Search

Las escuelas de arte y oficios en Colombia reflexiona en torno a un tema que esperó por muchos años para ser documentado convenientemente. Un siglo es el itinerario temporal escogido por los investigadores, quienes emprendieron la tarea de recolectar, analizar y proponer evidencias de un fenómeno múltiple y complejo. Además, siguen con dedicación el impacto de la creación de las escuelas dedicadas a enseñar artes y oficios para mostrar un panorama sorprendente y enriquecedor.

En las últimas décadas del siglo XIX y las primeras del siglo XX en Colombia, empezó un fenómeno de modernización que implicó el paso de una visión rural a una urbana de nación. Esto demandó transformaciones y la creación de nuevos servicios para enriquecer y dinamizar esta incipiente empresa, de la que surgieron las escuelas de artes y oficios. Estas instituciones fueron creadas por comunidades religiosas a lo largo y ancho del país, a las que, por su condición doctrinaria y de servicio, se les encomendó la tarea de enfrentar lo que en su momento se denominó como “la creciente delincuencia”. Este segundo volumen de Las escuelas de artes y oficios en Colombia se ocupa precisamente del diálogo enriquecido por el saber que permitieron estas escuelas, aquel en el que se tenía la convicción de la igualdad como motor de la creación y que se fue levantando con una admirable vocación.

Los seres humanos no le han prestado atención a la crisis de polinizadores que se viene presentando a nivel mundial en los últimos años (Colla y MacIvor, 2017). La pérdida de polinizadores a nivel global —cada año— aumenta de manera alarmante, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación [FAO] el 35 % de los polinizadores invertebrados está en peligro de extinción. Actualmente el 30 % de la biodiversidad de este grupo se ve en riesgo por múltiples causas como el cambio climático, la pérdida de hábitat por actividades relacionadas con el sector agropecuario, uso de pesticidas y herbicidas en los cultivos. Por todas estas amenazas y, puntualmente en Colombia, por el uso de pesticidas en el campo la población de agentes polinizadores ha disminuido en un 30 % en los últimos tres años (FAO, 2018). Los polinizadores invertebrados están migrando a las ciudades dado que el campo no es un lugar apto para ellos (Lázaro y Tur, 2018). En el grupo de polinizadores invertebrados existen abejas, abejorros, avispas, mariposas, escarabajos y polillas, Las abejas son la familia de más amplia variedad y las más eficientes en el proceso de polinización (FAO, 2018). Fueron encontrados 334 enjambres en la ciudad de Bogotá por el cuerpo de bomberos lo que da indicios de que las abejas eusociales y las abejas solitarias están prefiriendo las ciudades por su ambiente favorable. Teniendo en cuenta lo anterior este proyecto se va a centrar en el cuidado y en las necesidades que tienen las abejas solitarias, puesto que estas son las abejas más frágiles de toda su familia y no se tiene un control de la pérdida de estas, dado que son el 90% de la totalidad de las abejas en el mundo. Con base a esto el proyecto tiene como fin diseñar un ecosistema para abejas solitarias en ambientes urbanos para la preservación de su especie, el cual busca que a partir de un sistema semejante a un ecosistema proveer a las abejas solitarias sitios óptimos para anidar, comida y

El proyecto de grado "Zeen" se centra en abordar el desafío de la insonorización en viviendas mediante una solución innovadora y sostenible que transforma el residuo de legumbres, específicamente la vaina de arveja. Orientado a propietarios, inquilinos y desarrolladores habitacionales, Zeen ha desarrollado un sistema de paneles acústicos versátiles diseñados para integrarse armoniosamente con el estilo y espacio interior de cada usuario. La producción de estos paneles se realiza mediante un proceso específico que aprovecha la vaina de arveja como materia prima. Más allá de abordar la insonorización, Zeen aspira a convertir hogares en entornos más cómodos, fomentando la innovación continua y la sostenibilidad en su línea de productos. Este enfoque integral se alinea con la visión de Zeen de no solo ofrecer soluciones prácticas, sino también de contribuir positivamente a la calidad de vida de sus usuarios.

