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This contribution aims at illustrating the preliminary results concerning the metropolitan area of Bologna (Italy) of the MADRE (Metropolitan Agriculture for Developing an innovative, sustainable and Responsible Economy) project, founded by Interreg MED Program. As the acronym suggest, the main purpose of this project is to explore the models of Metropolitan and peri-urban agriculture (MPA) in different Mediterranean countries, in order to better understand and support its possible role in the sustainable development of the cities. To pursue this purpose, the traditional conflict between “urban” and “rural” must be re-thought: not just conflictual, but rather as an opportunity of “synergic transformation” within a “rural-urban continuum”. In this continuum, different actors can constantly find new opportunities of comparison and collaboration, toward a synthesis of their needs. Therefore, according with the innovative approach of the MADRE project, the stakeholders of the “quadruple helix” have been involved and heard, in order to identify some of the main good practices of the territory and their specific innovative dimensions, highlighting the main facet of the MPA “innovation system” of Bologna.

Sono numerose le esperienze, promosse tanto dalle amministrazioni locali quanto da pratiche di auto-organizzazione dei cittadini, tese ad attivare spazi di comunità, in cui praticare la collaborazione, immaginare pratiche socialmente innovative e rigenerare beni comuni. Si tratta di una fenomenologia attorno alla quale si sta producendo da qualche anno un dibattito significativo. Diverse possono essere le prospettive di analisi. In questo contributo, con un intento esplorativo, viene “interrogata” in particolare la relazione tra partecipazione, gli spazi e le pratiche di costruzione di comunità, e la “generazione di pubblico e di cittadinanza". Entro questa prospettiva viene presentata una ricognizione di pratiche tra Barcellona, Napoli, Tornino e Bologna con particolare attenzione alle dinamiche di incontro tra pratiche "dal basso" e arrangiamenti istituzionali, e ai nuovi apprendimenti che possono emergere.

Le Social Street sono gruppi di vicini di casa che vogliono ricreare legami di convivialità avendo notato un indebolimento delle relazioni sociali nei loro quartieri. Nascono come gruppi online, tramite la piattaforma Facebook, per materializzarsi in incontri offline andando a costruire legami conviviali grazie pratiche di socialità, inclusività e gratuità. Questa Tesi ha come obiettivo l’analisi dei profili socio-demografici degli Streeter e dei quartieri coinvolti per comprendere come sia possibile creare convivialità e come la variabile urbana intervenga in questi processi. Inoltre, si vuole comprendere le dinamiche di attaccamento al quartiere, gli interessi portati avanti dagli Streeter, il loro profilo civico e il posizionamento di quest’esperienza rispetto all’associazionismo tradizionale. Per perseguire l’obiettivo della ricerca, sono state studiate le tre città che vedono la maggiore presenza di Social Street: Milano, Bologna, Roma. La ricerca ha previsto sia un’analisi degli Streeter grazie a un questionario online replicato in tutti i contesti. Inoltre, sono state realizzate 131 interviste ad amministratori e fondatori di Social Street e condotte osservazioni etnografiche e netnografiche. I risultati mostrano come gli Streeter siano appartenenti alle classi medio-alte, tra trenta e cinquanta anni, che hanno sperimentato la mobilità tra un quartiere e l’altro o tra diversi contesi nazionali ed internazionali e trovano nelle Social Street un modo per creare legami di vicinato che hanno perso nei loro trasferimenti. Gli stessi quartieri dove si diffondono le Social Street sono agiati e vi è una buona corrispondenza tra Streeter e modello della centralità sociale elaborato da Milbrath (1965) per cui anche la partecipazione civica è molto sentita tra gli aderenti alle Social Street. Il contributo di questa Tesi al dibattito sociologico risiede nell’aver offerto un’analisi empirica di un’azione collettiva a livello urbano, quella delle Social Street, mostrando come vi sia circolarità tra azione e contesto grazie all’azione mutualistica conviviale., Social Streets are groups of neighbours who want to recreate convivial ties having noticed a weakening of social relationships in their roads of residence. Social Streets start as online Facebook groups to materialize in offline encounters, using conviviality to create virtuous bonds. These are carried out through practices of sociality, inclusive and for free. This PhD Thesis aims to analyze socio-demographic Streeters and involved neighbourhoods profiles to understand how it is possible to create conviviality and how urban dynamics are related to these processes. Also, it is important to understand how the sense of belonging to a neighbourhood, Streeters’ interests and their civil and engagement profile and their positioning towards traditional associative experiences. In order to achieve the research objective, three main cities for Social Streets' diffusion have been studied: Milan, Bologna and Rome. The research has been deployed through a Streeters analysis, thanks to an online survey in all the studied contest. Moreover, 131 interviews to Social Streets administrators and founders. Ethnographies and netnographies have been carried out. Results show how Streeters belong to middle upper-classes, middle-aged, having experienced residential mobility from a district to another or between national and international contexts, who find in Social Streets an effective solution to create neighbourhoods bonds, having lost their previous urban bonds. Social Streets develop in wealthy neighbourhoods and there is a good connection between wealthy socio-economic profile of Streeters and the model of social centrality defined by Milbrath (1965), as civic participation is very high between Streeters. The contribution of this Thesis to the sociological debate is to offer an empirical analysis of a collective action on an urban dimension, showing how in Social Streets there is circularity between action and context thanks to mutualistic convivial practices.

