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El artículo aborda algunas de las transformaciones de las economías campesinas bolivianas durante los últimos años del “proceso de cambio”. La investigación pone de manifiesto la complejización de las modalidades de operación de dichas economías, así como la incursión de las instancias organizativas rurales en las redes de transporte y en los mercados urbanos, lo que ha ido perfilando formas campesinas de acceso y control de ámbitos económicos estratégicos. Estas dinámicas, que en algunos casos rebasan las intenciones transformativas del Estado Plurinacional en el ámbito rural, ponen en entredicho las narrativas que hacen énfasis en una paulatina erosión del excedente campesino. Cet article analyse certaines transformations des économies paysannes boliviennes au cours des dernières années du « proceso de cambio ». La recherche révèle la complexification des modes de fonctionnement de ces économies, ainsi que l’incursion des organismes ruraux dans les réseaux de transport et les marchés urbains, ce qui a façonné des formes paysannes d’accès et de contrôle des sphères économiques stratégiques. Ces dynamiques, qui vont dans certains cas au-delà des intentions transformatrices de l’État plurinational dans la sphère rurale, remettent en question les récits qui soulignent une érosion progressive du surplus paysan. The article broaches some of the main transformations of the peasant economies in Bolivia during the last years of the “proceso de cambio”. We argue that peasant economies have undergone a complex array of changes, such as the penetration of peasant organizations into the networks of commercial transportation and the urban markets outlining specific peasant modalities of access and control of strategic economic domains. Such transformations call into question the established narrative of a gradual erosion of the peasant surplus and go further than the state policies aimed at reshaping the countryside.

El municipio de Pauna, en el occidente de Boyacá, se ha visto afectado por la violencia, la pobreza, el rechazo social y el abandono institucional, entre otros flagelos, debido a la siembra de cultivos ilícitos (coca) y a la presencia de grupos armados al margen de la ley; sin embargo, alrededor de 1200 familias campesinas de esta región luchan por cambiar esta lúgubre historia. Por eso, esta investigación se refiere a la problemática social y a los efectos de la sustitución de los cultivos de coca por cacao que se adelanta en esa población desde el 2004 en el marco del Plan Colombia. Se identificaron los factores que originaron la sustitución de los cultivos ilícitos, así como sus consecuencias socioeconómicas, mediante la aplicación de instrumentos tales como entrevistas, encuestas y observación directa. El estudio se apoya en un marco de referencia teórico-conceptual, centrado en la economía campesina y la agricultura familiar, y en el marco legal de la erradicación de cultivos ilícitos, entre otros referentes. Esta investigación exploratoria emplea la metodología de estudio caso, a través de un análisis descriptivo de estos hechos y sus respectivos componentes. Se concluye mostrando el aporte del Plan Colombia a las comunidades campesinas en estudio, y resaltando la necesidad de contar con el apoyo gubernamental a las iniciativas de los cacaoteros de Pauna y sus organizaciones asociativas para consolidar estos procesos de reconversión productiva.

