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EnglishOne of the major managerial challenges for multi-stakeholder social cooperatives is to combine participative democracy and management efficacy. Particularly, this issue can be analyzed through social representations of participative political system. The case study of a SCIC (collective interest cooperative society) explores the multiple significations attributed to participation and leads to a theoretical framework combining the “thresholds” of participation and the dimensions of a corporate political system. This framework enables to understand the challenges multi-stakeholder social cooperatives have to face when they implement a participative democracy. francaisDans les societes cooperatives d’interet collectif (SCIC), l’un des defis manageriaux majeurs est de combiner une democratie participative avec une gestion quotidienne efficace. Cet enjeu peut s’analyser en particulier au prisme des representations du regime politique participatif qui s’y exerce. A partir de l’etude de cas d’une SCIC dans le secteur des musiques actuelles et en particulier des significations multiples qu’attribuent ses membres a la participation comme ideal democratique, les auteurs proposent une grille d’analyse theorique combinant les « seuils » de la participation des acteurs et les dimensions d’un regime politique d’entreprise qui permet de saisir les enjeux du deploiement d’une culture democratique participative au sein des cooperatives.

International audience; Researchers have considered individual and organizational factors of ethical decision making. However, they have little interest in situational factors (McClaren, Journal of Business Ethics 112(1):101–125, 2013) which is surprising given the many situations sales persons face. We address this issue using two pilot qualitative studies successively and a 2 by 2 within-subject experiment with sales scenarios. Qualitative and quantitative data are obtained from front-line employees of the main French retail banks that serve low-income customers. We show that the recognition of an ethical issue differs depending on the role behavior salespersons are engaged in and the nature of the conflict of interest they face. Moreover, the combined effect of these two situational characteristics is mediated by moral intensity. This study not only adds evidence on situational factors affecting ethical decision but also extends empirical research on sales ethics by revealing sales situations that are not considered in the empirical literature. The research implications of the findings are discussed along with the study’s limitations and suggestions for future research.

This article reflects on consumer representations of a typical southern Mediterranean dish that has remained a centerpiece of cultural encounters ever since it was developed in North Africa: couscous. France—a country whose own cuisine is world-renowned, yet which regularly ranks couscous as one of its top three favourite national dishes, and which hosts the largest North African population in Europe—seemed a fertile site for an investigation of the polysemic meanings attached to couscous, a nomad product embedded in socio-historical interrelationships on both shores of the Mediterranean. We found that consumers appropriate and adapt the product in ways that demonstrate some of the major features of Mediterranean relationships, with food as a vehicle for creative personal narratives. We emphasize the diversity of representations of couscous that help dissolve the usual northern/southern Mediterranean binaries in order to achieve a complex understanding of Mediterranean consumer behaviours. Copyright © 2014 John Wiley & Sons, Ltd.

