Bel Lassen, Pierre, Nielsen, Trine, Bergh, Per-Olof, Rouault, Christine, André, Sébastien, Marquet, Florian, Andreelli, Fabrizio, Salem, Joe-Elie, Assmann, Karen, Bastard, Jean-Philippe, Forslund, Sofia, Le Chatelier, Emmanuelle, Falony, Gwen, Pons, Nicolas, Prifti, Edi, Quinquis, Benoit, Roume, Hugo, Vieira-Silva, Sara, Hansen, Tue, Pedersen, Helle Krogh, Lewinter, Christian, Sønderskov, Nadja, Vestergaard, Henrik, Raes, Jeroen, Nielsen, Jens, Bork, Peer, Ehrlich, S. Dusko, Pedersen, Oluf, Aron-Wisneswky, Judith, Clément, Karine, Bäckhed, Fredrik, Molinaro, Antonio, Lassen, Pierre, Henricsson, Marcus, Wu, Hao, Adriouch, Solia, Belda, Eugeni, Chakaroun, Rima, Nielse, Trine, Bergh, Christine, Rouault, Sébastien, Andr, Florian, Marquet, Fabrizio, Andreelli, Joe-Elie, Salem, Karen, Assmann, Jean-Philippe, Bastard, Sofia, Forslund, Emmanuelle, Le Chatelier, Gwen, Falon, Nicolas, Pons, Edi, Prift, Benoit, Quinquis, Hugo, Roume, Sara, Vieira-Silv, Tue, Hansen, Krogh, Pedersen, Christian, Lewinter, Nadja, The, Metacardis, Køber, Lars, Vestergaar, Henrik, Hansen, Torben, Zucker, Jean-Daniel, Galan, Pilar, Dumas, Marc-Emmanuel, Rae, Jeroen, Oppert, Jean-Michel, Letunic, Ivica, Nielse, Jens, Ehrlic, S, Stumvoll, Michael, Pederse, Oluf, Aron-Wisnewsky, Judith, Bäckhe, Fredrik, Sahlgrenska Center for Cardiovascular and Metabolic Research, Partenaires INRAE, Sahlgrenska University Hospital, Nutrition et obésités: approches systémiques (nutriomics) (UMR-S 1269 INSERM - Sorbonne Université), Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU), Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Ile-de-France (CRNH-IDF), Institut de Veille Sanitaire (INVS)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G)-CETAF-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Sorbonne Paris Nord, Unité de Recherche sur les Maladies Cardiovasculaires, du Métabolisme et de la Nutrition = Institute of cardiometabolism and nutrition (ICAN), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Sorbonne Université-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université-Sorbonne Université (SU), Medical Department III – Endocrinology, Nephrology, Rheumatology, Universität Leipzig [Leipzig], Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research (CBMR), Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen = Københavns Universitet (KU)-University of Copenhagen = Københavns Universitet (KU), Centre d'Investigation Clinique de Paris Est, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), AP-HP Hôpital Tenon [Paris], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP), Experimental and Clinical Research Center [Berlin, Germany], Max Delbrück Center for Molecular Medicine [Berlin] (MDC), Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association-Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association-Charité - Universitätsmedizin Berlin / Charite - University Medicine Berlin, MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé (MICALIS), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Department of Microbiology and Immunology, Rega Institute for Medical Research, Laboratory of Molecular Bacteriology, Université Catholique de Louvain (UCL), VIB-KU Leuven Center for Microbiology [Belgium], Catholic University of Leuven - Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven), Unité de modélisation mathématique et informatique des systèmes complexes [Bondy] (UMMISCO), Sorbonne Université (SU)-Universtié Yaoundé 1 [Cameroun]-Université Cadi Ayyad [Marrakech] (UCA)-Université Gaston Bergé (Saint-Louis, Sénégal)-Université Cheikh Anta Diop [Dakar, Sénégal] (UCAD)-Institut de la francophonie pour l'informatique-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Nord]), Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153), Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université de Paris (UP)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Department of Metabolism, Digestion and Reproduction, Imperial College London, National Heart and Lung Institute [London] (NHLI), Royal Brompton and Harefield NHS Foundation Trust-Imperial College London, Centre de Recherche en Nutrition Humaine - Ile de France (CRNH - IDF), Biobyte Solutions GMBH, Nutrition et obésités: approches systémiques (UMR-S 1269) (Nutriomics), Institut de Veille Sanitaire (INVS)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G)-CETAF-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Sorbonne Paris Nord, University of Copenhagen = Københavns Universitet (UCPH)-University of Copenhagen = Københavns Universitet (UCPH), Sahlgrenska Academy at University of Gothenburg [Göteborg], CHU Tenon [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU), Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association-Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association-Charité - UniversitätsMedizin = Charité - University Hospital [Berlin], Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association, Charité - UniversitätsMedizin = Charité - University Hospital [Berlin], Rega Institute for Medical Research [Leuven, België], Unité de Recherche sur les Maladies Cardiovasculaires, du Métabolisme et de la Nutrition = Research Unit on Cardiovascular and Metabolic Diseases (ICAN), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU)-Institut de Cardiométabolisme et Nutrition = Institute of Cardiometabolism and Nutrition [CHU Pitié Salpêtrière] (IHU ICAN), CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Université de Yaoundé I-Institut de la francophonie pour l'informatique-Université Cheikh Anta Diop [Dakar, Sénégal] (UCAD)-Université Gaston Bergé (Saint-Louis, Sénégal)-Université Cadi Ayyad [Marrakech] (UCA)-Sorbonne Université (SU)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Nord]), Chalmers University of Technology [Göteborg], European Molecular Biology Laboratory [Heidelberg] (EMBL), Université Sorbonne Paris Nord-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)), Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Imperial College London-Royal Brompton and Harefield NHS Foundation Trust, HAL-SU, Gestionnaire, Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)-Institut de Veille Sanitaire (INVS)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Université Sorbonne Paris Nord-Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G)-Sorbonne Université (SU)-CETAF-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Sorbonne Université (SU)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-Sorbonne Université (SU), Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Nord])-Institut de la francophonie pour l'informatique-Université Cheikh Anta Diop [Dakar, Sénégal] (UCAD)-Université Gaston Bergé (Saint-Louis, Sénégal)-Université Cadi Ayyad [Marrakech] (UCA)-Université de Yaoundé I-Sorbonne Université (SU), Charité - Universitätsmedizin Berlin / Charite - University Medicine Berlin, Auteur indépendant, Commission of the European Communities, and Universität Leipzig