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espanolLos Andes venezolanos eran una de las regiones mas pobres del pais durante las decadas de 1950-1960. Esta region se encontraba afectada por la explotacion petrolera y la urbanizacion acelerada. Sin embargo, con la introduccion de la horticultura de riego en esa epoca se cambiaron radicalmente los sistemas de produccion andinos con el desarrollo de cultivos de alto valor comercial, por lo que durante varias decadas los Andes venezolanos fueron una fuente importante de enriquecimiento y un nuevo polo de crecimiento para el pais. No obstante, a partir de la decada de 1990 con la intensificacion de las actividades de horticultura comenzaron a manifestarse problemas, tanto en terminos socioeconomicos como medioambientales. Este proceso se acentuo a partir de 2013 con la crisis economica, politica y social que sigue afectando a Venezuela. Hoy en dia los agricultores andinos del pais se enfrentan a varios obstaculos (escasez de combustible, dolarizacion de la economia, perdida de poder adquisitivo de los consumidores, altos precios de los insumos) que hacen que la inversion agricola sea particularmente arriesgada. En un contexto de escasez de alimentos e hiperinflacion, la agricultura de subsistencia esta regresando a los Andes venezolanos, lo que permite a los agricultores producir suficientes alimentos para ellos y sus familias. EnglishThe Venezuelan Andes constituted one of the poorest regions of the country during the 1950s-1960s. This region was affected by oil exploitation and rapid urbanization. However, with the introduction of irrigated horticulture at that time, the Andean production systems were radically changed with the development of crops of high commercial value. For several decades, the Venezuelan Andes were an important source of enrichment and a new growth pole for the country. From the 1990s, however, with the intensification of horticultural activities, problems began to manifest themselves in both socio-economic and environmental terms. This process was accentuated from 2013 with the economic, political and social crisis that continues to affect Venezuela. Today the country's Andean farmers face several obstacles (fuel shortages, dollarization of the economy, loss of consumer purchasing power, high input prices) that make agricultural investment particularly risky. In a context of food shortages and hyperinflation, subsistence farming is returning to the Venezuelan Andes, allowing farmers to produce enough food for themselves and their families.

The Spanish Royal Crown administration collaborated with international experts in the 19th century to produce a pioneering set of forestry maps. Forestry held a privileged place in cameralist thought and had material characteristics that were amenable to standardized classification. Analysis of this project revealed very clearly how national and international communities of experts generated knowledge about the Spanish territory. Producing credible environmental knowledge at that time required an international network of disciplined experts, and the Royal Corps of Forestry Engineers saw forestry maps as a way of producing a new community of experts. The map colors and legends corresponded to a new international classification system and constituted a groundbreaking accomplishment because of their potential to unify Spanish administration practices. The rigorously empirical descriptions of trees also revealed the interplay of the cosmopolitan values of scientific internationalism with the social tensions of that century. La Administración de la corona real española trabajó en conjunto con expertos internacionales para producir un grupo pionero de mapas forestales. Debido a que la selvicultura ocupaba un lugar privilegiado en el pensamiento cameralista del siglo XIX y a sus características materiales, que se pudieron someter a una clasificación estandarizada, el análisis de este proyecto revela con especial claridad cómo los expertos generaron conocimiento sobre el territorio desde comunidades internacionales y nacionales. La producción de un conocimiento ambiental que inspirase confianza requería una red internacional de expertos disciplinados y los ingenieros de Montes de la Casa Real entendieron los mapas forestales como un medio para producir una nueva comunidad de expertos. Los colores y las leyendas, que representaban un nuevo sistema de clasificación internacional, fueron un logro innovador porque prometieron unificar las diferentes prácticas de la Administración española. Las descripciones rigurosamente empíricas de los árboles revelan la interacción entre los valores cosmopolitas del internacionalismo científico y las tensiones sociales del siglo

A luta social pela reforma agrária na Fazenda Coqueiros (2004-2008) pelo Movimento dos Sem-terra (MST) tornou-se paradigmático no sul do Brasil em razão de uma série de especificidades. Baseado em notícias de jornais locais e estaduais, inquéritos policiais, dossiês militares e do campo jurídico, conclui que houve uma grande judicialização da luta social e uma intensa criminalização deliberada pela esfera política estadual no sentido de impedir que a Fazenda Coqueiros fosse desapropriada. A referida luta social revelou a organização política dos representantes do grande capital fundiário no Brasil através de suas representações, bem como a interferência de governadores na causa para evitar a desapropriação de um latifúndio para fins sociais, pois isso poderia abrir um grande precedente no país. Para tanto, o uso da polícia e o engajamento político de operadores do direito em nível regional produziram ações de intensa repressão e de expedientes jurídicos de exceção. The social struggle of the Landless Movement (Movimento dos Sem-terra, MST) for agrarian reform at Fazenda Coqueiros (2004-08) has become paradigmatic in southern Brazil. Based on information from local and state newspapers, police inquiries, military documents and legal files, the author concludes that the social struggle was highly judicialized and intensely criminalized in the state political sphere, to prevent Fazenda Coqueiros from being expropriated. This social struggle revealed the political organization of representatives of big land capital in Brazil, and how governors interfered to prevent the expropriation of a latifundium for social purposes, as this could have set a powerful precedent in the country. The police and regional legal operators engaged in actions of intense repression and applied exceptional legal measures.

