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La nécessité d'accroître la production agricole à travers le monde paraît en contradiction avec l'urgence de réduire les impacts environnementaux de l'agriculture intensive. Les systèmes intégrant agriculture et élevage sont une stratégie appropriée : les résultats expérimentaux de longue durée illustrent le potentiel de ces systèmes, de niveau supérieur de diversité.[br/] L'intensification des systèmes, et leur spécialisation, conduit au découplage des cycles du carbone et de l'azote, favorisant les pertes dans l'environnement. Un compromis entre intensification et préservation de l'environnement est apporté par les systèmes avec rotations prairies - cultures annuelles. Les prairies permettent de stocker du C, limitent les flux d'azote vers l'eau du sol et l'air, même avec une fertilisation azotée de 100-200 kg N/an. Les phénomènes de réorganisation par les microbes du sol sont complexes et dépendent des conditions climatiques. Le retournement des prairies accélère brutalement la dégradation de la matière organique du sol mais son effet sur l'environnement peut être atténué. L'étude des flux de C et de N sur un dispositif de longue durée confirme ces résultats., The intensification and specialisation of farming systems leads to the decoupling of the carbon and nitrogen cycles, which results in nutrients being lost to the environment. The use of ley-arable rotations can help strike a better balance between intensification and environmental preservation. Pastures can be used to enhance C storage and limit flows of N to wet soils and the air, even when nitrogen fertilisation levels reach 100-200kg N/year. Soil bacteria process nutrients in complex, climate-dependent ways. When pastures are ploughed up, soil organic matter swiftly degrades; however, the resulting environmental effects can be mitigated. Research on C and N flows at a long-term study site supports these findings.

National audience; The benefits of liming permanent grassland are controversial. A long-term trial (carried out on acid soil for 8 years, then on sown cocks foot for 4 years) provided information on the effect of liming (increased production, economic benefits) and on the ecological intensification of this type of grassland. Annual production for non-fertilized unlimed grassland was 1.1 t DM/ha. The positive effect of liming (+ 0,7 t DM/ha) was only true for non-fertilized land. The effect of NPKS fertilization (+ 4,0 t DM/ha) was much higher, which may be attributed to soil phosphorus levels. The effects of liming and fertilization were enhanced for sown cocks foot, where production reached 9 tons. In this case, liming and fertilization are economically beneficial and allow land to be used for intensive farming.; L'intérêt du chaulage dans les prairies permanentes est assez controversé. Un essai de longue durée (prairie permanente sur sol acide semée ensuite en dactyle) procure des informations sur l'effet du chaulage (gain de production, intérêt économique) et pour l'intensification écologique de ces milieux.La réponse au chaulage et à la fertilisation d'une prairie permanente suivie d'une prairie temporaire de dactyle a été étudiée pendant 8 + 4 ans. Laproduction annuelle de la prairie permanente non fertilisée non chaulée (pH 5) est de 1,1 t MS/ha. L'effet du chaulage (+ 0,7 t MS/ha) n'est significatif que sur les parcelles non fertilisées ; l'effet majeur de la fertilisation NPKS (+ 4,0 t MS/ha) est attribué à l'apport de P, limitant dans ce sol. Avec le dactyle (cv. Accord), les effets du chaulage (jusqu'à + 2,7 t MS/ha) et de la fertilisation (jusqu'à + 5,3 t MS/ha) sont supérieurs, la production du traitement fertilisé et chaulé atteignant 9 t MS/ha. Dans ce cas, la fertilisation et le chaulage sont justifiés économiquement et permettent d'utiliser cette parcelle dans un système plus intensif.

L'intérêt du chaulage dans les prairies permanentes est assez controversé. Un essai de longue durée (prairie permanente sur sol acide semée ensuite en dactyle) procure des informations sur l'effet du chaulage (gain de production, intérêt économique) et pour l'intensification écologique de ces milieux.La réponse au chaulage et à la fertilisation d'une prairie permanente suivie d'une prairie temporaire de dactyle a été étudiée pendant 8 + 4 ans. Laproduction annuelle de la prairie permanente non fertilisée non chaulée (pH 5) est de 1,1 t MS/ha. L'effet du chaulage (+ 0,7 t MS/ha) n'est significatif que sur les parcelles non fertilisées ; l'effet majeur de la fertilisation NPKS (+ 4,0 t MS/ha) est attribué à l'apport de P, limitant dans ce sol. Avec le dactyle (cv. Accord), les effets du chaulage (jusqu'à + 2,7 t MS/ha) et de la fertilisation (jusqu'à + 5,3 t MS/ha) sont supérieurs, la production du traitement fertilisé et chaulé atteignant 9 t MS/ha. Dans ce cas, la fertilisation et le chaulage sont justifiés économiquement et permettent d'utiliser cette parcelle dans un système plus intensif., The benefits of liming permanent grassland are controversial. A long-term trial (carried out on acid soil for 8 years, then on sown cocks foot for 4 years) provided information on the effect of liming (increased production, economic benefits) and on the ecological intensification of this type of grassland. Annual production for non-fertilized unlimed grassland was 1.1 t DM/ha. The positive effect of liming (+ 0,7 t DM/ha) was only true for non-fertilized land. The effect of NPKS fertilization (+ 4,0 t DM/ha) was much higher, which may be attributed to soil phosphorus levels. The effects of liming and fertilization were enhanced for sown cocks foot, where production reached 9 tons. In this case, liming and fertilization are economically beneficial and allow land to be used for intensive farming.

