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La littérature technique médiévale a bénéficié d’un regain d’intérêt alors que les tendances actuelles des sciences sociales portent sur les échanges économiques et culturels des communautés dans un cadre international. Ainsi, on porte un nouveau regard à des œuvres littéraires qui ont déjà été l’objet de nombreuses recherches par le passé, tel le De diversis artibus, un traité rédigé par le moine bénédictin Théophile. Au Moyen Âge central, les moines bénédictins partagent leur vie entre la prière, la réflexion et le labeur manuel. Le moine Théophile est l’un de ces bénédictins qui, au-delà de ces trois aspects, a voyagé, a partagé ses connaissances et a légué un ouvrage monumental à la littérature technique. Il s’agit du De diversis artibus, un traité portant sur les arts de la peinture, de la verrerie et de la métallurgie. Si l’écriture, à cette époque, est principalement le fait des hommes de lettres, Théophile semble avoir une expérience pratique des connaissances qu’il transmet. Le De diversis artibus est une œuvre qui a admirablement survécu au passage du temps. Ainsi, cette étude se donne pour but d’analyser le moine Théophile, et son traité, afin d’en faire ressortir les savoirs techniques qu’il contient. Il est question de replacer l’auteur et les connaissances qu’il enseigne, dans le cadre de la société médiévale et des échanges qui la caractérisent.

Le Western 446 de la Wellcome Library de Londres contient un traité d'alchimie abondamment illustré écrit en moyen français. Cet opuscule se présente comme un « patchwork » alternant des préceptes théoriques issus de la vaste littérature alchimique et des recettes diverses souvent inédites montrant avec force détails les aléas du travail de l'alchimiste. Le présentateur anonyme de ce document n'est pas un clerc mais plutôt un homme de métier. Il est au fait des processus chimiques de la transformation des métaux et ses propos montrent qu'il pratique lui-même l'alchimie. Il s'est préoccupé de transmettre ses expériences métallurgiques à l'aide d'un programme d'illustrations techniques très précis, avec couleurs et perspective, qui permet d'appréhender le mobilier d'un laboratoire d'alchimie du XVe siècle. De plus, il a associé à sa démarche un protocole d'expérimentation très standardisé, articulant un grand nombre de séquences et de processus et pouvant servir à des expériences subséquentes. Ce livre se propose d'analyser le travail en laboratoire de cet alchimiste du XVe siècle.

Artiste, ingénieur et administrateur pour la commune de Sienne durant la première moitié du XVe siècle, Mariano Taccola a connu la postérité grâce aux carnets dans lesquels il a consigné sa pensée technique sous la forme de dessins. Jamais imprimés, mais souvent recopiés, ces carnets ont été redécouverts et étudiés minutieusement au XXe siècle, donnant à son auteur le rôle de précurseur aux grands esprits de son époque, notamment le fameux Léonard de Vinci, et ce à juste titre. Si la filiation entre les idées de Taccola et celles des ingénieurs italiens des générations suivantes est indéniable, une question demeure : pourquoi les archives siennoises sont-elles silencieuses à ce sujet? Il est évident que Mariano Taccola fut un notable au sein de sa commune natale : il a obtenu des contrats en tant que sculpteur pour la cathédrale de la cité, il a été secrétaire de l’une des institutions les plus prestigieuses de la commune et il été en contact étroit avec les célébrités de son époque, tels Jacopo della Quercia et Filippo Brunelleschi. Curieusement, les archives ne font jamais mention d’une quelconque tâche reliée directement au métier d’ingénieur. Si Mariano Taccola avait été responsable d’une réalisation dans le domaine de l’ingénierie, elle aurait certainement été signalée au même titre que ses autres accomplissements. Ce mémoire s’intéresse au contexte de production des carnets à dessin de Mariano Taccola. Plus spécifiquement, il propose d’examiner comment Taccola a acquis les connaissances qui sont reflétées par ses dessins de grande qualité. Cette recherche est supportée par un ensemble de sources primaires qui permettent de comprendre l’origine du savoir technique de Mariano Taccola, soit les archives urbaines de Sienne, les traités techniques d’auteurs de l’Antiquité ainsi que certains traités techniques contemporains à l’auteur siennois.

