Založení restaurace na palubě plavidla

Bakalářská práce se věnuje problematice založení restauračního zařízení na palubě plavidla. Na základě předpokladů a smyšlených údajů popisuje založení restaurace na palubě výletní lodi a kroky, nutné k zabezpečení jejího provozu a prosperity. Obsahuje obecné informace týkající se podnikání podle živnostenského zákona, přesné vymezení pojmu hostinská činnost a dále vlastní podnikatelský záměr včetně plánů obchodního, marketingového a finančního.
The bachelor work deals with problems of establishing the restaurant on the ship. On the basis of presumption and fictitious data desribes the fictive establishment of the restaurant on the sight seeing boat, furthermore it desribes the necessary procedures for providing the business and prosperity. It contains general information regarding the business under the trade law, the exact definition of activity and further their own business plan, including business plans, marketing and finance.
Ústav ekonomie
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou