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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE BANANAS-PASSA CV. PRATA EM RODELAS SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPERATURAS DE SECAGEM
MLA
Kassia Kiss Firmino DOURADO, et al. “Avaliação Da Qualidade De Bananas-Passa Cv. Prata Em Rodelas Submetidas a Diferentes Temperaturas De Secagem.” Alimentos e Nutrição, vol. 23, no. 1, Jan. 2012, pp. 157–62. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsdoj&AN=edsdoj.862398e946647a687380210a44c0e69&authtype=sso&custid=ns315887.
APA
Kassia Kiss Firmino DOURADO, Luciana Costa LIMA, Janaina Ribeiro Costa ROUWS, Priscilla Costa LIMA, Júlio César Johner FLORES, & Keily Alves de Moura OLIVEIRA. (2012). Avaliação Da Qualidade De Bananas-Passa Cv. Prata Em Rodelas Submetidas a Diferentes Temperaturas De Secagem. Alimentos e Nutrição, 23(1), 157–162.
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Kassia Kiss Firmino DOURADO, Luciana Costa LIMA, Janaina Ribeiro Costa ROUWS, Priscilla Costa LIMA, Júlio César Johner FLORES, and Keily Alves de Moura OLIVEIRA. 2012. “Avaliação Da Qualidade De Bananas-Passa Cv. Prata Em Rodelas Submetidas a Diferentes Temperaturas De Secagem.” Alimentos e Nutrição 23 (1): 157–62. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsdoj&AN=edsdoj.862398e946647a687380210a44c0e69&authtype=sso&custid=ns315887.