Depuis le milieu du XIIIe siècle, les penseurs qui s’intéressent à la théorie du mouvement sont face à une impasse grandissante. En récupérant le corpus aristotélicien remanié par les Grecs et les Arabes, les philosophes latins ne s’entendent pas sur le statut ontologique du mouvement. Pour plusieurs, dont Thomas d’Aquin, Gilles de Rome et Thomas Wylton, la définition qu’en donne Aristote implique que le mouvement soit une chose réelle, s’ajoutant au moteur et à la chose mue. Pourtant, dès le tournant du XIVe siècle, l’accumulation d’anomalies dans la Physique pousse les penseurs à revisiter des idées jusqu’alors solidement ancrées. Au centre de cette relecture se retrouve le penseur anglais, Guillaume d’Ockham, qui souhaite expurger les excès de la philosophie réaliste. Sous une approche qui allie sémantique, logique et gnoséologie, Ockham propose un système où le mouvement ne nécessite l’existence de rien de plus que l’objet lui-même situé à des endroits successivement différents. Si sa vision est souvent critiquée par les successeurs d’Ockham, sa méthode parvient quant à elle à en charmer plus d’un. Héritiers directs de cette méthode, Jean Buridan et Nicole Oresme perpétuent le nominalisme et la parcimonie du penseur anglais à travers leurs propres théories du mouvement. Dans l’espoir d’évaluer l’impact d’Ockham dans la physique médiévale, cette recherche mobilise la théorie des paradigmes scientifiques de Thomas Kuhn. Utilisée à la fois comme toile de fond et grille d’analyse, La structure des révolutions scientifiques permet d’identifier un glissement, puis une crise qui s’enracine dans la théorie du mouvement au XIVe siècle. Si Guillaume d’Ockham offre une réponse à cette crise, l’adhésion à sa réponse n’est pas pour autant évidente. Cet angle d’approche permet d’un côté de revisiter l’apport d’Ockham dans la physique médiévale sans basculer vers une trame déterministe ou téléologique. D’un autre côté, il permet de nuancer une historiographie divisée entre la

Ce mémoire s’intéresse au phénomène fondamental de la structure des communications humaines. Plus précisément, il propose d’examiner les communications de la ville de Montpellier avec le pouvoir royal dans la période trouble qu’est le bas Moyen Âge, à travers l’étude des suppliques de la ville. Supportée par un ensemble de sources primaires, cette recherche tente de faire comprendre les divers processus de communications et d’appels auxquels une communauté urbaine telle que Montpellier a pu avoir recours, mais surtout quel type de processus rhétoriques sont utilisés au sein de ces communications. Le premier chapitre consiste en une étude de la mise en place du consulat de la ville de Montpellier et de la culture autour de laquelle elle assoit son identité et les représentations qu’elle projette. Le deuxième chapitre s’intéresse à l’intégration de la ville de Montpellier dans le domaine du roi de France, mais surtout à comment le consulat tente de réconcilier ses aspirations et les réalités structurelles locales avec le projet de mise en place de l’État moderne du roi et des diverses nécessités financières du royaume. Finalement, le troisième chapitre consiste en une étude des enjeux pragmatique et émotionnel des discussions avec le pouvoir royal au sein de la supplique. On y retrouve aussi une analyse des procédés de communications et de rhétoriques au sein de la supplique, ce qui nous permet d’observer la représentation identitaire que la ville tente de projeter pour soutenir ces propos.