Hamon Saliou, born in 1877 an died in 1873 has lived almost a century in a really specific geographical aerea : the Taulé’s country and most largely in the Morlaix’s bay in Finistère (Brittany). He also experienced the vast majority of the changes that affect the country and he’s peasants during a century who was troubled by wars and a lot of kind of economicals, cuturals and socials crises. Whith this field investigation, the author tried to recreat the long life story of this man and his family for analysing and understanding how this peasant society’s from Brittany, and more precisely from Taulé’s country, has evolved from the XIXth century to the 1970’s. This study is inspired by the micro-historical method and tries to compare diferent areas and paesant populations mostly in France. But contrary to the classical micro-historical school it’s by the collect of oral archives and their analyses and trought the questioning and the recording of the witnesses that the study has been achieved. Trought the study of specifical institutions (wedding, transport, beliefs, technologicals and mechanicals innovations), humain relations (cohabitation, intergenerational tensions and conflicts) we can notice that three periods ermerge and they actually corresponds to classics periods of contemporary rural history, that is to say : the pre-war, the interwars period and the post-war period.; Hamon Saliou, né en 1877 et décédé en 1873 aura vécu près d'un siècle dans une zone géographique bien spécifique celle du canton de Taulé et plus largement de la baie de Morlaix (Bretagne, Finistère). Il y aura également connu la majorité des bouleversements, des changements qui secouèrent la campagne tout au long d'un siècle agité par les guerres et les crises de tout type : économiques, culturelles et sociales. À travers une enquête de terrain approfondie, l'auteur à tenté de reconstituer la vie de cet homme de la Penzé et de sa famille afin d'analyser et de comprendre comment la société paysanne bretonne et plus particulièrement celle du canton de Taulé à évolué de la fin du XIXe siècle jusqu'aux années 1970. Cette enquête pluridisciplinaire s'inscrit dans la lignée de la méthode micro-historique et tente à travers des jeux d'échelles de comparer la situation des paysans taulésiens à celle d'autres régions et à l'échelle de la France. Mais contrairement à la micro-histoire classique, c'est le recueil et l'analyse d'archive orale, grâce au questionnement et à l'enregistrement des témoins de la vie de cet homme, qui était au cœur de la méthodologie employé. À travers l'étude d'institutions spécifiques (mariage, transport, croyances, nouveautés technologiques et mécaniques), des relations humaines (cohabitation, tensions et conflits intergénérationnels) on constate que trois périodes se dégagent alors lesquelles correspondent, de fait, aux périodes classiques de l’histoire rurale contemporaine, à savoir : l’avant-guerre, l’entre-deux-guerre et l’après-guerre.

En Colombie, la part très significative de l’économie paysanne dans la production agricole est en augmentation constante, tout en conservant ses caractéristiques traditionnelles. Les paysans maintiennent diverses stratégies leur assurant un très important niveau d’autoconsommation, tout particulièrement en matière d’aliments protéiniques, même si la majeure partie de leurs revenus provient de la vente de leurs récoltes. Cette double nature monétaire et domestique confère une très grande plasticité aux systèmes de production paysans, ce qui leur permet de s’adapter à toutes sortes de circonstances, particulièrement en temps de crise. Ces systèmes se révèlent très souples et beaucoup plus efficaces que les entreprises capitalistes agricoles, qui sont souvent en difficulté et dont le poids relatif diminue dans la production nationale. En Colombia, la parte – muy significativa – de la economía campesina en la producción agrícola está aumentando constantemente, sin perder sus características tradicionales. Mantienen los campesinos diversas estrategias que les aseguran un alto nivel de autoconsumo, especialmente en proteínas, aunque la mayor parte de sus ingresos procede de la venta de sus cosechas. Esta doble naturalieza monetaria y doméstica confiere una gran flexibilidad a los sistemas campesinos de producción, lo que les permite adaptarse a todo tipo de circunstancias, particularmente en tiempo de crisis. Tales sistemas resultan muchos más ágiles y eficientes que las empresas agrícolas capitalistas, de las que muchas conocen dificultades y cuyo peso relativo va disminuyendo en la producción nacional. In Columbia, the very significant part of the peasant economy involved in agricultural production is in constant increase, all the while conserving its traditional characteristics. The peasants maintain diverse strategies which assure them an important level of auto-consummation, particularly with regards to protein produce, even if the majority of their revenue comes from the sale of their harvests. This double nature, monetary and domestic, confers a great plasticity on the peasant’s systems of production, something which permits them to adapt to all sorts of circumstances, particularly in times of crisis. These systems reveal themselves as very flexible and much more efficient than the capitalist agricultural enterprises, which are often in difficulty and whose relative importance within the national production is diminishing.

