Descriptor: "cassave" / Topic: potatoes - Searchworks@Jio Institute Digital Library Search Results

1. New standard method for the assessment of the frying colour of French fries (in Dutch)

Subjects: cassave, colour, characteristics, prestatieniveau, aardappelproducten, lengte, length, Instituut voor Agrotechnologisch Onderzoek, shape, karakteristieken, cassava, meting, foods, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, kleur, optica, gewicht, Solanum tuberosum, aardappelen, food preservation, patates frites, weight, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, optics, potato products, root vegetables, quality, vorm, Agrotechnological Research Institute, measurement, chips (French fries), performance
Published: 1997

2. New standard method for the assessment of the frying colour of French fries (in Dutch)

Author: Meinders, M.B.J., Timmermans, A.J.M., and van Eijck, P.C.M.
Subjects: cassave, colour, characteristics, prestatieniveau, aardappelproducten, lengte, length, shape, karakteristieken, cassava, meting, foods, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, kleur, optica, gewicht, Solanum tuberosum, aardappelen, food preservation, patates frites, weight, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, optics, potato products, root vegetables, quality, vorm, measurement, chips (French fries), performance
Published: 1997

3. Vakuumverpakte, gekookte aardappelen : proces, kwaliteit en houdbaarheid

Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, vacuum packaging, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, foods, root vegetables, vacuümverpakking, voedselbewaring, potatoes
Abstract: Onderzocht is of door de vacuumverpakking van geschilde aardappelen, gevolgd door een hittebehandeling, een geschild aardappelprodukt te verkrijgen is met een goede kwaliteit en houdbaarheid. De microbiologische kwaliteit bleek bij een bewaartemperatuur van 2 tot 4 graden Celsius geen probleem, bederf van geur en smaak trad wel op. Dit kan voorkomen worden door een zuurstofdichte verpakking of toevoeging van ascorbinezuur (vitamine C)
Published: 1985

4. Aardappelcroquetten

Author: Anonymous
Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, bibliographies, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, bibliografieën, cassava
Published: 1977

5. Hoe bepaal ik suikers in frites- en chipsaardappelen?

Subjects: voedselkwaliteit, cassave, ketones, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, ketonen, starch, zetmeel, carbohydrates, quality controls, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, food quality, cassava, cellulose, kwaliteitscontroles, foods, root vegetables, aldehydes, voedselbewaring, potatoes, aldehyden, koolhydraten
Published: 1987

6. Hoe bepaal ik suikers in frites- en chipsaardappelen?

Author: Ludwig, J.W.
Subjects: cassave, ketones, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, ketonen, zetmeel, carbohydrates, quality controls, food quality, cassava, foods, aldehydes, voedselbewaring, potatoes, aldehyden, koolhydraten, voedselkwaliteit, aardappelen, food preservation, starch, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cellulose, kwaliteitscontroles, root vegetables
Published: 1987

7. Aardappelenprodukten

Author: Anonymous
Subjects: plantaardige producten, cassave, treatment, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, cassava, behandeling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, bibliographies, Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie, voedselbewaring, potatoes, bibliografieën
Published: 1976

8. Aardappelcroquetten

Author: Anonymous
Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, bibliographies, Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, bibliografieën, cassava
Published: 1977

9. Vakuumverpakte, gekookte aardappelen : proces, kwaliteit en houdbaarheid

Author: Keijbets, M.J.H., De Beule, A.J.M., and Bouter, W.
Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, vacuum packaging, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, foods, root vegetables, vacuümverpakking, voedselbewaring, potatoes
Abstract: Onderzocht is of door de vacuumverpakking van geschilde aardappelen, gevolgd door een hittebehandeling, een geschild aardappelprodukt te verkrijgen is met een goede kwaliteit en houdbaarheid. De microbiologische kwaliteit bleek bij een bewaartemperatuur van 2 tot 4 graden Celsius geen probleem, bederf van geur en smaak trad wel op. Dit kan voorkomen worden door een zuurstofdichte verpakking of toevoeging van ascorbinezuur (vitamine C)
Published: 1985

10. Aardappelenprodukten

Author: Anonymous
Subjects: plantaardige producten, cassave, treatment, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, cassava, behandeling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, bibliographies, voedselbewaring, potatoes, bibliografieën
Published: 1976

