Oligonucleótidos sintéticos para la detección de enterobacterias lactosa positivo

Oligonucleótidos sintéticos para la detección de enterobacterias lactosa positivo. La presente invención pertenece al grupo de las herramientas de control de contaminación fecal en agua y alimentos. Especialmente, la presente invención se refiere a una pareja de oligonucleótidos sintéticos cebadores para la amplificación genética del gen lacZ así como a un método cuantitativo para la detección de enterobacterias en productos lácteos.