Les croisades poussent une multitude de pèlerins à voyager dans des contrées qui leur sont auparavant inconnues. Plutôt que de les amener en Terre sainte ou en Égypte, les navires vénitiens de la quatrième croisade transportent les hommes vers l’Empire byzantin, un monde avec lequel l’Occident entretient des relations tendues depuis plusieurs dizaines d’années. Cette croisade se conclut en 1204 par le sac de Constantinople et par la fondation d’un Empire latin centré à Byzance, des gestes qui déterminent les relations entre chrétiens d’Orient et d’Occident pour les siècles à venir. Les chroniques occidentales produites dans le contexte de la quatrième croisade présentent les événements menant à la prise de Constantinople, mais offrent également une fenêtre sur la représentation du monde byzantin. Afin de situer géographiquement leurs récits, les pèlerins font constamment référence aux paysages naturels et bâtis de l’Empire byzantin. Ainsi, les écrits rédigés par Geoffroy de Villehardouin et Robert de Clari permettent de s’intéresser à la vision occidentale des espaces orientaux. D’une part, l’analyse spatiale du récit mène à la création d’une carte interactive présentant l’itinéraire de cette croisade, et mettant en évidence les passages des textes à caractère géographique. D’autre part, l’analyse qualitative des références aux paysages byzantins permet de dégager l’appréciation générale d’un espace que l’on s’imagine riche et mystérieux, mais qui est habité par une population considérée alors comme perfide et efféminée.

Ce mémoire s’attache à revisiter l’histoire d’un phénomène méconnu, mais décisif dans la formation des villes modernes et dans lequel s’enracinent nos sociétés industrielles libérales : la diffusion des horloges mécaniques. Précisément, il a pour objectif principal d’examiner l’histoire des différentes horloges qu’a possédées une ville médiévale, celle de Montpellier, à partir des plus récentes avancées historiographiques issues de l’histoire de la mesure du temps, de l’histoire urbaine et du domaine de l’histoire des techniques. En s’appuyant sur un vaste corpus de sources consulaires, cette recherche vise donc à retracer et à comprendre l’ensemble des dynamiques qui ont causé l’apparition d’une horloge mécanique publique à Montpellier ainsi que ses conséquences sur la diffusion du temps public. Le premier chapitre consiste à saisir les impacts de l’arrivée de l’horloge sur l’intériorisation et la diffusion publique du temps entre le XIVe et le XVe siècle, à partir d’une analyse qualitative et quantitative des mentions temporelles contenues dans les documents urbains. Le second chapitre vise à comprendre les différentes idéologies qui ont influencé la volonté des autorités urbaines et royales d’acquérir un tel mécanisme. Parmi celles-ci, on retrouve principalement la notion de « bonne ville » et celle du « bien commun ». Finalement, le dernier chapitre cherche à retracer l’évolution des différents mécanismes d’horloges qu’a eue Montpellier entre le XIVe et la fin du XVe siècle. On y verra notamment les différents mécanismes d’horlogerie qui se sont succédé depuis 1398, le fonctionnement de ces mécanismes et finalement, les grands traits de l’évolution de l’horloge depuis 1427 et jusqu’à la fin du siècle.

Personnage remarquable du XIVe siècle, Philippe de Mézières est un chevalier issu d’une famille de petite noblesse française qui est devenu chancelier de Chypre puis conseiller du roi de France Charles V. Tout au long de sa vie, il a cherché à réformer la chrétienté et organiser des croisades. Il est un fait remarquable que dans ses œuvres, en particulier le Songe du vieil pèlerin, un ouvrage de littérature didactique destiné au jeune roi Charles VI, il utilise un langage largement emprunté à la médecine et l’alchimie. Peu étudié, le choix de ce vocabulaire n’a pourtant rien d’anodin. Portant sur la relation entre les savoirs et le pouvoir, cette recherche s’articule autour de deux objets. Associé à l’histoire culturelle des sciences, le premier objet consiste en l’étude des savoirs médicaux et alchimiques dans la culture des intellectuels français de la fin du XIVe siècle. Le second objet, associé à l’histoire des représentations et des idées politiques, consiste en l’analyse, à l’aide d’une approche herméneutique, de l’usage didactique du vocabulaire médical et alchimique utilisé par Philippe de Mézières ainsi que ses conséquences sur la représentation du pouvoir royal à la fin du XIVe siècle en France. Cette recherche aborde donc d’abord la présence des thèmes alchimiques et médicaux dans l’univers mental dans lequel vécut Philippe de Mézières puis, ensuite, l’utilisation didactique qu’il en fait dans le Songe du vieil pèlerin.