Cet article propose d’analyser comment deux Scic, appartenant à deux secteurs différents, ceux de la culture et du logement, s’organisent pour associer autour d’un même projet des acteurs multiples et hétérogènes et comment, dans les pratiques de gestion, la notion juridique de multisociétariat prend corps. Il s’appuie sur une étude de cas comparée réalisée dans le cadre d’un contrat de recherche Picri en partenariat avec la Confédération générale des sociétés coopératives et participatives (CGScop). L’article met en évidence qu’un multisociétariat actif peut être un formidable vecteur d’innovations sociales du fait de la multiplicité des compétences et cultures professionnelles à l’oeuvre au sein des Scic. En contribuant à la définition d’un projet commun, il exerce un rôle de garde-fou limitant l’appropriation du projet collectif par une catégorie de sociétaires. L’article met par ailleurs en évidence les enjeux d’organisation du multisociétariat auxquels sont aujourd’hui confrontées les Scic., This article analyses how two SCICs from two different sectors (culture and housing) are organised to bring together a large and diverse group of stakeholders around a single project and what shape the legal notion of multi-stakeholder membership takes in management practices. The article is based on a commissioned comparative case study conducted by PICRI in partnership with CG Scop. The article shows that active multi-stakeholders can be an enormous source of social innovation due to the broad range of skills and business cultures in a SCIC. By helping to define a common project, they play a watchdog role limiting the appropriation of the collective aims by a faction of members. The article also highlights the organisational challenges that multi-stakeholder SCICs face today., El presente artículo propone analizar como dos Scic pertenecientes a dos sectores diferentes, aquellos de la cultura y de la vivienda, se organizan para reunir alrededor de un mismo proyecto algunos agentes múltiples y heterogéneos, y como, en las prácticas de gestión, la noción jurídica de multiafiliación toma cuerpo. Se basa en un estudio de caso comparado realizado con un contrato de investigación PICRI (1) en colaboración con la CG SCOP (2). El artículo hace hincapié en qué una multiafiliación activa puede ser un vector formidable de innovaciones sociales gracias a la multiplicidad de las competencias y culturas profesionales aplicadas en las Scic. Contribuyendo a la definición de un proyecto común, esto desempeña un papel de salvaguarda limitando la apropiación del proyecto colectivo por una categoría de asociados. Por otra parte, el artículo destaca los desafíos de organización de la multiafiliación afrontados hoy por las Scic.

Le second dossier " Gestion des entreprises sociales et solidaires " complete le premier en abordant plus particulierement le caractere hybride des entreprises revendiquant des missions sociales et solidaires, d'une part et une volonte de performance economique, d'autre part. Les quatre cas presentes illustrent des problematiques liees a ce caractere hybride dans des contextes organisationnels et sectoriels tres differents. Ils montrent combien les discours autour de l'hybridite et les structures permettant son expression, sont des moyens pour maintenir l'equilibre entre objectifs sociaux et economiques. Dans son article, Kevin Andre etudie les modalites d'evaluation d'une entreprise sociale, Grameen Veolia Water. A partir d'une recherche-action, il demontre comment l'hybridite de la structure imprime la demarche et est facteur d'efficacite a la condition qu'elle soit appropriee par les dirigeants et les collaborateurs. Le pouvoir de dire " l'hybridite " dans les indicateurs renvoie a la notion de performativite de ce concept. Ce premier travail entre en resonance avec l'etude de cas autour de l'impact social realisee par Philippe Eynaud et Damien Mourey.

Résumé Les lead-users jouent un rôle significatif dans le développement de nouveaux produits. Leur identification constitue un enjeu important pour les entreprises qui souhaitent innover. Bien qu’une dizaine de mesures d’auto-évaluation du lead-user soit disponible, aucune n’est pleinement satisfaisante. Une nouvelle mesure est donc construite, validée et normée sur plusieurs catégories de produits, grâce à trois séries d’études. La première élabore une version épurée de l’échelle. La seconde établit la validité de construction (convergente et discriminante) et normalise l’échelle sur un échantillon représentatif de la population française (n = 2000) pour trois catégories de produits alimentaires ; nous confirmons que le lead-user et le leader d’opinion sont deux concepts différents, mais qu’un petit nombre d’individus peut cumuler ces deux statuts ; le caractère lead-user est également contingent à la catégorie de produit. La troisième confirme la validité nomologique de l’échelle pour un nouvel échantillon représentatif (n = 456) et une nouvelle catégorie de produit : le lead-usership est relié positivement aux compétences pour la co-création et à l’engagement dans la co-création de jeux vidéo.

International audience; This article illustrates the use of researcher introspection prior to undertaking a sensitive research project. We first describe the research design. The contributions of introspection in relation to the concept of ethnicity are then clarified: (1) the feeling of belonging to an ethnic group (or ethnicity) is experienced only through social interaction; and (2) ethnicity is an ongoing process that is organized around self-protection tactics. Ethnicity emerges as an individual and syncretic process. The identity positions outlined in the various acculturation or post-assimilation models do not take this personal dimension into account, and limit individuals to cultural categories defined in relation to the majority culture. Accordingly we study ethnicity through practices and places of consumption characteristic of minority culture in order to understand consumers' inner dialogue and the interactions experienced and to take into account the reciprocity of cultural exchange.

