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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior The sustainable development of northern agroecosystems requires, among other factors, the use of species adapted to region the edafoclimtic conditions. Plants able to support water deficits are more indicated, considering to no regular distribution of pluviometric precipitation the high evapotranspiration are characteristic northest region of Brazil. The present work was carried out to determine the ecofisiologic and biochemistry behavoir of three cultivars of basil, Ocimum basilicum L. (Maria Bonita, Mara and Genovese) cultivated under water stress. The ecofisiologics variables were: hidric potential of leaves, photossintesis, transpiration, stomatal conductance; the biochemitry variables were: soluble carbohydrates and proteins, totals cloroplasts, tenor of essential oil and percentage of linalool. The varibles were analyzed in plants with four months of aged, cultivated in 24 vases of 17L, in greenhouse, having two treatments: T0 (control) and T1 (experimental group), with four repetitions. The variables were evaluated at 08:30 to 10:30 hours every two days, during 15 days in October 2005. In base of results it was identifyed that basil presents mechanisms of adaptation under water stress minimizing the water lose. Mara’and Maria Bonita’cultivars presented more adaptaded under water stress in comparison with ‘Genovese’cultivar. In relation to the essential linalool content the three cultivars kept their yield even under water stress. It was observed the geraniol presence in Maria Bonita cultivar. O desenvolvimento sustentável dos agroecossistemas nordestinos requer, dentre outros fatores, o uso de espécies adaptadas às condições edafomorfoclimáticas da região. Plantas capazes de suportar déficits hídricos são mais indicadas, uma vez que a distribuição irregular da precipitação pluviométrica, aliada a alta evapotranspiração são características do Nordeste brasileiro. O presente trabalho objetiva determinar o comportamento ecofisiológico e análise bioquímica de três cultivares de manjericão, Ocimum basilicum L.(‘Maria Bonita’, ‘Mara’ e ‘Genovese’) quando cultivadas sob estresse hídrico. As variáveis ecofisiológicas foram: potencial hídrico foliar, fotossíntese, transpiração, condutância estomática; e as bioquímicas foram: carboidratos solúveis, proteínas solúveis, cloroplastos totais e teor de óleo essencial e de linalol no óleo essencial. As variáveis ecofisiológicas e bioquímicas foram analisadas quando as plantas apresentavam 4 meses de idade. Cultivadas em 24 vasos de 17 L, em estufa agrícola, sendo 2 tratamentos: T0 (testemunha) e T1 (grupo experimental), com 4 repetições. As variáveis ecofisiológicas foram avaliadas entre 08:30 a 10:30 horas, em dias alternados, durante 15 do mês de outubro de 2005. Com base nos resultados obtidos, constatou-se que o manjericão apresenta mecanismos de adaptação, que sob condição de estresse hídrico, diminuem as perdas de água. As cultivares ‘Mara’ e ‘Maria Bonita’ apresentaram adaptadas às condições de estresse hídrico quando comparadas com a cultivar ‘Genovese’. Em relação ao teor linalol as três cultivares mantiveram as suas produtividades mesmo sob condição de estresse. Observou-se também, a presença de geraniol no óleo essencial da cultivar Maria Bonita.

Present in numerous Mediterranean countries, the plant Origan (Origanum genre) has been classed in 74 species, under species, varieties or hybrids. The chemical composition of the essential oils (EO) of around thirty species has been studied in this work. The vegetable material has been furnished by the CNPMAI at Milly-la-Forêt, who realized cultures from seedlings collected in their original countries. Plants thus obtained have been gathered and dried, and the EO have been extracted by hydrodistillation, according to the process described in the Pharmacopée Européenne (5th edition). Analysis of the 457 EO samples has been carried out using GC techniques, coupled with either mass spectrometry for compound identification, or with a flame ionisation detector for their quantification. Analysis of the results shows that phenols are present in almost all of the studied species, carvacrol being the most represented, making up more than 40% of the EO in 22 species, while the thymol content reaches more than 40% in the EO of 8 species. Oxygenated monoterpenes are present at more than 50% in 7 species, with linalool, a-terpineol, sabinene trans-hydrate and terpinen-4-ol being the most significant. Only one species renders an EO containing monoterpene hydrocarbons in important quantities. This work has allowed the identification of EO compositions not previously studied, as well highlighting some intra and inter species specificities. In fact, when enough EO samples could be analysed, a statistical study, by PCA and Student's test showed the presence of different chemotypes within the same species. The geographical origin could be an important variable, since the EO of some species native to geographically isolated areas (Cyprus) generally have an unique composition, as opposed to the EO of continental species, where the presence of 2 or 3 chemotypes has at times been shown. This work has also shown that the species O. dubium and O. majorana var. tenuifolium, initially confused, are in fact 2 different botanic species. The composition of their EO confirms this distinction : the EO of the first species presents 2 chemotypes (one thymol, the other carvacrol), whereas the EO of the second is principally composed by a-terpineol, sabinene trans-hydrate and terpinen-4-ol. However, it was not possible to formally establish a chimiotaxonomic link between the chemical composition of Origan's EO and the classification proposed by Iestwaart., Plante présente dans de nombreux pays méditerranéens, l'Origan (genre Origanum) a été classé par Ietswaart en 74 espèces, sous-espèces, variétés ou hybrides. La composition chimique des huiles essentielles (HE) d'une trentaine d'espèces a été étudiée dans ce travail. Le matériel végétal a été fourni par le CNPMAI de Milly-la-Forêt qui a réalisé des cultures à partir de semis de graines collectées dans les pays d'origine. Les plants ainsi obtenus ont été récoltés, séchés, et les HE ont été extraites par hydrodistillation selon le procédé décrit par la Pharmacopée Européenne 5ème éd. L'analyse des 457 échantillons d'HE a été effectuée au moyen des techniques de CPG, soit couplée à la spectrométrie de masse pour l'identification des composés, soit couplée à un détecteur à ionisation de flamme pour leur quantification. L'analyse des résultats montre que les phénols sont présents dans la quasi-totalité des espèces étudiées, le carvacrol est le plus représenté puisque les HE de 22 espèces en renferment plus de 40 %, tandis que le thymol atteint des teneurs de plus de 40 % dans les HE de 8 espèces. Les monoterpènes oxygénés sont présents à plus de 50 % dans 7 espèces, les plus importants étant le linalol, l'α-terpinéol, le trans-hydrate de sabinène et le terpinène- 4-ol. Une seule espèce fournit une HE renfermant une quantité importante d'hydrocarbures monoterpéniques. Ce travail a permis d'une part d'indiquer des compositions d'HE non encore étudiées à ce jour et d'autre part de mettre en évidence des spécificités intra et inter espèces. En effet, lorsque le nombre d'échantillons d'HE analysés était suffisant, une étude statistique par ACP et test de Student a permis de montrer la présence de plusieurs chémotypes au sein d'une même espèce. L'origine géographique serait une variable importante puisque les HE de certaines espèces natives d'isolats géographiques (Ile de Chypre) possèdent généralement une composition unique contrairement à celles originaires du continent où la présence de 2 ou 3 chémotypes a parfois été montrée. Ce travail a aussi permis d'établir que O. dubium et O. majorana var. tenuifolium, initialement confondus, sont en fait 2 espèces botaniquement distinctes. La composition de leurs HE confirme cette différenciation : la première présente 2 chémotypes (1 à thymol et 1 à carvacrol), alors que l'HE de la seconde se compose principalement d'α-terpinéol, de trans-hydrate de sabinène et de terpinène-4-ol. Il n'a par contre pas été possible d'établir de manière formelle une relation chimiotaxonomique entre la composition chimique des HE d'Origan et la classification proposée par Ietswaart.