À la lumière des études menées sur l'histoire de la médecine et les récents travaux sur la cosmétologie antique et médiévale, l'objectif de ce mémoire sera de mettre en évidence l'aspect routinier de la cosmétique et sa façon de témoigner de la bonne ou de la mauvaise santé des individus de la seconde moitié du Moyen Âge. Par le biais de traités de cosmétique et d'hygiène, cette recherche visera à mettre en évidence les caractéristiques médicales, religieuses et sociales qui définissent l'art de la parure entre le XIIe et le XVe siècle. L'accent sera davantage porté sur l'Occident latin, zone centrale du renouveau de la médecine médiévale, mais également de transmission des savoirs scientifiques. Enfin, ce mémoire cherche à montrer en quoi la parure du corps au Moyen Âge constitue un marqueur social ainsi que de bien être dans une dynamique quotidienne et ritualisée, notamment au moment de la toilette.

Le littoral du Bas-Languedoc oriental accueille l’une des plus importantes lagunes du continent européen. Une représentation péjorative était attachée à ce milieu durant la période moderne et au début du XXe siècle. La même dépréciation était-elle décelable dans la représentation que les sociétés médiévales avaient de ce milieu particulier ? Il s’agit de mettre en lien les spécificités naturelles du milieu et les conjonctures politiques, économiques et sociales. L’espace concerné par cette recherche s’étend des rivages de Balaruc jusqu’aux environs du Vidourle sur une période allant du milieu du XIe au début du XVe siècle. Sont étudiés ici les cadres politiques qui entouraient l’espace lagunaire et prenaient en charge sa gestion ; les techniques servant à exploiter le milieu et les bénéfices économiques qui en étaient tirés ; l’influence de la navigabilité de la lagune dans le dynamisme des échanges entre la région, la ville de Montpellier et le reste de la Méditerranée. La représentation de l’espace lagunaire n’avait alors rien de péjoratif et témoigne plutôt de l’adaptation des sociétés à leur environnement. La question de l'aménagement du milieu par les institutions urbaines de Montpellier et plus précisément par le consulat de mer, au cœur du propos, permet de considérer les rapports que la ville entretenait avec son arrière-pays lagunaire, et ainsi, de saisir l'influence de ce milieu sur son développement.

Ce mémoire se donne pour objectif de revisiter l’histoire de l’assistance à Montpellier au Moyen Âge à la lumière des nouveaux questionnements soulevés par l’historiographie actuelle. En s’appuyant sur des sources consulaires variées, la présente recherche souhaite examiner comment se met en place le phénomène de la communalisation de l’assistance qui survient à la fin de la période médiévale. Ce mémoire s’intéresse tout particulièrement aux différentes institutions hospitalières de la ville. On revient d’abord sur l’historique des fondations de ces différentes institutions pour ensuite s’intéresser aux différents acteurs impliqués de près ou de loin dans le milieu de l’assistance. Finalement, le mémoire souhaite montrer comment les hôpitaux font l’objet d’une prise en charge et d’une réorganisation par le consulat urbain dans le but de mieux répondre aux besoins des habitants en matière de santé publique. Ces transformations ont lieu dans un contexte de crise, alors que les épidémies de peste déciment la population montpelliéraine. Cette recherche montre également comment la prise en charge des hôpitaux par le consulat résulte d’une prise de conscience des autorités urbaines de leur responsabilité en matière de santé publique qui mène à l’élaboration d’une réelle politique de santé publique.

