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Resolución de casos prácticos de extracción sólido-líquido con disolvente nuevo mediante el diagrama triangular

Authors :
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Castelló Gómez, María Luisa
Seguí Gil, Lucía
Fito Suñer, Pedro José
Betoret Valls, Noelia
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Castelló Gómez, María Luisa
Seguí Gil, Lucía
Fito Suñer, Pedro José
Betoret Valls, Noelia
Publication Year :
2020

Abstract

En este artículo se presentan los pasos básicos que hay que tener en cuenta a la hora de diseñar una operación básica de extracción sólido-líquido con disolvente nuevo utilizando el diagrama triangular-rectangular. Así, se podrá estimar la cantidad necesaria de disolvente y/o el número de etapas necesarias para alcanzar un determinado rendimiento de extracción.

Details

Database :
OAIster
Notes :
TEXT, Spanish
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1179877019
Document Type :
Electronic Resource

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Authors Abstract Subjects Details