A sacaca é uma planta medicinal do bioma Amazônico e tem sido considerada como substituta do pau-rosa (Aniba roseodora) na produção de linalol. Este trabalho objetivou avaliar a propagação vegetativa in vitro de sacaca, incluindo o estabelecimento de propágulos do campo, protocolos de descontaminação e a determinação de taxas de multiplicação, além de descrever aspectos limitantes da cultura durante os trabalhos in vitro. Foram utilizadas microestacas de 1,0 cm, com uma gema axilar, coletadas de plantas adultas do campo. Tratamentos de desinfestação foram testados no estabelecimento, além de se avaliar a influência do mês do ano da coleta sobre as taxas de contaminação. Após desinfestadas, as microestacas foram inoculadas em tubos de ensaio com meio MS, suplementado com BAP (0, 1, 2 e 3 mg L-1) e AG3 (0 e 0,5 mg L-1). Foi obtido o estabelecimento in vitro da sacaca com 41,9% das microestacas brotadas. A taxa de contaminação alcançou 58,1% (65,4% de origem fúngica e 34,6% de origem bacteriana), com maior ocorrência quando os propágulos foram coletados entre os meses de outubro e janeiro, os mais chuvosos da região amazônica. O aumento nas concentrações de BAP e AG3 no meio de cultura melhorou as taxas de multiplicação do material. Apesar dos resultados obtidos, a espécie apresenta uma série de peculiaridades e limitações ao cultivo in vitro que foram identificadas e relatadas neste trabalho.

Essential oil of basil (Ocimum basilicum L.) with high concentration of linalool is valued in the international market and widely used in the industries of condiments and cosmetics. It has few information regarding the basil culture (Ocimum basilicum L.), therefore this research has the objective to evaluate the yield and the quality of essential oil of genotypes of basil in function of levels of organic fertilization in the conditions of winter with irrigation. The experiment was lead in the Farm Experiment of the Glory, pertaining to the Federal University of Uberlândia, in the period of 21 of May the 7 of October of 2005. Five levels of fertilization, being 2, 4, 6, 8 and 10 had been used kg of organic fertilizer (chicken manure)/m2. The used experimental delineation design was completely randomized and divided in groups with four replications. Two genotypes had been sown: Basil PI 197442 S3 Bulk 13 (G1) and Basil NSL 6421 S3 Bulk 14 (G2). Hydrodistillation with Clevenger Modified for extration of the essential oil had been made. The analyzed variable had been: height of the plant; length and width of leaf; relation length/width (C/L); essential oil yield , yield of linalool in the essential oil, with cool and dry mass of leves and flowers. The doses of chicken manure had significantly influenced the cool yield of linalool of distilled essential oil with mass and dry of both the genotypes, being the other variable had not presented significant differences. Óleo essencial de manjericão (Ocimum basilicum L.) com alta concentração de linalol é valorizado no mercado internacional e amplamente usado nas indústrias de condimentos e cosméticos. Há poucas informações a respeito do cultivo de Ocimum basilicum L., e, portanto o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o teor, o rendimento e a qualidade de óleo essencial de genótipos de manjericão em função de níveis de adubação orgânica com cama aviária nas condições de inverno sob irrigação. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Glória, pertencente à Universidade Federal de Uberlândia, em Uberlândia-MG. Foram testados cinco níveis de adubação, sendo 2, 4, 6, 8 e 10 kg de cama de frango/m2. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Foram semeados dois genótipos: Manjericão PI 197442 S3 Bulk 13 (G1) e Manjericão NSL 6421 S3 Bulk 14 (G2). Foram feitas hidrodestilações com Aparelho Tipo Clevenger Modificado para extração do óleo essencial. As variáveis analisadas foram: altura da planta; comprimento e largura de folha; relação comprimento/largura (C/L); teor e rendimento de óleo essencial, e teor de linalol no óleo essencial, com massa fresca e seca de folhas e inflorescências. As doses de cama de frango influenciaram significativamente o teor de linalol de óleo essencial destilado a partir de parte aérea fresca e seca de ambos os genótipos, enquanto que as outras variáveis não apresentaram diferenças significativas. Mestre em Agronomia