espanolEste articulo muestra que Chile experimento una profunda transicion nutricional en un corto periodo de tiempo. Antes de comienzos de los anos 1990, la mayoria de los chilenos tenia una dieta pobre en calcio y proteina animal. Hoy, sin embargo, los chilenos disfrutan de una dieta caracterizada por un alto consumo de carne y productos lacteos. El aumento subito en el consumo de carnes y productos lacteos esta principalmente asociado a la adopcion en Chile de la revolucion internacional en agronegocios; al apoyo gubernamental entre las decadas de 1930 y 1960; a un aumento del PIB per capita; la estabilidad macroeconomica; los cambios en habitos de consumo; la liberalizacion comercial; y a la caida de precios de los alimentos, que tienen una alta elasticidad de demanda. Estas revoluciones en produccion y consumo han mejorado de gran manera la nutricion de la poblacion chilena, lo que explica parte de las mejoras en bienestar biologico del pais. EnglishThis article shows how Chile experienced a profound nutrition transition within a short period of time. Before the early 1990s, the diet of most Chileans was poor in animal proteins and calcium. Today, Chileans enjoy a diet characterized by high consumption of meat and dairy products. The rapid rise in consumption of these products can be attributed to various factors: Chile belatedly joining the international agribusiness revolution; government support from the 1930s to the 1960s; increasing GDP per capita; macro-economic stability; changes in consumption habits; trade liberalization; and the fall in food prices, as both meat and milk had high income elasticity. These revolutions in both production and consumption have greatly improved the nutrition of the Chilean population and partly explain the improvement in Chile’s biological well-being.

This paper analyzes the role of the Caja de Crédito Agrario (CCA) in the development of the agricultural credit market in post-depression Chile. Employing its official annual reports, reports from the Superintendency of Banks, and Chile’s Statistical Yearbooks, we constructed the first series of CCA’s credit operations, and established trends in the number, the average amount, and the social, geographic, and specific economic activity distribution of all loans. From 1927 to 1952, CCA loans represented 11.5% of all commercial bank loans, and in the latter year the CCA lent more money to agriculture than any other bank. The CCA became Chile’s largest agricultural bank, right before being merged with other institutions to create the State Bank of Chile. The CCA’s credit was decentralized: its operations evolved towards a fairly balanced distribution of loans among Chile’s main agricultural provinces. This was a micro-credit institution that allocated the vast majority of its loans to small farmers, who otherwise would not have access to formal credit. The CCA was a public policy tool for helping small farmers produce food for domestic consumption. Contrary to conventional views, in Chile the industrialization-promoting state did also foster agricultural growth through CCA public credit. Este trabajo analiza el papel de la Caja de Crédito Agrario (CCA) en el desarrollo del mercado de crédito agrícola en Chile después de la Gran Depresión. Empleando sus memorias anuales, los reportes de la Superintendencia de Bancos y el anuario estadístico de la República de Chile, construimos la primera serie de operaciones de la CCA y establecemos las tendencias en el número, valor promedio, y la distribución social, geográfica y por actividad económica específica de todos los préstamos. Desde 1927 a 1952, los préstamos de la CCA representaron el 11,5% de los préstamos de los bancos comerciales, y en ese último año prestó a la agricultura más dinero que cualquier otro banco. La CCA se convirtió en el principal banco agrícola de Chile, justo antes de ser fusionado con otras instituciones para formar el Banco del Estado de Chile. El crédito de la CCA estaba descentralizado: sus operaciones evolucionaron hacia una equilibrada distribución de los préstamos entre las principales provincias agrícolas de Chile. Esta fue una institución de microcrédito que asignó la vasta mayoría de sus préstamos a pequeños agricultores, quienes de lo contrario no habrían tenido acceso al crédito formal. La CCA fue un instrumento de política pública para ayudar a pequeños agricultores a producir alimentos para el mercado interno. Al contrario de nociones convencionales, en Chile el Estado promotor de la industrialización también fomentó el crecimiento agrícola a través del crédito público de la CCA.