Basé sur des documents originaux et les statuts consulaires de sœurs de Sainte-Catherine de 1339 conservés aux archives municipales de Montpellier, ce mémoire tente d’approfondir la thématique des maisons de repenties à Montpellier entre 1245 et 1498. Cette recherche se focalise avant tout sur la mise en place d’un établissement de récupération sociale des anciennes prostituées par les autorités communales et les relations qu’ont pu avoir ces deux groupes sociaux ainsi que l’implication sociale de l’état de repentie sur les perceptions de la société montpelliéraine. Cette étude traite de l’histoire des repenties en Occident, puis à Montpellier et enfin aborde la vie de la congrégation des repenties de Sainte-Catherine. Ce mémoire aborde aussi les conséquences qu’a pu avoir cette transition sociale sur la vie de femmes qui avaient fait le choix de quitter le monde de la rue pour entrer dans les ordres. C’est ainsi qu’il est possible de voir que les sœurs étaient intégrées à la société urbaine, légitimées par une existence juridique et leur qualité de pénitentes.

Résumé : À la fin du Moyen Âge, la parenté constitue une structure sociale, cellule de base sur laquelle s’édifie la société. Dans ce contexte, quelle place trouvent les personnes seules, parfois isolées ? Qui sont ces personnes seules, comment vivent-elles leur solitude dans le cadre urbain de Montpellier ? Comment leur situation est-elle perçue par les autres ? C’est à travers une étude sociodémographique des personnes seules et l’analyse de leurs réseaux de sociabilité que l’on parvient à comprendre la manière dont elles s’insèrent dans la société aux XIVe et XVe siècles. Différentes formes de solitude se manifestent dans la ville, des solitudes spécifiques à l’âge et au sexe des individus, qui entraînent des réponses et réactions adaptées au cas de chaque personne. Souvent pauvres et vulnérables, les personnes seules de Montpellier sont des acteurs importants de la société urbaine tardomédiévale souvent oubliés par l’historiographie., At the end of the Middle Ages, kinship is a social structure, the basic unit on which society is built. In this context, how people living alone, sometimes isolated, fit in the urban society? Who are these people and how do they live their loneliness in the city of Montpellier? How is their situation perceived by others? It is through a sociodemographic approach and an analysis of their social networks that we are able to understand how they fit into the urban society, during the fourteenth and fifteenth centuries. Loneliness occurs in different ways in the city, ways that depend on age and gender of the individuals. Identifying those lonelinesses lead us to understand the responses and reactions toward each situation. Ofien poor and vulnerable, people living alone take an important part in the late medieval urban society of Montpellier, a part often forgotten by historians.

De 1204 à 1349, la ville de Montpellier représente un joyau du monde marchand dans le pourtour de la Méditerranée. Des denrées de toutes sortes provenant des confins de l'Orient y seront acheminées pour être ensuite livrées un peu partout dans les villes occidentales et aux foires annuelles. La ville jouit donc d'une renommée indiscutable, au point qu'elle fut longtemps convoitée, avant d'être finalement achetée en 1349, par la couronne de France. Au cours de cette période, bien qu'elle soit la propriété des différents seigneurs qui se sont succédés, Montpellier est une commune, administrée par des représentants élus de ses métiers. Dans ce contexte de prospérité économique et d'administration communale, les familles montpelliéraines tentent d'établir diverses alliances qui leurs permettraient de se hisser au sommet de la hiérarchie sociale. Les épiciers-apothicaires font partie de ces familles qui utilisent différentes méthodes à des fins stratégiques de mobilité sociale. Faisant partie d'un corps de métier appelé "métiers des épices", ils sont généralement des individus prospères et respectés. Parmi leurs confrères, on retrouve les poivriers; ce sont de riches marchands d'épices en gros, possédant des comptoirs un peu partout en Méditerranée, et disposant d'un accès privilégié aux postes de consuls majeurs ainsi qu'à d'autres charges administratives importantes. Naturelle et avantageuse, une alliance, familiale ou professionnelle, avec ces marchands constitue une possibilité d'ascension économique et sociale pour une famille d'épiciers-apothicaires. Ce mémoire a donc pour objectif de démontrer l'utilisation de différentes stratégies associatives par les épiciers-apothicaires de Montpellier à des fins de mobilité sociale.