La seguridad alimentaria constituye uno de los indicadores de sostenibilidad de las pequeñas unidades agrícolas familiares. Se estudiaron las condiciones de seguridad alimentaria en diez hogares campesinos ubicados en la cuenca del río Porce en el nordeste del departamento de Antioquia, así como el estado nutricional a partir del análisis del Índice de Masa Corporal (IMC). Los predios fueron escogidos entre 48 fincas en los municipios de Santo Domingo, Gómez Plata, Santa Rosa, Yolombó y Amalfi, seleccionando los que cumplieran los criterios de inclusión para su rediseño agroecológico, con miras a constituirse en el futuro en modelo de una agricultura sostenible para la región. La evaluación de la situación de seguridad alimentaria se consideró importante para la obtención de una línea base del rediseño. La observación etnográfica mostró que la dieta responde a un patrón variado de alimentos, los cuales en su gran mayoría se producen en las mismas fincas para el autoconsumo. Esto significa que no solamente hay seguridad alimentaria, sino que existe un cierto grado de soberanía en el abastecimiento de alimentos. No obstante, la encuesta de autopercepción de la seguridad alimentaria reveló que solo la mitad de las unidades domésticas se percibieron en normalidad, en tanto que la otra mitad lo hicieron en situación leve de inseguridad. La malnutrición por exceso fue el principal problema nutricional y se encontró en mayor proporción entre las mujeres con respecto a los hombres. El estudio mostró que las características de estos agroecosistemas podrían poner en riesgo a mediano plazo las condiciones de seguridad alimentaria actuales, por lo que se proponen algunos criterios de protección frente a eventualidades con inseguridad alimentaria. Food security is one of the indicators of sustainability of small family farm units. The state of food security has been studied in ten rural households located in Porce river basin in northeastern region of Antioquia department, together with individual nutritional status based on the analysis of Body Mass Index (BMI). After visiting 48 farms in the municipalities of Santo Domingo, Gomez Plata, Santa Rosa, Yolombo and Amalfi, only the farms which met the inclusion criteria to start an agroecological transition were selected in order to become in the future standards of sustainable agriculture for the region. Preliminary assessment of the food security state was considered important to obtain a base line prior to the transition. Ethnographic observation showed that the diet meets a diversified pattern of foods, which mostly are produced in the same farms for self-consumption at home. This means that there is not only food security but there is a degree of sovereignty in food supply. However, the survey of self-rated food security revealed that only half of the households were perceived in normality and instead the other half in mild insecurity. Overweight was found to be the main nutritional problem, involving a greater proportion of women compared to men. The study showed agro-ecosystem features could threaten in the medium term current food security conditions, and therefore some criteria are discussed for farm protection against eventualities with food insecurity. La sécurité alimentaire constitue l’un des indicateurs de soutenabilité des petites unités agricoles familiales. Les conditions de sécurité alimentaire ont été étudiées dans dix foyers paysans du bassin du fleuve Porce dans le nord-est du département d’Antioquia et l’état nutritionnel a été analysé partir de l’Indice de Masse Corporelle (IMC). Les exploitations ont été choisis après avoir visitées 48 fermes dans les municipalités de Santo Domingo, Gómez Plata, Santa Rosa, Yolombó et Amalfi, qui répondaient aux critères d’inclusion pour entamer la transition vers un modèle agriculture durable pour la région. L’évaluation préliminaire de la situation de la sécurité alimentaire a été jugée importante avant de proposer un système de production agro-écologique. L’observation ethnographique a montré que le régime alimentaire est varié et que les aliments sont pour la plupart produits dans les mêmes fermes pour l’autoconsommation. Ceci signifie que non seulement il y a de la sécurité alimentaire mais qu’il existe aussi un certain degré de souveraineté dans l’approvisionnement des aliments. L’enquête d’autoperception de la sécurité alimentaire a dévoilé que la moitié de témoignages s’est perçue dans la normalité et l’autre moitié dans une situation de légère insécurité. Le surpoids a été le principal problème nutritionnel et il est plus fréquent chez les femmes. L’étude a montré que les caractéristiques de ces agro-écosystèmes pourraient mettre en danger la sécurité alimentaire à moyen terme, de sorte que certains critères de protection ont été proposés. A segurança alimentar constitui um dos indicadores de sustentabilidade das pequenas unidades agrícolas familiares. Forem estudadas as condições de segurança alimentar em dez famílias camponesas localizadas na bacia do rio Porce no nordeste do departamento de Antioquia, e a situação nutricional a partir da análise do Índice de Massa Corporal (IMC). Os agricultores foram escolhidos entre 48 moradores dos municípios de Santo Domingo, Gómez Plata, Santa Rosa, Yolombó y Amalfi, selecionando os que cumpriram os critérios de inclusão para seu redesenho agroecológico, com objetivo de constituírem-se no futuro em modelo de una agricultura sustentável para a região. A avaliação da situação de segurança alimentar considerouse importante para a obtenção de uma