Application of high power ultrasound in the supercritical carbon dioxide inactivation of Saccharomyces cerevisiae

MLA

Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d’Aliments, et al. Application of High Power Ultrasound in the Supercritical Carbon Dioxide Inactivation of Saccharomyces Cerevisiae. 2013. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1006860113&authtype=sso&custid=ns315887.

APA

Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d’Aliments, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos - Escola Tècnica Superior d’Enginyers Agrònoms, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Ministerio de Educación y Ciencia, Ortuño Cases, C., Martinez Pastor, M. T., Mulet Pons, A., & Benedito Fort, J. J. (2013). Application of high power ultrasound in the supercritical carbon dioxide inactivation of Saccharomyces cerevisiae.

Chicago

Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d’Aliments, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos - Escola Tècnica Superior d’Enginyers Agrònoms, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Ministerio de Educación y Ciencia, Carmen Ortuño Cases, Maria Teresa Martinez Pastor, Antonio Mulet Pons, and José Javier Benedito Fort. 2013. “Application of High Power Ultrasound in the Supercritical Carbon Dioxide Inactivation of Saccharomyces Cerevisiae.” http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1006860113&authtype=sso&custid=ns315887.