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Aplicaciones de las ómicas al estudio de las interacciones entre bacterias lácticas, matrices alimentarias y el ser humano

Authors :
Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Sánchez García, Borja [0000-0003-1408-8018]
Sánchez García, Borja
Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Sánchez García, Borja [0000-0003-1408-8018]
Sánchez García, Borja
Publication Year :
2018

Details

Database :
OAIster
Notes :
Spanish
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1257724324
Document Type :
Electronic Resource

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Authors Abstract Subjects Details