linha base no redesenho. A observação etnográfica mostrou que a dieta responde a um padrão variado de alimentos, os quais em sua grande maioria se produzem nas mesmas propriedades para o autoconsumo. Isto significa que não somente possuem segurança alimentar se não que existe certo grau de soberania no abastecimento de alimentos. Contudo a pesquisa de autopercepção da segurança alimentar revelou que somente a metade das unidades domésticas se percebe em normalidade, e a outra metade em situação leve de insegurança. A má nutrição por excesso foi o principal problema nutricional e se encontra em maior proporção entre as mulheres do que nos homens. O estudo revelou que as características destes agroecossistemas poderia por em risco a médio prazo, as condições de segurança alimentar atual, pelo que se propõem alguns critérios de proteção frente a eventualidades com insegurança alimentar. 171 - 189 emptyspace@hotmail.com javier.rosiqueg@udea.edu.co sandra.turbay@udea.edu.co machadovargas@yahoo.com.mx Semestral

La production maraîchère intensive de versant constitue l’une des principales formes d’occupation agricoles des hautes montagnes andines. Cette activité s’est développée pour répondre à l’évolution de la demande alimentaire des marchés urbains. On y rencontre également, avec les mêmes débouchés, la production de la pomme de terre et de l’élevage laitier. D’autres régions de haute montagne s’opposent aux premières, avec la présence d’une économie paysanne relativement précaire principalement destinée à l’autoconsommation. Toutefois les excédents de ce secteur, parfois très importants, sont également écoulés sur le même marché. Il existe enfin le cas de certains secteurs de l’altiplano où s’est développée, à côté d’une très grande quantité d’activités industrielles et commerciales périurbaines, une gamme très ample de systèmes agropastoraux, caractérisés par un fort investissement en capital, parmi lesquels se distingue l’élevage laitier intensif, le maraîchage et la floriculture. L’observation de tous ces cas démontre que l’agriculture familiale représente une part substantielle de ce que nous appelons le « capitalisme rural », qui s’identifie par la concurrence de ces divers types d’entreprises intégrées aux marchés urbains. Sistemas de producción agropecuarios en las montañas alto andinas de Colombia Entre las principales formas de ocupación productiva de los paisajes de las montañas alto andinas se tiene, en primer lugar, la producción hortícola intensiva de las laderas, la cual se ha desarrollada respondiendo a la evolución de la demanda por alimentos de los mercados urbanos. En segundo término, están los mosaicos de producción de papa y leche, que abastecen, también en forma masiva, los mercados urbanos. Contrastando con las anteriores zonas, caracterizadas por colocar en el mercado altos niveles de excedentes, hay regiones en donde predomina una economía campesina relativamente precaria, cuya producción en buena parte se destina al autoconsumo de los hogares y de las comunidades rurales, pero que de todas formas coloca en los mercados excedentes que sumados representan una contribución al mercado agroalimentario nada insignificante. Por último, se presenta en este artículo, el caso de los altiplanos en donde se ha desarrollado al lado de un sinnúmero de actividades industriales y comerciales peri-urbanas una amplia gama de sistemas de producción agropecuarios, adelantados con altas inversiones de capital, entre los cuales se destaca la lechería intensiva, la horticultura y la floricultura. Al observar, a través de todos estos casos, la dinámica empresarial de la producción agropecuaria se concluye que la agricultura familiar es parte sustancial de lo que hemos llamado un capitalismo rural caracterizado por la concurrencia de diversos tipos de empresas integradas a los mercados urbanos. Main agricultural occupations in the Colombian high plains of the Andean mountain Among the main productive occupations in the Colombian high plains we must first of all mention the intensive horticultural harvesting of the Andean slopes, an activity developed in response to the evolution of the urban centres’ demand for food. Next, we have the combined mass production of potatoes and milk in order to supply the very same urban markets. However, and in contrast with the aforementioned areas which place high levels of produce in the marketplace, there are regions where a rather meagre peasant economy still prevails, areas where most of the produce is used to satisfy their own household’s needs and those of a few nearby rural communities. Nevertheless, and in spite of this fact, the latter households still manage to place some surplus in the markets, bits which, when added together, make a significant contribution to the overall food market. Finally, herein we present the case of the high plateaus, better known in Spanish as the altiplanos, whereby in the midst of myriad suburban industrial and commercial activities, a wide range of agricultural and livestock production systems have been developed after huge investments of capital to set them up, among which we would highlight mainly the industry of dairy products, and intensive horticulture farming and flower growing. Thus, having examined all these cases and the managerial dynamics of agricultural and livestock production, we conclude that the small household agriculture makes a substantial part of what we have called rural capitalism, in turn characterized by the concurrence of different types of enterprises incorporated to the urban markets.

