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L'estrazione di valore nell'economia fondamentale: la grande distribuzione alimentare
- Publication Year :
- 2016
-
Abstract
- Il saggio analizza i processi di estrazione di valore nel settore agroalimentare italiano a seguito della liberalizzazione del commercio e dell'ascesa della grande distribiuzione.
Details
- Database :
- OAIster
- Notes :
- Italian
- Publication Type :
- Electronic Resource
- Accession number :
- edsoai.on1105018080
- Document Type :
- Electronic Resource