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Efecto del ensilaje de Avena sativa L. en la productividad de vacas lactantes en pastoreo

Authors :
Edwin Castro-Rincón
Juan Leonardo Cardona-Iglesias
Filadelfo Hernández-Oviedo
Martín Valenzuela-Chiran
Source :
Pastos y Forrajes, Vol 43, Iss 2, Pp 150-158 (2020)
Publication Year :
2020
Publisher :
Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, 2020.

Abstract

Objetivo: Evaluar el efecto del nivel de oferta de ensilaje de Avena sativa L., variedad Altoandina, en el consumo de materia seca total de la dieta y la productividad de las vacas lactantes en pastoreo en el municipio de Pasto, Colombia. Materiales y Métodos: Se utilizaron 12 vacas F1 (Kiwi cross x Holstein), de 450 kg de peso vivo promedio, en un diseño de sobre cambio. Se establecieron dos tratamientos, que correspondieron a dos niveles de inclusión de ensilaje: 20 (T1) y 35 % (T2) del consumo de materia seca total. Se evaluaron períodos de 12 días, siete de adaptación y cinco de medición. Se estimó el consumo de materia seca, la calidad y la producción de leche, así como los indicadores del perfil metabólico (glucosa, colesterol y nitrógeno ureico en sangre). La información se procesó mediante un análisis de varianza y la prueba de comparación de medias Tukey. Resultados: Hubo efecto significativo (p < 0,05) para las variables consumo de materia seca total del ensilaje (2,8 vs 1,4 kg/MS/vaca/día para 35 y 20 % de inclusión de ensilaje de avena, respectivamente). La producción de leche fue de 14,9 vs 14,3 kg/vaca/día, para 35 y 20 % de inclusión de ensilaje de avena, respectivamente. El nitrógeno ureico en leche y el nitrógeno ureico en sangre resultaron superiores en T1 con respecto a T2 (15,8 y 3,1 vs 14,5 y 2,8, respectivamente). Conclusiones: La introducción en la dieta de ensilaje de A. sativa, variedad Altoandina (20 y 35 %), afectó el consumo de materia seca total. Además, la inclusión de 35 % del ensilaje influyó positivamente en la producción de leche, al aumentar en 4 %.

Details

Language :
English, Spanish; Castilian
ISSN :
08640394 and 20788452
Volume :
43
Issue :
2
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Pastos y Forrajes
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.5c3572296ce405398d7a2e34d11dc25
Document Type :
article