International audience; In France, Fair Trade arrived on the scene in the late twentieth century, and since then has passed through several experimental phases before becoming an enduring ''realistic'' economic alternative. To understand the transformation, this article defines Fair Trade as a social construct issues and tensions of which change depending on the point of entry. By conducting a secondary analysis of several data sets from varied sources, including documentary material, interviews, and observations , the authors trace the history of Fair Trade in France, define its introduction as a system, describe its institutionalization, and contribute to a greater understanding of how its ideals have changed and become more professional over time. The analyses reveal that the term ''Fair Trade'' has become ambiguous, spanning divergent and conflicting ideas and projects, including opening and closing conventional market systems and alter-globalization and anti-globalization.

International audience; Cet article discute des travaux sur l'ethnicité en tant que construit social. Il retrace les évolutions de la recherche sur ce thème en proposant de distinguer deux grandes approches qui traduisent des conceptions épistémologiques et méthodologiques différentes. Ces dernières se distinguent selon qu'elles considèrent l'ethnicité comme une caractéristique ou comme une ressource. Les limites des recherches antérieures et les débats contemporains appellent à renouveler la conception de l'ethnicité dans l'étude du consommateur par une plus grande prise en compte des contextes socioculturels et des interactions sociales. La conclusion questionne la responsabilité des marketeurs comme agents de transformation sociale.

International audience; Étudiant le contenu des discours décrivant les bonnes pratiques d’entreprises du secteur du tourisme participantà un programme des Nations Unies, cet article identifie quatre approches de positionnement des entreprises du tourisme en matière de responsabilité sociale de l’entreprise (RSE) : (1) la RSE comme démarche de certification qualité ; (2) la RSE comme stratégie de marketing relationnel avec les partenaires de l’entreprise ; (3) la RSE comme démarche d’éco-tourisme ; (4) la RSE comme stratégie globale de développement durable. L’étude des pratiques sectorielles montre que ces approches de positionnement s’appuient sur une dynamique de légitimation, contingente aux objectifs des organisations.

Ce travail s’interesse a la phase de conduite de la recherche-intervention et s’appuie sur des retours d’experiences varies pour discuter les principes et les difficultes souleves par cette methodologie. La co-construction suppose un consensus entre acteurs et chercheurs, consensus difficile a atteindre et a conserver dans le temps. La pertinence de la recherche-intervention est remise en question par des soupcons de manque de rigueur et de capacites de generalisation. Sur le plan ethique, les regles d’information et de consentement informe sont impossibles a respecter alors que la confidentialite souffre de revelations deductives. Les relations entre acteurs et chercheurs dans le processus oscillent entre individus et dans le temps entre confiance, defiance et manipulations. Les apports de cet article sont notamment d’illustrer avec des pratiques et experiences concretes le potentiel mais aussi les limites de la recherche-intervention.

International audience; Napster, le VTT, Linux, sont autant de produits ou services développés par des consommateurs appelés lead users par von Hippel. Profil peu étudié en France, le lead user joue pourtant un rôle important dans le processus d’innovation. Au côté du lead user, le leader d’opinion, plus étudié, a une responsabilité dans la diffusion de l’innovation. En quoi le lead user se différencie-t-il du leader d’opinion, auquel il est souvent associé ?Au travers de deux terrains, l’un en France, l’autre aux États-Unis, cet article confirme que le lead user et le leader d’opinion sont deux concepts distincts mais complémentaires. La prise en compte de ces deux cibles permet d’envisager une démarche marketing opérationnelle qui intègre le client-utilisateur en amont et en aval du processus d’innovation.