Tecnologia Ancestral nas Comunidades Quilombolas: Um Diálogo com os Estudos em Ciência, Tecnologia, Sociedade e as Casas de farinha

O estudo proposto visa analisar o potencial das Casas de Farinha na comunidade Quilombola do Degredo, localizada no município de Linhares/ES/Brasil, enquanto um espaço de aprendizagens, à luz da abordagem CTS. Tal proposta busca integrar os saberes socioambientais das Comunidades Quilombolas ao ensino de Ciências com as práticas pedagógicas desenvolvidas em um curso de Especialização em Educação Ambiental no Projeto Rio Doce Escolar (PRDE). O objetivo é estabelecer uma interface colaborativa entre o grupo de aprendentes do projeto e o Mestre dos saberes ancestrais da Casa de Farinha, visando à divulgação dos saberes interculturais mobilizados ao longo do processo formativo através da produção de sequências de ensino inspiradas nas Unidades de Cruzamento Cultural de Ciência e Tecnologia (UCCCT) desenvolvidas por (AIKENHEAD, 2000), nesse estudo, denominadas por Brasil (2019) de Unidade de Mediação Cultural em Ciência e Tecnologia (UMCCT). A metodologia da pesquisa se baseou na abordagem etnográfica a partir dos estudos CTS sob a perspectiva crítica freiriana. Os resultados indicam a conexão entre as Casas de Farinha e a perspectiva CTS, ao considerar as dimensões científicas, tecnológicas e sociais das práticas ancestrais das comunidades Quilombolas, e a complexidade das interações entre conhecimento científico, conhecimento tecnológico e valores culturais, permitindo rupturas com formas únicas de produção de conhecimento ao reconhecer a interconexão entre ciência, tecnologia, sociedade e cultura.