'Kweker moet kunnen meedenken over behoefte van de klant'

Net als veel andere exportbedrijven, vindt Bakker Hillegom b.v. zijn oorsprong in de bloembollenkwekerij. Direct na de Tweede Wereldoorlog kwam de export op gang. Anders dan veel collega's, richt Bakker zich echter vanaf het begin rechtsreeks op de consument, via postorder. Onderscheidend is ook de manier waarop Bakker gebruik maakt van de kennis die het exportbedrijf over de consument vergaart. 'De database is onze commerciële ruggengraat.'