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Valeurs bouchères des zébus à Madagascar

Authors :
Gilibert, J.
Gilibert, J.
Source :
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Publication Year :
1971

Abstract

L'auteur étudie comparativement les valeurs bouchères de zébus malgaches élevés au pâturage naturel, au pâturage naturel complémenté, en feed-lot, et en fosse. Il étudie ensuite dans les conditions de pâturage naturel complémenté ou non, puis en feed·lot des animaux métis Zébu Brahman X Zébu Malgache. Un lot est constitué par des métis Zébu Malgache X Frison (ou Normand). L'alimentation intensive et les croisements amènent une amélioration de la qualité des carcasses.

Details

Database :
OAIster
Journal :
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Notes :
Madagascar, text, French
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1059496271
Document Type :
Electronic Resource