This paper examines the process by which the Corregimiento de Coquimbo become the main mill pole of Chile, when this kingdom was the largest wheat producer in South America. The evolution of hydraulic mills in this township from the foundation of La Serena (1544) to the middle of the 18th century is studied from original documents of the National Archive, especially Royal Audience and Notaries of La Serena. The importance of the legacy of indigenous peoples in the construction of irrigation canal networks for agriculture is detected. On this basis, the Spanish colonizers had advantages to install the European hydraulic mill culture. The role of specialized artisans, both indigenous and Afro-descendant and Spanish-Creole, is identified. It is detected that the mills operated as poles of consolidation of markets and benchmarks for the configuration of regional trade routes. Se examina el proceso por el cual el corregimiento de Coquimbo sentó las bases para convertirse en el principal polo molinero de Chile, cuando este reino era el mayor productor de trigo de América del Sur. Se estudia la evolución de los molinos hidráulicos en este corregimiento desde la fundación de La Serena (1549) hasta mediados del siglo XVIII a partir de documentos originales del Archivo Nacional. Se detecta la importancia del legado de los pueblos indígenas en la construcción de redes de canales de riego para la agricultura. Sobre esta base, los colonizadores españoles tuvieron ventajas para instalar la cultura molinera hidráulica europea. Se identifica el papel de artesanos especializados, tanto indígenas como afrodescendientes e hispanocriollos. Se detecta que los molinos operaron como polos de consolidación de mercados y referentes para la configuración de las rutas del comercio regional.

espanolEn el siglo xix, Nueva Zelanda y Uruguay fueron sociedades de nuevo asentamiento europeo, ricas en recursos naturales, que se insertaron en la economia mundial como productoras y exportadoras de bienes ganaderos, pero que mostraron desempenos divergentes a largo plazo. El objetivo del articulo es identificar las principales tendencias historicas del desempeno relativo de la productividad fisica de la ganaderia de ambos paises y comprender los procesos de convergencia-divergencia, a la luz del concepto de trayectoria tecnologica. Para ello, se realiza una revision de los indicadores sinteticos unidad ganadera y carne equivalente, se proponen correcciones a los metodos de agregacion usuales, teniendo en cuenta las especificidades de cada sistema ganadero, y se comparan las trayectorias tecnologicas involucradas en el crecimiento de la productividad de la ganaderia. EnglishIn the nineteenth century, New Zealand and Uruguay were new European settler societies and rich in natural resources. Both countries engaged with the world economy as producers and exporters of livestock products. However, these countries exhibited divergent long-term development. The aim of this article is to identify the main historical tendencies associated with the relative physical productivity of livestock in both countries and to understand convergent-divergent processes in light of their technological trajectories. The main synthetic indicators used in agrarian sciences, such as Livestock Units and Meat Equivalents, are reviewed and a series of corrections that account for the specific features of each agrarian system is proposed for the usual aggregation methods. The technological trajectories that affected livestock productivity growth are also compared. The main results indicate that Uruguayan livestock production fell behind that of New Zealand due to the technological trajectory followed by each country. In the nineteenth century, Uruguay had very favourable natural conditions for livestock production. It did not develop technologies to improve soil and land productivity until the second half of the twentieth century. In contrast, New Zealand began to improve grassland productivity during the nineteenth century in order to increase and diversify livestock production.

espanolEste articulo nace de una investigacion que busca reconstruir la historia ambiental de la agricultura en el canon de Anaime, para entender las consecuencias ambientales de su conversion en la despensa agricola de Colombia. Rastrea la produccion agroalimentaria en el canon hasta sus inicios y explora como la agricultura comercial y la produccion de lacteos han transformado el paisaje y los ecosistemas locales. Las transformaciones en el paisaje de Anaime se analizan a la luz del concepto de brecha metabolica de Marx. La investigacion se nutre de datos procedentes de fuentes de archivo y de una reconstruccion participativa del paisaje anaimuno, a partir de la memoria historica de sus habitantes campesinos. Los datos muestran que la migracion interna, la rapida urbanizacion y las mejoras en la infraestructura de transporte a mediados del siglo xx aceleraron la intensificacion de la agricultura en el canon. La creciente integracion de Anaime a los mercados urbanos de Colombia condujo a la intensificacion agricola y a la especializacion en la produccion de arracacha (Arracacia xanthorrhiza). Como resultado, los suelos y los ecosistemas se han deteriorado, y la agricultura depende cada vez mas de insumos quimicos, incluidos fertilizantes, lo que evidencia una creciente brecha metabolica. EnglishThis paper stems from research to reconstruct an environmental history of agriculture in the Anaime Canyon Valley and better understand the environmental consequences of having transformed the area into “Colombia's greengrocer”. We trace the origins and development of agro-food production and explore how commercial agriculture and dairy operations have transformed the landscape and local ecosystems in the Anaime valley, in light of Marx's concept of metabolic rift. Research is based on archival sources and a participatory reconstruction of the Anaime landscape from the historical memory of the campesinos, or rural inhabitants. The data shows how internal migration, rapid urban growth and improved transportation infrastructure in the valley during the mid-twentieth century hastened the turn toward intensive commercial agriculture. Increasing links to Colombia's urban markets have led to agricultural intensification and specialization in arracacha (Arracacia xanthorrhiza) production in the Anaime Canyon. As a result, soils and ecosystems have been depleted and agriculture depends increasingly on chemical inputs including fertilizers, indicating a growing metabolic rift