Toda familia tiene un integrante que por distintos motivos vive en otro país o ciudad y ese integrante posiblemente tiene pareja y un grupo de amigos que se ven obligados a cambiar la manera en la que se relacionan, adaptando nuevas costumbres, como lo es enviarse detalles que en muchos casos son postres. De esta manera, tomando la pastelería como medio para unir corazones, aparece el food design / diseño de comida que permite crear nuevos productos alimenticios de la mano del diseño industrial y de una herramienta fundamental que es la neurogastronomía que estudia la percepción del sabor según los sentidos, generando experiencias únicas que llevan al fortalecimiento de los diferentes tipos de relaciones interpersonales que pueden ser representados en los dioses del amor de la mitología griega, siendo esta una fuente de inspiración. Concluyendo todos estos elementos en una ofrenda/regalo de un producto alimenticio.

El propósito de este trabajo consiste en crear un modelo de emprendimiento sostenible, con enfoque de innovación social que permita a la Asociación de Mujeres Helados de Ruana (AMHOR) tener unidades económicas rentables que permitan canalizar y multiplicar la cultura gastronómica andina a través de centros de centros de gastronomía rural. El proyecto se desarrolla utilizando la metodología de Marco Lógico apoyada de herramientas participativas, evidenciando las necesidades de la asociación que sirven como punto de partida para responder y dar soluciones. Palabras clave: modelo de emprendimiento sostenible, innovación social, centro de gastronomía rural, asociación

El proyecto Bitra nace con el fin de mejorar las condiciones relacionadas con el descanso en contextos de trayectos y esperas para un segmento de clientes denominado flashpackers, jovenes que tienen como estilo de vida realizar frecuentemente viajes largos y para quienes la importancia del descanso es muy alta pero no hacen uso de elementos especializados para el mismo porque los consideran una carga adicional que no desean llevar consigo, sacrificando así el descanso por la ligereza. Ese sacrificio se evidencia en las posturas biomecánicas inadecuadas adoptadas por los viajeros durante tiempos prolongados en posición sedente y decúbito supino o lateral, en donde se ve afectado en su mayor porcentaje el cuello y la espalda debido a los sobreesfuerzos realizados generando molestias musculoesqueléticas y posibles problemas a largo plazo; a esto se le suman algunos factores del contexto como el frío, la luz y la inseguridad del equipaje, dando lugar este conjunto de problemas anteriores a una alteración en los ritmos circadianos, en este caso el del ciclo de sueño-vigilia. Bitra propone el desarrollo de un producto que no sea percibido como una carga adicional, en este caso una prenda que permite reducir las posiciones inadecuadas de cuello y espalda y que atiende a factores del contexto a través de elementos que aíslan al usuario del frío, luz y evita que este se preocupe por la seguridad de su equipaje. Además de eso, se hace hincapié en los factores de uso, como la organización y portabilidad, aspectos que los usuarios recalcan como importantes al momento de adquirir una prenda destinada a ser usada durante sus viajes. Por último, la estética de la prenda permite expresar dinamismo, versatilidad y por supuesto confort a través del estilo, materiales, detalles y colores de la misma.

Los pueblos indígenas que habitaron y habitan las tierras americanas viven en sus creaciones y estas, a su vez, viven en sus creadores y comunidades. A través de ellas podemos acercarnos a mundos diversos en los cuales se relacionan e integran su territorio, su espiritualidad, sus principios fundamentales para la permanencia de la vida, sus modos de pensamiento, sus conocimientos ancestrales y sus prácticas culturales. Para profundizar en estos procesos, este libro reúne quince trabajos realizados por distintos conocedores que se han acercado a los mundos de creación de los pueblos indígenas americanos. Todas estas aproximaciones nos permiten percibir las diversas relaciones existentes entre seres naturales, humanos y sobrenaturales a través de las acciones de creación y las creaciones indígenas. Además, nos presentan el conocimiento de diversos principios que orientan la creación y configuración de imágenes y objetos que, por un lado, son signos de identidad y que, por otro, nos permiten comprender el sentido fundamental de la vida de los pueblos indígenas, su modo de ser y estar en la tierra y el cosmos. Así, se abren nuevos espacios de discusión y acercamiento que invitan a reflexionar sobre una pregunta fundamental: ¿las creaciones objetuales indígenas son arte, artesanía o diseño o, más bien, hacen parte de otros mundos de creación diversos?

