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Perfil lipídico del solomillo (Illiopsoas y Psoas Menor) de las cuatro estirpes de cerdo ibérico reconocidas en el catálogo oficial de razas de ganado de España
Authors :
Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales Clemente, I. Membrillo, A. Avilés, C. Diéguez, E. Ureta, P. Molina, A. Juárez Dávila, Manuel María Polvillo Polo, Oliva Horcada Ibáñez, Alberto Luis Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales Clemente, I. Membrillo, A. Avilés, C. Diéguez, E. Ureta, P. Molina, A. Juárez Dávila, Manuel María Polvillo Polo, Oliva Horcada Ibáñez, Alberto Luis
Publication Year :
2007
Details
Database :
OAIster
Notes :
Spanish
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1253159972
Document Type :
Electronic Resource