Grasslands play a part in the regulation of the bio-geochemical cycles, especially through the accumulation of organic matter in the soils, the locking-up of atmospheric carbon, and the lowering of the risk of polluting the water systems by nitrates. A better knowledge of the functions and the flows of organic matter under grasslands is essential for the strengthening of their environmental role. The various types of anthropic management applied to grasslands affect the dynamics of soil organic matter (SOM ; MOS in the french text) and therefore also the biogeochemical cycles of C and N, here described. In contrast to the losses from SOM, the C losses begin to be well understood and modelized. The flows from SOM are characterized by a great inertia, so that the use of tools such as the 'Observatoires de Recherche en Environnement' (Environmental Research Observatories) becomes indispensable ; one instance, that of Lusignan, is presented. These tools make it possible to study the extent and speed of renovation of SOM in the soil/plant system under various types of soil utilization and in the present context of climatic change. In this way, the knowledge of the N cycle and particularly that of nitrate leaching can be improved.; Les prairies participent à la régulation des cycles biogéochimiques, notamment par l'accumulation de la matière organique dans les sols, la séquestration de C atmosphérique et l'atténuation des risques d'entraînement d'azote vers les hydrosystèmes. Progresser dans la connaissance des fonctions et des flux de matières organiques sous prairies est essentiel pour conforter leur rôle environnemental. Les différents modes de gestions anthropiques appliqués aux prairies affectent la dynamique des matières organiques des sols (MOS) et par conséquent agissent sur les cycles biogéochimiques de C et de N, ici rappelés. Contrairement aux pertes de N à partir des MOS, les pertes de C des MOS commencent à bien être comprises et modélisées. Les flux des MOS sont marqués par une grande inertie, rendant indispensable des outils tels que les Observatoires de Recherche en Environnement (celui de Lusignan est présenté), capables d'étudier le degré et la vitesse de renouvellement des MOS du système sol-plante sous différents modes d'utilisation des terres et dans le contexte de changement climatique actuel. Ainsi, les connaissances concernant le cycle de N et en particulier le lessivage du nitrate pourront être affinées.

Les prairies participent à la régulation des cycles biogéochimiques, notamment par l'accumulation de la matière organique dans les sols, la séquestration de C atmosphérique et l'atténuation des risques d'entraînement d'azote vers les hydrosystèmes. Progresser dans la connaissance des fonctions et des flux de matières organiques sous prairies est essentiel pour conforter leur rôle environnemental. Les différents modes de gestions anthropiques appliqués aux prairies affectent la dynamique des matières organiques des sols (MOS) et par conséquent agissent sur les cycles biogéochimiques de C et de N, ici rappelés. Contrairement aux pertes de N à partir des MOS, les pertes de C des MOS commencent à bien être comprises et modélisées. Les flux des MOS sont marqués par une grande inertie, rendant indispensable des outils tels que les Observatoires de Recherche en Environnement (celui de Lusignan est présenté), capables d'étudier le degré et la vitesse de renouvellement des MOS du système sol-plante sous différents modes d'utilisation des terres et dans le contexte de changement climatique actuel. Ainsi, les connaissances concernant le cycle de N et en particulier le lessivage du nitrate pourront être affinées., Grasslands play a part in the regulation of the bio-geochemical cycles, especially through the accumulation of organic matter in the soils, the locking-up of atmospheric carbon, and the lowering of the risk of polluting the water systems by nitrates. A better knowledge of the functions and the flows of organic matter under grasslands is essential for the strengthening of their environmental role. The various types of anthropic management applied to grasslands affect the dynamics of soil organic matter (SOM ; MOS in the french text) and therefore also the biogeochemical cycles of C and N, here described. In contrast to the losses from SOM, the C losses begin to be well understood and modelized. The flows from SOM are characterized by a great inertia, so that the use of tools such as the 'Observatoires de Recherche en Environnement' (Environmental Research Observatories) becomes indispensable ; one instance, that of Lusignan, is presented. These tools make it possible to study the extent and speed of renovation of SOM in the soil/plant system under various types of soil utilization and in the present context of climatic change. In this way, the knowledge of the N cycle and particularly that of nitrate leaching can be improved.

In order to optimize the carbon storage potential of agro-systems, and thereby reduce green house effect, the response of these systems to climatic variability needs to be examined in connection with agricultural practices. A list of CO2 flow measurements over a period of 6 years on 2 mid-altitude permanent grassland plots (one plot under intensive grazing conditions and the other, under extensive grazing conditions) provided some useful data. Soil carbon sequestration was higher for extensively grazed grassland compared to intensively grazed grassland (respectively 1.4 and 1.25 tC/ha). During years with a dry growing season, soil carbon sequestration was lower for the extensively grazed plot compared to the intensively grazed plot, whereas the opposite was true for years with a humid growing season: this data shows that interaction between climatic conditions and agricultural practices must be taken into consideration when evaluating grassland soil carbon storage potential. The relevance of soil characteristics (water content, nitrogen supply, microbial flora...) is determined.; Depuis 2003, les échanges de CO2 entre prairies pâturées et atmosphère sont mesurés en continu sur 2 parcelles de moyenne montagne, l’une à gestion intensive et l’autre à gestion extensive. La prairie extensive a séquestré en moyenne plus de carbone que la prairie intensive (respectivement 1,4 et 1,25 t C/ha). Les résultats indiquent qu’au cours des années présentant une saison de croissance sèche, la parcelle extensive séquestre moins de carbone que la parcelle intensive et vice versa en saisons humides. Ainsi, il est nécessaire de considérer l’interaction des facteurs climatiques et des pratiques agricoles pour évaluer le potentiel de stockage du carbone d’une prairie. L’importance des propriétés du sol (teneur en eau, ressources azotées, flore microbienne...) est identifiée.