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1. 不同干燥方法对桑叶蛋白理化性质 及营养特性的影响.

2. 基于顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析 不同嫩度河红茶香气的差异.

3. 烹饪方式对桑叶生物碱类和酚类物质的影响.

4. 我国桑叶食品开发研究进展.

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