Imobilizacija ćelijskih zidova kvasca sa rekombinantnom lignin peroksidazom u L-DOPA-pektin-alginatnom hidrogelu za dekolorizaciju tekstilnih boja

Fokus ovog rada je na modifikacija pektina sa L-DOPA-om u reakcijama perjodatne oksidacije i reduktivnog aminovanja u cilju dobijanja 5mol% L-DOPA-pektin i dalje imobilizaciji ćelijskih zidova kvasca sa rekombinantnom lignin peroksidazom u hidrogelu koji se sastoji od 5 mol% L-DOPApektina u kojem je dodat komercijalni alginat. Cilj je bio u dobijanju biokatalizatora koji bi se mogao višekratno koristiti u dekolorizaciji boja iz otpadnih voda.