Search

The purpose of this study was to investigate the polyphenol-rich cornelian cherry (Cornus masL.) and barberry (Berberis vulgaris) fruits extract on reducing the in vitro starch digestibility of white bread and evaluation of glycemic indexes. When we evaluated the association between the Rapidly digestible starch (RDS) and Hydrolysis index (HI), the amount of RDS was decreased by the treatments of barberry extract and cornelian cherry extract and the HI of white bread was also decreased. It is thought that the barberry has more inhibitory effects on α-amylase activity than cornelian cherry. We also demonstrated that dietary polyphenols such as anthocyanins and catechins found in cornelian cherry and barberry fruit reduced starch digestion by inhibiting α-amylase and α-glucosidase. When we compare the RDS, SDS, and RS values between the cornelian cherry and barberry treatments, the barberry treatment on WB showed a better-quality starch fraction than the cornelian cherry treatment. This may be because the barberry has a higher amount of antioxidant capacity than the cornelian cherry. Generally, two berry fruits had the effect of reducing the starch digestibility of WB. Thus, consumption of colored berries may contribute to reducing the GI of foods.These findings are demonstrating that barberry and cornelian cherry consumption is favorable for the dietary management of metabolic disorders such as diabetes and hyperlipidemia. According to the results of this study, functional products can be developed to control blood glucose in diabetes. There is a need for more comprehensive studies on this subject that will reveal the causes of the problem.

Besin ögeleri alımı ile besin ögeleri gereksinmesi arasındaki dengenin sağlanması optimal sağlık için önem taşımaktadır. Beslenme durumunun saptanması bu açıdan önemlidir. Boyun çevresi ölçümü (Neck circumference-NC) beslenme durumunun saptanmasında kullanılan antropometrik ölçümlerden biri olup, karmaşık yöntemlere gerek kalmadan sonuca ulaşmaya yardımcı olan basit bir tekniktir. Ayrıca NC erişilebilir ve ölçümü kolaydır, bunun yanı sıra gün içerisinde değişiklik göstermediği için kullanılabilirliği araştırılmaktadır. Bu derlemenin amacı, NC ölçümü ile diğer antropometrik ölçümlerin, beslenme ile ilintili bazı hastalıkların, ilgili biyokimyasal bulguların ve metabolitlerin arasındaki ortaya konulmuş ilişkilerin incelenmesidir. Bu amaçla yapılan literatür taraması sonucunda, NC obezite ve metabolik sendrom riski ile yüksek korelasyon göstermesinin yanı sıra diğer antropometrik ölçümlerle de (vücut ağırlığı, beden kütle indeksi, bel çevresi, kalça çevresi ve bel/kalça oranı) ilişkili olabileceği görülmüştür. Ayrıca NC, insülin direnci, tip 2 diyabet, hipertansiyon, hiperlipidemi, kardiyovasküler hastalıklar ve obstrüktif uyku apnesi sendromunun tanımlanmasında kullanılabilecek bir ölçüm aracı olarak görülmektedir., The balance between nutrient intake and nutritional requirement is important for optimal health; in this context, determining nutritional status is fundamental. Neck circumference (NC) is one of the anthropometric measurements used to determine the nutritional status; this is a simple technique that helps to reach the result without the need for more complex methods. In addition, NC is accessible and easy to measure; as this measurement does not change throughout the day, the usability of this method is currently being investigated. The purpose of this review is to evaluate the relationship between NC measurement and other anthropometric measurements, nutritional related diseases and related biochemical findings and metabolites. As a result of the literature review conducted for this purpose, NC is evaluated in comparison to other anthropometric measurements (body weight, body mass index, waist circumference, hip circumference and waist / hip ratio), as well as examined for high correlation for the risk of obesity and metabolic syndrome. In addition, NC also appears to be a measurement tool that can be used to identify insulin resistance, type 2 diabetes mellitus, hypertension, hyperlipidemia, cardiovascular diseases and obstructive sleep apnea syndrome.

