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Modelación de la generación de metano a partir de suero lácteo y excreta de ganado en codigestión anaerobia
- Source :
- Nova Scientia, Vol 13, Iss 27 (2021)
- Publication Year :
- 2021
- Publisher :
- Universidad De La Salle Bajío, 2021.
-
Abstract
- Introducción: la producción de biogás es una alternativa sostenible para el aprovechamiento energético de los residuos orgánicos. Esta investigación presenta el estudio y modelación de la producción de biogás, generada por la codigestión de excreta de vaca y suero de leche. Método: se realizaron experimentos de Digestión Anaerobia (DA), utilizando reactores herméticos, a temperatura ambiente monitoreados por 75 días consecutivos con base en el método de potencial bioquímico de metano (BMP). Se utilizaron los modelos logísticos: exponencial de crecimiento máximo Gompertz y Richards modificados para representar la cinética del fenómeno de producción de metano. Resultados y discusiones: se determinó la tasa máxima de producción de metano, la duración de la fase lag, y el potencial de producción de metano acumulado. Se comparó la suma de cuadrados residual y el coeficiente de correlación para identificar el modelo matemático que mejor describe el fenómeno. Se encontró que existe un potencial para la generación de biogás y el aprovechamiento de los residuos experimentados en codigestión. Conclusiones: la experimentación y modelación matemática permitió describir el fenómeno de la producción de biogás, con residuos de la industria láctea y de los sistemas pecuarios. Los resultados de la investigación presentan el potencial de incentivar la producción de energía, en el sector agropecuario regional, a partir de la tecnología DA aprovechando los residuos de la industria láctea bajo el concepto de economía circular.
Details
- Language :
- English, Spanish; Castilian
- ISSN :
- 20070705
- Volume :
- 13
- Issue :
- 27
- Database :
- Directory of Open Access Journals
- Journal :
- Nova Scientia
- Publication Type :
- Academic Journal
- Accession number :
- edsdoj.8eedc0ac9f0243569ba27b8cf2b3dd40
- Document Type :
- article
- Full Text :
- https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2791