Este trabajo analiza la articulación de tres campos de estudio de gran importancia en la actualidad, estrechamente interrelacionados: la soberanía alimentaria, la agroecología y la agricultura campesina, a través de un caso estudio de caso (la parroquia Chacantá, localidad de los Pueblos del Sur del estado Mérida, Venezuela). La metodología parte de una revisión y análisis de los fundamentos teóricos de los campos de estudio involucrados, en búsqueda de elementos de articulación, para llegar a un diagrama de articulación de sus dimensiones: política, socio-económica-cultural y técnico-productiva-cultural. Este diagrama se usa como base para el análisis de resultados obtenidos mediante técnicas cualitativas y cuantitativas. Se concluye, desde la dimensión política, que el sistema de producción presenta rasgos endógenos conspicuos y que las familias agricultoras tienen dominio de sus medios de producción, lo que les da autonomía. La dimensión socio-económicacultural se manifiesta en un alto grado de diversificación agrícola vegetal y animal, con una orientación económica marcada hacia el autoconsumo. En la dimensión técnico-productiva-cultural se percibe la existencia de conocimientos para diseñar y manejar el agroecosistema. Todos estos elementos son indicadores de un sistema de producción, agroecológico y de una economía campesina, donde lo primero es la reproducción de su familia y de la unidad de producción, es decir, garantizar la soberanía alimentaria. Finalmente este trabajo muestra que a pesar de la invisibilidad de la producción campesina, esta tiene mucha importancia por su aporte a la soberanía alimentaria local y –consecuentemente– a la soberanía alimentaria nacional. This article combines three important and closely inter-related fields of study: food sovereignty, agroecology and peasant agriculture, in a case study of the Chacantá Parish, Pueblos del Sur, Merida State, Venezuela. Methodologically, it start with a review and analysis of the theoretical basis of the three fields of the study with the purpose of identifying the elements that allow the articulation of three dimensions: political, socioeconomic- cultural and techno-productive-cultural. This diagram is used as the base for organizing the results obtained through qualitative and quantitative techniques. We conclude that in the political dimension, the production system presents prominent endogenous features and families obtain autonomy through their production. The socio-economic-cultural dimension shows a high degree of vegetal and animal diversification, with an economic orientation towards self consumption. In the techno-productive-cultural dimension we perceive the existence of knowledge for designing and managing the agroecosystem. All these elements indicate an agroecological production system and a peasant economy, in which family reproduction and that of the productive unit, that guarantee food sovereignty. This case study shows that in spite of the invisibility of peasant production, this is an important contribution to local and national food sovereignty. Cette analyse porte sur l’articulation de trois champs d’étude en interrelation étroite, et de grande importance aujourd’hui: la souveraineté alimentaire, l’agro-écologie et l’agriculture paysanne. Il est basé sur le cas d’étude de Chacantá, village localisée dans les « Pueblos del Sur » (ou villages du sud) de l’état de Mérida, au Venezuela. La méthodologie repose sur la lecture et l’analyse des fondements théoriques des champs d’étude impliqués de façon à identifier des éléments d’articulation et aboutir à un diagramme qui articule leurs dimensions: politiques, socio-économico-culturelles et technico-productive-culturelles. Ce travail montre que malgré sa très faible visibilité, la production paysanne contribue à la souveraineté alimentaire locale, et par la souveraineté alimentaire nationale et elle s’avère donc d’une très grande importance. Este trabalho analisa a articulação de três campos de estudo de grande importância na atualidade e estreitamente inter-relacionados: a soberania alimentar, a agroecologia e a agricultura camponesa, a partir de estudo de caso realizado na Paróquia Chacantá, Estado de Mérida, Venezuela. A metodologia parte da revisão e análise de fundamentos teóricos em busca de elementos de articulação das dimensões política, socioeconômicacultural e técnico-produtiva-cultural. Este diagrama usa-se como base para a análise de resultados obtidos mediante técnicas qualitativas e quantitativas. Em relação à dimensão política, conclui-se que o sistema de produção apresenta características endógenas conspícuas (notáveis, fortes, consideráveis), sendo