Ağrı, hemen her bireyin yaşamı boyunca belirli zamanlarda deneyimlediği, yaşam aktivitelerindeki bağımsızlık dengesini ve yaşam kalitesini olumsuz etkileyen gerçek ya da potansiyel bir doku hasarıyla ilişkili duyusal ve duygusal bir durumdur. Ağrının tedavisinde ve yönetiminde, günümüzde büyük oranda farmakolojik yöntemler kullanılsa da bütüncül ve disiplinler arası tedavi yaklaşımlarına göre uygun beslenme müdahaleleri ile hastaların genel sağlık sonuçları iyileştirilmekte, sistemik inflamatuar durumları azaltılmakta ve böylece ağrı tedavisine destek sağlanmaktadır. Besinlerin içerdikleri antioksidanlar, vazokonstriktör veya vazodilatör maddeler, beslenme durumunun metabolizmadaki inflamatuar ve oksidatif etkileri, bazı besin öğelerinin, ağrının iletim ve algılanma yollarındaki nörofizyolojik rolleri, ağrı ile beslenme ilişkisini önemli kılmaktadır. Dengesiz beslenmeyle oluşan adipozite artışı, doymuş yağ ve basit karbonhidrat oranı yüksek olan diyetler, beslenmenin vitamin, mineral ve antioksidan içeriğinin yetersiz olması sistemik inflamatuar süreçleri tetikleyerek, santral ve periferik sinirlerde ağrı duyarlılığını artırır, ağrının patolojik bir hâl almasına zemin hazırlar. Ağrılı bireylerin beslenme durumlarının düzeltilmesiyle, ağrıyı teşvik eden besin öğe/gruplarının diyetten elemine edilmesi/azaltılmasıyla ve bazı besinsel faktörlerin/takviyelerin kontrollü bir şekilde beslenmeye dâhil edilmesiyle ağrılı durumlarda iyileşme sağlanabilir, bireylerin yaşam kaliteleri ve işlevselliklerigeliştirilebilir. Beslenme durumunun, diyet modifikasyonlarının, besin öğeleri ve diğer besinsel faktörlerin ağrıyla ilişkilendirildiği çalışmalar, güncel araştırma konuları arasında önemli yer tutmaktadır. Bu çalışmada da beslenme ve diyeti, ağrıyla ilişkilendiren araştırmaların bir derlemesi sunulmaya çalışılmıştır. Pain is a sensory and emotional condition associated _x000D_ with a real or potential tissue damage that negatively affects the balance of independence and quality of life in life activities that almost _x000D_ every individual experiences at certain times during her life. Although pharmacological methods are widely used in the treatment _x000D_ and management of pain, according to holistic and interdisciplinary _x000D_ treatment approaches; appropriate nutritional interventions improve _x000D_ the overall health outcomes of patients, reduce their systemic inflammatory state and thus support pain management. Foods contain _x000D_ antioxidants, vasoconcentrators or vasodilators; inflammatory and _x000D_ oxidative effects of nutritional status on metabolism; the neurophysiological roles of some nutrients in the transmission and perception _x000D_ of pain make the relationship between pain and nutrition important. _x000D_ Increased adiposity caused by unbalanced nutrition, diets with high _x000D_ saturated fat and simple carbohydrate rates, insufficient vitamin, mineral and antioxidant content of the diet trigger systemic inflammatory _x000D_ processes, increasing pain sensitivity in central and peripheral _x000D_ nerves, and paving the way for pain to become pathological. By improving the nutritional status of painful individuals, eliminating painpromoting nutritional groups from the diet, and including some _x000D_ nutritional supplements in a controlled manner, improvement in _x000D_ painful conditions can be achieved, and individuals' quality of life _x000D_ and functionality can be improved. Nutritional status, dietary modifications, food items and other nutritional factors that are associated _x000D_ with pain study occupies an important place among the topics of current research. In this study, a review of the studies that relate nutrition and diet to pain is presented.

