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Supplementary material Spectroscopic and thermal characterization of extra virgin olive oil adulterated with edible oils
- Authors :
- Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España)
Agencia Estatal de Investigación (España)
Generalitat de Catalunya
Chávez-Angel, Emigdio [emigdio.chavez@icn2.cat]
Castro-Alvarez, Alejandro [Alejandro.castro.a@ufrontera.cl]
Chávez-Angel, Emigdio
Puertas, Belén
Kreuzer, Martin
Soliva Fortuny, Robert
Ng, Ryan C.
Castro-Álvarez, Alejandro
Sotomayor Torres, C. M.
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España)
Agencia Estatal de Investigación (España)
Generalitat de Catalunya
Chávez-Angel, Emigdio [emigdio.chavez@icn2.cat]
Castro-Alvarez, Alejandro [Alejandro.castro.a@ufrontera.cl]
Chávez-Angel, Emigdio
Puertas, Belén
Kreuzer, Martin
Soliva Fortuny, Robert
Ng, Ryan C.
Castro-Álvarez, Alejandro
Sotomayor Torres, C. M.
- Publication Year :
- 2022
Details
- Database :
- OAIster
- Notes :
- English
- Publication Type :
- Electronic Resource
- Accession number :
- edsoai.on1395212396
- Document Type :
- Electronic Resource