Ocimum basilicum L. essential oil with high concentration of linalool is valuable in international business. O. basilicum essential oil is widely used as seasoning and in cosmetic industry. To assure proper essential oil yield and quality, it is crucial to determine which environmental and processing factors are affecting its composition. The goal of our work is to evaluate the effects of harvesting time, temperature, and drying period on the yield and chemical composition of O. basilicum essential oil. Harvestings were performed 40 and 93 days after seedling transplantation. Harvesting performed at 8:00 h and 12:00 h provided higher essential oil yield. After five days drying, the concentration of linalool raised from 45.18% to 86.80%. O. basilicum should be harvested during morning and the biomass dried at 40ºC for five days to obtain linalool rich essential oil._________________________________________________________________________________________ RESUMO: Óleo essencial de Ocimum basilicum L. com alta concentração de linalol é valorizado no mercado internacional e amplamente usado na indústria de condimentos e cosméticos. Para garantir excelente qualidade e rendimento de óleo essencial é crucial a determinação do efeito dos fatores ambientais e de processamento na sua composição. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do horário de colheita, da temperatura e do tempo de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de O. basilicum. Colheitas foram realizadas aos 40 e 93 dias após transplantio das mudas. Colheitas realizadas às 8:00 h e 12:00 h proporcionaram os maiores rendimentos de óleo essencial. Ao quinto dia de secagem o teor de linalol no óleo essencial subiu de 45,18% para 86,80%. O. basilicum deve ser colhido pela manhã e a biomassa deve ser seca a 40 ºC por um período de cinco dias para obter óleo essencial rico em linalol.

Ocimum basilicum L. essential oil with high concentration of linalool is valuable in international business. O. basilicum essential oil is widely used as seasoning and in cosmetic industry. To assure proper essential oil yield and quality, it is crucial to determine which environmental and processing factors are affecting its composition. The goal of our work is to evaluate the effects of harvesting time, temperature, and drying period on the yield and chemical composition of O. basilicum essential oil. Harvestings were performed 40 and 93 days after seedling transplantation. Harvesting performed at 8:00 h and 12:00 h provided higher essential oil yield. After five days drying, the concentration of linalool raised from 45.18% to 86.80%. O. basilicum should be harvested during morning and the biomass dried at 40ºC for five days to obtain linalool rich essential oil. Óleo essencial de Ocimum basilicum L. com alta concentração de linalol é valorizado no mercado internacional e amplamente usado na indústria de condimentos e cosméticos. Para garantir excelente qualidade e rendimento de óleo essencial é crucial a determinação do efeito dos fatores ambientais e de processamento na sua composição. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do horário de colheita, da temperatura e do tempo de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de O. basilicum. Colheitas foram realizadas aos 40 e 93 dias após transplantio das mudas. Colheitas realizadas às 8:00 h e 12:00 h proporcionaram os maiores rendimentos de óleo essencial. Ao quinto dia de secagem o teor de linalol no óleo essencial subiu de 45,18% para 86,80%. O. basilicum deve ser colhido pela manhã e a biomassa deve ser seca a 40 ºC por um período de cinco dias para obter óleo essencial rico em linalol.

