Sockerförsöket : kariesexperimenten 1943-1960 på Vipeholms sjukhus för sinnesslöa

År 1942 hade 99,99 procent av svenskarna karies. Den nyöppnade folktandvården dignade under arbetsbördan att laga och dra ut svenska folkets illa anfrätta tänder. I gränslandet mellan forskning, vård och politik genomförde Medicinalstyrelsen på regeringens uppdrag en utredning om hur folksjukdomen skulle kunna stoppas. Strax utanför Lund, på Vipeholms statliga sjukhus för obildbara sinnesslöa, undersökte ett mångvetenskapligt forskarlag mellan 1945 och 1955 vad som orsakade karies. Sjukhusets patienter blev föremål för de ömsom förebyggande och ömsom kariesprovocerande experimenten. Vitaminer, mineraler, kolor och choklad skänktes av en industri med krav på inflytande på forskningen. I denna doktorsavhandling undersöker Elin Bommenel forskningspraktiken som var en del av 1940- och 50-talens politisk-vetenskapliga folkhälsoforskning och som kunde producera politiskt användbara resultat. Hon följer forskningsprocessen på Vipeholm från planeringen 1943 till Medicinalstyrelsens stora upplysningskampanj 1957 och en statlig offentlig utredning som 1960 skulle omdefiniera folktandvårdens mål från det lagande till det förebyggande mål den har än i dag.
In 1942, 99.99 percent of the Swedish population had dental caries. The Public Dental Health Care system, which had only been established in 1938, was struggling to cope with the task of providing care to all. To remedy the situation, the Swedish Government ordered a public investigation into the causes of dental caries. In response, the Board of Medicine initiated an experiment. This thesis examines that very medical experiment, on the interface between medical science, public health policy, mental health services and the confectionary industry; The Vipeholm Dental Caries Studies from 1945 to 1955. By analysing the production of odontological knowledge as a social process, this study tries to broaden the understanding of micro processes behind public health. Studying the research practice closely from planning in 1943 to the public information campaign in 1957 and the public investigation regarding the aims of the Public Dental Health Care system of 1960, she describes the research process as a way of producing knowledge with high political value.