Aim: During the aging period, nutritional requirements vary, especially with the presence of chronic diseases. In this period of life, which is considered to be one of the vulnerable periods, taking necessary energy, macro and micro nutrients can prevent many diseases and their progress and is important for a quality life. The aim of this study was to determine the anthropometric status of postmenopausal elderly and to assess their nutritional status. Material and Methods: From the 108 participants who completed the study, 2-day food consumption records were taken and the frequency of animal-derived protein was investigated. The results were analyzed by Nutritional Information System 7 (BeBiS 7) program and meeting the requirements were evaluated. Results: The mean age was 63 ± 7.4 years and the mean body mass index was 29.5 ± 3.33 kg / m 2. It was determined that 7.4% of the participants consumed 178.2 ml of milk and 69.4% of them consumed 295.9 g of yoghurt every day. In addition, it was found that 49.1% consumed 5.6 g of red meat and 59.3% of them consumed 48 g of eggs per day. While 28 of the participants had inadequate dietary fiber and 20 of them had inadequate protein intakes; it was observed that 81 people received vitamin B 1 , 47 people had vitamin B 12 , 53 had vitamin E and 99 had potassium below the recommended values. Conclusions: Adequate and balanced nutrition is important especially for postmenopausal individuals in this age group but it was observed that they are insufficient to maintain their ideal body weight and meet the recomended energy, macro and micro nutrient values. It is thought that giving expert trainings on this subject can positively affect the nutritional status of this age group., Amaç: Yaşlılık döneminde, özellikle kronik hastalıkların davarlığı ile birlikte beslenme gereksinimleri farklılık gösterir. Bireyinsavunmasız olduğu dönemlerden biri olarak kabul edilen yaşlanma sürecinde,gereken enerji, makro ve mikro besin ögelerinin alınması, pek çok hastalığınoluşması ve ilerlemesini engelleyebileceği gibi kaliteli bir hayat için deönemlidir. Yapılan çalışmada postmenopozal yaşlı bireylerin antropometrikdurumlarının saptanmasının yanı sıra, beslenme durumlarının değerlendirilmesiamaçlanmıştır. Gereç ve Yöntemler: Çalışmayı tamamlayan 108katılımcıdan, 2 günlük besin tüketim kayıtları alınmış ve hayvansal kaynaklıprotein tüketim sıklığı anketi uygulanmıştır. Sonuçlar Beslenme Bilgi Sistemi Programı7 (BeBiS 7) ile analiz edilerek gereksinimlerini karşılama durumlarıdeğerlendirilmiştir.Bulgular: Yaş ortalaması 63 ± 7,4 yıl ve beden kütle indeksleri ortalaması29,5 ± 3,33 kg/m2 bulunan katılımcıların; % 7,4’ünün ortalama 178,2 ml süt ve % 69,4’ünün ortalama 295,9g yoğurdu her gün tükettikleri saptanmıştır. Ayrıca, % 49,1’inin ortalama günlük5,6 g kırmızı et ve % 59,3’ünün ise 48 g yumurta tükettikleri bulunmuştur.Katılımcıların 28’i diyet lifini, 20’si proteini yetersiz alırken; 81 kişinin B1vitaminini, 47 kişinin B12 vitaminini, 53 kişinin E vitaminini ve 99kişinin potasyumu yetersiz aldığı görülmüştür.Sonuç: Yeterli ve dengeli beslenmenin özellikle menopoz sonrasıbu yaş grubundaki bireyler için önemli olduğu ancak, çalışmaya dahil edilenpostmenopozal bireylerin ideal vücut ağırlığını koruma ve gereksinimleri kadarenerji, makro ve mikro besin ögelerini alma konusunda yetersiz olduklarıgörülmüştür. Bu konuya yönelik uzman eğitimlerinin verilmesinin bu yaş grububireylerin beslenme durumlarını olumlu yönde etkileyebileceği düşünülmektedir.