Fil: Ricciardi, Gabriela Ana Leticia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina. Se estudiaron aceites esenciales de la familia Verbenáceas, recolectados en otoño, primavera y verano, de tres especies medicinales del nordeste argentino: Aloysia gratissima var. gratissima; Aloysia virgata var. virgata y Lippia alba. Los aceites esenciales fueron extraídos de las matrices vegetales por arrastre con vapor de agua, caracterizando las esencias separadas por determinación de sus constantes físicas (densidad, índice de refracción, poder rotatorio), e identificando sus componen-tes por cromatografía de gases. Se evaluó el efecto de la influencia estacional sobre la composición química de los aceites para determinar el momento más adecuado de su cosecha, además de identificar la existencia de posibles variedades químicas que pudieran aportar componentes bioactivos o útiles para la industria o que, por el contrario, pudieran presentar un cierto grado de toxicidad. La evaluación de la composición química de los aceites esenciales se realizó por análisis de las cromatografías de gases y espectrometría de masas. La proporción de los constituyentes fue determinada por cromatografía de gases con detector de ionización por llama y detector de masa, y se confirmó la identidad por medio de la determinación de los índices de retención lineales, usando la serie de nalcanos como referencia para el uso de bases de datos especializadas. Simultáneamente, se desarrollaron técnicas químicas de determinación de grupos funcionales orgánicos para identificar especies características como grupos cetónicos o alcoholes terciarios. Para confirmar la presencia de grupos característicos o compuestos específicos se utilizó el análisis espectroscópico de IR, UV y RMN H. Además, se introdujo la evaluación de la quiralidad de los constituyentes volátiles quirales principales de los aceites esenciales, mediante la realización e interpretación de cromatogramas de gases con columnas quirales. Los rendimientos en esencia demostraron ser dependientes del estado de crecimiento de la planta, vinculado estrechamente con los períodos de lluvias, viéndose afectados positivamente en aquellos períodos posteriores a lluvias abundantes. Por lo cual se concluyó que es el verano la época más favorable para la cosecha de estas tres especies. Se determinó la composición química de nueve esencias de A. gratissima var. gratissima, de tres localidades de Corrientes (San Lorenzo, Río Empedrado y El Perichón) y en tres estados de crecimiento diferentes, concluyéndose que las esencias de las especies de las tres procedencias no respondían al mismo patrón de composición química. Por lo cual se postuló la existencia de tres quimiotipos nuevos dentro de la especie: quimiotipo A (con 10-20% de Tuyona), quimiotipo B (sin Tuyona pero con 1-40% de Viridiflorol y trazas-15% de Linalol) y quimiotipo C (sin Tuyona ni Viridiflorol y con 0,5 – 13,4% de 10-epi-Cubebol). Se analizaron cinco esencias de A. virgata var. platyphylla de Corrientes, de dos lo-calidades diferentes (San Lorenzo y Río Empedrado), observándose que mantienen la misma composición sin mayores diferencias en los constituyentes principales, que son en su mayoría sesquiterpenos: -Elemeno (4,6 a 8,4 %); -Cariofileno (16,3 a 18,1 %); Germacreno D (16,0 a 27,1 %) y Biciclogermacreno (17,6 a 29,3 %). Se verificó la variabilidad química del aceite esencial de Lippia alba en la región del Nordeste, observándose el quimiotipo Citral en ejemplares de Sáenz Peña, Chaco, pero que experimentó una modificación en el contenido de Citral en verano, estado de crecimiento en el cual se observó un incremento en el contenido de Linalol mientras que disminuyó considerablemente el contenido en Citral. Se detectó la presencia de un nuevo quimiotipo de Lippia alba para la región del Nordeste, en ejemplares procedentes de El Perichón y Santa Ana (Corrientes), quimiotipo Mircenona: caracterizado por la presencia de -Mirceno (15-25%), Mircenona (34,2-47,1%), (Z)-Ocimenona (9,2-11,3%) y (E)-Ocimenona (3,2-6,0%). Finalmente, por lo expuesto anteriormente, se advierte sobre el riesgo de uso indiscriminado de Aloysia gratissima var. gratissima, por la posibilidad de presentar componentes reportados como convulsivos. Bajo el mismo concepto, la realización de ensayos de aldosa reductasa sobre dos tipos de cáncer humano y uno de leucemia en ratones, demostraron la inactividad de los aceites esenciales de: quimiotipo A de A. gratissima var. gratissima; A. virgata var. platyphylla y quimiotipo Mircenona de Lippia alba.

Diplôme : Master

O objetivo deste trabalho foi analisar o rendimento (em base seca), e a composição química do óleo essencial das folhas de dois morfotipos, branca e vermelha, de sacaca (Croton cajucara Benth.) da Coleção de Germoplasma desta espécie da Embrapa Amazônia Ocidental. Made available in DSpace on 2015-06-09T05:53:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 artigo23v8n4.pdf: 90919 bytes, checksum: 59348d5d7a9538f0b8ad02bca1380391 (MD5) Previous issue date: 2007-08-29

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2006. Com o objetivo de identificar o perfil aromático de dezesseis acessos de Lippia alba da coleção da Universidade de Brasília e avaliar o potencial de rendimento desses genótipos, foi conduzido um experimento de campo em latossolo vermelho, sob irrigação por gotejamento, na região do cerrado do Distrito Federal. Foram avaliados os seguintes parâmetros: época de florescimento; habito de crescimento; área foliar; comprimento da haste; massa fresca na colheita (folhas e hastes); massa da folha seca em estufa 38 C.48h-1; teor de óleo e perfil aromático do óleo. O óleo foi obtido pelo método de extração Clevenger, seguido de cromatografia gasosa. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com três repetições, contendo três plantas úteis por parcela. Foram identificados cinco quimiotipos: limoneno-citral, mirceno-citral, mirceno-neral, citral e linalol. Os genótipos apresentam teores máximos de linalol de 89,80 % (L.16); mirceno de 47,57 % (L.37); limoneno de 35,00 % (L.27), geranial de 31,52 % (L.17); neral de 44,98 % (L.27); e citral de 56,75% (L.17). Os genótipos com maiores áreas foliares e maiores comprimentos de hastes tenderam a apresentar maiores teores de óleo, maior concentração de linalol e menor teor de geranial e neral. A concentração de óleo foi inversamente proporcional a produção de massa foliar. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT The main objective of this work was to describe the aromatic profile of 16 genotypes of Lippia alba from the germplasm collection of the Universidade de Brasília and to analyze its potential of production. A field assay was installed in the rural area of Distrito Federal. The following parameters were analyzed: flowering period, growing habit, foliar area, length of the main branch, fresh and dry weight of the biomass (leaves and branches), essential oil content oil constituents profile. The essencil oil was extracted Clevenger. Essential oil constituents were analysed by gas chometogrephy and GC/MS. The experimental design was randomized blocks with 3 plants by plot. Five chemical types were reorted: limonene-citral; myrcene-citral, myrcene-neral, citral and linalool. The genotypes presented high levels of Linalool, L.16 (89,80%); Myrcene, L.37 (47,57%); Limonene, L.27 (35%); Geranial, L.17 (31,52%); Neral, L.27 (44,98%) and Citral L.17 (56,75%). The genotypes with higher foliar leaf area and leaf length of the main branch seen to be correlated with the best yield of E. O., the higher level of Linalool and lower levels of Geranial an Neral. The yield of E. O. was inversely proportional to the foliar area.