espanolEste articulo estudia como fue pensado el problema rural en la Argentina en las tres decadas que corren entre 1910 y el estallido de la Segunda Guerra Mundial.En ese periodo,los productores agricolas de la region pampeana enfrentaron dificultades de una intensidad hasta entonces desconocida, y ello dio lugar a reclamos y disputas que pusieron a la gran propiedad en el centro de la atencion. El trabajo explora como se desplego esta discusion,de que maneras originales fue criticado el latifundio y como fue pensada su relacion con el orden social y productivo. Se detiene, mas que en contribuciones individuales,en las grandes ideas que dominaron el debate sobre el campo, y en el clima de ideas imperante en la opinion publica. Se refiere tambien al impacto de las nuevas visiones forjadas en la izquierda y la derecha. Finalmente,el trabajo explora las razones por las que el vasto consenso reformista forjado en esos anos no dio lugar a iniciativas de transformacion del regimen de tenencia del suelo de envergadur EnglishThis article analyses the agrarian debate in Argentina during the interwar period. Beginning in 1912,times of hardship for grain growers made agrarian conflict a recurrent feature in the Pampean cereal belt.As a result, large estates became the target of much criticism, both in the countryside and the city.This article explores changes in the way rural problems were depicted and discussed, focusing on the climate of ideas and the public mood rather than how individual authors analysed the agrarian question.A look at how the right and the left addressed rural issues also suggests that their contribution was of little significance.Finally,the article explores why the reformist consensus achieved during this period failed to transform the land tenancy structure.

espanolEste articulo presenta nuevos y mejorados datos agregados de la especializacion regional del cultivo de cafe en Costa Rica entre 1950 y 1980. Analiza los determinantes de la expansion de la frontera cafetalera a partir de un modelo que combina factores ambientales y geoeconomicos. El modelo explica los patrones geo graficos de expansion e intensificacion de las areas cafeteras durante el despliegue de la revolucion verde en funcion de variables agroclimaticas, de uso del suelo, demograficas y de acceso al mercado. Los resultados permiten identificar los principales factores impulsores de la especializacion regional del cafe. A su vez, confirman que el comportamiento espacial de la expansion cafetalera estuvo condicionado por una interaccion dinamica entre factores de primera y segunda naturaleza, cuya importancia cambio a lo largo del tiempo dentro de un complejo tejido socioeconomico y agroecologico que permitio, en cierta medida, la pervivencia del modelo de cultivo bajo sombra en cafetales de pequena escala. EnglishThis article presents fresh improved aggregated data on coffee-growing regional specialization in Costa Rica between the 1950s to the 1980s and discusses the determinants of the expansion of that coffee cropping frontier with a model that combines environmental and geo-economic drivers. The model performs a multiregression analysis that includes agroclimatic, land use, demographic, and market access variables to explain the geographical patterns of expansion and intensification of coffee-growing areas during the deployment of the Green Revolution. The results allow us to characterize the locations and understand the main drivers behind coffee regional specialization. The results confirm that the locations of coffee-growing expansion were conditioned by a dynamic interaction among first and second-nature factors whose importance changed over time within a complex social and agro-ecological fabric that allowed, to some extent, the endurance of functional shaded management in small-scale coffee plantations.

EnglishA historiographical overview is presented in this work, in relation to two key issues in Mexican rural history: the hacienda and the social actors that moved the agricultural sector, particularly the rural elites. This analysis begins with the classic works of Francois Chevalier and Charles Gibson, then provides an overview of different approaches (functionalist, sectorial, regional, neo-institutional, business and environmental) to analysing the hacienda. The study focuses on the historiography of rural (or agrarian) elites and its remarkable presence in recent academic works. The authors contend that Mexican agrarian historiography has overflowed its regional geographic scope to become a reference for Latin American historical studies. The development of agrarian studies in Mexico, especially in relation to the hacienda system, stems from the interest in explaining the agrarian nature of the Revolution of 1910. Diverse and even contradictory interpretations have been proposed, which in perspective have allowed huge historiographical advances. EnglishEste articulo realiza un recorrido historiografico sobre dos temas clave de la historia rural mexicana, como son la hacienda y los actores sociales que movian el sector agricola, en particular las llamadas elites rurales. En primera instancia, se parte de los trabajos clasicos de Francois Chevalier y de Charles Gibson, y se hace un balance de los estudios que desde diferentes enfoques han abordado la hacienda: funcionalistas, sectoriales, regionales, neoinstitucionales, empresariales y ambientales. Despues, el estudio se enfoca a la historiografia sobre las elites rurales (o agrarias) y la notable presencia que estas han llegado a tener en las mas recientes publicaciones. Se argumenta que existe un solido bagaje en la historiografia agraria mexicanista que ha desbordado el ambito geografico regional y ha devenido un referente para los estudios historicos latinoamericanos. Los autores sostienen que este desarrollo de los estudios agrarios en Mexico, sobre todo en la hacienda, es consecuencia del interes por explicar el caracter agrario de la Revolucion de 1910. Se han planteado diferentes interpretaciones, incluso hasta contradictorias, pero que en perspectiva han permitido enormes avances historiograficos.