El siguiente trabajo , expone el proceso que se llevó a cabo para el desarrollo de una colección de bisutería en concreto que actuará como base primordial para la creación de la marca Boha, enfocada en el empoderamiento de las mujeres. En respuesta a la problemática y necesidades encontradas en mujeres bogotanas entre 18 y 25 años, se diseña una línea de accesorios de bisutería en concreto que poseen características de conceptos propios del feminismo y del empoderamiento femenino, y que toma como fundamento el poderle dar una segunda vida a residuos de construcción y demolición. Lo cual representa la esencia de la marca, como lo femenino, el compromiso con el medio ambiente y el diseño de accesorios con un diferenciador frente a lo que hay en el mercado.

El proyecto de grado se desarrolla en la localidad de Ciudad Bolívar, caso de estudio la huerta del colegio Amantes de la naturaleza. Después de realizar la investigación basada en el árbol de problemas se evidenció que el problema principal es que los conocimientos sobre agricultura urbana no perduran con el tiempo. Para resolver este problema se desarrolla por medio de una metodología de diseño participativo que consistía en el diseño y planeación conjunta de la huerta teniendo en cuenta los requerimientos de las plantas, las condiciones del espacio y las necesidades alimenticias de los niños. Además de los talleres se diseñaron de elementos didácticos para ser utilizados en el salón de clases que permitan a los niños apropiar y utilizar el conocimiento aprendido durante los talleres. A largo plazo el proyecto busca que se reactiven las prácticas de agricultura urbana en la huerta y produzcan alimento para los diferentes miembros de la comunidad desplazada del colegio que estarían encargados de su cuidado.

El siguiente proyecto, propone el desarrollo de un sistema de aprovechamiento de residuos de la producción manufacturera de cueros en Bogotá. Prístino propone una familia de productos enfocados a dar respuesta a la problemática planteada y necesidades encontradas en el mercado objetivo, mujeres de 20 - 35 años de la ciudad de Bogotá, dirigiendo el desarrollo de la empresa hacia la versatilidad y funcionalidad que una mujer necesitara para momentos de uso como lo son eventos y momentos especiales, teniendo en cuenta la importancia de la calidad del material, la sostenibilidad, la estética del producto y la artesanía del mismo.

El golf como deporte en Colombia se le considera como un deporte que solo algunos pocos lo pueden jugar, es por esto por lo que el objetivo de este trabajo es desarrollar un kit de recreación móvil de golf para 5 a 8 niños, para así poder acercar el deporte a nuevas generaciones, esto dirigido a colegios que es donde los niños pasan la mayoría del tiempo. Para su cumplimiento se realizó una investigación sobre el deporte, formas de acercamiento a niños, motivaciones y detonadores, para luego diseñar un sistema el cual lleve los elementos esenciales del golf a los niños. Así se hicieron diferentes propuestas gráficas y físicas a las que se le realizaron diferentes comprobaciones para determinar resultados y así conclusiones. De esta forma llegar a conclusiones de forma y fondo, lograr modificaciones al sistema pero más importante identificar los elementos diferenciadores del proyecto, así se obtuvieron resultados positivos donde se determinó que el golf brinda a los niños desarrollo motriz y mental además de enseñanzas que se pueden usar en otras partes de la vida, todo esto en un contexto lúdico y motivador.

