Aplicación práctica del sistema Lean en Talleres Oria, S.L. = Implementation of the Lean system in Talleres Oria S.L.

El propósito de este trabajo es profundizar en el conocimiento del sistema Lean Management con el objetivo de implementarlo en una empresa real, Talleres Oria. Para ello, se realiza un estudio de las bases teóricas de este sistema, lo que posteriormente permite realizar la aplicación práctica en la empresa objeto de estudio, concretamente en dos de sus principales procesos productivos. La puesta en práctica en un caso real ha permitido proponer acciones que modifican el sistema de producción tradicional, apoyado en las herramientas típicas de esta metodología, como el Mapa de Flujo de Valor o las tarjetas kanban. En el trabajo se describe no solamente el proceso de implantación sino también las mejoras que se derivan del mismo. Esto nos ha permitido concluir que, en el caso de estudio, con el sistema Lean, se logra una mejora en distintos indicadores, como son los costes de producción o los tiempos de espera. Esta última variable es especialmente significativa en este caso, ya que por las peculiaridades del mercado puede determinar el futuro de pequeñas empresas como la que estamos analizando, logrando que puedan mantenerse en el mercado y ser competitivas.