A composição do óleo essencial de Lippia alba apresenta variação quantitativa e qualitativa, levando à separação em quimiotipos. O trabalho tem como objetivo analisar o óleo essencial de folhas de três quimiotipos de Lippia alba, provenientes de diferentes regiões do Brasil, cultivados em condições semelhantes, a fim de verificar se as diferenças na composição do óleo devem-se a fatores ambientais ou a variação genética infraespecífica e se a floração influencia o rendimento e a composição do óleo. Os quimiotipos produtores de citral, carvona e linalol, foram denominados Lippia alba 1, 2 e 3, respectivamente. Os óleos essenciais foram extraídos por hidrodestilação de folhas e analisados por cromatografia com fase gasosa e cromatografia com fase gasosa acoplada ao espectrômetro de massas. O melhor rendimento foi obtido das plantas no estágio vegetativo. A composição do óleo essencial manteve-se inalterada para os três quimiotipos após cultivo em condições semelhantes e também não variou qualitativamente durante o crescimento vegetativo e floração. Os dados obtidos reforçam a idéia que as diferenças na composição do óleo essencial dos quimiotipos refletem variações genotípicas entre as plantas e que a extração de óleo essencial de L. alba deve ser efetuada na fase de crescimento vegetativo, quando é maior o rendimento do óleo e a porcentagem dos componentes majoritários. The composition of Lippia alba essential oil varies in a manner that different chemotypes are recognized. This work deals with the analysis of the essential oil from three chemotypes of L. alba from different regions of Brazil, cultivated in similar conditions, to verify if the differences in their chemical composition can be due to environmental conditions or may be due to infra-specific genetic variation. The influence of flowering was investigated regarding essential oil yield and composition. The chemotypes producing citral, carvone and linalol were denominated chemotypes 1, 2 and 3, respectively. The essential oils were obtained by hydrodistillation of the leaves, at flowering and vegetative growth stages. Essential oils were analyzed by GC and GC/MS. A better yield was obtained from plants at vegetative stage. The composition of the essential oils remained unchanged after cultivation in the same conditions, and did not vary qualitatively during flowering and vegetative periods. Relative percentages of the major compounds changed during flowering period. Data obtained allow us to reinforce the idea that differences in the essential oil composition of the three chemotypes are due to genotypic variations and that the essential oil extraction during the vegetative period enables a better yield and higher percentages of the major compounds.

O óleo essencial obtido por hidrodestilação das folhas de Eugenia punicifolia, coletados a partir de duas regiões de Matas Serranas do Estado de Pernambuco (Serra Negra e Brejo da Madre de Deus), foi analisado por CG/EM. O monoterpeno oxigenado, linalol (SN: 44,0%, BMD: 61,2%), foi o componente principal do óleo de ambas amostras. Cerca de 66,2% da constituição dos voláteis da amostra proveniente de SN e 74,2% de BMD referem-se aos monoterpenos oxigenados, enquanto 33,6% da amostra de SN e 20,5% de BMD são sesquiterpenos oxigenados, sendo o b-cariofileno o mais abundante (SN: 22,7%, BMD: 16,2%). Com exceção do a-cadinol, presente apenas no óleo proveniente do Brejo da Madre de Deus, a constituição química de ambas as amostras foi à mesma, variando apenas o percentual relativo de seus constituintes. The essential oils obtained from the leaves of Eugenia punicifolia by hydrodistillation, which were collected from two different locations of Pernambuco (Serra Negra and Brejo da Madre de Deus), have been investigated by GC/MS. Linalol was found to be the main component of this oil from SN (44,0%) and BMD (61,2%). About 66,2% of the oil constituents from SN and 74,2% from BMD are oxygenated monoterpenes, with predominance of beta-cariofileno (SN: 22,7 and BMD: 16,2%). With exception of a-cadinol, present only in the oils from plants colleted in Brejo da Madre de Deus, the chemical composition of both samples was quite similar, the only difference was the relative content among their components.

The composition of the essential oils from different aerial parts of Lavandula coronopofolia Poiert (syn. Stricta delile L.) (Lamiaceae) was studied for the first time and analyzed by GC/MS. The oils were isolated separately by hydrodistillation from flowering tops, leaves, and from the whole aerial parts collected during the flowering period and the vegetative phase of the plant. The oil yield obtained from flowering tops, leaves, and whole aerial parts were 7.1%, 0.6% and 1.47%, respectively. Thirty-four compounds in the oil were identified. Linalool, camphor, terpinen- 4-ol, 1,8-cineole and borneol were found to be the major constituents. The oil composition was found to vary by plant part. Linalool (41.2%) was found to be the major constituent in flowering tops and leaves, whereas, 1,8-cineole (25.4%) was the major constituent in the whole aerial parts oil. Thymol and carvacrol, which were minor components in the leaf oil, were found to be 13 and 11 times greater in the flowering tops oil.

Testou-se a utilização do CO2 supercrítico na extração seletiva de compostos oxigenados (linalol e acetato de linalila) contidos no óleo essencial de bergamota (Citrus bergamia Risso), var. bergamia, adsorvido em sílica gel contendo baixo teor de limoneno e bergapteno. A densidade do dióxido de carbono e a temperatura de extração foram otimizadas, e os extratos obtidos foram analisados por cromatografia. Nas condições estudadas, observou-se uma redução de 72% no teor de limoneno e 92,5% para o bergapteno, sendo extraídos 52% de linalol e 69,4% de acetato de linalila. The use of supercritical CO2 was tested in the selective extraction of the limonene contained in the bergamot essential oil (Citrus bergamia Risso), var. bergamia, and posterior concentration of the oxygenated fraction (linalool and linalyl acetate) with reduced bergapten. It was used silica gel as adsorbent to improve the fractionation between the components of interest. It was tested, firstly, the extraction temperature and carbon dioxide density ideals for the removal of the limonene. Then, in a second stage was determined the best temperature and density for the linalool and linalyl acetate extraction with reduced bergapten. After extraction, the essential oil extract with 52% of linalool and 69.4% linalyl acetate had 72% less limonene and 92.7 less bergapten.

