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1. Fruto-oligossacarídeos: aspectos nutricionais, tecnológicos e sensoriais

2. Leveduras vivas e mananoligossacarídeos para prevenção de acidose ruminal subaguda.

3. Ação de prebióticos e simbióticos na obstipação intestinal de indivíduos com paralisia cerebral.

4. Lactose intolerance and symptom management with probiotics and prebiotics: a systematic review

5. Fructo-oligosaccharide effects on blood glucose: an overview Efeitos dos fruto-oligossacarídeos no controle glicêmico: revisão

6. Síntese de galacto-oligossacarídeos a partir de lactose usando β-galactosidase comercial de Kluyveromyces lactis Synthesis of galactooligosaccharides from lactose using commercial β-galactosidase from Kluyveromyces lactis

7. Production, properties and applications of oligosaccharidesProdução, propriedades e aplicações de oligossacarídeos

8. Influencia da estrutura de polissacarideos pecticos de Alibertia myrcifolia e Rudgea jasminoides (Rubiaceae) na indução de fitoalexinas em cotiledones de soja

9. Determinação dos fatores de flatulencia em feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) por cromatografia liquida de alta eficiencia

10. Estudo in vitro do comportamento simbiótico de linhagens probióticas na presença de oligossacarídeos

11. Efeito da adição de pectina e frutooligossacarideo como ingredientes funcionais no suco misto de cenoura e laranja

12. a-galactosidase: general aspects and its application on soybean oligosaccharides/ a-galactosidase: aspectos gerais e sua aplicação em produtos a base de soja

13. Modificações da parede celular de frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) em diferentes estadios do desenvolvimento

14. Produção e caracterização de quitooligossacarídeos, avaliação da sua toxicidade aguda e ação cicatrizante

15. Efeitos do simbiótico Lactobacillus delbrueckii CIDCA133 e Fruto- oligossacarídeos (FOS) na mucosite intestinal induzida por 5-Fluorouracil em modelo animal

16. Aprimoramento das condições operacionais para a síntese de oligossacarídeos por Β-Galactosidase de Kluyveromyces lactis a partir de soro de leite

17. Evaluation of the application of commercial enzymatic preparations in sugar cane must to maximize the supply of fermentable substrates in ethanol production processes on an industrial scale

18. Fructooligosaccharides: nutritional, technological and sensory aspects

19. Produção de 2'-fucosil-lactose em Kluyveromyces lactis utilizando manose como fonte de carbono

20. Characterization of a β-galactosidase from Bacillus subtilis with transgalactosylation activity

21. Physicochemical characteristics of canned vegetable-type soybean processed with zinc at different pasteurization times

22. Effects of dietary yeast cell wall on faecal bacteria and fermentation products in adult cats

23. SUPPLEMENTATION OF FRUCTOOLIGOSACCHARIDES (FOS) ON FAECAL CHARACTERISTICS OF ADULT DOGS.

24. Effect of prebiotic on performance and intestinal morphometry in broilers chickens

25. Symbiotic yam dessert (Dioscorea sp.) and Ubá mango (Mangifera indica L.)

26. Biscoitos caninos veganos produzidor com inulina a farinha de amora

27. Application of soluble fibres in the osmotic dehydration of pineapples and reuse of effluent in a beverage fermented by water kefir

28. Crystallographic structure and molecular dynamics simulations of the major endoglucanase from Xanthomonas campestris pv. campestris shed light on its oligosaccharide products release pattern

29. Modelagem e simulação da síntese enzimática de oligossacarídeos catalisada por dextrana-sacarase usando sacarose como substrato e maltose como aceptor

30. Caracterização dos oligossacarídeos presentes no vinho Cabernet Franc

31. Estudo da atividade de mono-oxigenases líticas de polissacarídeos (LPMOs) em substratos celulósicos por espectromeria de massas

32. Fructo-oligosaccharide effects on serum cholesterol levels. An overview

33. Normal Growth of Healthy Infants Born from HIV+ Mothers Fed a Reduced Protein Infant Formula Containing the Prebiotics Galacto-Oligosaccharides and Fructo-Oligosaccharides: A Randomized Controlled Trial

34. Prevalence of antibodies to a new histo-blood system: the FORS system

35. Efeito antitumoral dos oligossacarídeos extraídos de vinho tinto no modelo de carcinoma de Ehrlich

36. Development of a biocatalyst from co-immobilization of Dextransucrase and Dextranase onto Epoxy-Agarose

37. Ultrasound-assisted extraction of fructooligosaccharides from yacon roots (Smallanthus sonchifolius) and study of the adsorption mechanisms of sugars, present in the extract, using cation exchange resins

38. GH11 xylanase from Aspergillus tamarii Kita: Purification by one-step chromatography and xylooligosaccharides hydrolysis monitored in real-time by mass spectrometry

39. A origem dos oligossacarídeos do mel: das soluções modelo às condições das colmeias

40. Origin of honey oligosaccharides: from model solutions to hive conditions

41. Isolamento do 2'-fucosil-lactose do leite humano : análise de sua atividade em processos inflamatórios e da sua conformação tridimensional em solução

42. Imobilização dirigida de ciclodextrina glicosiltransferase e produção modulada de ciclodextrinas por cultivo em batelada e reator contínuo de leito fixo

43. Uso de leveduras vivas (Saccharomyces Cerevisiae) e mananoligossacarídeos em dietas à base de grãos para ruminantes

44. Aproveitamento do resíduo fibra de soja na produção de enzimas hemicelulolíticas por aspergillus nidulans recombinante e aplicação na produção de xilo-oligossacarídeos

45. Validação de um novo oligossacárido do leite humano para uso em fórmula infantil utilizando tecnologias gastrointestinais in vitro

46. Validation of a novel human milk oligosaccharide for use in infant formula using gastrointestinal in vitro technologies

47. Effects of inulin and a probiotic mixture on nutrient digestibility and nitrogen balance in piglets

48. Synthesis of galactooligosaccharides from lactose using commercial β-galactosidase from Kluyveromyces lactis

49. Production, properties and applications of oligosaccharides Produção, propriedades e aplicações de oligossacarídeos

50. Cytotoxic action and proliferation in vitro and Analgesic Activity in vivo of Resin from Hymenaea stigonocarpa

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Books, media, physical & digital resources