11. Some interesting aspects of recent and expected developments in potato storage and utilization in Europe

Subjects: wortelgewassen, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, aardappelopslagplaatsen, cassava, potato stores, storage, europa, fabrieksaardappelen, foods, root vegetables, pootaardappelen, starch potatoes, voedselbewaring, potatoes, root crops, seed potatoes, europe
Published: 1988

12. Some interesting aspects of recent and expected developments in potato storage and utilization in Europe

Author: Hesen, J.C.
Subjects: wortelgewassen, cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, aardappelopslagplaatsen, cassava, potato stores, storage, europa, fabrieksaardappelen, foods, root vegetables, pootaardappelen, starch potatoes, voedselbewaring, potatoes, root crops, seed potatoes, europe
Published: 1988

13. Identification of irradiated potatoes

Author: Sparenberg, H.
Subjects: cassave, aardappelen, food irradiation, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbestraling, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, food inspection, foods, root vegetables, voedselinspectie, voedselbewaring, potatoes
Published: 1976

14. Aardappelenprodukten

Subjects: plantaardige producten, cassave, treatment, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, cassava, behandeling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, bibliographies, Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie, voedselbewaring, potatoes, bibliografieën
Published: 1976

15. Aardappelcroquetten

Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, bibliographies, Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, bibliografieën, cassava
Published: 1977

16. Identification of irradiated potatoes

Subjects: cassave, aardappelen, food irradiation, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbestraling, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, food inspection, foods, root vegetables, voedselinspectie, voedselbewaring, potatoes
Published: 1976

17. Reports of sections : meeting of the utilization section of the E.A.P.R. from 23 - 26 September 1968 at Lund, Sweden

Author: Wiertsma, P.
Subjects: research, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, experimental stations, prestatieniveau, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, onderzoeksinstituten, proefstations, onderzoek, cassava, foods, root vegetables, solanum tuberosum, quality, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, performance, research institutes
Published: 1969

18. Enige orienterende proeven over het bakken van patates - frites d.m.v. infraroodstralen

Author: van Gorkom, C.
Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava
Published: 1962

19. Enkele aspecten van de kwaliteitsbeoordeling van voorgebakken patates frites (zichtbare ongerechtigheden en de variatie in de lengte van de staafjes)

Author: Kreyger, J., van de Velde, J., and Jansen, J.
Subjects: cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, prestatieniveau, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, quality, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, performance
Published: 1963

20. Afvalwaterproblemen in de aardappelverwerkende industrie

Author: Hesen, J.C. and van Nielen, L.
Subjects: cassave, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, cassava, zuiveringsinstallaties, foods, starch industry, voedselbewaring, potatoes, zetmeelverwerkende industrie, potato starch, aardappelen, afvalwaterbehandeling, food preservation, wortelgewassen als groente, water treatment, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, purification plants, waterzuivering, aardappelzetmeel, europa, root vegetables, waste water treatment, europe, sewage effluent disposal, rioolafvalwaterverwijdering
Published: 1971

21. Onderzoek naar de mogelijkheden om aardappelverwerkingsafvalwater te zuiveren met behulp van actief slib

Subjects: cassave, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, aardappelproducten, cassava, zuiveringsinstallaties, foods, activated sludge, beluchting, voedselbewaring, potatoes, aeration, aardappelen, afvalwaterbehandeling, food preservation, geactiveerd slib, patates frites, wortelgewassen als groente, water treatment, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, purification plants, waterzuivering, potato products, root vegetables, waste water treatment, sewage effluent disposal, chips (French fries), rioolafvalwaterverwijdering
Published: 1974

22. Lijst van Oosteuropese publikaties over (de bewerking,) bewaring en verwerking van aardappelen

Author: Anonymous
Subjects: plantaardige producten, cassave, treatment, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, cassava, behandeling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, bibliographies, Centrum voor Landbouwpublicaties en Landbouwdocumentatie, voedselbewaring, potatoes, bibliografieën
Published: 1972

23. Determination of nonanol residues in potatoes

Subjects: plantaardige producten, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, chemicals, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, storage, voedselconserveermiddelen, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, chemicaliën, food preservatives, voedselbewaring, potatoes
Published: 1960