espanolEste articulo examina el desarrollo de la historiografia agraria chilena en las ultimas cuatro decadas, por medio de una revision introductoria y organizada como una reconstruccion cronologica. Esta se enfoca selectivamente en autores y trabajos relevantes, los problemas y preguntas que tratan, los principales argumentos y contribuciones que ofrecen, asi como sus limitaciones y debilidades. Este ejercicio construye debates que nunca tuvieron lugar, ya que hasta hace poco tiempo el desarrollo de esta disciplina fue limitado por el escaso numero de trabajos especializados, los diferentes contextos en que fueron producidos y la falta de espacios institucionales para el debate disciplinario sistematico. En tanto disciplina especializada, la historiografia agraria se ha constituido recientemente en Chile; asi, es todavia un campo de trabajo incipientemente cultivado. En efecto, solo en los ultimos quince anos una nueva historiografia agraria revisionista comenzo a revitalizar el estudio de la historia rural chilena, por medio de un dialogo critico con las interpretaciones fundacionales de la decada de 1970, dejando atras las reiteraciones convencionales de los ochenta. EnglishThis article examines the development of Chilean agrarian historiography in the last four decades, by means of an introductory overview organized as a chronological reconstruction. It selectively focuses on relevant authors and works, the problems and questions they addressed, their main arguments and contributions, as well as their flaws and limitations. In doing so, the article constructs debates that never took place, because development of this field has been limited by the scarcity of specialized works, the different contexts in which they were produced, and the lack of institutional spaces for systematic debate. Agrarian historiography has only recently become a distinctive discipline in Chile and is therefore an incipient field. In the last fifteen years, a new revisionist agrarian historiography has begun to revitalize the study of Chilean rural history through critical dialogue with foundational interpretations from the 1970s, leaving behind the conventional reiterations of the 1980s.

espanolLa reforma agraria chilena, ocurrida entre 1967 y 1973, represento un proceso masivo de distribucion de nueve millones de hectareas de tierras a campesinos bajo condiciones democraticas y dentro de la ley. Sin embargo, la dictadura inaugurada con el golpe de Estado del 11 de septiembre de 1973 emprendio un proceso de contrarreforma agraria, devolviendo parte de los asentamientos a los antiguos duenos, fragmentando otra parte en parcelas, transfiriendo y adjudicando otros sectores en subastas. Este trabajo presenta una sintesis de los estudios sobre la contrarreforma agraria en Chile desde la perspectiva de los derechos humanos, con objetivo de articular cuestion agraria y justicia de transicion. Con base en documentos primarios, se argumenta que el proyecto represivo y el proyecto economico agricola de la dictadura de Pinochet estaban integrados a una misma agenda de violaciones. La reparacion campesina en democracia fue insuficiente, pues no logro restituir el derecho humano mas importante: la propiedad de la tierra para las familias victimadas por la dictadura. EnglishChilean agrarian reform from 1967 to 1973 involved a massive process of distributing 9 million hectares of land to peasants under democratic and legal conditions. However, following the military coup of 11 September 1973, the Pinochet dictatorship initiated agrarian counter-reform, which involved returning some of the settlements (asentamientos) to their former owners, fragmenting others into plots and transferring or selling other sections. This paper presents a synthesis of the research on agrarian counter-reform in Chile from the perspective of human rights, with the aim of articulating the agrarian question and transitional justice. It draws from primary sources to argue that the repressive and agrarian economic projects of the dictatorship corresponded to the same agenda of violation. Peasant compensation under democracy was insufficient and failed to restore the most important human right: land property to families victimized by the dictatorship.

