Enzyme activity in soil after different procedures for managing rice straw

La quema de la paja de arroz en Valencia, tercera ciudad española, está causando severos problemas. Diversas prácticas de manejo como la retirada, la incorporación al suelo o el compostaje de la misma están siendo ensayadas como alternativas a la quema. Para el estudio de los cambios que estas prácticas generan en algunas propiedades biológicas de los suelos se han realizado dos ensayos en parcelas experimentales. El primer ensayo compara la retirada, quema e incorporación de la paja, como distintas formas de manejo de la misma, y el segundo ensayo evalua el efecto de la aplicación de un compost de paja de arroz en el suelo del arrozal. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas en las medidas de actividad biológica en ninguno de los dos ensayos, indicando que la modalidad de manejo de la paja tan solo induce pequeños cambios en el suelo. Sorprendentemente, la quema no afectó a las actividades enzimáticas ni a la biomasa microbiana del suelo, ya que no se observaron diferencias entre tratamientos, o puede que se recuperaran los niveles usuales en pocos meses. Asimismo, en el ensayo de la aplicación del compost de la paja de arroz, se observó una ligera variación en la actividad deshidrogenasa, pero aparentemente no le afectaron ni la dosis de compost aplicada ni la combinación conjunta de fertilización mineral y fertilización orgánica. Sin embargo, la actividad fosfomonoesterasa pareció incrementar de forma paralela con las dosis aplicación de compost/fertilización mineral.
Severe problems are caused by site burning of rice straw in Valencia, the third largest Spanish city. Removal, incorporation or composting are being tested as alternatives to burning, and the changes they produce in selected soil biological properties have been studied in two field trials. One compares removal, burning and incorporation the straw, and a second evaluates the application of straw-derived compost for rice production. No statistically-significant effects on the measured indicators of biological activity were found in either experiment, indicating that management-induced changes are small. Unexpectedly, burning did not affect negatively enzyme activities or microbial biomass contents since there were no differences between treatments, or usual levels were recovered in a few months. The changes induced by straw removal or incorporation were also not statistically significant. When straw-derived compost applications were assayed, dehydrogenase activity was slightly variable and apparently unaffected by N and compost rates or compost/mineral N combinations, but phosphomonosterase activity seems to increase parallel to compost to mineral N ratio