Back to Search Start Over

Controle op rauwmelkse kaas doorgeschoten

Authors :
Schiferli, S.
Schiferli, S.
Publication Year :
2008

Abstract

De producenten van rauwmelkse kaas vinden dat de controles op deze kaas zijn doorgeschoten. Volgens kenners van dit bacterierijke product is dit de lekkerste en meest smaakvolle kaas die er is.

Details

Database :
OAIster
Notes :
text/html, Slow food magazine : lekker, puur & eerlijk 1 (1): 24 - 25, Dutch
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1156547510
Document Type :
Electronic Resource