Este trabalho teve como objetivo determinar a produção de biomassa e a produção de linalol da sacaca, em função de diferentes espaçamentos, tipos de adubação e tipos de poda. Made available in DSpace on 2019-05-31T00:34:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PRODUCAODEBIOMASSA.....pdf: 22211301 bytes, checksum: dfec0d9422d98f740046ce7732047110 (MD5) Previous issue date: 2003 Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus. Orientador: Dr. Jackson Bacelar Nunes Xavier.

S'il est admis que l'ajout d'agent texturant à la matrice alimentaire entraîne très souvent une diminution de la perception de l'arôme, les mécanismes des interactions texture / arôme restent peu connus ou controversés. Pour tenter de mieux comprendre les mécanismes mis en jeu, la libération au cours du temps de composés d'arôme a été suivie à partir de matrices de propriétés mécaniques et de degré de structuration préalablement caractérisés. Dans un premier temps, une gamme de matrices de propriétés rhéologiques et de textures différentes a été établie en faisant varier la nature et la teneur en agent gélifiant (iota- et kappa-carraghénanes), ainsi que la nature et la concentration en sels ajoutés. La caractérisation rhéologique des matrices de iota-carraghénanes au voisinage du point de gélification et le suivi, par µDSC, du processus de transition conformationnelle, ont permis de montrer l'existence d'un état intermédiaire entre l'état totalement gélifié et un état totalement désordonné sur une plage de 12-13°C. Sur cette plage de température, le comportement rhéologique des matrices non gélifiées semble directement lié au taux d'hélicité du polysaccharide en solution. Dans un deuxième temps, la libération et la perception des arômes ont été étudiées à partir de deux gels de la gamme établie, de consistance différente. Les matrices ont été comparées au nez et en bouche. La perception au nez n'a montré aucune différence entre les deux gels. En bouche, les différences perçues sont dépendantes de la nature de l'arôme et de la composition des matrices étudiées. Lorsque des différences existent, la matrice la plus liquide est toujours perçue comme plus intense en arôme. A partir des courbes de libération dans la phase gazeuse au cours du temps, les coefficients de partage et de transfert de masse " apparents " des composés d'arôme ont été déterminés. L'ajout d'agent gélifiant entraîne une diminution des deux coefficients pour l'ensemble des composés testés (esters et aldéhydes). En revanche, l'absence de différences significatives pour ces deux coefficients entre les deux matrices gélifiées, ne permet pas d'expliquer les différences observées en analyse sensorielle. Dans un troisième temps, les cinétiques de libération de deux esters et du linalol ont été étudiées pour des matrices d'état physique différent : une solution macromoléculaire et deux gels de consistance différente. Ces trois matrices polyosidiques étaient de même concentration en polymère mais de teneur en sel différente. Les différences observées pour chaque composé entre les différentes matrices ont permis de mettre en évidence les effets respectifs de l'ajout du polyoside, de son organisation en réseau ainsi que de la densification de ce réseau. Ces effets sont différents selon la classe chimique du composé et, pour une même classe, semblent dépendant de la longueur de la chaîne carbonée. Ces résultats ont été confrontés aux coefficients d'autodiffusion des composés d'arômes dans ces trois matrices mesurés par RMN., It is well admitted that an addition of texture agent to the food matrices induces in general a decrease in the aroma perception. However, we know just a few about the mechanisms of the interactions texture / aroma and it is not ensured. In order to better understand the mechanisms involved, the release of aroma compounds as a function of time has been measured on matrices exhibiting different mechanical properties and structural levels. These factors have been previously characterized. First, a range of matrices differing by their rheological properties and textures has been established. The nature and the concentration of the gelling agent (iota- and kappa-carrageenans) and of the additional salts were modified. The rheological characterization of the iota-carrageenan matrices around the gelling point and the analyze, by µDSC, of the process of conformational transition allowed us to show that an intermediate state exists between the gel and disorder, on a range of 12-13°C. On this temperature range, the rheological behaviour of the ungelled matrices seems to be directly related to the helicity rate of the polysaccharide in the solution. Secondly, aroma release and perception from two gels of different consistency were studied. Matrices were compared for their odour and aroma intensity. No significant difference was perceived in odour intensity. However, the in-mouth difference was influenced by both matrix composition and aroma compound nature. When a significant difference occurred between the two samples, the firmless matrix was always perceived as more intense in aroma. From the kinetics of aroma release in the gas phase, partition and "apparent" mass transfer coefficients of aroma compounds were determined. Gelling agent addition leads to a decrease of both coefficients for all the tested compounds (esters and aldehyds). Nevertheless, no significant differences were obtained between the two gels for the two coefficients and thus, sensory differences are not completely explained by those physico-chemical results. In a third time, the release curves of two esters and of the linalool have been studied for matrices of differing physical states : a macromolecular solution and two gels with varying consistencies. These three polyosidic matrices contained the same concentration of polymer but a different one of salt. We noticed differences between the different matrices for each compound. This allowed us to discuss the distinct effects of the addition of the polyoside, of its organization in tridimensionnal network and of the densification of this network. These effects depend on the chemical nature of the compound and apparently, for a same one, on the length of the aliphatic chain. These results, in these three matrices, have been confronted to the auto-diffusion coefficients of the aroma compounds measured by NMR.