This article presents an historical account of patterns of household fuelwood use in Mexico from 1960 until the present. The results of scenarios outlining the likely evolution of future fuelwood use according to different socio-demographic and technological variables are offered up to 2030 along with the expected environmental impacts. Mexico is an interesting case as it went from importing oil to becoming an oil-exporting country during the historical period under analysis and the use of liquefied petroleum gas (LPG) intensified in the residential sector. However, rather than exhibiting a sharp decline in fuelwood use, as would be expected from the energy transition model, we observe that fuelwood use has remained almost constant for more than 40 years. In fact, rather than completely switching to LPG, a large portion of rural and small-town households adopted a fuel-stacking strategy, combining both fuels on a long-term basis. We conclude by examining the implications of the current patterns of fuelwood use and fuel-stacking in terms of future fuelwood consumption, numbers of users and emissions of greenhouse gases. Este artículo presenta un repaso histórico a las pautas de consumo de leña en los hogares mexicanos entre 1960 y la actualidad. Muestra también algunas proyecciones de consumo hasta el año 2030 calculadas en función de algunas variables sociodemográficas y tecnológicas, y se estiman sus posibles impactos ambientales. El caso de México tiene interés ya que el país pasó durante el periodo analizado de ser importador de petróleo a ser exportador de ese recurso energético, al mismo tiempo que el consumo de gas licuado de petróleo (LPG) se intensificaba en los hogares. Pese a ello, en lugar de producirse una caída brusca en el consumo de leña como predice el modelo tradicional de transición energética, observamos que dicho consumo se ha mantenido bastante estable durante los últimos cuarenta años. De hecho, una parte muy considerable de los hogares rurales y de las pequeñas ciudades, en lugar de saltar al uso de LPG, han adoptado una estrategia de uso múltiple que combina el uso de ambos combustibles en el largo plazo. El artículo termina analizando las implicaciones de los patrones de uso de la leña y de la estrategia de su uso múltiple para el futuro, en términos de consumo, de número de usuarios y de emisiones de gases de efecto invernadero.

Este artículo examina la lucha por el control del borde costero entre los pescadores artesanales de la boca del río Rapel y los terratenientes de la hacienda Bucalemu, en el contexto de transición entre el periodo tardocolonial y la construcción del Estado chileno tras la independencia y el posterior avance del control estatal sobre el territorio, en el marco de la transición al capitalismo. Los hacendados procuraron expulsar a los pescadores con su cultura plebeya por distintos medios: incendio de sus viviendas, despojo de sus instrumentos de trabajo, secuestro y encierro en cárcel privada con cepo y grillos. Pero los pescadores se rebelaron para defender su economía moral de forma pacífica y sólo por medios judiciales. Se examina el papel de los distintos actores del conflicto: pescadores, hacendados, jueces e instituciones. Se detecta que la justicia y el Parlamento sirvieron a los intereses de la gran hacienda, en detrimento de los derechos de los pescadores artesanales. El estudio se ha realizado a partir de documentos originales e inéditos del fondo Judiciales del Archivo Nacional de Santiago. This article examines the struggle for control of coastal lands that took place between the artisanal fishermen of the mouth of the Rapel River and the landowners of Bucalemu hacienda, during the transition from the colonial period and the construction of the Chilean state after independence. It also examines the subsequent extension of state control over this territory within the framework of the transition to capitalism. The large-scale landowners or hacendados tried to expel the fishermen and their ‘plebeian culture’ by various means: burning down their houses, depriving them of their work instruments, shackling them in private jails and putting theme in stocks. Yet the fishermen responded by defending their ‘moral economy’ peacefully and only employed judicial means. Using original and unpublished documents from the National Archive of Santiago, this article also examines the role of the various actors in the conflict: fishermen, hacendados, judges and institutions. Both the justice system and the Parliament are found to have served the interests of the great haciendas or largescale landowners, in detriment of artisanal fishermen’s rights.

In this article we will examine the history of Brazilian cattle breeding in the early twentieth century, focusing on the transitional period of intensification of production, when the racial standardization of cattle began to be considered key to industrializing breeding practices. To this end, we consider the initiatives of a group of farmers from the far east of Minas Gerais (Mineiro Triangle), who travelled to Northern India between 1913 and 1917 to acquire bulls and cows of the zebu breed. Retracing the routes of their voyages to India thanks to the diaries and letters between these farmers in Brazil and India, we attempt to understand the role that Indian bovine cattle played in Brazil. The first farmers to make this trip moved in the sphere of the influential elites of the oligarchic Republic that was established in Brazil in 1889. This article argues that these farmers were driven by diverse factors, which could not be reduced to the single issue of an increase in economic productivity. In truth, there were political interests mainly related to the strengthening of personal prestige and the construction of a class character as “innovative cattle farmers” in a context of intra-oligarchic disputes over exerting influence in the Republican state. Neste artigo iremos analisar parte da História da Pecuária Brasileira do começo do século XX, focando no período de transição para a intensificação produtiva quando a padronização do rebanho bovino começou a ser considerada a chave do processo de industrialização da produção. Para tanto, vamos investigar a iniciativa de um grupo de fazendeiros do extremo oeste de Minas Gerais (Triângulo Mineiro) que pessoalmente foram ao norte da Índia entre 1913 e 1971 para adquirir reprodutores das raças zebu, registrando suas trajetórias de viagem em diários e cartas trocadas entre os fazendeiros no Brasil e na Índia. Nesse sentido, tentaremos entender o papel que o zebu desempenhou no Brasil. Esses primeiros fazendeiros que foram à Índia orbitavam muito próximo às elites influentes na República Oligárquica, instaurada no Brasil em 1889. O argumento que se pretende tecer neste artigo é que os fazendeiros que trouxeram o zebu da Índia eram movidos por diversos interesses que não podem ser reduzidos ao aumento da produtividade econômica. Na verdade, havia intereses políticos precipuamente relacionados ao fortalecimento do prestígio pessoal e da construção de um atribuo de classe enquanto «vanguarda pecuarista» em um contexto de disputas intraoligárquicas para manter certa influência no Estado republicano

