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Efecto del tratamiento con aspersión de agua controlada por temperatura ambiental sobre la productividad y bienestar animal en cerdos de engorde

Authors :
Luis Silva-Riofrío
Oscar Silva-Paredes
María Lugo-Almarza
Rodrigo Saquicela-Rojas
Carolina Fonseca-Restrepo
Francisco Angulo-Cubillán
Source :
Revista Científica, Vol 32 (2022)
Publication Year :
2022
Publisher :
Universidad del Zulia, 2022.

Abstract

Con el objetivo de determinar el efecto del uso de aspersión de agua controlado por temperatura ambiental, sobre la productividad y bienestar animal en cerdos en fase de engorde, se desarrolló una investigación en una granja porcina comercial, ubicada en la provincia de Los Ríos, Ecuador. Se utilizaron 30 animales por tratamiento, los cuales recibieron el uso de aspersión regulado por temperatura ambiental y el grupo control, divididos equitativamente por sexo. Se evaluaron variables productivas (VP) y de bienestar animal (BA). Dentro de las VP se encuentran el peso final, ganancia de peso, ganancia diaria de peso, peso y rendimiento de la canal, y de BA, posición corporal, agresividad e interacción entre individuos y temperatura de la superficie dorsal del animal. Los datos fueron analizados a través del análisis de varianza-covarianza. El tratamiento mostró un efecto significativo (P

Details

Language :
English, Spanish; Castilian
ISSN :
07982259 and 25219715
Volume :
32
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Revista Científica
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.899338f49d914d1cb3d51a0fb9a837fb
Document Type :
article
Full Text :
https://doi.org/10.52973/rcfcv-e32123