Prostat kanseri, prostat bezinin herhangi bir yerinde başlayabilen, ilk 5-10 yılında yavaş, sonrahızla büyüyen ve diğer organlara yayılabilen tedavi edilmesi güç bir hastalıktır. Türkiye’de 2014 yılındaerkeklerde en sık görülen 10 kanser sıralamasında akciğer kanserini takiben ikinci sıraya yerleşenprostat kanseri, tüm yaş grupları sıralamasında da ikinci sırada yer almaktadır. Bu derlemede, prostatkanserli bireylerin inek sütü tüketiminin hastalığın seyrine olan etkisi ve inek sütünün kanser hücre gelişimiüzerine etkisini açıklamak amaçlanmıştır. Bunun yanında, prostat kanseri görülme sıklığı ve ölümoranı ile ne kadar ilişkili olabileceği sorgulanmıştır. Süt tüketimi ve prostat kanseri ile ilişkili olduğu düşünülenmuhtemel mekanizmalardan kalsiyum, insülin benzeri büyüme faktörü, DNA metiltransferaz 1sinyalini zayıflatan süt kaynaklı mikroRNA’lar ve yüksek inek sütü tüketimi ile artan mTORC1 sinyalizasyonuaçıklanmıştır. Güncel sonuçlar çocukluk dönemindeki süt tüketimini prostat kanseri riski ile ilişkiligörmeyip, erişkinlikteki süt tüketiminin biyolojik bir temeli olabileceğine işaret etmektedir. DünyaKanser Araştırma Fonu’nda süt ve süt ürünleri üzerine mevcut kanıtlar sınırlı olarak raporlanıp, süt vesüt ürünlerinin prostat kanseri risk artışına neden olduğuna vurgu yapılmıştır. İnek sütündeki mikroRNA’larıninsan besin zincirinden çıkarılması, prostat gelişimi ve farklılaşmasının mTORC1'e bağlı gerçekleşenfazları sırasında inek sütü alımının kısıtlanması ve mTORC1 sinyallerini zayıflatıcı yönde diyetmüdahaleleri prostat kanserinden korunma amaçlı girişimler olarak uygulanabilir. Prostate cancer is a difficult disease that is slowly grow in the first 5-10 years that can start any part of the prostate gland, then grow rapidly and spread to other organs. In 2014 the 10 most common male cancer in Turkey ranking of prostate cancer into second place after lung cancer, it is in second place in the ranking of all age groups. In this review, it is aimed to explain the effect of cow milk consumption on the course of disease and the effect of cancer cell development. In addition, the relationship between the incidence of prostate cancer and the mortality rate were questioned. Potentially thought to be related to milk-prostate cancer, calcium, insulin-like growth factor, milk-induced miRNAs that weaken the DNA methyltransferase 1 signal, and increased mTORC1 signaling with high cow milk consumption have been described. Recent results suggest that milk consumption in childhood is not associated with prostate cancer risk, and that milk consumption in adulthood may have a biological basis. According to the World Cancer Research Fund, evidence on milk and dairy products has been reported as limited-thought-provoking and emphasized that milk and dairy products cause an increased risk of prostate cancer. Removal of miRNAs from cow’s milk from the human food chain, restriction of cow’s milk intake during mTORC1-dependent phases of prostate development and differentiation, and dietary interventions in the direction of attenuating mTORC1 signals can be applied as prophylaxis of prostate cancer prevention.

