Micorrizas aplicadas en agricultura: una alternativa

[ES] Las interacciones entre plantas y hongos llevan dándose desde prácticamente la colonización de las primeras de la superficie terrestre, es más, los ecosistemas no serían como hoy los conocemos sin estas interacciones. Las micorrizas son asociaciones simbióticas entre unos hongos específicos y la mayoría de las raíces de las plantas. Por su parte, el empleo de las micorrizas en agricultura aún está por desarrollar, por lo que en este trabajo se recoge, sintetizada, la información disponible en la bibliografía global de los últimos 13 años. Así, podemos tener una visión panorámica de los efectos que tienen las diferentes micorrizas sobre los cultivos simbiontes, respecto a los factores bióticos propios de las micorrizas y abióticos. Las interacciones entre hongos y plantas pueden conferir a los cultivos un grado de desarrollo equiparable al empleo de insumos químicos. En agricultura ecológica, se proponen este tipo de técnicas como una alternativa. Estudiando e implementando esta capacidad natural de los organismos para asociarse, se pueden conseguir avances importantes en el reto que supone la creciente demanda de alimentos, presentándose así las micorrizas como una alternativa sostenible para afrontar el futuro, fijando el objetivo en propiciar el equilibrio de los ecosistemas, para que las especies, incluida la nuestra, sean resilientes y viables
[EN] The plants and fungi interactions exist since the first earth surface colonization carried out by the plants. The ecosystems will be very different as they are nowadays without this interactions. The mycorrhizae are symbiotic association between a specific type of fungi and the majority of the plant’s root system. The use of mycorrhizae in agriculture is still undeveloped. This paper summarizes the global documentation of the subject in the las 13 years. The purpose of this paper is to provide a wide picture of the types of mycorrhizae and their effects on the industrial crops. The propension of the mycorrhizae fungi to colonise the plants is also summarized. The plant-fungi interactions may provide a similar development as the provided by the equivalent chemical products. One of the lines of work in organic agriculture is the use of mycorrhizae as substitute of the chemical inputs. This is conditioned by the region climate, soil composition, and the type and variant of the mycorrhizae. The growing world population creates a growing food demand. The study, development and implementation of this techniques will provide a sustainable source of food. This will also keep the sustainability of the world ecosystems and the species contained in them, including the human being