In this work we studied the local anaesthetic activity of the essential oil obtained from Lavandula angustifolia Mill., a medicinal plant traditionally used as an antispasmodic. We compared its activity to the essential oils obtained from two citrus fruits, Citrus reticulata Blanco and Citrus limon (L.) Burm. f., which have no medical uses. Biological tests were also performed on the major pure components of L. angustifolia Mill. essential oil: linalol and linalyl acetate as determined by GC and confirmed by GC-MS. Anaesthetic activity was evaluated in vivo in the rabbit conjunctival reflex test, and in vitro in a rat phrenic nerve-hemidiaphragm preparation. The essential oil of L. angustifolia, linalyl acetate and linanol (0.01-10 micrograms/ml) but not the oils of Citrus reticulata and Citrus limon were able to drastically reduce, in a dose-dependent manner, the electrically evoked contractions of rat phrenic-hemidiaphragm. In the rabbit conjunctival reflex test treatment with a solution of essential oil of L. angustifolia, as well as linalyl acetate and linalol (30-2500 micrograms/ml administered in the conjunctival sac) allow a dose-dependent increase in the number of stimuli necessary to provoke the reflex, thus confirming in vivo the local anaesthetic activity observed in vitro.

Essential oils of aerial parts of #Satureja parvifolia$ and #S. boliviana$ of Argentina were analysed by GC-MS and GC-FID. Fifty-six components were identified. The main compound of #S. parvifolia$ essential oil is piperitenone oxide. The most abundant constituents identified in #S. boliviana$ essential oil were gamma-terpinen, Beta-caryophyllene, germacrene-D, bicyclogermacrene, 1,8-cineol and linalool. (Résumé d'auteur)

The volatiles isolated by hydrodistillation from flowers of Acacia praecox Gris, were examined by GC-MS. Thirty-two components representing 95% of the oil were characterized. The major components were linalol (13.5%), undecane (13.3%), eugenol (10.5%), decane (10.5%) and oct-1-en-3-ol (9.1%).

In the search for alternative chemical control against Aedes aegypti L., various studies are developed and encouraged in order to find new substances insecticidal plant and in this context essential oils have been shown to be very promising. Extracted from the essential oils of Lindl Pimenta dioica species (leaves) and Aniba duckei Kostermans (stems) by means of hydrodistillation using a Clevenger system and promoted its mixture of equal parts. In this study, the larvicidal effect of the mixture of essential oils extracted from leaves of Pimenta dioica species Lindl and branches of Aniba duckei Kostermans were evaluated against the mosquito Aedes aegypti (Linnaeus, 1792). The larvicidal activity was observed based on the percentage of dead larvae, the action was assessed 24h after treatment. The blend of essential oils had larvicidal activity with LC50 of 113,95 (±2.11) μg mL and the patterns of eugenol 90,86 (±0,03) μg mL−1 and linalool 305,42 (±0,03) μg mL−1. The results indicate that the mixture of essential oils evaluated, is composed of substances that together with the major components eugenol and linalool provided greater larvicidal effect against the mosquito Aedes aegypti L.ResumenNa busca por controle químico alternativo contra Aedes aegypti L., vários estudos são desenvolvidos e incentivados a fim de encontrar novas substâncias inseticidas de origem vegetal e, neste contexto os óleos essenciais têm se mostrado muito promissor. Extraiu-se a partir de óleos essenciais de espécies Pimenta dioica Lindl (folhas) e Aniba duckei Kostermans (galhos) por meio de hidrodestilação, utilizando um sistema de Clevenger e promovida a sua mistura em partes iguais. Neste estudo, o efeito larvicida da mistura de óleos essenciais, extraído, de folhas da espécie Pimenta dioica Lindl (folhas) e dos galhos de Aniba duckei Kostermans foram avaliados contra o mosquito Aedes aegypti (Linnaeus, 1792). A atividade larvicida foi observada com base na percentagem de larvas mortas, a ação foi avaliada 24h após o tratamento. A mistura de óleos essenciais apresentaram atividade larvicida com CL50 de 113,95 (±2,11) mg mL−1 e os padrões de eugenol 90,86 (± 0,03) mg mL−1 e linalol (305, 42±0,03) μg mL−1. Os resultados indicam que a mistura de óleos essenciais avaliados, é composto de substâncias que, em conjunto com o eugenol, um dos principais componentes e linalol fornecem maior efeito larvicida contra Aedes aegypti L.

International audience; La mesure de l'indice d'Arôme, basée sur l'intensité de la coloration bleue qui se développe dans les distillats de framboises aromatiques traités par la vanilline en solution sulfurique concentrée, est interprétée en identifiant les principaux composés participant à cette réaction colorée. Six composés : géraniol, linalol, nérol, α-terpinéol, α- et β-ionones, ont été séparés, révélés et inolés par chromatographie sur couche mince de gel de silice (CCM) et identifiés par couplage chromatographie en phase gazeuse (CPG) et spectrométrie de masse (SM). Ces composés représentent près de 80% de la valeur de l'Indice d'Arôme d'un distillat d'une variété aromatique : Malling Admiral. Douze échantillons variétaux ont été analysés (CCM, CPG, SM) : 5 échantillons aromatiques et 7 échantillons non aromatiques. les chromatogrammes sur couche mince des échantillons aromatiques se différencient des seconds par des taches intenses dues aux alcools monoterpéniques, géraniol et linalol notamment, et aux ionones. Ces caractéristiques ont été confirmées par CPG.