que as famílias agricultoras têm domínio sobre seus meios de produção, o que lhes garante autonomia. A dimensão socioeconômica-cultural manifesta-se através de um alto grau de diversificação agrícola vegetal e animal, com uma clara orientação econômica ao autoconsumo. Desde o prisma da dimensão técnico-produtivacultural percebe-se a existência de conhecimentos para desenhar e manejar o agroecossistema. Todos estes elementos se identificam com as bases de sistema agroecológico de produção e de uma economia camponesa, onde a ênfase é a reprodução de sua família e da unidade de produção no sentido da garantia da soberania alimentar. Finalmente, este trabalho mostra que apesar da invisibilidade da produção camponesa, esta tem grande importância diante da contribuição dada à soberania alimentar local e nacional. 95-117 ymolina@ula.ve; ymolinagarcia@gmail.com semestral

Women' s work: andean pattern and local variation. Abstract Women are not present in agricultural working stricto sensu in Frías, in the Piura highlands. A comparison of the pattern of organization with case studies in other regions of Peru shows differences with the Andean pattern. But the pattern described here covers a great diversity of situations. Among many factors, the historical reconstitution of a farming system is necesary to understand its current orientation., Résumé À Frías, dans les Andes de Piura, les femmes sont absentes des tâches de production agricole au sens strict. Une comparaison avec des études menées dans d'autres régions montre en quoi cette organisation diffère d'un modèle andin. Mais ce modèle est trompeur. Il recouvre une grande variété de situations. Entre autres facteurs, la reconstitution du passé d'un système de production est nécessaire pour comprendre son orientation actuelle., El trabajo de las mujeres en Frías: modelo andino y variante regional Resumen En Frías, en la sierra de Piura, las mujeres no participan en las tareas de producción agrícola en el sentido estricto. Una comparación con estudios realizados en otras regiones indica cómo esta organización difiere de un modelo andino. Pero, este modelo, que hemos construido, encubre una gran diversidad de casos. Entre otros factores, la reconstitución del pasado de un sistema de producción es necesaria para entender su orientación actual., Barrera Mercedes, Gastellu Jean-Marc, Hocquenghem Anne-Marie, Tueros Rolando. Le travail des femmes à Frías : modèle andin et variante régionale. In: Bulletin de l'Institut Français d'Études Andines, tome 22, N°3, 1993. pp. 739-761.

From cooperative to community. Ethnogenesis, social organization and identity of a group of settlers (parroquia of Alluriquín, Ecuador) Abstract The ethnographic study of a group of settlers previously established in the Andean highlands, and settled nowadays in an agricultural cooperative in the lower piedmont of the cordillera, allows us to understand how and why a new type of society emerges with its own distinctive organization and identity. The purpose of the article is to show how the settlers succeeded —within approximatly 30 years— in creating a community whose principles display both continuities and innovations., Résumé L'étude ethnographique d'un groupe de colons originaires des hautes terres des Andes équatoriennes implantés aujourd'hui dans une coopérative agricole des bas piémonts de la cordillère nous permet de comprendre comment et pourquoi se constitue un nouveau type de société fort d'une organisation et d'une identité originales. L'idée de l'article est de démontrer que les colons parviennent —en environ 30 ans— à recréer une communauté dont les principes se fondent sur des continuités et des innovations par rapport à un univers culturel antérieur., Résumé De la cooperativa a la comunidad. Etnogénesis, organización social e identidad de un grupo de colonos (parroquia de Alluriquín, Ecuador) El estudio etnográfico de un grupo de colonos originarios de los Andes ecuatorianos asentados hoy en una cooperativa agrícola de los bajos piedemontes de la cordillera nos permite entender porqué y cómo se constituye un nuevo tipo de sociedad con su organización y su identidad propias. El propósito del artículo es demostrar que los colonos logran —dentro de aproximadamente 30 años— crear de nuevo una comunidad cuyos principios se fundamentan sobre continuidades e inovaciones en relación a un sistema anterior., Suremain Charles-Édouard de. De la coopérative à la communauté. Ethnogenèse, organisation sociale et identité d'un groupe de colons (paroisse d'Alluriquín, Équateur). In: Bulletin de l'Institut Français d'Études Andines, tome 22, N°2, 1993. pp. 551-584.

