Essais d'un chalut avec fenêtre à mailles carrées en Mer du Nord

The fragile state of the cod stock in the North Sea and Western Scotland has made the European Commission take a certain amount of measures to reconstitute these stocks since the end of 2001. One of those measures consisted of improving the selection capacity of the bottom otter trawls in order to reduce the capture of juveniles, through a compulsory selection device of square mesh panel type. In this context, the Regional Marine Fisheries Committee of Nord/Pas-de-Calais/Picardie, which is against any increase of the mesh size but agrees with the adoption of a new selection device, decided to organize technical trials along with the IFREMER, so as to evaluate its efficiency. A square mesh panel system was tested in multispecific fisheries in the southern part of the North Sea. The aim was to check the compatibility of the device with the double demand of (1) letting as many cod juveniles escape as possible, and (2) catching enough market fish (including other species than cod) to maintain the job's profitability. A sea trial, with the help of a professional vessel, has quickly been set up, in order to test a system with three different technical configurations in the southern part of the North Sea (Ivc4). The escape of fishes was estimated using the double pack method. In spite of bad trial conditions, the two sea trials enabled us to gather interesting information about the escape of different species (and their size class), as well as to estimate the sales loss.
En raison de l'état précaire du stock de cabillaud de Mer du Nord et Ouest-Ecosse, la Commission européenne a depuis la fin de l'année 2000 pris un certain nombre de mesures afin d'aider à la reconstitution de ces stocks. L'une de ces mesures consistait à améliorer la sélectivité des chaluts de fond à panneaux afin de réduire les captures de juvéniles en rendant obligatoire la mise en place d'un dispositif sélectif de type fenêtre à mailles carrées. C'est dans ce contexte que le Comité Régional des Pêches Maritimes du Nord/Pas-de-Calais/Picardie, opposé à toute augmentation de maillage mais plus favorable à l'adoption d'un dispositif sélectif, a souhaité organiser au plus vite des essais techniques avec IFREMER afin d'en évaluer les effets. Un système de panneau à mailles carrées a été testé dans les pêcheries multispécifiques de la partie sud de la Mer du Nord. L'objectif était de vérifier sur le terrain que le dispositif envisagé soit compatible avec la double exigence d'assurer, d'une part l'échappement d'un maximum de juvéniles de cabillaud, d'autre part de retenir suffisamment de captures marchandes (dont des espèces autres que le cabillaud) pour maintenir la rentabilité du métier. Une étude à la mer, utilisant un navire professionnel, a été montée très rapidement afin de tester dans la partie sud de la Mer du Nord (IVc4) un système comportant trois configurations techniques différentes. L'échappement des poissons a été estimé par la méthode de la double poche. Bien que les conditions de réalisation de l'étude n'aient pas été optimales pour diverses raisons, les deux sorties à la mer ont permis d'effectuer plusieurs observations intéressantes sur l'échappement des différentes espèces (et la gamme de taille concernée) ; des estimations de perte de chiffres d'affaires ont pu être calculées.