Dünya nüfusunun gittikçe yaşlanmasına bağlı olarak demans ve Alzheimer hastalığı gibi kognitif fonksiyonların azalmasıyla ilişkili hastalıkların sıklığı yükselmekte ve bu hastalıklara sahip kişilerin bakımı, ekonomik ve sosyal yükü artırmaktadır. Günümüzde bu hastalıkların oluşmasınıgeciktirmek veya prognozunu yavaşlatmak için preklinik aşamalarda alınacak tedbirler önem kazanmaktadır. Bu hastalıkların etiyolojisi tam olarak bilinmemekle beraber kabul gören, kesinleşmişrisk faktörleri; yaş, kadın cinsiyet ve aile öyküsüdür. Kognitif fonksiyonlarda azalma çeşitli vasküler risk faktörleriyle ilişkilidir, buradan yola çıkılarak beslenmenin rolünü araştırmaya yönelik birçok çalışma yapılmıştır. Özellikle hastalığın önlenmesinde ya da başlamasının ertelenmesinde diyetönemli bir faktördür. Bu çalışmada, Akdeniz diyetine uyumun kognitif fonksiyonlardaki gerilemeyi geciktirmeye ya da önlemeye yönelik etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Akdeniz diyetinin kognitif fonksiyonlardaki azalmaya bağlı hastalıklarda ve bunlardan kaynaklanan ölümlerdeazalma sağladığı görülmüştür. Akdeniz diyeti özel bir diyet modeli olmayıp, Akdeniz’e kıyısı olanülkelerin geleneksel beslenme biçimidir. Bu beslenme biçimi yüksek meyve-sebze, tahıl ve kurubaklagil ile düşük doymuş yağ, kırmızı et ve et ürünleri, orta düzeyde balık ve alkol (özellikle şarap),düşük-orta düzeyde süt ürünleri tüketimi ile karakterize, çoklu besin ögesi alımı sağlayan en sağlıklı beslenme modellerindendir. Akdeniz diyeti bileşenlerinin sağlığı koruyucu etkisine dair tutarlıkanıtlar mevcuttur ve bu durum besin ögelerinin interaktif ve sinerjik kombinasyonlarından kaynaklanmaktadır. Bu açıdan sağlık üzerine etkisinin değerlendirilmesi için tek bir besin ögesinin etkisi yerine, besinlerin bir arada tüketildiğindeki etkileri değerlendirilmelidir. Son yıllarda birçokaraştırmada, Akdeniz diyetine uyumun kognitif fonksiyonlarda gerilemeyi azalttığı gösterilse denet sonuçların ortaya konulması gerekmektedir. Due to the aging of the world population, the incidence of diseases related to the decline of cognitive functions, such as dementia and Alzheimer's disease, is rising and the care of people with these diseases increases the economic and social burden. Nowadays, measures to be taken in preclinical stages are gaining importance in order to delay the development of these diseases or to slow down the prognosis. Although the etiology of these diseases is not known, accepted risk factors are; age, female gender and family history. Decreases in cognitive function are related to various vascular risk factors, and many studies have been conducted to investigate the role of nutrition from there. Diet is an important factor, especially when the disease is prevented or delayed. The aim of the present review is to investigate the effects of adaptation to the Mediterranean diet on delaying or preventing regression in cognitive functions. The Mediterranean diet is not a special diet model, but a traditional diet of countries that are coastal to the Mediterranean Sea. This type of diet is characterized by high fruit, vegetables, grain and legumes and low saturated fat, red meat and meat products, moderate fish and alcohol (especially wine), low to moderate dairy consumption, one of the most healthy eating patterns that provide multiple nutrient intake. There is consistent evidence of the health protective effect of the components of the Mediterranean diet and this is due to the interactive and synergistic combinations of nutrients. Although many studies in recent years have shown that adjusting to the Mediterranean diet reduces the risk of regression in cognitive functions, it is necessary to establish clear results.

