Development of a non-dairy probiotic fermented product based on almond milk and inulin

MLA

Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo - Institut Universitari d’Enginyeria d’Aliments per al Desenvolupament, et al. Development of a Non-Dairy Probiotic Fermented Product Based on Almond Milk and Inulin. 2015. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1138431912&authtype=sso&custid=ns315887.

APA

Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo - Institut Universitari d’Enginyeria d’Aliments per al Desenvolupament, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d’Aliments, Generalitat Valenciana, Universitat Politècnica de València, Bernat Pérez, N., Cháfer Nácher, M. T., Chiralt Boix, M. A., & González Martínez, M. C. (2015). Development of a non-dairy probiotic fermented product based on almond milk and inulin.

Chicago

Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo - Institut Universitari d’Enginyeria d’Aliments per al Desenvolupament, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d’Aliments, Generalitat Valenciana, Universitat Politècnica de València, Neus Bernat Pérez, María Teresa Cháfer Nácher, Mª Amparo Chiralt Boix, and María Consuelo González Martínez. 2015. “Development of a Non-Dairy Probiotic Fermented Product Based on Almond Milk and Inulin.” http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1138431912&authtype=sso&custid=ns315887.