In the last few decades considerable attention by the pharmaceutical field has been paid to the incorporation of nanotechnology in the production of new drug delivery systems (DDS). In the turn of the millennium several research groups centered their attention in the proficient features of lipid nanoparticles (L-NPs). The reduced particle size, large surface area, biocompatible and biodegradable nature, high payload, possibility of controlled release of the active pharmaceutical ingredient (API) and the facility of large scale production are some of the appealing advantages of L-NPs. Moreover, with regards to topical administration L-NPs possess particular occlusive properties that enhance skin hydration and elasticity. Currently, phytochemicals, in particular, monoterpenes extracted from plant essential oils have proved their beneficial medicinal properties. Linalool (C10H18O) is one of the main organic compounds found in the essential oil of numerous plant species. Several recent reports indicate that linalool has a wide range of bioactive properties, among them, the anti-proliferative and anti-cancer, are the main focus of research by the scientific community. Nevertheless, the promising therapeutic effects of linalool are limited by its poor water-solubility and volatility. Recently, the encapsulation of linalool in DDS has demonstrated to overcome the compound physicochemical limitations increasing its bioavailability, permeability and retention in the target cells which, ultimately, results in increased therapeutic efficacy. The main aim of the present dissertation was the encapsulation of linalool by developing monoterpene-loaded lipid nanoparticles, namely solid lipid nanoparticles (SLN), intended for topical delivery. The linalool-loaded SLN dispersions were successfully produced by hot high pressure homogenization and optimized applying an experimental full factorial design. The physicochemical properties of the linalool-loaded SLN dispersions produced in the scope of this work were evaluated resorting to the following methods: dynamic light scattering (DLS), electrophoretic light scattering (ELS), X-ray diffraction (XRD), differential scanning calorimetry (DSC), attenuated total reflectance – Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR) and a recent accelerated analytical centrifuge (LUMiSizer®) which assessed dispersion stability. Furthermore, in order to effectively confirm the encapsulation of linalool the encapsulation efficiency, loading capacity and kinetic release profile were determined. Furthermore, to ensure the biocompatibility of the linalool-loaded SLNs a cytotoxicity study was performed in skin cellular models. At last, to provide the appropriate consistency for topical xii administration the linalool-loaded SLN obtained were incorporated in hydrogels and characterized resorting to a texture profile analyzer. The nanoencapsulation of linalool in SLN was effectively performed with efficiency values superior to 92 %. Nevertheless, the linalool-loaded SLN dispersions produced have limited storage stability that can be easily overcome. Particularly, in the tumoral skin cellular model linalool-loaded SLNs exerted cytotoxic effects at the highest tested concentration showing promising results. The incorporation of the linalool-loaded SLN in the hydrogels owed interesting insights concerning important parameters that can enhance the formulation performance. In sum, the encapsulation of monoterpenes in DDS enhances their anti-proliferative and anti-cancer properties. Therefore, monoterpene encapsulation in L-NPs may constitute a valuable and safer alternative to the conventional chemotherapeutic agents used in cancer therapy. Nas últimas décadas, a indústria farmacêutica tem vindo a valorizar a incorporação da nanotecnologia na produção de novos sistemas de administração de fármacos. Na mudança de milénio, vários grupos de investigação centraram a sua atenção nas características vantajosas das nanopartículas lipídicas. O tamanho reduzido, ampla superfície específica, natureza biocompatível e biodegradável, elevada capacidade de encapsulação, possibilidade de libertação controlada e a facilidade de produção à larga escala constituem algumas das vantagens das nanopartículas lipídicas. Para além disso, no que diz respeito à administração tópica, possuem propriedades oclusivas particulares que melhoram a hidratação e a elasticidade da pele. Actualmente, os fitoquímicos, especialmente, os monoterpenos extraídos dos óleos essenciais das plantas têm provado as suas propriedades medicinais. O linalol (C10H18O) é um dos principais compostos orgânicos presentes nos óleos essenciais de numerosas espécies de plantas. Vários estudos recentes indicam que o linalol tem uma ampla gama de propriedades bioactivas sendo, os efeitos anticancerígenos, o principal foco de pesquisa da comunidade científica. Os promissores efeitos terapêuticos do linalol são todavia limitados pela sua baixa solubilidade em água e pela sua volatilidade. Recentemente, a encapsulação do linalol em nanopartículas revelou ultrapassar as limitações físico-químicas do composto aumentando a biodisponibilidade, a permeabilidade e a retenção nas células alvo, o que, conduz a um aumento da eficácia terapêutica. O principal objectivo da presente dissertação foi encapsular o linalol em nanopartículas lipídicas sólidas para uma potencial administração tópica. As nanopartículas carregadas com linalol foram produzidas com sucesso pela técnica de homogenização a alta pressão e optimizidas através da aplicação de um desenho factorial. As propriedades físico-químicas das nanopartículas produzidas no âmbito deste trabalho foram avaliadas recorrendo aos seguintes métodos: dispersão de luz dinâmica e electroforética, difracção de raios-X, calorimetria de varrimento diferencial, espectroscopia de infravermelhos e LUMiSizer®, uma centrífuga analítica de aceleração que avalia a estabilidade das dispersões. Além disso, para confirmar a encapsulação do linalol determinou-se a eficiência de encapsulação, capacidade de carga e o perfil de libertação cinético. Adicionalmente, para garantir a biocompatibilidade das nanopartículas, foi realizado um estudo de citotoxicidade em modelos celulares de pele humana. Por fim, de forma a prover uma consistência adequada para xiv administração tópica as nanopartículas obtidas foram incorporadas em hidrogeles e caracterizadas recorrendo a um texturómetro. A encapsulação do linalol foi efectivamente realizada com valores de eficiência superiores a 92 %. No entanto, as nanopartículas produzidas têm uma estabilidade limitada quando armazenadas o que pode ser facilmente resolvido. Particularmente, na linha celular tumoral as nanopartículas carregadas com o linalol exerceram efeitos citotóxicos nas concentrações mais altas, o que se traduz em resultados promissores. A incorporação das nanopartículas em hidrogeles revelou percepções interessantes no que diz respeito aos parâmetros cruciais para aumentar a performance da formulação. Em suma, a encapsulação de monoterpenos em sistemas de administração de fármacos reforça as suas propriedades antiproliferativas e anticancerígenas. Desta forma, a encapsulação de monoterpenos em nanopartículas lipídicas pode constituir uma valiosa e segura alternativa aos convencionais agentes quimioterapêuticos usados na terapia oncológica.