24. De verwerking van aardappelen : verslag van een studiereis in de Verenigde Staten van 7 maart - 27 juli 1961

Author: Hesen, J.C.
Subjects: cassave, aardappelen, vs, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, foods, root vegetables, voedselbewaring, potatoes, usa
Published: 1961

25. Voorgebakken patates frites

Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava
Published: 1966

26. Literatuuroverzicht betreffende het drogen van rauwe aardappelen tot varkensvoeder

Subjects: wortelgewassen, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, pigs, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, varkens, cassava, drogen, foods, root vegetables, solanum tuberosum, voedselbewaring, potatoes, drying, root crops
Published: 1961

27. De invloed van aardappelras, grondsoort en bewaring op de kwaliteit van en de opbrengst aan chips

Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, voedselbewaring, potatoes
Published: 1964

28. Het IBVL en de zorg voor het milieu bij de industriele bereiding van aardappelprodukten

Subjects: cassave, aardappelen, afvalwaterbehandeling, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, wortelgewassen als groente, water treatment, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, purification plants, waterzuivering, cassava, zuiveringsinstallaties, foods, root vegetables, solanum tuberosum, waste water treatment, gezondheid op het werk, occupational health, voedselbewaring, potatoes, industrial hygiene, bedrijfshygiëne, sewage effluent disposal, rioolafvalwaterverwijdering
Published: 1973

29. Onderzoek over de verwerking van aardappelen in Duitsland en de Scandinavische landen

Author: Hesen, J.C.
Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, duitsland, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, germany, cassava, scandinavia, storage, foods, root vegetables, solanum tuberosum, voedselbewaring, potatoes, scandinavië
Published: 1963

30. Aardappelen als grondstof voor de industrie

Author: Hesen, J.C.
Subjects: voedseltechnologie, cassave, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, opslag, plantkunde, cassava, storage, home economics, foods, starch industry, voedselbewaring, potatoes, food technology, zetmeelverwerkende industrie, potato starch, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, botany, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, aardappelzetmeel, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde
Published: 1968

31. Enkele aspecten van de kwaliteitsbeoordeling van voorgebakken patates frites (zichtbare ongerechtigheden en de variatie in de lengte van de staafjes)

Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, prestatieniveau, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, quality, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, performance
Published: 1963

32. Studie betreffende het bestralen van aardappelen in de praktijk

Subjects: plantaardige producten, cassave, aardappelen, food irradiation, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbestraling, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, radiation, storage, straling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, voedselbewaring, potatoes
Published: 1972

33. Voorgekookte aardappelverwerkingsprodukten

Author: van Vliet, W.F.
Subjects: plantaardige producten, cassave, aardappelen, verwarming, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, heating, wortelgewassen als groente, botany, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, plantkunde, cassava, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, voedselbewaring, potatoes
Published: 1969

34. Kwaliteitsonderzoek met behulp van een taste - panel : verslag van de eerste orienterende proef in de periode van 5 maart 1962 - 26 juni 1962

Author: Ludwig, J.W.
Subjects: cassave, analysis, sensory evaluation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, biologische technieken, analyse, biochemical techniques, cassava, home economics, foods, voedselbewaring, potatoes, aardappelen, food preservation, biological techniques, organoleptische kenmerken, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, organoleptic traits, biochemische technieken, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, sensorische evaluatie
Published: 1963

35. De breekbaarheid van chips

Author: Ludwig, J.W.
Subjects: cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, prestatieniveau, patates frites, aardappelproducten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, potato products, foods, root vegetables, quality, voedselbewaring, potatoes, kwaliteit, chips (French fries), performance
Published: 1969

36. De toepassing van C.M.C. bij de chipsfabrikage

Author: Ludwig, J.W.
Subjects: cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, patates frites, voedseladditieven, aardappelproducten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, potato products, food additives, foods, root vegetables, voedselbewaring, potatoes, chips (French fries)
Published: 1971

37. De toepassing van C.M.C. bij de chipsfabrikage

Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, patates frites, voedseladditieven, aardappelproducten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, potato products, food additives, foods, root vegetables, voedselbewaring, potatoes, chips (French fries)
Published: 1971

38. De conservering van aardappelen en aardappelprodukten

Author: van Vliet, W.F.
Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, storage, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, voedselbewaring, potatoes
Published: 1963

39. De invloed van aardappelras, grondsoort en bewaring op de kwaliteit van en de opbrengst aan chips

Author: Hesen, J.C.
Subjects: cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, voedselbewaring, potatoes
Published: 1964