Les études qui ont abordé la question des ordres mendiants à Montpellier ont principalement appuyé leur propos sur les relations entre le consulat et les couvents, donc entre institutions. Les manifestations de ces relations sont clairement visibles dans les sources et ont bien été étudiées par Jean-Arnaud Derens. Cependant, aucune étude sur Montpellier n'a réellement posé le "pourquoi" d'une telle proximité entre ces deux acteurs. Donner un sens aux liens unissant le consulat et les couvents mendiants, c'est avant toute chose questionner les racines profondes qui unissent des "individus" aux frères mendiants. L' étude des liens sociaux et religieux qui se sont tissés entre la communauté urbaine, en particulier avec les milieux marchands, le pouvoir communal et les ordres mendiants, permet de comprendre comment les Mendiants et leurs couvents se sont "imposés" comme référents identitaires incontournables de la ville.

L'amour et le mariage sont au Moyen Âge des sujets non exempts de controverses touchant à la fois à la philosophie, à la médecine, à la littérature et à la théologie. Étudier leurs représentations au travers d'un art d'aimer et d'un traité scientifique, oeuvres du médecin et poète Évrart de Conty (mort en 1405) permet de mettre en valeur les enjeux qui les traversent. En prenant le partie de la philosophie au détriment de la théologie, en répondant aux attentes de ses jeunes lecteurs--concilier sexualité et amour, en prenant appui sur les réalités et règles sociales--mariage bien ancré dans les moeurs, poids de l'honneur--et les règles morales aristotéliciennes, Évrart de Conty propose une synthèse fondée sur la recherche de la raison et de la mesure, l'amour entrant dans le «dessein de Nature» socle de la réflexion de l'auteur. Ces différentes influences permettent de dresser un tableau nuancé des représentations d'Évrart de Conty: médecine, héritage courtois et règles sociales nourrisent l'image des femmes à la fois mères et jeunes fines pudiques, inférieures aux hommes dont les apanages sont la raison, la poursuite du savoir et la bienséance. En raison des nombreuses influences, normatives, sociales, médicales et philosophiques qui traversent ses répresentations, l'analyse des écrits d'Évrart de Conty montre des prises de position et parfois des contradictions, enjeux liés d'une part à la relation entre discours théologique et discours philosophique, d'autre part à la relation entre pratiques sociales et discours philosophie et/ou religieux. Ainsi, analyser les représentations de l'amour chez Évrart de Conty permet de mieux saisir les enjeux liés aux questions du genre, du mariage, et des relations entre théologie, philosophie, médecine et pratique.

Le XVIIème siècle prépare le monde médical à des changements importants. La science se transforme, évolue, se meut dans un milieu où il n'existe pas de consensus général sur les connaissances, les savoirs, les méthodes et les théories scientifiques surtout en ce qui concerne les femmes et leur corps. Pourtant, au cours des XVIIème et XVIIIème siècles, une révolution s'approche. De nouvelles théories fusent et les découvertes sont nombreuses. On développe une nouvelle instrumentation, une presse scientifique, on prend en charge la formation des sages-femmes, les hommes commencent à pratiquer des accouchements, jusque là demeurés une chasse gardée des femmes. Les médecins et chirurgiens évoluent dans ce contexte qui stimule les nouvelles théories et les nouveaux savoirs au sujet des femmes. On se représente les fonctionnements du corps féminin, son anatomie et sa physiologie. On tergiverse autours de présupposés qui avancent des théories sur la place de la femme dans l'acte de la génération. Ce développement des connaissances autour de la biologie féminine entraînera la naissance des sciences qui lui sont consacrées: l'obstétrique, la gynécologie et l'embryologie.