Community Perspectives on Inuit Country Food Insecurity in Gjoa Haven, Nunavut

This paper explores how policies and programs can better support country food security and food sovereignty in Gjoa Haven, Nunavut. Through a series of six focus groups with a total of 74 participants, we explore the challenges that Elders, youth, hunters, food preparers, and program providers face in the access, availability, quality, and use of country food. Despite the diverse representation among focus groups, participants revealed similar challenges across demographics and highlighted how tailored policies and programs can provide complementary solutions that serve more than one purpose. We argue that policies and programs targeting financial and economic challenges; resources and infrastructure; and skills and knowledge will improve country food security and will promote food sovereignty. Ultimately, policies and programs must be community informed and tailored to their current context and community dynamics. However, the recommendations we provide could be adapted to other Arctic communities experiencing similar challenges. Keywords: country food; food security; food sovereignty; Inuit self-governance; food programs; Arctic; hunting; Elder; youth; knowledge holders Cet article se penche sur la maniere dont les politiques et les programmes peuvent mieux soutenir la securite alimentaire basee sur les aliments traditionnels et la souverainete alimentaire de Gjoa Haven, au Nunavut. Grace a une serie de six groupes de discussion comptant un total de 74 participants, nous explorons les defis que doivent relever les aines, les jeunes, les chasseurs, les preparateurs d'aliments et les fournisseurs de programmes en matiere d'acces, de disponibilite, de qualite et d'utilisation des aliments traditionnels. Malgre la representation et les caracteristiques demographiques variees des groupes de discussion, les participants ont affirme faire face a des defis de meme nature. Ils ont egalement mentionne que des politiques et des programmes sur mesure peuvent offrir des solutions complementaires revetant plus d'un objectif. Nous soutenons que des politiques et des programmes tenant compte des defis financiers et economiques, des ressources et des infrastructures de meme que des competences et des connaissances permettront d'ameliorer la securite alimentaire basee sur les aliments traditionnels et favoriseront la souverainete alimentaire. Au bout du compte, les politiques et les programmes doivent prendre en consideration les besoins de la communaute et etre adaptes a leur contexte actuel de meme qu'a la dynamique de la communaute. Cependant, il y a lieu de noter que les recommandations que nous faisons pourraient etre adaptees a d'autres communautes arctiques ayant des defis semblables a relever. Mots-cles : aliments traditionnels; securite alimentaire; souverainete alimentaire; autonomie inuite; programmes alimentaires; Arctique; chasse; aine; jeune; gardien du savoir Traduit pour la revue Arctic par Nicole Giguere.
INTRODUCTION Country food is crucial for the well-being of Inuit people in Canada and the circumpolar world. Country food is linked to Inuit identity and way of life, and supports [...]