Amaç:Bu çalışmanın amacı çocuk yetiştirme yurtlarında ve çocuk evleri sitesindekalan çocukların beslenme durumlarını, yemek hizmetleri koşullarını ve yemekhizmetlerinden memnuniyetlerini saptamaktır. Yöntem: Çalışma İstanbul’daki 2 yetiştirme yurdu ve 1 çocuk evlerisitesinde kalan gönüllü 108’i erkek 84’ü kız, 192 çocukla gerçekleştirilmiştir.Anket formuyla demografik özellikleri, beslenme durumları ve yemek hizmetimemnuniyetlerine yönelik bilgiler edinilmiş ve vücut ağırlığı, boy uzunluğu,bel çevresi ile üst orta kol çevresi ölçülmüştür. Bulgular: Çocukların boy uzunluğu ortanca değeri erkeklerde vekızlarda sırasıyla 168,5 cm ve 160,0 cm’dir.Vücut ağırlığı ortanca değeri ise her iki grupta da 57,9 kg’dır.Yaşa göre BKİ z-skoru erkeklerde 0.3 ve kızlarda 0.2, erkeklerin %85.2’sive kızların %85.7’si WHO referanslarına göre normal aralıktadır. Et yemekleri,köfteler, kuru baklagiller, etli dolmalar, tavuk yemekleri, yoğurt, ayran vesüt tüketiminin erkeklerde, fast food yiyeceklerin tüketiminin ise kızlardadaha yüksek olduğu tespit edilmiştir (p

The aim of this study is to determine the amounts of lactose, glucose, galactose, starch and total carbohydrates in cheese types presented to sale in the market. In the study, from different points of sale in Istanbul province 15 different types of cheese were investigated. Carbohydrate amounts of the cheeses examined were determined in two ways as theoretically (by difference method) and analytically (by HPLC). The amount of analytically determined carbohydrate of white cheese types was lower than the theoretically calculated amount (P0.05). In addition, it was determined that the amount of carbohydrates of ripened cheeses was lower than carbohydrate amounts in fresh cheeses. Consequently, analytical calculation of carbohydrate amount gives more accurate results. This should be taken into account when evaluating the macronutrient content of cheese.

Nonalkolik yağlı karaciğer hastalığı (NAYKH); siroz, karaciğer kanseri ve karaciğer hastalıkları ile ilişkili ölümlere kadar ilerleyebilen ciddi bir hastalıktır. Batı ülkelerinde kronik karaciğer hastalıklarının en yaygın sebebidir ve 2030 yılı itibarıyla karaciğer nakli için en sık görülenendikasyon hâline gelmesi beklenmektedir. On yıl kadar önce NAYKH’nin yalnızca karaciğerleilişkili mortalite ve morbidite yükü dikkat çekerken, günümüzde karaciğer dışı organları da etkileyebilen çok sistemli bir hastalık olduğuna dair kanıtlar artmıştır. Mikrobiyota; ağızdan kolona kadargastrointestinal alanda kolonize olan, bakteri, virüs, mantar ve parazit populasyonlarından meydana gelmektedir. Mikrobiyota dengesinin bozulması; obezite, malnütrisyon, nörolojik hastalıklar,inflamatuar bağırsak hastalıkları, kanser ve birçok hastalıkla yakından ilişkilidir. Bağırsak mikrobiyotası NAYKH’nin gelişiminde ve ilerleyişinde de rol oynamaktadır. Mikrobiyota; bağırsaklardaartmış geçirgenlik, endojen alkol üretimi, kolin metabolizmasında değişiklik, serum endotoksin düzeylerinde artış gibi birçok faktör ile NAYKH üzerinde etkili olabilmektedir. Bu çalışmada, NAYKHile mikrobiyota arasındaki ilişkinin incelenmesi amaçlanmıştır. Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a serious disease which can progress to_x000D_ death associated with cirrhosis, liver cancer and liver disease. It is the most common cause of chronic_x000D_ liver diseases in west countries. And as of 2030, it is expected to became the most common indication of liver tranplantation. About ten years ago, it was drew attention to burden of mortality and_x000D_ morbidity of NAFLD with only liver related causes. But now, there is a lot of evidence to suggest_x000D_ that it can also affect extra-hepatic organs. Microbiota consist of bacteria, viruses, fungi and parasites which colonize gastrointestinal system. Microbial imbalance is related to obesity, malnutrition,_x000D_ neurologic diseases, inflammatory intestinal diseases, cancer and numerous diseases. Intestinal microbiota also plays a role in development and progression of NAFLD. Microbiota can be effective_x000D_ on NAFLD via a lot of factors such as increased permeability in the intestines, endogenous alcohol_x000D_ production, increased serum endotoxin levels and changes in choline metabolism. In this review,_x000D_ relationship between NAFLD and microbiota was investigated.