Est-ce que le village traditionnel viêtnamien constitue une unité sociale fondamentale ? A la lecture de la plupart de discours savants, français ou viêtnamiens, de la période coloniale et au-delà, on pourrait le croire. A bien des égards, le Viêt Nam nous est restitué comme une nation de villages. Chaque village constitue en quelque sorte une cellule unique, distincte, formant une communauté organique, compacte, autonome, autarcique, farouchement attachée à son indépendance, profondément orientée par la tradition, structurée par un puissant sentiment d'appartenance. Par un effet miroir, chaque village déploie donc la société tout entière, il en est le microcosme primordial. Après avoir reconstitué le débat européen du XIXe siècle qui a imposé son lexique politique à la manière dont fut appréhendée la réalité villageoise viêtnamienne, je montrerai que la communauté villageoise n'est pas un donné simple. Il faut au contraire la construire comme un cadre dont les frontières administratives, physiques, sociales et symboliques ne vont pas de soi.

The Chayanov generation. Family farm, markets and industrialization for Russian economists in the early 20th century. The paper presents the thought of three Russian agrarian economists of the first quarter of our century : Tchelintsev, Makarov, and Bruckus, chosen among a broad list of Russian specialists of that time. The three authors deal with some unsolved problems in Chayanov's model : regional differentiation in peasant family farm organisation and dynamics ; the influence of credit, trade and industrial development on peasant economy ; the role of local, national, international market as well as of the "institutional ties" in the transformation of rural society., Tchaïanov est probablement le seul économiste agricole russe du premier quart de notre siècle à être connu en Occident. Cependant, cet auteur, loin d'être un cas isolé, faisait partie de toute une génération de spécialistes de l'agriculture. Trois parmi eux, Tchelintsev, Bruckus et Makarov, semblent avoir le mieux répondu à certaines questions laissées ouvertes par Tchaïanov, à savoir : les différences régionales dans l'organisation et l'évolution de l'économie paysanne ; l'influence du développement des échanges, du crédit et de l'industrie sur l'économie paysanne ; le rôle du marché, local, national, international d'une part, des "facteurs institutionnels" de l'autre., Stanziani Alessandro. Génération Tchaïanov. Exploitation familiale, marchés et industrialisation chez les économistes russes du début du siècle. In: Cahiers d'Economie et sociologie rurales, N°14, 1er trimestre 1990. pp. 95-116.

Le combat de José Bové, posant l'agriculture paysanne respectueuse de la nature comme victime de la mondialisation et d'un progrès scientifique dévoyé à des intérêts purement mercantiles, s'est attiré une sympathie populaire étonnante alors même que ses moyens d'action devenaient illégaux. L'intérêt de ce phénomène réside dans les attaques de José Bové contre l'économie de marché et la justice institutionnelle, deux aspects prépondérants du modèle de société occidentale supposés garantir une paix durable et prospère à ses membres, autrement dit une certaine justice sociale. Il n'est donc pas indifférent de noter qu'il se revendique non violent, invoquant la légitime défense pour justifier ses entorses à la loi. Son combat se veut planétaire et prétend fédérer les victimes du marché mondialisé. Cette interprétation critique du processus de globalisation se démarque radicalement de celle proposée par René Girard. Pour ce dernier, la mondialisation serait moins le fait des appétits mercantilistes de firmes multinationales noyautant et manipulant les instances internationales pour étendre leurs marchés que celui des progrès du souci des victimes, s'exerçant par exemple dans l'application du droit d'ingérence humanitaire. Cette thèse découle d'une analyse anthropologique de la révélation judéo-chrétienne et de ses conséquences sur la maîtrise de la violence au sein des sociétés humaines. A partir des thèses girardiennes, l'article propose une relecture des aventures de José Bové où la nature et le souci moderne de sa préservation jouent le rôle de tiers médiateur, sujet ou objet de nos rapports éthiques à autrui : inspiratrice de nos conduites morales, mais également lieux et enjeux de conflits éthiques aujourd'hui des plus virulents.