El presente artículo tiene por objeto describir y analizar las estrategias de los patrones de fundo de la zona centro-sur de Chile para enfrentar a sus trabajadores movilizados durante la reforma agraria. Se analiza la composición tradicional del mundo rural, los cambios producidos en distintos momentos del escenario sociopolítico y la organización sindical y gremial de trabajadores y dueños de fundo como factores claves en la elaboración de estrategias terratenientes. Entre ellas, se destacan acciones inéditas, como la unidad gremial, un discurso contrario pero propositivo frente a la reforma agraria, la búsqueda de acuerdos con el movimiento campesino, la constitución de una alianza con el sector superior del inquilinaje y el recurso jurídico, sin perder de vista el ejercicio de la violencia. A partir de la revisión de fuentes bibliográficas, documentales y archivísticas, se amplía la mirada respecto del período reformista, tradicionalmente centrada en la lucha interclasista y el enfrentamiento político y laboral, incorporando ahora a este relato historiográfico variables de negociación, coalición y modernización. The object of this article is to describe and analyze the strategies landowners used against mobilized workers in south-central Chile during the agrarian reform. Key aspects analyzed in the development of landowner strategies include the traditional composition of the rural world, the changes occurring in the socio-political panorama over time, as well as workers’ unions and landowner organizations. Along with the potential for violence, unusual actions included patron organization unity, a propositional discourse opposing agrarian reform, a search for agreements with the peasant movement, and the establishment of an alliance with higher-level legal and tenant resources. A review of bibliographic, documentary and archival sources offers greater understanding of the reformist period. It has traditionally been conceptualized through a historiographic narrative of interclass struggles and political and labor confrontation, but here incorporates variables that include negotiation, coalitions and modernization.

Alongside the trans-Atlantic slave trade, plant species travelled from Africa to the Americas and back. This article examines the emerging rice gene pool in Suriname due to the global circulation of people, plants and goods. We distinguish three phases of circulation, marked by two major transitions. Rice was brought to the Americas by European colonizers, mostly as food on board slave ships. In Suriname rice started off as a crop grown only by Maroon communities in the forests of the Suriname interior. For these runaway slaves cultivating several types of rice for diverse purposes played an important role in restoring some of their African culture. Rice was an anti-commodity that acted as a signal of protest against the slave-based plantation economy. After the end of slavery, contract labourers recruited from British India and the Dutch Indies also brought rice to Suriname. These groups grew rice as a commodity for internal and global markets. This formed the basis of a second transition, turning rice into an object of scientific research. The last phase of science-driven circulation of rice connected the late-colonial period with the global Green Revolution. El comercio transatlantico de esclavos tuvo como consecuencia la transferencia de numerosas especies vegetales. Este artículo se centra en la aparición de un acervo genético del arroz en Surinam, como consecuencia del tráfico de personas, plantas y mercancías. Hemos dividido la historia de la circulación global del arroz en tres etapas, separadas por dos etapas transicionales. El arroz llegó a América de la mano de los colonizadores, que lo empleaban como alimento, especialmente a bordo de los navíos que transportaban los esclavos. En Surinam no existían plantaciones de arroz, pero este cultivo pronto fue adoptado por grupos cimarrones formados por esclavos huidos hacia los bosques del interior de Surinam. El arroz parece haber jugado un papel fundamental para estos grupos, al permitirles restablecer algunos aspectos de su cultura africana ancestral, incluyendo el cultivo de distintas variedades de arroz. Como un símbolo de protesta contra las plantaciones con esclavos, el arroz cimarrón fue una antimercancía. Con el fin de la esclavitud llegaron a Surinam nuevos colectivos de trabajadores reclutados en las Indias británicas y holandesas. Estos grupos cultivaron arroz como una mercancía de primer orden. El artículo describe esta segunda transición, que convirtió este cereal en un objeto para la ciencia. Esta circulación de orientación científica conecta el período final colonial con la Revolución Verde

O estado de Mato Grosso está localizado na região Centro-Oeste do Brasil e, atualmente, assume grande protagonismo na produção agropecuária nacional. O objetivo deste artigo é analisar as transformações agrárias que ocorreram em Mato Grosso, focalizando no período de 1940 a 2006. Para tanto, foi realizada uma revisão bibliográfica e análise estatística a partir dos Censos Agropecuários disponíveis entre 1940 e 2006. Os resultados apontam para a importância que um conjunto bastante amplo de políticas públicas teve sobre o espaço rural mato-grossense, que se refletiram no forte aumento no número de estabelecimentos agropecuários, ampliação das superfícies utilizadas, crescimento das áreas de lavouras e pastagens, mudanças nos principais cultivos agrícolas e introdução de um novo padrão de produção. Apesar destas transformações, Mato Grosso segue apresentando uma fortíssima concentração na posse da terra. The aim of this article is to analyze the agricultural transformations that occurred in Mato Grosso, particularly in the period that spans from 1940 to 2006. A literature review and an analysis of the agricultural census statistics available between the dates indicated show the effects that a wide range of public policies had in rural areas of Mato Grosso. These include a sharp increase in the number of farms, the expansion of land usage, increased crop and grazing areas, along with changes in key crops and the introduction of a new production model. Despite these transformations, the state of Mato Grosso -located in the Midwest region of Brazil and currently a major domestic agricultural producer- still exhibits a strong concentration of land ownership.