Las cifras del desperdicio textil evidencian que este sector y la problemática ambiental es de suma preocupación y un tema para abordar con urgencia, los diversos procesos que implican una larga cadena de producción y consumo generan agresiones al medio ambiente. Ya que se considera que la industria textil es la más contaminante después del sector petrolero. La cantidad creciente de sobrantes apunta a la sobreproducción, y en lugar de frenar su producción, incineran la ropa o la vierten en los rellenos sanitarios lo que genera más contaminación, un actitud poca ética y responsable de la industria textil y de la moda, pues el desafío que plantea este proyecto es bajar la presión al medio ambiente a través de la recolección de los residuos textiles que se generan en las empresas de confección y dotación ya que estas generan textiles como el poliéster, el nailon o acrílico, el denim y el índigo residuos que más impactos negativos genera al medio ambiente. Los residuos textiles necesitan ser reciclados de manera adecuada, de allí que esta ruta de recolección y clasificación de estos textiles se basará en variables como el color, la separación de fibras, propiedad física de los textiles (poliéster, el nailon o acrílico, el denim y el índigo). Y a partir de esa clasificación dar inicio a un proceso de reconstrucción y retorno de nuevas prendas más versátiles a través de la fusión y unión de estos textiles y retornarlos al consumo como prendas nuevas y más posibilidades de uso. Básicamente proponemos desarrollar el proceso de reciclaje de textiles basándose en el principio de sostenibilidad. Por ello, el objetivo es generar menos residuos altamente contaminantes y que en el proceso de recuperación y transformación se produzcan productos reciclados incorporados a la moda con un resignificado a la hora de usarlo, fomentando el ecodiseño. Este proceso de recuperación de estos textiles de alto impacto para el medio ambiente busca fomentar la recuperación de los materiales text

Este trabajo se realizó como parte del proceso de la investigación “Protección de las creaciones artesanales colectivas indígenas desde el enfoque de derechos humanos”, la cual se viene elaborando para comprender e interpretar las dinámicas de las creaciones indígenas y sus posibles formas de protección. Durante mucho tiempo los conocimientos tradicionales indígenas fueron de interés solo para algunos intelectuales, artistas y científicos sociales, mientras quepara otros eran invisibles, despreciados y concebidos como atrasados. Hoy para diversos actores sociales adquieren un gran valor al considerarse como significativas mercancías para la explotación comercial. Actualmente contamos con una gran preocupación por lo que hemos denominado en este trabajo las apropiaciones consentidas y las apropiaciones no consentidas de estas creaciones por parte del Estado, empresas, artistas y diseñadores, por lo cual realizamos una aproximación a dos casos de estudio que han tenido importante relevancia mediática. Este análisis suscitó más preguntas que respuestas.

Este documento analiza el modelo estándar de un kit de batería en diferentes aspectos, como el espacio, el armado del instrumento y el tiempo, para evidenciar los diferentes problemas que tiene el kit en las residencias promedio de Bogotá Colombia, y desde allí, hace una propuesta de diseño que consta de un nuevo desarrollo sobre un kit de batería que pueda ayudar a reducir los problemas mencionados anteriormente para influir en una mejor calidad de práctica para que el baterista no tenga que interferir en un contexto familiar y para que pueda realizar la actividad en más lugares con facilidad, sin afectar las cualidades de sonido del modelo estándar.

El estrés durante la conducción es una situación que viven diariamente los habitantes de la ciudad de Bogotá, pues encabeza el listado como la ciudad con peor congestión vial a nivel mundial. El estrés causado por las aglomeraciones no sólo afecta la salud mental, si no también pone en riesgo la vida pues aumenta la probabilidad de causar un accidente. Por esta razón LITAI tiene como objetivo diseñar un dispositivo que ayude a controlar los efectos fisiológicos que surgen a partir del estrés, a fin de disminuir sintomatologías que se perciben como negativas. El proyecto está enfocado en conductores de vehículos que trabajan a través de aplicaciones móviles, pues están constantemente expuestos / expuestas a esta situación e intregra nuevas tecnologías, dispositivos físicos y elementos motivacionales que le facilitan y mejoran la calidad de vida a los conductores.

