palermo periurban countryside follows the Arab conception of hydraulic space. The concept of Hydraulic space combines several technologies to achieve the best use of water resources by differentiating agricultural productions in time and space and by connecting different functions (hydraulic, climatic and aesthetic) in a homogeneous system. This conception of space extends to the whole Conca d’Oro across the countryside to the heart of the historical town to the intimate domestic space in the end. During the Norman age the Zisa source used to refresh and embellish the interior of the castle before water slides towards the gardens; on the surface of Fawara-Maredolce lake “citrus fruits smiled to fish” as well as in the other agdal; quanat supplied water to the old town. Water was the fundamental matrix and the systemic element underlining to the whole landscape design anywhere. Water and management of the urban water cycle are the higher-level issues in WSUD emerging paradigm too. Water is superordinate and in keeping with all processes of urban planning and design in order to overturn the urbanistic conception of “forgetfulness waters” emphasizing its perception. WSUD is a land planning and design approach which integrates the urban water cycle, including stormwater, groundwater, wastewater management and water supply, into urban design to minimise environmental degradation and to improve aesthetic and recreational appeal. Nowadays there are many aspects that make the Arab-Norman’s Palermo a case study of a precursor water sensitive city. Likewise there are many reasons to assume its landscape maid of citrus gardens as a WSUD device for the Mediterranean environment; his continuous flow of water chains through terraces, gebbie, vattali and saje (dialectal arabisms) the Mediterranean garden TAL can be taken as emblematic paradigm of aesthetic and perceptual WSUD instances. In a city that taught to Europe the notion of hydraulic space, as Palermo did before, ancient streams run piped or dammed. Due to coastalization and thickening the city is in competition for water with neighbouring agricultural systems. Moreover in a widely impervious city surrounded by steep mountains last piece of Mediterranean garden is threatened by the agricultural crisis and insensitive to water and beauty urbanization.

The work was carried out in Caprarola (Viterbo, Central Italy), in an aged Quercus cerris L. coppice positioned in hill zones, with 45% average slope. Harvesting was conducted according to the shortwood system (SWS). Felling and processing were done by chainsaw, while the bunching was performed with three different systems: in Plot 1 with mules, in Plot 2 with a tractor-mounted winch, in Plot 3 with poliethylene chutes. Logs were then forwarded to the roadside landing with a farm tractor, equipped with front and rear container bins. Finally, transportation from the landing to the company depot was performed with a truck and trailer unit. In order to speed up loading, a tractor equipped with a loader was used during this stage. On the basis of time consumption, product output and energy consumption, the authors estimated both the productivity and the energy balance obtained with each system. The best extraction productivity (PSH0) was achieved in Plot 2 (winching, 0.8 td.w. h–1 worker–1), while the lowest one was achieved in Plot 1 (mules, 0.5 td.w. h–1 worker–1). The energetic efficiency was high in all the plots (on average, 97.6±0.3%). No correlation between time consumption and energy efficiency was observed. For Plot 3, high productivity, low time consumption and high system efficiency suggest that chutes are the most efficient bunching method from the energetic viewpoint. As the site was in a Nature Reserve and chutes are known to minimize damage to soil and seedlings, this system is to be recommended from both the energetic and environmental point of view, provided that wood can be extracted downhill.

International audience; no abstract

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