Agriculture et rationalité économique

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-11-26T21:13:54Z No. of bitstreams: 1 PABLO RENATO SIDERSKY - DISSERTAÇÃO PPGCS 1989..pdf: 52589493 bytes, checksum: 6394fd29fc73314792ace1e9657efade (MD5) Made available in DSpace on 2018-11-26T21:13:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PABLO RENATO SIDERSKY - DISSERTAÇÃO PPGCS 1989..pdf: 52589493 bytes, checksum: 6394fd29fc73314792ace1e9657efade (MD5) Previous issue date: 1989-03 Partant de l'idée d'une logique spécifique ã l'économie paysanne, l'auteur a suivi, pendant 9 mois, les activités productives de quatre unités domestiques de petits producteurs d1 ananás de la commune d'Araçagí (État de Paraiba,Brésil). L'auteur étudie, em premier lieu, la production sous ses deux faces: - une combinaison d'objets, moyens de travail e du travail, selon des régies techiniques; - une relation que les hommes etablissent entre eux - les rapports de production. Mais, comme l'objectif principal de la production paysanne est de s.atisfaire les besoins de consommation de la famille, l'auteur étudie le foyer comme unité de consommation. II constate qu'une partie importante de la consommation passe par le marché. L'unité de production paysanne a, aussi, une relation intense avec le marche. L'auteur montre que cette relation s'établi dans le processus de production, par 1'achat d'engrais et de force de travail. L'unité paysanne est aussi productrice de marchandises, 11 ananás étant le principal produit comraercial. L1auteur rassemble les dépenses du foyer et de l'unité de production, obtenant ainsi la dépense totale, qui est compare par la suite aux recettes de 1'unité de production. Les recettes d'autres sources sont étudiées également. Cette synthése permet une discussion sur 1'éventuelle possibilite d'accumulation. Dans la Conclusion, 11auteur reprend plusieurs thèmes: - Le "choix" de l'ananás a une grande importance pour l'économie des familles étudieés. Plus particulièrement, il determine une interaction importante avec le marche. - La logique économonique des agriculteurs autorise à penser à une logique spécifique, différente d1 une logique d'entreprise. - La méthode d'étude, qui part de l'idée de la specificité paysanne, permet de réfléchir sur le thème de la différenciation. Partindo da ideia da especificidade da economia camponesa, o autor acompanhou, durante nove meses, as atividades produtivas de quatro unidades domésticas de pequenos produtores de abacaxi do município de Araçagí (PB). Primeiramente, o trabalho analisa, as duas facetas da produção: a combinação de.objetos de trabalho, meios de produção e trabalho, segundo regras técnicas determinadas; - a relação que os homens estabelecem entre si no ato de produzir - as relações de produção. Mas, como o objetivo da produção da unidade doméstica camponesa é suprir o consumo da casa, o autor estuda esta como unidade de consumo. Constata que uma parte muito importante do consumo da casa é mediado pelo mercado. A produção do roçado também possui uma intensa relação com o mercado. O autor mostra que esta relação se estabelece no processo de produção, através da compra de insumos e força de trabalho. O roçado também é produtor de mercadorias, sendo o abacaxi o principal produto comercial. Para reconstituir as despesas das unidades domésticas, o autor junta os gastos da casa e do roçado. O gasto total assim obtido é comparado com as receitas do roçado. Também são.analisadas as outras receitas das unidades domésticas . Esta síntese permite uma discussão sobre as possibilidades eventuais de acumulação. Nas Conclusões, o autor retoma vários temas que se destacaram no desenvolvimento do trabalho: - A "opção" do abacaxi tem uma importância fundamental para a vida econômica das famílias estudadas. Em particular, determina uma relação intensa com o mercado. O comportamento econômico dos agricultores permite pensar numa "lógica" diferente ã lógica empresarial. O método de estudo, que parte da ideia da especificidade camponesa, permite uma discussão sobre diferenciação.