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Produtividade e composição química da forragem de Megathyrsus maximus cv. Tamani sob regimes de desfolhação
- Source :
- Pubvet, Vol 15, Iss 10, Pp 1-15 (2021)
- Publication Year :
- 2021
- Publisher :
- Editora MV Valero, 2021.
-
Abstract
- Nos sistemas de produção de ruminantes a alimentação pode responder por 60 a 70% dos custos da atividade, sendo assim, a avaliação nutricional dos alimentos e a formulação de dietas balanceadas, que atendam às exigências dos animais representam um importante desafio na produção pecuária. Diversos métodos têm sido usados para avaliar a modulação da fermentação ruminal e estimar as características da degradação de alimentos e dietas destinadas à alimentação de ruminantes. Esses métodos envolvem a medição do desaparecimento do substrato durante a incubação no rúmen in situ, no líquido ruminal tamponado (in vitro) e são principalmente medidas de ponto final. Além disso, é possível avaliar a cinética da degradação através da medição das diferenças nos resíduos em diferentes tempos de incubação. A avaliação do valor nutricional de alimentos e dietas também é possível ser feita por meio da utilização de técnicas que medem a produção de gás. Essas técnicas medem o aparecimento de produtos da fermentação ruminal, tais como os gases dióxido de carbono (CO2) e metano (CH4), ácidos graxos de cadeia curta, amônia e a biomassa microbiana. Objetivou-se com essa revisão descrever os principais métodos in situ e in vitro utilizados para avaliar alimentos para ruminantes.
- Subjects :
- fermentação ruminal
produção de gás
digestibilidade
Veterinary medicine
SF600-1100
Subjects
Details
- Language :
- English, Spanish; Castilian, Portuguese
- ISSN :
- 19821263
- Volume :
- 15
- Issue :
- 10
- Database :
- Directory of Open Access Journals
- Journal :
- Pubvet
- Publication Type :
- Academic Journal
- Accession number :
- edsdoj.4b3e281982cf4a21b20b86537b6041c1
- Document Type :
- article
- Full Text :
- https://doi.org/10.31533/pubvet.v15n10a938.1-15