Vochtvoorziening van uitgroeiende champignons

Een onlangs door PPO uitgevoerd literatuuronderzoek maakte duidelijk dat 30% van de totaal aanwezige hoeveelheid water in compost en dekaarde verdwijnt in slechts enkele dagen voor en tijdens de oogst. Dit geeft aan dat het erg belangrijk is om een voldoende watervoorraad in compost en dekaarde aan te brengen. In het teeltsysteem zijn de momenten van het vullen van doorgroeide compost en de periode van dekaarde#ingroei geschikte momenten om vocht te geven. Het eerste deel van de PT opdracht aan PPO bestond eruit om een teeltproef uit te voeren met verschillende niveaus van watergiften op de genoemde tijdstippen (onderwerp 1). De grote vraag naar vocht in een relatief korte periode was bij PPO reden geweest om een kleine proef te doen met een aanvullende watergift in de compost, met slangen, direct voorafgaand aan de oogst. Dit leidde tot een opbrengstverhoging. In opdracht van PT werd onderzocht of een watergift met slangen in praktijkteelten toepasbaar was (onderwerp 2). De doelstelling van de PT opdracht was om de betrouwbaarheid van een hoge champignonopbrengst/kwaliteit te verbeteren.