Dünyada en yaygın görülen yeme bozuklukları anoreksiya nervoza ve bulimia nervoza olup;genel nüfusun yaklaşık %1'i anoreksiya nervoza, %4’ü ise bulimia nervoza belirtileri sergilemektedir.Anoreksiya nervoza çok düşük vücut ağırlığı, vücut ağırlığına ilişkin çarpık bir algı ve kilo almayadair yoğun korku ile karakterize bir yeme bozukluğudur. Bulimia nervozada ise kişiler gizliceçok büyük porsiyonlarda besin tüketerek, ardından duydukları pişmanlıkla sağlıksız bir şekilde bubesinleri geri çıkarmaya çalışmaktadırlar. Başka türlü adlandırılamayan yeme bozukluklarındanbiri olarak kabul edilen tıkınırcasına yeme bozukluğu ise kişinin yeme kontrolünü kaybettiği tekrareden tıkınırcasına yeme atakları ile karakterizedir. Yeme bozuklukları ve düzensiz beslenmeatletizm branşı sporcularında oldukça sık görülen durumlardandır. Atletlerde yeme bozukluğu görülmesıklığı %1-62 arasında değişmekte olup, kadınlarda bu sıklığın daha yüksek olduğunu gösterençalışmalar mevcuttur. Sporcunun beslenme ve kilo kontrolü davranışlarının geçici olupolmadığını belirlemek için erken teşhis ve tedavi atletik programlar için öncelikli olmalıdır.Yeme bozukluğunun erken dönemde saptanması, hem sağlık sorunlarının ortaya çıkmasını hemde atletin performansının olumsuz yönde etkilenmesini engellemektedir. Bu amaçla; Kadın AtletTarama Aracı, Atletik Ortam Anketi ve Fizyolojik Tarama Testi gibi kadın atletler için geliştirilmişbazı tarama testleri bulunmaktadır. Atletlere yeme bozukluğu tanısı konulduktan sonra,bilgili ve deneyimli sağlık çalışanları ile multidisipliner ve hasta merkezli bir bakım programı oluşturulmasıönem arz etmektedir. Özellikle kadınlarda olmak üzere, atletlerde yeme bozukluklarınınciddi sağlık sorunlarına yol açması ve spor performansını olumsuz şekilde etkilemesi, atletlere özgüyeni tarama araçlarının geliştirilmesi ve uygulanmasına daha da önem verilmesi gerektiğini göstermektedir. The most common eating disorders in the world are anorexia nervosa and bulimia nervosa; approximately 1% of the general population has anorexia nervosa and 4% bulimia nervosa. Anorexia nervosa is an eating disorder characterized by a very low body weight, distorted perception of body weight, and a fear of weight gain. In bulimia nervosa, people secretly consume large amounts of food, followed by unhealthy methods to lose these calories. The binge eating disorder, which is considered one of the unusual eating disorders, is characterized by repeated binge eating episodes in which the person loses his or her eating control. Eating disorders and irregular diets are quite common in athletes. The incidence of eating disorders in athletes ranges from 1-62%, and there are studies showing that this frequency is higher in women. Early identification and treatment should be prioritized for athletic programs to determine whether the athlete's nutritional and weight control behaviors are temporary. Early detection of eating disorders prevents both health problems and the performance of the athlete from being affected negatively. For this purpose; there are some screening tests developed for female athletes such as The Female Athlete Screening Tool, The Athletic Milieu Direct Questionnaire and The Physiologic Screening Test. Once athletes are diagnosed with eating disorders, it is important to establish a multidisciplinary and patient-centered care program with knowledgeable and experienced health professionals. Eating disorders in athletes, especially in women athletes, lead to serious health problems and adversely affect sport performance, suggesting that further development and implementation of athlete-specific new screening tools should be given greater importance.