Doctrina pitagórica y de los filósofos antiguos sobre alimentación en un epigrama inédito de Arias Montano a Pedro Serrano

Este artículo contiene la primera edición, traducción y comentario de un epigrama que Arias Montano, durante sus estudios en Alcalá de Henares, dirigió en torno a 1551 al profesor y teólogo Pedro Serrano. Según el poema, el teólogo cordobés recibió además aceitunas andaluzas, lenguados del Océano y unos tallos, que eran los mejores regalos que podía recibir si le agradaban los preceptos pitagóricos. El comentario se centra en la supuesta influencia de la Filosofía antigua, particularmente el pitagorismo, en la dieta y estilo de vida de ambos humanistas.