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59 results on '"LIPASES"'

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1. Enjeux et amélioration de la réduction de l'acidité dans les fruits mûrs du palmier à huile, Elaeis guineensis, Jacq. (synthèse bibliographique)

2. Lipases industrial applications: focus on food and agroindustries

3. Enzymes for industrial applications

4. Reusability study of Novozym® 435 for the enzymatic synthesis of mannosyl myristate in pure ionic liquids

5. Gastrointestinal lipolysis of lipid-based excipients intended for the oral drug delivery of poorly water-soluble drugs

6. Chemo-enzymatic epoxidation of fatty compounds – Focus on processes involving a lipase-catalyzed perhydrolysis step

7. Les lipases immobilisées et leurs applications

8. Valorisation des huiles végétales d’origine béninoise par alcoolyse enzymatique

9. Association entre des variations de la lipoprotéine lipase et la maladie coronarienne dans une population tunisienne

10. Dimensionnement et extrapolation des bioréacteurs sur base de paramètres physiologiques : cas de la production de lipase par Yarrowia lipolytica.

11. Effet de la quantité de lipase sur la sélectivité du dédoublement cinétique par acylation enzymatique des arylalkylcarbinols

12. Voie de la lipoxygénase : valorisation d'huiles végétales et biosynthèse de flaveurs.

13. Les lipases sont des hydrolases atypiques : principales caractéristiques et applications.

14. Les lipases immobilisées et leurs applications.

15. Synthèse enzymatique de phospholipides structurés riches en DHA

16. Enzymatic synthesis of structured phospholipids rich in DHA

17. Étude de la polymérisation enzymatique de la malolactonates en présence de lipases

18. Acylation enzymatique de lysine par la lipase B de candida antarctica en solvant CO2 supercritique et en réacteur à lit fixe : essais préliminaires

19. Prise en charge d’une hypertriglycéridémie gravidique par plasmaphérèse

20. Development of high throughput screening assays for measuring (phospho)lipase activities and/or inhibitors

21. Mucor miehei lipase immobilized into silicate porous materials : bioreactors for synthesis of methyl esters from vegetable oils

22. Lipase Mucor miehei immobilisée dans des matériaux poreux silicatés : bioréacteurs pour la synthèse d'esters méthyliques à partir d'huiles végétales

23. Molecular Modeling of Quercetin Acetylation by Lipases: Study of Enzyme-Substrate Interactions

24. Modélisation moléculaire de l'acétylation de la quercétine par des lipases : étude des interactions enzyme-substrat

25. Valorisation enzymatique des huiles végétales

26. Simulations moléculaires appliquées à l'acétylation de flavonoïdes catalysée par des lipases : influence des structures de la lipase e du flavonoïde sur la régiosélectivité de la bioconversion

27. Simulations moléculaires appliquées à l'acétylation de flavonoïdes catalysée par des lipases : influence des structures de la lipase et du flavonoïde et sur la régiosélectivité de la bioconversion

28. Molecular simulations applied to the lipase-catalyzed acetylation of flavonoids: influence of the lipase and flavonoid structures on the bioconversion regioselectivity

29. Hétérocycles oxygénés : Synthèse, Réactivité et Application à la préparation de polymères Biodégradables

30. Enzymatic acylation of flavonoids by Candida antarctica and Pseudomonas cepacia lipases : kinetic, structural and conformationnal studies

31. Acylation des flavonoïdes par les lipases de Candida antarctica et Pseudomonas cepacia : études cinétique, structurale et conformationnelle

32. Fonctionnalisation enzymatique de composés phénoliques :synthèses d'esters aromatiques de flavonoïdes glycosylés catalysées par la lipase B de Candida antarctica

33. Enzymatic functionalization of polyphenolic compounds : synthesis of flavonoid glycosides aromatic esters catalyzed by Candida antarctica lipase B

34. Acylation des flavonoïdes par la lipase de Candida antarctica : influence du donneur d'acyle sur la sélectivité et la cinétique de biotransformation

36. Estérification enzymatique d'acides gras polyinsaturés par l'acide L-Abscorbique : préparation de dérivés plus résistants à l'auto-oxydation

37. Enhancement of the organoleptic properties of the Brazilian hard cheese COALHO DO CEARA by means of the lipase esterase of Rhizomucor miehei

38. Renforcement des propriétés organoleptiques d'un fromage à pâte pressée brésilien COALHO DO CEARA à l'aide de la lipase-estérase de Rhizomucor miehei

39. A rapid quality control of milk and dairy products : using a dissolving reagent for determination of enzymatic activities and distinguishing heated commercial milks

40. PO21 Le polymorphisme Thr111Ile de la lipase endotheliale : un nouveau biomarqueur de la sévérité de la rétinopathie chez le diabétique de type 2.

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Books, media, physical & digital resources