Il saggio nasce dalle riflessioni scaturite dall’approfondimento dei dati quantiqualitativi rilevati dall’Osservatorio dello Spettacolo della Regione Emilia Romagna, in occasione della ricerca sul "pubblico della lirica", allo scopo di proporre una lettura sociologica che, oltre a delineare il profilo socio-demografico delle audiences, indaghi le valenze esperienziali dell’essere spettatore e le implicazioni sociali del consumo culturale. Nel suo articolarsi il saggio propone una duplice riflessione. Da un lato, capire in che modo la struttura sociale, la categorizzazione in gruppi sociali e l’appartenenza ad essi incidano sul consumo dell’Opera, cercando di comprendere se il consumo di cultura sia ancora uno strumento sociale per la riproduzione dello spazio sociale e del sistema delle differenze. Dall’altro lato, capire se ci troviamo di fronte ad una cultura di consumo che orienta visioni del mondo, che lascia lo spazio alla dimensione emotiva e simbolica delle motivazioni a-strumentali.

Starting from the fact of the crisis of the current model of development, this work aims to propose an interpretive framework to the possibilities of alternative social development based on "critical consumption" and its ability to stimulate social capital, civic engagement and the shared responsibility. The assumption is the relationship and collaboration between consumers, between consumers and producers, as well as among all the other social stakeholders of the local context (businesses, government and associations). Thanks to the example of the alternative organic food supply chain (the socalled Alternative Food Networks), the authors examine the way in which consumers, farmers and civil society could be involved in the creation of alternative models of understanding economic relations, now more focused on the concept of common good than based on the mere economic interest. A partire dalle evidenze relative alla crisi dell’attuale modello di sviluppo, il presente lavoro intende proporre un possibile framework interpretativo legato alle possibilità di sviluppo economico e sociale basata sul "consumo critico" e sulla sua capacità di incentivare il capitale sociale, l’impegno civico e la responsabilità condivisa grazie alle reti di relazione tra consumatori, tra consumatori e produttori, nonché tra questi e gli altri stakeholders locali (imprese, Amministrazioni pubbliche e associazionismo). Grazie all’esempio offerto dalle forme alternative di approvvigionamento legate al cibo biologico (i cosiddetti Alternative Food Networks) gli autori esaminano in che modo consumatori, produttori e società civile possono essere coinvolti nello sviluppo di modelli alternativi di intendere le relazioni economiche, ora incentrate più sul concetto di bene comune che sul mero interesse economico.

Organic farming assumes an increasingly remarkable role within the Green Economy. The success on the market, guaranteed by an unique and clear certification that allows to embrace the needs of a critic and ethically oriented consumer’s needs, contributes to alter the agrarian practices in order to create a greater sustainable farming. Yet, at the same time, the necessity to lead organic to a mainstream level entails essential changes concerning production and distributive areas, which often are considered a mere commercialization of the values related to organic farming. The reaction to this state of affairs causes a radicalization of the organic movement that deals with the search for a direct fiduciary relationship between producer and consumer which frequently goes beyond the mere certification. That is a way back to a local size which tends to support the short food supply chain along with a certain quality sense in line with the increasing trend to personalization of consumption. What may appears as the productive and distributive fractioned system reemergence seems however intended to grow simultaneously with the certified organic sector, mainly thanks to new communication and services infrastructures linked to the Internet and the social dimension of web 2.0, which allow to increasingly reconcile the need of customized consumption and the search for direct fiduciary relationships with the current existing conditions imposed by complex globalized societies.

la dimensione spettacolare come espressione innoivativa del mondo del consumo. Le esperienze e i nuovi luoghi del consumo. Verso un consumo performativo