40. Enkele resultaten van een enquete, gehouden over aan patates frites te stellen kwaliteitseisen

Author: Wieringa, G.W.
Subjects: cassave, aardappelen, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, food preservation, sensory evaluation, organoleptische kenmerken, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, organoleptic traits, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, voedselbewaring, potatoes, sensorische evaluatie
Published: 1964

41. Het water - opnemend vermogen van gedroogde aardappelen en aardappelprodukten

Author: Ludwig, J.W.
Subjects: cassave, foods, root vegetables, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbewaring, potatoes, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava
Published: 1964

42. Potato processing problems in Europe

Author: Wiertsema, P.
Subjects: potato starch, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, chemische industrie, aardappelzetmeel, cassava, europa, foods, root vegetables, solanum tuberosum, starch industry, voedselbewaring, potatoes, chemical industry, europe, zetmeelverwerkende industrie
Published: 1966

43. Kwaliteitsonderzoek met behulp van een taste - panel : verslag van de eerste orienterende proef in de periode van 5 maart 1962 - 26 juni 1962

Subjects: cassave, aardappelen, analysis, food preservation, sensory evaluation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, biologische technieken, biological techniques, analyse, organoleptische kenmerken, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, organoleptic traits, biochemische technieken, biochemical techniques, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, voedselbewaring, potatoes, sensorische evaluatie
Published: 1963

44. Literatuuroverzicht betreffende het drogen van rauwe aardappelen tot varkensvoeder

Author: van Remmen, H.H.J.
Subjects: wortelgewassen, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, pigs, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, varkens, cassava, drogen, foods, root vegetables, solanum tuberosum, voedselbewaring, potatoes, drying, root crops
Published: 1961

45. The sugar accumulation in potatoes kept at a low temperature, as studied in a small selection of samples of Dutch varieties

Subjects: cassave, cooling, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, koelen, preservation, opslag, netherlands, freezing, cassava, nederland, storage, koudeopwekking, foods, refrigeration, chilling, voedselbewaring, potatoes, irradiation, aardappelen, food preservation, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, behoud, root vegetables, solanum tuberosum, bestraling, koeling, invriezen
Published: 1960

46. Onderzoek over de verwerking van aardappelen in Duitsland en de Scandinavische landen

Subjects: cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, duitsland, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, germany, cassava, scandinavia, storage, foods, root vegetables, solanum tuberosum, voedselbewaring, potatoes, scandinavië
Published: 1963

47. Potato processing problems in Europe

Subjects: potato starch, cassave, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, chemische industrie, aardappelzetmeel, cassava, europa, foods, root vegetables, solanum tuberosum, starch industry, voedselbewaring, potatoes, chemical industry, europe, zetmeelverwerkende industrie
Published: 1966

48. Vorgekochte Erzeugnisse der Kartoffelverarbeitung

Subjects: plantaardige producten, cassave, aardappelen, verwarming, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, heating, wortelgewassen als groente, botany, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, plantkunde, cassava, home economics, foods, root vegetables, solanum tuberosum, huishoudkunde, plant products, voedselbewaring, potatoes
Published: 1969

49. Some recent developments in potato processing

Subjects: plantaardige producten, cassave, treatment, aardappelen, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, cassava, behandeling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, voedselbewaring, potatoes
Published: 1969

50. Studie betreffende het bestralen van aardappelen in de praktijk

Author: Sparenberg, H.
Subjects: plantaardige producten, cassave, aardappelen, food irradiation, food preservation, Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten, voedselbestraling, opslag, wortelgewassen als groente, voedingsmiddelen, Institute for Storage and Processing of Agricultural Produce, effecten, cassava, radiation, storage, straling, foods, root vegetables, solanum tuberosum, plant products, voedselbewaring, potatoes, effects
Published: 1972

Searchworks

Select search scope, currently: Articles Catalog books, media & more in Jio Institute collections Articles journal articles & other e-resources

Search

Search Constraints

Refine your results

Search Limiters

Topic

Publication Year Range

Language

Database

Publisher

85 results on '"cassave"'

Search Results

Catalog

Select search scope, currently: Articles

Catalog

books, media & more in Jio Institute collections

Articles

journal articles & other e-resources