Our aim is to determine continuities and changes in the cañada of Yosotiche environment since the introduction by Spanish conquerors and settlers of new crops, especially sugarcane. A study of the biolog ical modifications of a particular ecosystem allows inferences on changes and continuities in socio-political relations. This particular case study contributes to a discussion of the general model of Mixtec political territoriality. The methodology applied here involves a convergence that integ rates the analysis of historical documents, archaeological data, fieldwork and anthropological infor mation, along with discoveries made by earlier research. It offers insight into occupational dynamics and their ties to the political, administrative, economic and social structures within the cañada dur ing colonial times. The introduction of foreign crops produced changes in the ecolog ical complementarity system practiced by the villages that possessed lands in the cañada, consequently modifying the labour relations of the inhabitants. An analysis of this situation reveals the singular status of the lands owned by Tlaxiaco, which seemingly fit the regulations dictated by the Laws of the Indies but, in essence, meant the continuity of pre-Hispanic traditions. Nuestro propósito es mostrar algunos de los cambios y continuidades que se produjeron en los ámbitos ecológico, político y social en la cañada de Yosotiche a partir de la introducción de nuevos cultivos, especialmente de la caña de azúcar, por parte de los españoles. El estudio de la modificación biológica de un ecosistema particular permite hacer inferencias sobre el devenir de las relaciones sociopolíticas, y así contribuir a la discusión del modelo general de territorialidad política mixteca a partir de un estudio de caso. Hemos empleado una metodología convergente que integra el análisis de documentos históricos, datos arqueológicos, trabajo de campo e información antropológica, junto con descubrimientos hechos por las investigaciones previas. Esto nos permite comprender la dinámica ocupacional y sus vínculos con las estructuras políticas, administrativas, económicas y sociales en la cañada durante la colonia. La introducción de cultivos foráneos produjo cambios en el sistema de complementariedad ecológica practicado por los pueblos que poseían tierras en la cañada, modificando así las relaciones laborales de sus habitantes. El análisis de esta situación ha revelado el estatus particular que poseían las tierras propiedad de Tlaxiaco, el cual, aparentemente, se ajustaba a las Leyes de Indias pero, en esencia, significaba la continuidad de las tradiciones prehispánicas

Este artículo repasa la historia de la estructura socioeconómica de la región pampeana argentina en el período posterior al final de la década de 1980. El objetivo es enmarcar, analizar y comprender lo ocurrido en los tiempos más recientes, en la primera década del siglo XXI. La evidencia procesada permite concluir que la fuerte aceleración del proceso de concentración de la producción que se produjo en los años previos extiende sus efectos al nuevo período. Asimismo, se consolida una nueva estrategia en el crecimiento de la gran empresa, que es la de ganar escalas mediante el arrendamiento. This paper reviews the history of the socioeconomic structure of the Argentina's pampas, since the last decade of the xx century. The aim is to frame, analyze and understand what happened in recent times, in the first decade of xxi century. The reviewed evidence allows us to conclude that the strong acceleration of production concentration that occurred in the previous years extended its effects to the new period. A new strategy, to gain scale through rentals, has also been consolidated regarding the growth of large enterprises. Cet article reprend l'histoire de la structure socioéconomique de la région de la pampa argentine pour la période postérieure à la fin des années 1980. Le but consiste à cadrer, analyser et comprendre ce qui s'est passé depuis, principalement dans la première décennie du xxie siècle. L'exemple étudié permet de conclure que la forte accélération du processus de concentration de la production qui s'est produit dans les années qui précèdent prolonge ses effets sur la nouvelle période. De cette façon se consolide une nouvelle stratégie dans la croissance de la grande entreprise qui consiste à gagner des échelles par la location. Este artigo revê a história da estrutura socioeconômica da região dos pampas argentinos no período posterior ao final da década de 1980. O objetivo é enquadrar, analisar e compreender o ocorrido nos tempos mais recentes, na primeira década do século xxi. A evidência processada permite concluir que a forte aceleração do processo de concentração da produção que houve nos anos prévios estende os seus efeitos ao novo período. Igualmente, se consolida uma nova estratégia no crescimento da grande empresa, que é a de ganhar escalas mediante o arrendamento. Fil: Fernández, Diego Ariel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios; Argentina