Back to Search
Start Over
The culture of cooling – an introduction
- Publication Year :
- 2023
-
Abstract
- Guest editors' introduction to the theme "Cold and freezing".<br />Gästredaktörernas introduktion till temasektionen om kyla.<br />Från hemleverans av is till elberoende kylskåp – matförvaring och hållbarhetsföreställningar från 1920-tal till 2020
Details
- Database :
- OAIster
- Notes :
- application/pdf, English
- Publication Type :
- Electronic Resource
- Accession number :
- edsoai.on1379028211
- Document Type :
- Electronic Resource
- Full Text :
- https://doi.org/10.54807.kp.v32.8950