El cambio del mundo hoy en día es inminente, las problemáticas ambientales son un aspecto importante el cual compete a todo el mundo, no obstante el hombre en su afán con mitigar el deterioro ambiental comienza a integrar energías renovables las cuales le permita satisfacer sus necesidades eléctricas. Colombia es uno de los países más beneficiados por diferentes ventajas geográficas, la principal: Pisos térmicos, los cuales le permiten tener condiciones favorables sobre la obtención de energía por medio de centrales hidroeléctricas, centrales eólicas, y granjas solares; este último siendo una importante fuente de producción de energía a explotar dentro del territorio colombiano. La coyuntura presentada a nivel mundial de Pandemia Covid-19, ha cambiado radicalmente el diario vivir de la humanidad, por consiguiente la UPME (Unidad de Planeación Minero Energética) emitió un comunicado mediante el cual deja ver los cambios a través de cifras constatadas del crecimiento y potencial de explotación de energías renovables dentro de Colombia, siendo la energía fotovoltaica una de las fuentes más beneficiadas a aprovecharse dentro del territorio colombiano. El proyecto “GENA: Eficiencia energética” nace como una propuesta cuyo objetivo es el aprovechamiento de la energía brindada por el sol a partir del diseño de un sistema estructural basculante tipo seguidor solar para paneles fotovoltaicos dirigida a la planeación de una granja solar, en el predio de la “finca el Dinde” -La mata, Huila la cual permita suplir parte de la demanda energética que describe la UPME dentro del territorio colombiano.

El presente proyecto corresponde al desarrollo de una propuesta de diseño para el empaque de domicilios del restaurante de sushi, Zona 6, ubicado en la ciudad de Cartagena, Colombia que responde a la necesidad del restaurante de generar estrategias adecuadas a la crisis de pandemia. Se basó en la metodología del diseño emocional de Donald Norman para evaluar los niveles de procesamiento visceral, conductual y reflexivo del usuario con el fin de valorar su percepción con respecto al empaque actual e identificar los intereses y motivaciones que posteriormente orientaron el proyecto hacia su conceptualización. Para el desarrollo se tomaron en cuenta, como principales factores, la reducción de materiales, optimización de procesos y los hábitos de consumo de los clientes con el propósito de potenciar la experiencia en tres momentos: antes, durante y después del consumo.

El presente proyecto tiene como finalidad, establecer y proponer un servicio de comedor para el Mercado Español, para ello se desarrollaron diferentes estudios tales como, el estudio de mercados con el cual se definieron detalles relevantes para la configuración de la propuesta desde el diseño. También se realizó un estudio técnico de manera que se determinó la ubicación del emprendimiento como empresa y sus principales canales de distribución. Otro aspecto relevante, el administrativo que tuvo como propósito definir las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que representa Ana Manuela. Además, su estructura y costos operativos tales como producción y costos de exportación del producto, incluyendo todos los requisitos reglamentarios aplicables a el proyecto con el fin de determinar la rentabilidad de llevar la iniciativa a una fase de ejecución.

El skateboarding es un deporte que cada vez tiene más practicantes en Colombia y estos llevan consigo una alta carga cultural y social. En el siguiente proyecto se diseña un contenedor tipo morral para los deportistas de skate, bajo parámetros encontrados en técnicas de recolección de información tales como encuestas, entrevistas, journey map, entre otros, dando como resultado un diseño innovador, urbano y eficaz que permite la carga de la tabla de skate y sus elementos personales en contextos diarios del usuario como el uso de bicicleta, como medio de transporte, la movilización continua a distintos lugares y la práctica del deporte como vínculo social.

En este trabajo se muestra el proceso de diseño de un modelo de servicio para el emprendimiento de una compañía de diseño industrial, quien creará valor a través de la prestación del mismo a las empresas, las comunidades y los mercados. El modelo de servicio fue construido utilizando la metodología Double Diamond, la cual consiste en cuatro fases: descubrir, definir, desarrollar y entregar. Junto a ella, se utilizó el modelo de calidad del servicio SERVQUAL como herramienta de análisis de cuatro brechas entre la empresa y el cliente del servicio. Se realiza estudio a usuarios, expertos en diseño y a ofertas homólogas para evaluar la viabilidad y las características del servicio planteado. Finalmente, se comprueba la implementación a través de un caso de diseño de empaque de medicamento para un laboratorio farmacéutico quién está enfocado en la producción y comercialización de medicamentos vitales no disponibles para atender las enfermedades raras o huérfanas.